Kem sorbet làm từ phô mai mascarpone có độ mịn và ngon như kem thật, nhưng lại ít chất béo hơn. Phô mai được trộn với siro chanh và đông lạnh trong máy làm kem.
Công thức làm kem và sorbet trái cây
Món sorbet này hội tụ đầy đủ hương vị thơm ngon và vị ngọt ngào của quả mâm xôi mùa hè chín mọng. Nó được làm từ mâm xôi xay nhuyễn, trộn với đường, siro ngô và một chút nước cốt chanh.
Hãy làm món sorbet lấy cảm hứng từ loại cocktail nhiệt đới nổi tiếng, Pina Colada. Món này được làm từ nước ép dứa, kem dừa, dứa đóng hộp và một chút rượu rum đen. Chiết xuất dừa...
Món sorbet mini với rượu mùi trông rất thanh lịch và thú vị, một điểm nhấn thực sự cho bữa tiệc tại gia. Sorbet được đựng trong những viên nhỏ đặt trong ly shot và phủ thêm rượu mùi lên trên. Để biết thêm chi tiết...
Nếu bạn có máy làm kem, bạn có thể thường xuyên làm các loại sorbet hoặc kem lành mạnh và tự nhiên, thử nghiệm với nhiều hương vị khác nhau. Một sự kết hợp thú vị là lựu và bạc hà. Sorbet được làm từ...
Phô mai Mascarpone mang lại cho món tráng miệng nhẹ nhàng này kết cấu mềm mịn và hương vị béo ngậy, kết hợp tuyệt vời với dâu tây. Hãy sử dụng dâu tây tươi để...
Món sorbet trái cây vị dưa hấu nhẹ nhàng và tươi mát này là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tiệc mùa hè tại gia hoặc là kết thúc tuyệt vời cho bữa tối. Bạn có thể làm sorbet với dưa hấu hoặc bất kỳ loại trái cây nào khác...
Hoa kẹo có thể biến ngay cả món tráng miệng đơn giản như kem hoặc sorbet thành một kiệt tác tinh tế. Chỉ những loại hoa ăn được mới được sử dụng để làm hoa kẹo, và bạn có thể mua chúng ở...
Một món tráng miệng sảng khoái như sorbet rượu vang không chỉ giúp bạn giải nhiệt trong cái nóng mà còn giúp bạn phấn chấn tinh thần và cảm thấy lâng lâng. Thật tuyệt vời cho một bữa tiệc mùa hè tại gia! Để làm món này...
Rượu vang nóng thơm ngon không chỉ giúp bạn ấm áp trong mùa đông mà còn là thức uống giải khát tuyệt vời trong cái nóng mùa hè khi dùng như kem sorbet. Hãy làm rượu vang nóng với rượu vang đỏ và các loại gia vị thơm...
Kem gelato Ý khác với kem thông thường ở chỗ nó có hàm lượng chất béo thấp hơn. Nó được làm từ sữa, kem tươi và nhiều hương vị trái cây khác nhau. Tuy nhiên, nó...
Để làm món tráng miệng kem ngon và độc đáo, bạn không cần khuôn đặc biệt; bạn chỉ cần khay làm đá. Những khay này sẽ làm đông lạnh bia gừng (hoặc nước gừng) cùng với...
50 công thức làm bánh sandwich kem
Hãy thử một trong những công thức làm bánh sandwich kem ngon tuyệt này nhé.
50 công thức nấu ăn với sữa đặc đun sôi
Các đầu bếp đã nghĩ ra hàng tá cách chế biến mới cho sữa đặc đã đun sôi.
Công thức làm kem và kem que tốt cho sức khỏe
Những món tráng miệng đông lạnh tươi mát này là những món ngọt bạn có thể thưởng thức suốt mùa hè mà không cần phải từ bỏ thói quen ăn uống lành mạnh của mình.
Món tráng miệng tốt cho sức khỏe: Hơn 65 công thức
Giới thiệu những món tráng miệng lành mạnh cho chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe: từ bánh phô mai và bánh brownie ít calo đến các món tráng miệng trái cây ngon tuyệt.
