Salad bắp cải trộn cổ điển

Số phiếu: 1

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 197, tổng chất béo 19 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 1 G., carbohydrate 6 G., sợi 2 G., cholesterol 17 mg, natri 276 mg, đường 3 G.

Salad bắp cải trộn kiểu cổ điển là món salad giòn ngon với bắp cải thái sợi mỏng, trộn với nước sốt mayonnaise nhẹ, thường được dùng kèm với thịt nướng, bánh mì kẹp thịt và các món ăn khác cho bữa tối lành mạnh hơn. Công thức này cân bằng hoàn hảo các thành phần của nước sốt để tạo ra hương vị chua thanh và béo ngậy vừa phải, cùng một chút vị ngọt từ giấm táo.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 chén bắp cải thái nhỏ
1 cốc cà rốt bào
0,5 cốc sốt mayonnaise
0,5 cốc kem chua
2 thìa cà phê hạt cần tây
2 thìa cà phê giấm táo
Một nhúm đường

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bắp cải trắng, cà rốt, hạt cần tây, giấm táo

Nấu món ăn theo công thức:

Cho bắp cải và cà rốt vào một bát lớn. Để riêng. