Công thức làm bánh ngọt, bánh tart và các món hầm.

Cách tốt nhất để làm s'mores mà không cần lửa trại và cho nhiều người là nướng bánh pizza tráng miệng với lớp phủ s'mores! Để làm món này, bạn cần bột làm pizza mua sẵn và...

Để thay thế cho bánh táo mùa thu truyền thống, hãy nướng món bánh tart tuyệt vời này bằng bí ngô butternut, một nguyên liệu cũng rất tốt cho sức khỏe. Vị ngọt tự nhiên của bí ngô được cân bằng bởi hương thơm cay nồng của cây xô thơm và cỏ xạ hương, và...

Biến món tráng miệng s'more cắm trại thành một chiếc bánh nướng rực rỡ và ngon tuyệt cho mùa lễ hội. S'more là món bánh gồm kẹo dẻo nướng trên lửa trại và một miếng sô cô la kẹp giữa hai miếng bánh quy giòn. Chiếc bánh này sẽ trở nên hoành tráng hơn cả mong đợi...

Chiếc bánh sô cô la đậm đà này có hương vị giống hệt món tráng miệng cắm trại kinh điển của Mỹ, s'mores, với kẹo dẻo nướng trên lửa trại. Chỉ khác là bạn không cần lửa để nướng, và chiếc bánh...

Món bánh Pháp này được làm bằng bột bánh mua sẵn, vì vậy khâu chuẩn bị chỉ mất mười phút: trộn tất cả các nguyên liệu làm nhân vào một cái bát...

Hãy cảm nhận mình như một đầu bếp bánh ngọt thực thụ với chiếc bánh tart Pháp thanh lịch này, cực kỳ dễ làm. Phần nhân chỉ đơn giản gồm những lát quả sung, đường và bơ.

Nấu bánh pudding trong nồi nấu chậm bằng chế độ nồi áp suất để có được kết cấu mềm mịn hơn, hoặc nếu bạn thích lớp vỏ giòn, tương phản, chỉ cần rắc đường lên trên bánh pudding sau khi nấu xong...

Bánh mì khỉ là món ăn được cả người lớn và trẻ em yêu thích, rất thích hợp cho các dịp lễ hội cũng như mỗi ngày – thật khó cưỡng lại việc ăn thêm một miếng thơm ngon nữa! Phiên bản bánh mì khỉ này thì hoàn hảo…

Ai có thể cưỡng lại được một chiếc bánh quy sô cô la chip to, dày, phủ kem tươi, rưới sốt caramel ấm, thêm kem tươi đánh bông và trang trí bằng một quả anh đào? Món kem sundae này được phục vụ...

Loại bánh mì ngọt này thực sự ngập tràn hương thơm của táo. Tốt nhất nên dùng táo Mackintosh hoặc các loại táo giòn tương tự, chúng sẽ mềm nhưng không...

Bơ đậu phộng hay sô cô la? Thay vì phải chọn giữa hai món ngon này, hãy kết hợp chúng trong một chiếc bánh nhiều tầng sang trọng! Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai thế giới này – giấc mơ của những người hảo ngọt. Phần đế...

Chiếc bánh này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người với sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la và bơ đậu phộng, cũng như sự tương phản về kết cấu khi lớp bánh sô cô la giòn tan gặp gỡ lớp nhân pudding mềm mịn nhất và...

Điểm nổi bật của chiếc bánh một tầng này là lớp phủ sô cô la mịn màng, bóng bẩy và họa tiết hình chữ V màu trắng, dù kích thước nhỏ nhưng mang lại vẻ quyến rũ đậm chất Pháp. Bản thân chiếc bánh...

Một chai rượu vang đỏ khô được thêm vào phần nhân mềm của chiếc bánh này. Nó làm nổi bật hương vị sô cô la đen một cách tuyệt vời, và hương vị rượu vẫn còn thoang thoảng. Phần nhân được nấu trong nồi hấp cách thủy...

Món bánh tart đơn giản, không cần nướng này mang đến hương vị sô cô la đậm đà trong từng miếng, khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Lớp vỏ bánh quy Oreo béo ngậy, thơm ngon nằm trên...

Quế, đinh hương, nhục đậu khấu và đường nâu tạo nên hương vị và mùi thơm ngọt ngào, cay nồng đầy quyến rũ cho chiếc bánh này. Bánh mềm xốp, rất thích hợp để làm món tráng miệng trong dịp Giáng sinh. (Phần cuối "For...", không cần dịch.)