Còn gì sảng khoái và tươi mát hơn trong cái nóng mùa hè ngoài những que kem chanh? Chúng rất dễ làm; bạn thậm chí không cần khuôn làm kem que. Chỉ cần pha một ít siro chanh và...
Một món kem tự làm thơm ngon với hương vị của thức uống lassi Ấn Độ, được làm từ sữa chua, xoài và các loại gia vị. Để làm món kem này, hãy xay nhuyễn...
Món tráng miệng tươi mát và tốt cho sức khỏe này sẽ chinh phục bạn với hương vị sô cô la đậm đà và sự bất ngờ từ những hạt chia căng mọng. Chúng bổ sung chất xơ và axit béo omega-3 thiết yếu cho kem, cũng như...
Món kem trái cây nhiều lớp này giàu vitamin C và chất xơ, đồng thời không chứa đường tinh luyện. Các loại quả mọng và một chút mật ong tạo thêm vị ngọt. Kem được đông lạnh thành ba lớp rực rỡ. Lớp đầu tiên...
Dưa hấu và kem que là hai biểu tượng thơm ngon của mùa hè nóng bức. Kết hợp chúng trong cùng một món tráng miệng, bạn sẽ thực sự tận hưởng cả hương vị của kem que lẫn vẻ ngoài thú vị của chúng...
Kem sữa chua ít calo làm từ dâu tây và sữa chua Hy Lạp đặc sánh cũng ngon và có kết cấu tuyệt vời như kem thông thường. Món tráng miệng này được khuấy đều trong máy làm kem rồi sau đó đông lại trong...
Món tráng miệng mùa hè tuyệt vời này được làm từ những quả anh đào chín mọng, nước cốt dừa thơm ngon và một lượng lớn vani tự nhiên. Nó tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với kem que thông thường...
Kem sữa chua là một lựa chọn lành mạnh và ít calo thay thế cho món tráng miệng truyền thống, vốn có hàm lượng đường và chất béo cao. Để làm kem sữa chua ngon, hãy lấy lượng bằng nhau...
Kem sundae là món tráng miệng kem ngon tuyệt được trang trí với nhiều loại topping và nước sốt ngọt. Cách dễ nhất để làm kem sundae là phủ lên trên bằng mứt quả mọng, loại mứt mà bạn có thể tự làm...
Biến món kem vani thông thường thành một ly kem hình thỏ đáng yêu được giấu trong ốc quế. Món tráng miệng này chắc chắn sẽ làm mọi người mỉm cười và thu hút bởi hương vị và kết cấu của nó.
Những que kem sữa chua trái cây này mang đến hương vị tuyệt vời và lượng calo tối thiểu. Được làm từ puree trái cây tươi và sữa chua Hy Lạp ít béo, chúng chứa đầy...
Các công thức món tráng miệng trái cây tốt cho sức khỏe
Hãy thỏa mãn cơn thèm ngọt của bạn với những món tráng miệng trái cây dễ làm từ các đầu bếp.
Các món tráng miệng mùa xuân cho bàn tiệc ngày lễ
Các đầu bếp giới thiệu những món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tiệc mùa xuân.
Hãy làm món tráng miệng ít calo, tốt cho sức khỏe chỉ từ xoài. Thêm một chút nước để xoài dễ xay hơn. Đối với món sorbet này, hãy chọn những quả xoài rất chín, sau đó...
Một món tráng miệng trái cây ngon và bổ dưỡng, có thể thay thế kem và kẹo, và rất thú vị khi làm. Những nửa quả chuối chín, chắc, đông lạnh được xiên vào que rồi nhúng vào...
Những công thức làm bánh và món tráng miệng ngon nhất cho mùa lễ hội
Những món bánh nướng và món tráng miệng hấp dẫn từ các đầu bếp của chúng tôi sẽ giúp tạo nên một không khí lễ hội tuyệt vời.
Kem tự làm không cần máy làm kem: 14 công thức
Hãy bổ sung những công thức làm kem tự chế dễ dàng từ các đầu bếp vào thực đơn mùa hè của bạn.
Các công thức món tráng miệng Ý cổ điển
Những món tráng miệng ngọt ngào kiểu Ý chính là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cùng tách cappuccino buổi chiều.
