Món cháo này được làm từ táo, nho khô và các loại hạt, vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng. Những người đang theo chương trình Whole30, vốn kiêng đường và ngũ cốc, sẽ đặc biệt thích món này. Trong...
công thức món tráng miệng trái cây
Tên gọi "banana split" có thể được hiểu nôm na là quả chuối được cắt đôi. Và công thức gốc quả thực sử dụng một nửa quả chuối, phủ kem, các loại hạt và...
Hãy làm bánh cuộn quế, nhưng làm chúng thật nhỏ để vừa với phần lõm được khoét ra từ những nửa quả lê đã nướng. Những chiếc "bánh lan mini" này là món ăn vặt hoàn hảo khi dùng kèm với một tách trà, mà...
Món tráng miệng tổ chim bằng meringue sáng sủa và nhẹ nhàng này, với kem tươi và trái cây tươi, rất thích hợp cho Ngày Quốc tế Phụ nữ, ngày 8 tháng 3. Bắt đầu bằng cách nướng tổ chim bằng...
Trong khi dâu tây là một món ăn khá lạ miệng cho những ngày lễ mùa đông, thì vào dịp Giáng sinh hoặc Năm mới, bạn thực sự muốn chiêu đãi bản thân và những người thân yêu những món tráng miệng ngon và thú vị nhất! Đặc biệt là vì một chút...
Công thức nấu ăn bằng nồi nấu chậm
Chúng tôi giới thiệu những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng bằng nồi nấu chậm, bao gồm súp, món hầm, thịt mềm, bánh nướng và món tráng miệng.
Vị tươi mát của trái cây kết hợp tuyệt vời với vị ngọt của caramel, và dulce de leche về cơ bản là caramel dạng lỏng. Loại sốt của Mỹ Latinh này có phần giống với sữa đặc đun sôi, nhưng...
Biến những viên kẹo dẻo yêu thích thời thơ ấu của bạn thành món tráng miệng tinh tế mang hương vị rượu vang hồng dành cho người lớn. Trộn chúng với dâu tây xay nhuyễn đã lọc, siro đường và gelatin rồi thưởng thức...
Dứa hầm với gia vị là một món ăn kèm đa năng, hoàn hảo để dùng làm nước sốt cho cả kem và thịt. Nấu dứa cắt miếng rồi trộn với...
Đối với công thức này, bạn cần những quả táo lớn, thích hợp để nướng, chẳng hạn như táo Golden Delicious, Rum hoặc Honey Crisp, vì chúng sẽ mềm và giòn sau khi nướng.
Dứa là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất để làm bánh nướng úp ngược, bởi vì ngoài hương vị tuyệt vời, chiếc bánh còn có vẻ ngoài bắt mắt với những vòng dứa được sắp xếp đẹp mắt...
Những công thức chanh ngon nhất
Những món tráng miệng vị chanh tươi mát là cách hoàn hảo để kết thúc bữa ăn mùa xuân hoặc mùa hè. Hãy cùng tham khảo những công thức làm món tráng miệng từ chanh ngon nhất của chúng tôi để lấy cảm hứng.
Những món tráng miệng tuyệt vời nhất cho buổi dã ngoại – 100 công thức
Hãy chiêu đãi khách bằng những món tráng miệng mùa hè thơm ngon với các công thức lấy cảm hứng từ đầu bếp hàng đầu cho buổi dã ngoại hoặc kỳ nghỉ ngoài trời của bạn: bánh tart, bánh ngọt, kem và...
Các món tráng miệng đông lạnh – Hơn 60 công thức
Với bộ sưu tập công thức này, bạn có thể thưởng thức những món tráng miệng mát lạnh trực tiếp từ tủ đông suốt mùa hè.
Những món ăn ngon nhất được làm từ rau củ và trái cây mùa hè.
Mùa thu hoạch hè sẽ không kéo dài lâu! Hãy tận dụng tối đa với những công thức nấu ăn ngon nhất của chúng tôi dành cho cà chua, ngô, dưa hấu và bí ngòi.
Món ăn nhẹ đơn giản từ táo
Các đầu bếp nổi tiếng sẽ hướng dẫn bạn cách biến những quả táo bình thường thành những món khai vị đẹp mắt và ngon miệng.
