Công thức làm bánh ngọt, bánh tart và các món hầm.

Hãy cho thật nhiều quả mâm xôi tươi vào bánh kem chua này, phủ lên trên lớp vụn bánh quế giòn tan và rưới thêm lớp sốt chanh. Hương vị dâu tây và cam quýt kết hợp với chút gia vị tạo nên món tráng miệng hoàn hảo cho mùa hè...

Công thức này mang đến cho món bánh dứa úp ngược cổ điển một hương vị vùng Caribe. Thay vì quả anh đào truyền thống, ớt đỏ được thêm vào các lát dứa. Vị cay nồng của nó...

Loại bánh sô cô la Mỹ này ẩm và đặc, vì vậy nó được đặt tên và so sánh với những bờ sông Mississippi màu mỡ sau trận lũ. Hương vị đậm đà...

Đây là một ví dụ tuyệt vời về món bánh nướng tự làm thơm ngon, thích hợp để thưởng thức cùng cà phê hoặc trà mỗi ngày. Cách làm rất dễ, nhưng nhờ lớp vỏ bánh giòn tan phủ quế và nhân anh đào, nó không hề tầm thường. Chiếc bánh sau khi nướng xong...

Bánh kem chua nhanh là món ăn kèm phổ biến với cà phê hoặc trà. Để hương vị thêm tươi ngon và hấp dẫn, hãy xếp những quả mâm xôi tươi giữa hai lớp bột. Rắc thêm vụn bánh giòn lên trên...

Bánh dâu tây này là món ăn đặc trưng tại nhà hàng Strawn's ở Louisiana, một địa điểm nổi tiếng được yêu thích từ khi khai trương năm 1944, và chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ lỡ cơ hội thử món này. Công thức...

Bánh galette kiểu Pháp về cơ bản là một loại bánh nướng không định hình với phần nhân mà ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được. Đại hoàng chua và dâu tây ngọt là một sự kết hợp hoàn hảo, cùng với một lớp hạnh nhân...

Những người yêu thích sô cô la hãy vui mừng! Chiếc bánh sang trọng này có lớp vỏ bánh thơm ngon như bánh brownie, bên trong là lớp kem sô cô la sữa mềm mịn. Điểm nhấn cuối cùng là...

Đường nâu trong hỗn hợp bột làm bánh kem sô cô la mềm này làm cho bánh trở nên vô cùng đậm đà và dai ngon. Sau khi nướng, bạn sẽ có lớp trên cùng mềm xốp như bánh bông lan và lớp dưới cùng mềm mịn như pudding.

Đào và đại hoàng không phải là sự kết hợp kinh điển, nhưng chúng lại bổ sung cho nhau một cách tuyệt vời trong món bánh crostata kiểu Ý làm ​​từ bột ngàn lớp này. Phết hỗn hợp nhân đào và đại hoàng lên trên...

Món bánh crostata trái cây này tươi sáng và đậm chất mùa hè, mang một vẻ quyến rũ mộc mạc. Bất kỳ loại trái cây theo mùa nào (trái cây có hột là tốt nhất) và các loại quả mọng đều phù hợp. Phần nhân trái cây rất đơn giản...

Bánh phô mai này được làm từ phô mai ricotta, có kết cấu nhẹ và xốp hơn so với bánh phô mai truyền thống làm từ kem phô mai. Bí đỏ nghiền nhuyễn và nhiều loại gia vị thơm làm tăng thêm hương vị và mùi thơm cho món tráng miệng.

Chiếc bánh phô mai mềm mịn này ẩn chứa một bí mật: lớp nhân bí ngô mềm mại đang chờ bạn bên trong. Và cách dễ nhất để làm nhân là nướng cả một chiếc bánh bí ngô nguyên vẹn bên trong! Chiếc bánh phô mai hoàn thiện...

Những ai thích lớp vỏ bánh giòn tan sẽ thích ý tưởng làm bánh mini này. Có thừa đủ vỏ bánh! Dùng một lần...

