Sốt bơ và đậu trắng
Số phiếu: 2
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6-8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6-8
Kết cấu của đậu trắng và bơ khiến chúng trở nên hoàn hảo để tạo nên những món chấm mịn mượt. Để làm món chấm nhanh, hãy dùng đậu đóng hộp và xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm cùng với những miếng bơ. Nước cốt chanh và húng quế tươi sẽ làm cho món chấm thêm hương vị tươi mát. Món này nhanh chóng, bổ dưỡng và sảng khoái. Dùng kèm với rau củ tươi, bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn, chấm và thưởng thức.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 lon (425g) đậu trắng, đã rửa sạch
- 2 quả bơ, thái hạt lựu
- 2 muỗng canh nước cốt chanh (từ 1 quả chanh lớn)
- 1 thìa cà phê muối hạt
- 1/3 chén húng quế thái nhỏ
- Để phục vụ: rau củ thái nhỏ và bánh mì nướng
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu trắng, Quả bơ, chanh vàng, nước cốt chanh, húng quế, bánh mì trắng, củ cải, dưa chuột, cà rốt, ớt ngọt, cần tây
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho đậu trắng, bơ, nước cốt chanh và muối vào máy xay thực phẩm. Xay đến khi hỗn hợp mịn, thỉnh thoảng dừng lại để vét sạch thành tô. Thêm húng quế và xay lại lần nữa. Dùng kèm với rau củ thái nhỏ và bánh mì nướng.
Thể loại:
Công thức tương tự