Biến món táo nướng thông thường thành món tráng miệng thơm ngon với nhân phô mai tươi. Để nướng, hãy chọn những quả táo chắc, có vị ngọt và chua nhẹ để tạo nên phần đế vững chắc cho món bánh phô mai của bạn.
Các công thức nấu ăn lành mạnh với táo
Hãy sử dụng táo theo mùa trong các công thức nấu ăn lành mạnh và bổ dưỡng từ các đầu bếp.
50 công thức chế biến táo dễ làm
Biến những loại trái cây ngon nhất mùa thu thành các món ăn, món khai vị và nhiều hơn nữa cho lễ hội Halloween với bộ sưu tập các công thức dễ làm, do đầu bếp chuyên nghiệp hướng dẫn.
Những người yêu thích rượu vang đỏ sẽ đánh giá cao những chiếc bánh strudel nhỏ xinh này, nhân lê hầm trong rượu Cabernet thơm lừng, bởi hương vị đậm đà, cay nồng và sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị.
Hãy gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn với món tráng miệng crème brûlée độc đáo, được tẩm hương quế và nhục đậu khấu, nướng trực tiếp trong bát táo và phủ thêm lớp đường caramel.
Granita Ý là sự kết hợp giữa sorbet và đá bào trái cây. Hãy làm granita với nước chanh ngọt và đông lạnh, nhớ nguyên tắc quan trọng nhất khi làm: luôn luôn…
Những món tráng miệng trái cây mùa hè ngon nhất
Bạn đã chán những loại trái cây và quả mọng tươi theo mùa? Hãy thử làm các món tráng miệng với trái cây mùa hè bằng những công thức từ các đầu bếp nổi tiếng.
Những chú chuột caramel chạy quanh bàn tìm kiếm những quả táo caramel – một món tráng miệng trên que gợi nhớ đến món táo caramel truyền thống. Một món ăn nhẹ ngon miệng và tốt cho sức khỏe dưới hình dạng những chú chuột lê đáng yêu...
Các món ăn mùa thu sử dụng rau củ và trái cây theo mùa.
Khám phá những công thức nấu ăn tuyệt vời nhất từ các đầu bếp, sử dụng các loại trái cây và rau củ tươi ngon mùa thu: bí ngô, táo, lê, nấm, khoai lang và súp lơ.
Những lát táo tươi ngon xiên que, trang trí với lớp kem sô cô la trắng và đen. Đối với món tráng miệng này, tốt nhất nên dùng táo cứng, có vị chua để chúng không bị nát khi xiên que, và...
Khi mùa thu đến và mùa thu hoạch táo bắt đầu, loại trái cây này trở thành nguyên liệu chính trong các món tráng miệng tự làm ở nhiều quốc gia trên thế giới. Ở phương Tây, táo caramel mềm cũng rất được ưa chuộng...
Một món tráng miệng tinh tế gồm lê om trong rượu Riesling, rưới siro rượu vang và phủ kem tươi đánh bông có hương bạch đậu khấu. Rượu Riesling rất lý tưởng cho món tráng miệng này vì nó có hương vị tinh tế...
Bạn sẽ cần một túi bắt kem cho công thức lê "nghiện rượu" với nhân phô mai ngọt này. Món khai vị này, hoàn hảo cho bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào, đòi hỏi sự kiên nhẫn. Lê có hương vị đậm đà, giống như rượu vang...
Món salad trái cây này, với hương vị và mùi thơm tươi mát của lê và hoa hồi, rất thích hợp làm món khai vị nhẹ nhàng hoặc món tráng miệng thanh lịch. Làm siro đường với hoa hồi, thêm màu...
Một món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin với hương vị mùa hè độc đáo, được tạo nên từ hương thơm tươi mát của lê, hoa hồi và thì là. Món salad này hoàn hảo khi bạn đang thèm một thứ gì đó...
Một món tráng miệng tinh tế, chỉ mất vài phút để chuẩn bị và sẽ làm bạn hài lòng với hương vị khó quên. Món ăn này kết hợp hương vị nhẹ nhàng của lê và vani với vị tươi mát của cam quýt và vị chua dịu của rượu vang. Nấu lê trong...
Trifle là một món tráng miệng của Anh được làm từ bánh bông lan với kem trứng, nước ép trái cây hoặc thạch, và kem tươi đánh bông, thường được xếp thành nhiều lớp. Món trifle đầu tiên bao gồm kem tươi đánh bông với...