Công thức làm bánh sandwich nhỏ ngọt này rất lý tưởng để phục vụ kem cho khách một cách độc đáo và ngon miệng. Bánh sandwich có kích thước vừa ăn, rất phù hợp để thưởng thức vài miếng nhỏ. Đây là cách tiện lợi để tránh làm bẩn...
Đúng như tên gọi, kem Neapolitan có nguồn gốc từ Ý. Món tráng miệng này là một khối kem nguyên khối nhiều lớp, thường có vị vani, sô cô la và...
Ưu điểm không thể phủ nhận của món tráng miệng này là bạn không cần bất kỳ thiết bị đặc biệt nào như máy làm kem để làm. Nó rất đơn giản và vô cùng ngon miệng. Tất cả những gì bạn cần làm là đánh bông phần mỡ...
Xoài, dừa và chanh – bộ ba nhiệt đới này sẽ biến món kem của bạn thành một món tráng miệng khó quên, đưa bạn đến những hòn đảo kỳ lạ với mỗi muỗng kem. Trộn sữa đặc với phần thịt quả…
Một loại kem kết hợp nhiều hương vị: bơ đậu phộng ngọt và mặn, mật ong chua ngọt, ớt cayenne và sữa đặc có đường. Thêm vào đó là vụn bánh quy bơ đậu phộng...
Hương vị của loại kem này sẽ đưa bạn đến những vùng đất nhiệt đới, nơi xoài là một trong những loại trái cây phổ biến nhất, và ẩm thực địa phương không thể thiếu những hương vị cay nồng và đậm đà. Nếu bạn không ngại những hương vị mới lạ...
Bánh quy nhân quả sung và kem là sự kết hợp tuyệt vời trong món bánh đơn giản nhưng ngon miệng này. Để làm bánh, bạn cần hai loại kem, chẳng hạn như kem hồ đào và...
Thành phần chính của loại kem tự nhiên này là kem tươi và sữa đặc. Để tạo hương vị bắp luộc thơm ngon, hãy luộc sơ hạt bắp và lõi bắp trong kem. Khi hỗn hợp...
Nếu bạn đang tìm kiếm những hương vị kem độc đáo để làm hài lòng vị giác của mình hoặc gây ấn tượng với người thân bằng sự sáng tạo, hãy thử công thức này. Thoạt nhìn, món kem béo ngậy và...
Để làm kem tự làm ngon tuyệt, bạn không cần máy làm kem. Bạn chỉ cần đánh kem tươi, cho vào tủ đông, và kem sẽ rất ngon. Và nếu bạn thích kem với các loại topping hấp dẫn,...
Điều tuyệt vời của kem tự làm là bạn có thể sử dụng những hương vị và nguyên liệu trang trí khó tìm thấy trên thị trường, mà kem vẫn rất ngon. Ví dụ, loại kem phô mai này...
Để làm kem ngon như ở tiệm, bạn không cần máy làm kem tại nhà. Bí quyết nằm ở kem tươi đánh bông và sữa đặc. Trộn chúng lại với nhau và cho vào ngăn đá để đông lạnh...
Ngay cả khi không có máy làm kem, bạn vẫn có thể tự làm kem ngon tuyệt tại nhà và tự hào chia sẻ với bạn bè. Kem có vị sô cô la thơm ngon và hơi béo ngậy.
Kem tự làm thơm ngon và chuẩn vị, ngay cả khi không có máy làm kem. Nguyên liệu rất đơn giản và hoàn toàn tự nhiên. Để làm kem vani đơn giản, chỉ cần trộn...
Ưu điểm tuyệt vời của kem tự làm là bạn biết chắc chắn nó được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, tự nhiên và bạn có thể tự điều chỉnh hương vị theo ý thích.
Để biến kem vani thông thường thành một chiếc bánh sang trọng, chỉ cần thêm một lớp đế ngon và một lớp phủ độc đáo. Lớp đế bánh kem này không cần nướng. Trộn...















