Những người yêu thích sô cô la chắc chắn sẽ đồng ý rằng bánh brownie sô cô la mềm và ẩm rất ngon khi ăn riêng hoặc dùng kèm với các món tráng miệng khác. Ví dụ, trong công thức này, chúng được dùng làm nhân bánh bí ngô. ...

"Một người bạn đang mang thai của tôi, người có một số sở thích ăn uống khá khác thường vào thời điểm đó, đã nhờ tôi làm món bánh pudding này," tác giả công thức Sarah Holden cho biết. "Phần kem nền là..."

Chiếc bánh mộc mạc quyến rũ này, ngập tràn hương thơm của các loại hạt, trái cây và quả mọng, là món ăn hoàn hảo cho bữa tiệc trà Chủ nhật cùng gia đình. Nhân bánh đậm đà với nam việt quất, lê và các loại gia vị thơm nồng...

Món bánh táo kiểu Pháp, hay còn gọi là bánh Tatin, với lớp phủ là những miếng trái cây trong lớp caramel dẻo thơm, trông rất sang trọng nhưng lại khá dễ làm, đặc biệt nếu bạn sử dụng bột bánh ngàn lớp mua sẵn. ...

Tarte La Bouille là một món tráng miệng của người Cajun có nguồn gốc từ Đức, mặc dù người Pháp cũng tuyên bố mình là người phát minh ra nó, cho rằng chính họ đã mang loại bánh có nhân kem trứng này từ...

Thay vì đứng bên bếp chiên từng chiếc bánh kếp riêng lẻ, hãy nướng một chiếc bánh pie bằng cùng một loại bột! Bánh mềm xốp, thơm ngon và đầy ắp những quả việt quất mọng nước, đây là món ăn sáng hoàn hảo cho...

Bánh phô mai mềm mịn với hương hoa hồng thoang thoảng trên lớp vỏ giòn tan làm từ hạt hồ đào băm nhỏ, ăn kèm với dâu tây tươi rưới mật ong. Thêm dâu tây ngay trước khi dùng.

Chiếc bánh sô cô la này được lấy cảm hứng từ món ăn vặt "Space Brownie" của Little Debbie, một loại bánh sô cô la đen phủ kẹo dẻo nhiều màu sắc. Phần đế là một loại bánh sô cô la mềm, siêu ngon...

Bánh kem lạnh không còn là điều mới lạ, nhưng bánh kem lạnh kiểu Pháp lại là một món ăn độc đáo và hấp dẫn. Nó được làm theo kiểu bánh nướng hở mặt, bên trong chứa kem vani, dulce de leche (một loại sữa đặc đun sôi) và...

Món bánh phô mai không cần nướng này là một loại bánh tart thanh lịch được trang trí bằng một bông hồng làm từ các lát trái cây. Lớp nhân kem vani-cam mềm mịn nằm trên lớp vỏ bánh quy giòn tan...

Món tráng miệng này được nấu và phục vụ trong chảo gang. Một lớp bánh brownie sô cô la mềm và đậm đà với vụn hạt hồ đào được phủ lên trên bằng lớp caramel vị kẹo bơ cứng và lớp vỏ giòn...

Món tráng miệng này kết hợp tất cả những điều tuyệt vời của kẹo bơ cứng mềm mịn, bánh brownie và bánh phô mai thành một chiếc bánh hoàn hảo. Để làm món này, bạn cần kẹo bơ cứng phủ sô cô la, phô mai kem, bánh brownie...

Một chiếc bánh hoàn hảo dành cho những người yêu thích sô cô la và những tín đồ cà phê. Lớp vỏ sô cô la giòn tan bao bọc phần nhân mousse mềm mịn. Toàn bộ chiếc bánh được phủ kem tươi vị mocha và trang trí...

Món bánh hình xẻng thơm ngon, với phần nhân mật mía đặc sệt và lớp vỏ giòn tan, đã trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ nhờ người Pennsylvania Dutch. Món bánh này rất dễ làm từ những nguyên liệu có sẵn trong bếp và là món ăn hoàn hảo cho mọi dịp.