Một món tráng miệng ngon và nhanh chóng với quả mâm xôi tươi và hạt phỉ rang, cũng khá dễ chuẩn bị. Các lớp kem mousse đánh bông với sô cô la trắng và hạt phỉ xay nhuyễn được xếp vào trong ly.
Những quả lê ngọt được gọt vỏ và bỏ lõi, ninh trong siro, sau đó nhồi kem sô cô la, bọc trong vỏ bánh filo và nướng. Món tráng miệng này sẽ chinh phục thực khách của bạn bởi vẻ ngoài ấn tượng...
Compote là món tráng miệng được làm từ các miếng trái cây ninh trong siro gia vị, món ăn này đã được chế biến ở châu Âu từ thời Trung cổ. Theo truyền thống, compote được dùng kèm với kem tươi đánh bông vào cuối bữa ăn, hoặc...
Công thức bánh pudding chuối kiểu Mỹ này được làm từ bánh quy vani rưới rượu mùi chuối, phủ kem trứng chuối vani và những lát chuối tươi...
Bánh crumble là một loại bánh có nguồn gốc từ ẩm thực Anh, dịch từ tiếng Anh có nghĩa là "vụn, vụn" và là loại bánh được làm từ bột khá khô, dạng vụn, cùng với trái cây hoặc quả mọng...
Trong món tráng miệng này, dâu tây, mâm xôi và việt quất được kết hợp với đường, ngâm trong rượu mùi và được phục vụ trong bát cùng với lớp phủ sữa chua chanh làm từ sữa chua, mứt chanh, mật ong và vani...
Trifle là một món ăn Anh phổ biến ở Scotland và Hoa Kỳ. Đây là món tráng miệng làm từ bánh bông lan với kem trứng, nước ép trái cây hoặc thạch, và kem tươi đánh bông. Thông thường,...
Táo và yến mạch là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa sáng, và trong món ăn này, chúng hòa quyện tuyệt vời, bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo. Sữa chua và vỏ chanh tạo nên một điểm nhấn độc đáo và làm tăng thêm hương vị. Thêm nữa...
Kem que là món tráng miệng lạnh được làm từ nước ép trái cây hoặc các loại đồ uống trái cây khác, đông lạnh quanh một que. Công thức này sử dụng đào tươi và nướng...
Những quả táo nhồi yến mạch, bột mì, bơ, đường nâu và gia vị giống như bánh táo nướng bên trong một quả táo. Loại táo chắc và ngọt sẽ phù hợp nhất cho công thức này...
Vùng ven biển Biển Đen là quê hương lịch sử của người Hy Lạp Pontic, và từ năm 657 trước Công nguyên, các thuộc địa nông nghiệp và thương mại của họ đã mang theo di sản Hy Lạp về các nhà triết học, nhà văn và kiến trúc sư. Ngày nay...
Những người yêu thích quả mơ sẽ đánh giá cao món tráng miệng kiểu Pháp này. Món soufflé nhẹ nhàng, xốp mịn kết hợp hoàn hảo với hương vị trái cây của sốt mâm xôi. Món ăn hoàn chỉnh có thể được rắc thêm...
Trong quá trình nướng, lớp vỏ bánh sẽ chuyển sang màu caramel, tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon. Lê cũng kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu khác, tạo nên một kết quả tuyệt vời.
Một món tráng miệng đơn giản nhưng ngon đến nỗi đĩa sạch bong. Táo vốn đã ngon rồi, nhưng kem tan chảy trên bề mặt càng làm tăng thêm sự hoàn hảo. Lượng gia vị...
Một phiên bản độc đáo của kem trái cây được làm từ thịt dưa hấu, siro húng quế, muối và ớt. Nó kết hợp bốn hương vị thành một bó hương vị sang trọng: chua, cay, ngọt và mặn. Tất cả những điều này...
Sữa chua trái cây đông lạnh, giống như kem, có hương vị béo ngậy dễ chịu, nhưng lại ít calo, đường và chất béo hơn nhiều. Hơn nữa, món tráng miệng này thực sự là một kho báu…
Một món sorbet tuyệt vời với hương vị trái cây đậm đà và công thức rất đơn giản. Hãy thử làm món này nếu bạn có nhiều trái cây tươi hoặc quả mọng đã héo úa nhưng vẫn ăn được...














































