Công thức làm bánh mì Pita
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Gyros với sốt tzatziki củ cải - công thức chi tiết để làm món ăn nhanh kiểu Hy Lạp....
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Ngay cả khi tủ đựng thức ăn của bạn gần như trống rỗng, bạn vẫn có thể tìm thấy các nguyên liệu để làm những chiếc bánh mì dẹt đơn giản này. Sự kết hợp giữa cà chua khô và giấm mang lại cho món pa-tê đậu này một hương vị đậm đà...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Bánh pita chiên giòn đặc biệt ngon khi chấm với nước sốt sữa chua tzatziki mát lạnh. Loại nước chấm nổi tiếng của Hy Lạp này gồm có sữa chua đặc, kem chua và dưa chuột bào.
Công thức này mang đến một chút biến tấu kiểu Mexico cho bánh mì pita. Sự kết hợp giữa fajitas và sốt chimichurri tạo nên hương vị đặc trưng của Mexico.
Hãy thử làm món falafel, những viên chả đậu gà được gói trong bánh mì dẹt, và bạn sẽ bổ sung thêm một món ăn lành mạnh vào chế độ ăn uống của mình...
Bánh mì pita phủ cà chua và ô liu được nướng cùng phô mai như pizza và rắc thêm lá rau arugula tươi.
Món bánh mì pita Hy Lạp thơm ngon này được làm đầy với thịt gà, dưa chuột tươi, cà chua và rau xà lách...
Salad gà với cần tây, hạt anh túc, mơ khô và quả hồ đào cũng có thể được dùng làm nhân cho bánh mì pita. Bạn sẽ có một chiếc bánh mì kẹp ngon tuyệt và mọng nước.
Dùng máy xay sinh tố để làm món đậu nghiền nhuyễn mịn như kem – bạn sẽ không chỉ có món khai vị mà còn có nước chấm đậu truyền thống dùng kèm với bánh mì pita. Chiên cho đến khi vàng nâu…
Nếu bạn đã chán ăn bánh mì sandwich và những món tương tự, hãy thử ăn nhẹ với rau củ và thịt gà, được gói gọn gàng trong bánh mì pita...
Để làm bột, bạn cần men khô hoạt tính, đường, nước ấm và bột mì có hàm lượng gluten cao. Ủ bột trong 1 giờ 30 phút; trong thời gian này, độ ẩm sẽ giúp quá trình nở diễn ra nhanh hơn...
Bạn có thể làm sẵn những miếng bánh pita hình tam giác đã được sấy khô nhẹ, và khi cần dùng, bạn sẽ có một loại bánh mì thơm ngon, xốp, giữ được hương vị.
Những miếng bánh mì pita nướng tỏi này sẽ làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món súp của bạn.
Bánh pita tươi tự làm (với tỷ lệ bột mì cao cấp và bột mì nguyên cám là 1:1) là một loại bánh ngọt dễ làm và ngon miệng với phần ruột rỗng bên trong. Bánh pita ngon nhất khi nướng trên chảo chuyên dụng...
Công thức làm bánh mì naan Ấn Độ nhân phô mai, gừng và hành lá.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
























