Lớp phủ mận caramel, cùng với hạnh nhân xay, tiêu Jamaica và quế trong bột, làm cho chiếc bánh này trở thành món ngon tuyệt vời cho bữa tiệc trà ngày lễ. Bánh được làm trong chảo bằng cách đảo ngược...

Chiếc bánh này được lấy cảm hứng từ bánh cà phê phủ vụn bánh quy, phần ngon nhất chính là lớp phủ giòn tan. Phần bánh bên trong vô cùng hấp dẫn, được phủ đầy kem tươi, bánh rán và một lớp hồ đào quế…

Tên của loại bánh này nghe có vẻ như một trò đùa, nhưng đây là một trong những trường hợp mà bạn chỉ cần tin tưởng và nấu thôi! Một lon súp cà chua bằng cách nào đó lại làm cho bánh trở nên cực kỳ mềm ẩm, nhưng...

Hãy thêm chút hương vị nhiệt đới vào giờ trà chiều của bạn với chiếc bánh kem chua tuyệt vời này, có lớp dứa và lớp phủ rượu rum. Bánh có kết cấu đặc, độ ngọt vừa phải, hơi ẩm ở giữa và...

Pone là một loại bánh mì khoai lang ngọt, mặn, là món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Nó thường được nướng để ăn sáng hoặc tráng miệng. Phiên bản của Kardea Brown là một lựa chọn tráng miệng. "Đó là lý do tại sao..."

Khoai lang, với vị ngọt nhẹ, là một loại rau củ đa năng, có thể dùng làm món ăn kèm hoặc món tráng miệng. Hãy thử làm món bánh pudding thanh nhẹ với lớp phủ hạt hồ đào giòn tan.

Món bánh kem chua mềm mịn với lớp phủ vụn bánh giòn tan và nhân trái cây này là một món ăn tuyệt vời để thưởng thức cùng cà phê hoặc trà với gia đình. Để có hương vị ngon nhất, hãy sử dụng hỗn hợp nhiều loại quả mọng trong phần nhân.

Để mọi việc dễ dàng hơn, hãy nướng bánh này bằng đế bánh quy bơ mua sẵn. Điều quan trọng nhất là phần nhân tuyệt vời. Đó là nơi bạn cần thể hiện tài năng của mình. Phần nhân được làm từ khoai tây nghiền...

Khoai lang có vị ngọt tự nhiên, khiến chúng trở thành nguyên liệu tuyệt vời cho các loại bánh ngọt. Hãy làm nhân bánh bằng khoai lang nghiền, thêm một chút gia vị thơm, đường,...

Món tráng miệng này được lấy cảm hứng từ bánh Sopapillas, loại bánh rán mềm xốp của Mexico phủ đường quế và rưới mật ong. Nhân kem phô mai mềm mịn được nướng giữa hai lớp bánh…

Món tráng miệng này đủ đặc biệt để đãi khách, nhưng lại nhanh chóng và dễ làm vào các tối trong tuần. Phần vỏ bánh giòn được nấu hoàn toàn trong lò vi sóng (ngay cả phần giòn tan...).

Loại bánh tart sang trọng với nhân trái cây họ cam quýt này được làm từ chanh Meyer, loại chanh có vị dịu nhẹ và ngọt hơn chanh thông thường. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được phần vỏ bánh giòn: rất dễ...

Ngay cả khi bạn không phải là người thích khoai lang, món bánh ngon tuyệt này cũng sẽ khiến bạn muốn ăn thêm nữa. Lớp vỏ bánh quy giòn tan bao bọc phần nhân khoai lang mềm mại với quế và nhục đậu khấu, phủ bên trên là...

Món bánh này rất dễ làm, không cần kỹ năng đặc biệt, và sức hấp dẫn của nó nằm ở sự đơn giản, vẻ ngoài mộc mạc, cùng sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua của đại hoàng và vị ngọt của dâu tây. Cán bột...

Trong ẩm thực Mỹ có một số món tráng miệng tự hào mang tên "salad", nhưng salad dâu tây bánh quy mặn là món khó ưa nhất trong số đó! Nó giống một chiếc bánh ba tầng hơn:...