Hãy làm món bánh phô mai tuyệt vời này cho bữa tiệc cuối năm sắp tới, và khách mời của bạn sẽ nghĩ bạn là một thợ làm bánh chuyên nghiệp! Món bánh phô mai không cần nướng này được làm từ bánh quy bơ ép...

Bánh chanh dây này cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của chanh, vị chua thanh của chanh dây và vị mặn của kem phô mai. Bạn có thể làm phiên bản đơn giản hơn với một lớp bánh, hoặc...

Những ai yêu thích sự kết hợp giữa sô cô la và bơ đậu phộng sẽ thích chiếc bánh sang trọng này, dễ làm với hầu hết các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn, nhưng lại có hương vị như được làm từ một tiệm bánh ngon...

Bạn có thể chiên bánh kếp từ tối hôm trước để làm món hầm này, nhưng bánh kếp hoặc bánh crepe còn thừa từ bữa sáng tuần trước cũng rất phù hợp — một cách tuyệt vời để biến chúng thành một món ăn mới ngon miệng...

Món hầm này có đầy đủ các nguyên liệu của một chiếc bánh mì bagel kẹp ăn sáng truyền thống: bánh mì bagel, phô mai kem, xúc xích thịt lợn, trứng và rất nhiều rau bina. Nhưng nếu bạn đang chuẩn bị vài chiếc bánh mì kẹp vào buổi sáng...

Hãy tạo nên một buổi sáng lễ hội tuyệt vời khác cho những người thân yêu của bạn với bữa sáng gồm bánh Phục Sinh được làm từ tối hôm trước. Công thức này sử dụng bánh mì Giáng sinh Ý, panettone, làm nền. Hãy tận dụng phần bánh còn thừa...

Lớp phủ dừa và hạnh nhân giòn tan làm cho món bánh mì nướng kiểu Pháp này trở nên thực sự đặc biệt và hoàn toàn phù hợp với kết cấu mềm mịn của bánh mì, được ngấm đẫm trong lớp kem trứng vani ngọt ngào.

Mặc dù tên gọi và thành phần có sô cô la trắng, món tráng miệng này thực chất lại có màu xanh. Điều này là nhờ trà xanh matcha, loại trà cũng mang đến hương vị phức tạp với vị đắng gợi nhớ đến sô cô la đen...

Chiếc bánh tuyệt vời này sẽ chinh phục mọi người với màu xanh lá cây độc đáo, hương vị và kết cấu tuyệt hảo. Lớp vỏ giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền nát được phủ lên trên một lớp nhân dày, mềm mại...

Trà Matcha mang đến màu xanh tương phản và hương hoa tinh tế cho phần nhân kem béo ngậy. Bánh không cần nướng; kem được đun nhỏ lửa cho đến khi đặc lại, và được làm từ dừa...

Vị đắng nhẹ của bia lager Mỹ biến chiếc bánh này từ hỗn hợp bột khô mua sẵn thành một món tráng miệng tinh tế. Để có hương vị đậm đà hơn, hãy thay thế bia lager bằng bia đen hoặc bia India pale ale. Bia được thêm vào...

Bánh được làm từ táo tươi thái lát đơn giản, trộn với đường nâu, gia vị, vỏ chanh bào và nước cốt chanh, cùng bột mì để làm đặc nước sốt, sau đó trải đều lên đế bánh...

Nếu bạn đã chiên quá nhiều bánh rán và vẫn chưa thấy đủ, hãy dùng chúng để làm một món tráng miệng mới – bánh pudding bánh mì tuyệt vời với sốt rượu rum. Món này cực kỳ dễ làm, và hương vị thì…

Món bánh mộc mạc này quyến rũ bởi vẻ ngoài giản dị ấm cúng, rồi chinh phục người thưởng thức bằng hương vị tuyệt vời của lê nướng với lớp mật ong phủ trên lớp vỏ bánh giòn tan. Trộn bột với...

Món bánh cobbler tuyệt đẹp này được làm từ quả việt quất tươi. Đây là món tráng miệng hoàn hảo cho mùa hè với hương vị quả mọng đậm đà và lớp phủ thơm ngon như bánh quy mềm, giòn. Bạn cũng có thể thích...

Mì ăn liền là nguyên liệu tuyệt vời để làm món pudding ngon, vì chúng thấm hút hương vị như miếng bọt biển, trong trường hợp này là vị ngọt (hãy bỏ gói gia vị đi). Hơn nữa, việc làm món này...

