Công thức làm bánh ngọt, bánh tart và các món hầm.

Món tráng miệng này là một cách tuyệt vời để tận hưởng mùa thu hoạch trái cây và quả mọng mùa hè. Công thức này yêu cầu đào, nhưng bạn có thể thay thế bằng các loại trái cây có hột khác, chẳng hạn như quả xuân đào hoặc mơ.

Thêm một lớp sốt trái cây tươi ngon lên trên miếng khoai tây chiên giòn để có một món ăn mùa hè tuyệt vời – món ăn vặt ngọt ngào hoàn hảo cho mùa trái cây. Công thức này chỉ sử dụng các loại trái cây có hột…

Một chiếc bánh thơm phức, đậm vị gia vị với hương quế và đinh hương được phủ lớp caramel dẻo thơm, bên trong có những quả mận. Khi sắp xếp những quả mận caramel, hãy cố gắng tuân theo một trình tự nhất định...

Nếu bạn có bánh mì cũ, đừng vội vứt đi. Bạn có thể dùng nó để làm bánh pudding ngọt với sốt kem quế – hoàn hảo cho bữa sáng muộn ngày Chủ nhật...

Một lớp mứt đào sẽ làm tăng thêm hương vị cho chiếc bánh kem chua này với lớp vụn bánh giòn tan và lớp phủ chanh. Chỉ cần xếp lớp một nửa bột, mứt, phần bột còn lại, lớp vụn bánh và...

Khác với bánh phô mai kem truyền thống, món tráng miệng ricotta này nhẹ hơn và ít calo hơn. Và hương vị kem béo ngậy tinh tế của phần nhân được bổ sung hài hòa bởi hương cam quýt nhẹ nhàng.

"Khi còn nhỏ, bố tôi luôn mơ về món bánh dâu tây đại hoàng mỗi mùa xuân," tác giả công thức nấu ăn Sarah Holden chia sẻ. "Tôi chỉ biết đến loại rau màu hồng chua này qua những câu chuyện mà bố mẹ kể cho tôi nghe..."

Bánh nướng lưới nhân anh đào luôn tạo nên bầu không khí ấm cúng và mang đến nét ấm áp cho bất kỳ bữa tiệc trà nào tại nhà. Công thức này kết hợp nhân anh đào cổ điển với sô cô la, và lớp vỏ bánh mang một hương vị đặc biệt...

Món tráng miệng độc đáo này kết hợp lớp vỏ bánh quy giòn tan với phần nhân ngọt ngào, dai mềm, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị mặn và ngọt. Thêm vào đó là hương vị đặc trưng...

Loại bánh hình xẻng của Mỹ có nguồn gốc từ hơn 100 năm trước, và cái tên ngộ nghĩnh của nó có thể được dịch là "Xua đuổi ruồi!". Điều này có lẽ bắt nguồn từ thành phần chính của nhân bánh, một loại mật mía đặc sệt...

Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa hạt anh túc giòn tan và lớp kem béo ngậy trên lớp vỏ bánh quy giòn rụm của chiếc bánh tart này. Màu đen của hạt anh túc tương phản với màu trắng của kem làm cho món tráng miệng này trở nên nổi bật và...

Xếp các bánh croissant Rocky Road (kẹo dẻo, sô cô la và các loại hạt) thành vòng tròn trên khay nướng, đặt kẹo dẻo vào giữa và nướng. Kẹo dẻo ở giữa sẽ tan chảy và hơi...

Sự kết hợp giữa dứa đóng hộp và dứa khô trong lớp phủ của bánh cheesecake này không chỉ làm tăng hương vị mà còn tạo thêm độ giòn, tạo nên sự tương phản tuyệt vời với phần bánh mềm mịn...

Món dứa nướng ngọt mặn là món ăn kèm phổ biến ở miền Nam Hoa Kỳ, và điều này hoàn toàn có lý: nó ngon tuyệt khi ăn kèm với gà tây trong Lễ Tạ ơn cũng như khi ăn cùng gà tây nướng trong dịp Giáng sinh...

