Hành phi
Số phiếu: 32
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Công thức nấu hành phi chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 củ hành tây lớn
- 1/4 cốc dầu thực vật
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hành tây
Nấu món ăn theo công thức:
- Cắt hành tây càng mỏng càng tốt, thành từng sợi thay vì từng miếng lớn. (Bạn có thể dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ hoặc máy xay thực phẩm có lưỡi cắt 1mm.)
- Làm nóng dầu trong chảo nhỏ. Chiên hành tây từng mẻ nhỏ, liên tục lắc chảo, cho đến khi giòn và vàng, khoảng 3 phút. Dùng kẹp hoặc muỗng thủng vớt hành tây ra giấy thấm dầu để hút bớt dầu thừa.
Thể loại:
Công thức tương tự