Món bánh phô mai lành mạnh, ít calo này được nướng không có đế, nhưng lớp phủ anh đào làm cho nó trông đẹp mắt và ngon miệng. Phần nhân gồm phô mai ricotta ít béo, kem chua ít béo và...

Món bánh strudel thơm phức, ấm áp với lớp vỏ giòn tan và nhân táo mọng nước, cay nồng này là món tráng miệng ngon tuyệt, hoàn hảo cho mọi dịp, dù là tiệc trà gia đình hay...

Bánh sô cô la không bột mì là một món tráng miệng thơm ngon, đậm đà và đặc sánh mà ai cũng có thể thưởng thức, ngay cả khi bạn đang ăn kiêng gluten. Và nó dễ làm hơn bạn tưởng đấy...

Vỏ bánh pie kiểu Mỹ tự làm này có độ giòn tan, nhẹ và ngon tuyệt. Ngon hơn nhiều so với bột làm sẵn mua ở cửa hàng, rất thích hợp để nướng cả nhân ngọt và nhân mặn.

Nhiều người thích mua bột bánh ngàn lớp vì tự làm tốn nhiều công sức và thời gian. Nhưng với công thức này, bạn sẽ có được bột bánh ngàn lớp ngon như của các chuyên gia. Phần bột...

Món bánh bí ngô lành mạnh này trông thật bắt mắt và ai cũng sẽ thích. Sự kết hợp giữa bột dừa và bột hạnh nhân, bơ và kem phô mai tạo nên lớp vỏ bánh thơm ngon tuyệt vời...

Bánh phô mai mềm mịn với lớp vỏ giòn tan này ngon và có kết cấu tương tự như bánh phô mai truyền thống, nhưng lại hoàn hảo cho chế độ ăn keto. Lớp vỏ được làm từ hỗn hợp bột hạnh nhân, dừa nạo mịn...

Lớp vỏ vàng óng hấp dẫn, dâu tây tươi ngon mọng nước và kem tươi mềm mịn – đó là ba thành phần chính của món bánh dâu tây nổi tiếng. Nhưng trong công thức này, nó được làm dưới dạng một chiếc bánh lớn...

Hãy gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn với món bánh tart đại hoàng nhân hạnh nhân tuyệt hảo này. Những cọng đại hoàng màu hồng được sắp xếp khéo léo theo hình học trên một lớp kem hạnh nhân dày, tất cả được đặt trên một lớp đế bánh giòn tan...

Thân cây đại hoàng hồng là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều loại bánh nướng và các loại bánh ngọt khác. Chúng không chỉ làm cho món tráng miệng ngon và mọng nước mà còn rất trang nhã khi được sắp xếp...

Bánh trái cây ngâm rượu là món bánh truyền thống được nướng vào dịp Giáng sinh và các ngày lễ mùa đông khác. Điều tuyệt vời nhất của loại bánh này, ngoài hương vị, là bạn không cần phải chờ đến phút cuối. Bạn có thể nướng bánh trái cây...

Hãy cùng chào đón mùa thu hoạch xuân với món bánh nướng đại hoàng mềm ẩm tuyệt vời này, rất dễ làm. Đại hoàng là một trong những loại cây đầu tiên xuất hiện trong vườn, rất thích hợp để làm món bánh ngon theo mùa...

Loại bánh bông lan vani cơ bản này được làm từ những nguyên liệu có sẵn hầu hết trong mọi gia đình. Bạn sẽ cần bột mì, trứng, đường, bơ, sữa tươi, bột nở và nho khô...

Một chiếc bánh sô cô la đậm đà, mềm ẩm phủ lớp kem ganache mịn màng là giấc mơ của mọi tín đồ sô cô la. Chiếc bánh này chính xác là như vậy. Mặc dù chỉ có một tầng và không cần...

Nếu bạn có vài quả chuối chín quá, không còn ngon miệng để trên kệ, đã đến lúc sử dụng chúng để làm bánh. Món bánh chuối thơm ngon này rất dễ làm và hoàn hảo cho một buổi họp mặt gia đình hoặc...

Bánh "Ba Sữa" (Tres Leches) của Mỹ Latinh có đặc điểm quan trọng khiến chúng ta yêu thích những chiếc bánh ngon: độ ẩm tuyệt vời. Bánh bông lan xốp, thơm mùi bơ được dùng nĩa chọc khắp bề mặt...