Món tráng miệng này được lấy cảm hứng từ món bánh pecan cổ điển của Mỹ: đối với những người thấy bánh pecan quá nặng và ngấy, bánh cheesecake chính là lựa chọn hoàn hảo. Bánh cheesecake với phần nhân pecan thơm ngon, béo ngậy...

Chẳng có gì là tuyệt đối tốt cả! Và chiếc bánh này là một ví dụ hoàn hảo: nó có bơ đậu phộng, sô cô la và dừa, tất cả đều bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo. Sô cô la...

Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được món bánh phô mai đơn giản này: thay vì làm đế bánh, chỉ cần lót đáy khuôn bằng bánh quy gừng, phủ kem phô mai lên trên và nướng. Đào...

Bánh đào nướng chưa bao giờ dễ làm đến thế! Đây là món bánh đơn giản, không cần rửa nhiều dụng cụ. Thay vì dùng bột làm bánh готовый, chúng ta dùng bột làm bánh muffin ngô mua sẵn, điều này...

"Mẹ tôi là một đầu bếp tuyệt vời," tác giả sách dạy nấu ăn Robert Blaifer nói. "Tôi luôn mong chờ những bữa tối sum họp gia đình lớn, không chỉ để gặp gỡ người thân mà còn vì tôi biết..."

Bánh pecan cổ điển này có những hạt hồ đào giòn tan, được bao phủ bởi lớp nhân mềm mại, đậm đà hương vị mật mía và chút cay nồng của rượu bourbon. Bánh có độ ngọt vừa phải và...

Công thức này được chia sẻ bởi đầu bếp bánh ngọt của Nhà Trắng. Bánh táo nướng giòn là món tráng miệng yêu thích của gia đình Biden trong các dịp lễ, thường được phục vụ vào Lễ Tạ ơn. Tổng thống thích rắc thêm lên phần bánh của mình...

Món tráng miệng thơm ngon này ngập tràn hương vị chuối. Bánh mì chuối tự làm với bơ nâu được cắt thành ba lớp, sau đó phết kem hạt, rưới thêm nước sốt tự làm...

Vị chua thanh của nam việt quất, vị ngọt của lựu, vị tươi mát của cam và một chút đường làm cho những thanh bánh này đặc biệt ngon. Bên cạnh hương vị, bạn sẽ thích thú với sự tương phản thú vị giữa lớp vụn bánh hồ đào giòn tan và vị trái cây mềm mại...

Món bánh nướng mùa thu thơm ngon này được làm từ bí đỏ tươi, táo và nam việt quất khô, cùng với các loại gia vị thơm của bánh bí ngô. Trái cây và rau củ được phủ một lớp bột nhão thô, có pha thêm bột yến mạch...

Khi lê và táo đang vào mùa, món bánh tart thanh lịch nhưng dễ làm này là món tráng miệng hoàn hảo mà cả gia đình sẽ yêu thích. Xếp các lát trái cây mỏng lên một miếng bột ngàn lớp (sử dụng...).

Chiếc bánh meringue cao ngất này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc trà Chủ nhật của bạn! Một đám mây bông xốp gồm meringue marshmallow nướng thơm lừng nổi lên trên lớp nhân bí ngô mềm mại với hương thơm...

Chảo gang đã được tôi dầu kỹ sẽ có tác dụng tương tự như chảo chống dính, vì vậy chỉ cần một lớp bơ mỏng là đủ để ngăn bánh bị cháy. Bánh brownie nướng trong chảo...

Hãy làm món bánh phô mai cầu vồng hấp dẫn bằng ngũ cốc. Ngũ cốc được dùng để làm lớp vỏ giòn, sau đó ngâm với sữa để tạo phần nhân thơm ngon, và cuối cùng dùng để phủ lên trên mặt bánh...

Món tráng miệng này hội tụ đầy đủ những yếu tố làm nên sự yêu thích của bánh phô mai: mềm mịn, béo ngậy, hơi chua và ngọt dịu. Thế nhưng, mỗi khẩu phần chỉ chứa 3 gam đường và một nửa lượng carbohydrate so với...

