Bánh đào nướng
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 203, tổng chất béo 6 G., chất béo bão hòa G., protein 3 G., carbohydrate 38 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.
Lượng calo 203, tổng chất béo 6 G., chất béo bão hòa G., protein 3 G., carbohydrate 38 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.
Được chia thành từng phần riêng biệt và phủ một chút bơ, món bánh đào nướng này không chỉ ngon miệng mà còn chứa một dưỡng chất tốt cho sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- Dầu xịt chống dính
- 1200 g đào chín, bỏ hạt và cắt thành miếng lớn.
- 1 muỗng canh tinh bột
- 0,5 cốc cộng thêm 2 muỗng canh đường
- 3/4 cốc bột mì
- 2 muỗng canh hạt lanh xay
- 1/4 thìa cà phê muối hạt
- 3 muỗng canh bơ không muối đã được làm lạnh, cắt thành từng miếng nhỏ.
- 2 muỗng canh sữa bơ hoặc sữa ít béo
- Sữa chua vani ít béo hoặc sữa chua đông lạnh, dùng kèm (tùy chọn)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 375°F (190°C). Xịt nhẹ dầu ăn vào 6 khuôn bánh muffin 170g (6 oz) và đặt lên khay nướng.
- Trong một tô lớn, trộn đào với tinh bột ngô và 2 muỗng canh đường. Để yên cho đến khi đào tiết ra nước, khoảng 10 phút. Chia đều đào và nước đào vào các khuôn.
- Trong khi đào đang ngấm nước, trộn bột mì, 1/2 cốc đường còn lại, hạt lanh và muối. Thêm bơ và nghiền bằng nĩa cho đến khi hỗn hợp tạo thành những miếng vừa phải. Thêm sữa bơ để làm mềm hỗn hợp và ngăn các cục lớn dính lại với nhau.
- Rắc hỗn hợp lên trên mỗi khay đào. Nướng cho đến khi trái cây sủi bọt và mặt trên giòn, vàng óng, khoảng 40-45 phút. Dùng bánh cobbler khi còn ấm với sữa chua vani hoặc sữa chua đông lạnh nếu muốn.
Thể loại:
Công thức tương tự