Món bánh kem chua ngọt đầy màu sắc này là một biểu tượng ẩm thực của tiểu bang Florida. Nó rất dễ làm, và sẽ trở thành món ăn đặc trưng của bạn trong mùa hè. Thành phần chính là nước cốt chanh Caribbean...

Bà nội trợ nào mà chẳng thích món tráng miệng có thể làm mà không cần dùng đến lò nướng? Nhất là vào mùa hè. Món bánh phô mai không cần nướng này nhẹ và xốp nhờ kem tươi đánh bông được trộn với...

Hãy thưởng thức hương vị nhiệt đới và kết cấu tuyệt vời của chiếc bánh nhân kem trứng với lớp vỏ giòn tan. Dừa và chanh tạo nên hương vị ngọt ngào, tươi mát tuyệt vời.

Để tạo nên một hương vị mới mẻ cho món bánh kem chua truyền thống, hãy thêm một chút chanh và hạt anh túc vào bột, điều này sẽ tạo thêm độ giòn thú vị cho phần bánh xốp nhẹ. Thành phần bí mật trong chiếc bánh này chính là...

Hot toddy là một loại cocktail whisky thơm nồng, ngọt và cay, thường được thưởng thức khi còn ấm trong thời tiết xấu để làm ấm cơ thể, thư giãn và phòng ngừa cảm lạnh. Nếu bạn là người yêu thích những thức uống ấm cúng mùa đông này...

Còn gì ngon hơn bánh mì khỉ với lớp vỏ sô cô la giòn tan? Loại bánh có những mảng kẹo dẻo và sô cô la mềm dẻo bên trong! Bánh mì khỉ là món tráng miệng tuyệt vời cho một nhóm bạn vui vẻ...

Một hũ lớn các loại hạt rang muối hỗn hợp không chỉ tuyệt vời để ăn vặt. Chúng cũng có thể được dùng để làm món bánh tart ngon tuyệt. Đây là món bánh tart dành cho những người thực sự yêu thích các loại hạt: bánh tart hạt hỗn hợp...

Bánh pecan là một loại bánh ngọt kinh điển của miền Nam nước Mỹ. Trong công thức này, hương vị đậm đà, béo ngậy của bánh được kết hợp hài hòa với vị ngọt tự nhiên của mật ong. Bạn không bao giờ có thể cho quá nhiều pecan vào bánh, vì vậy chiếc bánh này chứa đầy...

Món bánh bí ngô cổ điển này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người với hương vị khói nhẹ nhàng – được nướng trên vỉ! Một ý tưởng hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ ngoài trời. Sau khi nướng thịt và rau củ...

Bánh mì nướng kiểu Pháp được làm theo kiểu hầm. Cách này nhanh và tiện lợi hơn nhiều so với việc chiên từng lát một. Chỉ cần đổ hỗn hợp trứng và sữa lên bánh mì, để ngấm một lúc, rồi...

Món bánh pudding mềm mịn với những miếng kẹo bơ cứng và hương vị caramel đậm đà này rất dễ làm bằng bột làm bánh sô cô la và bột pudding mua sẵn. Nguyên liệu chính là cà rốt bào sợi, mà...

Mật ong kiều mạch có màu sắc và hương vị đậm đà với các nốt hương hoa và caramel, gần giống như mật mía. Nó cân bằng vị chua của táo hầm trong nhân bánh và mang lại một hương vị thực sự độc đáo...

Món baklava này là cách hoàn hảo để thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa táo và mật ong. Phần nhân có ít các loại hạt hơn so với baklava truyền thống, để không làm át đi hương vị trái cây. Vụn bánh mì ở giữa...

Mật ong mang lại vị ngọt ngào tuyệt vời cho chiếc bánh nướng dầu ô liu mềm ẩm tuyệt đẹp này. Bánh được rắc đường bột và ăn kèm với táo chần nhẹ trong siro mật ong. Nướng bánh thôi nào...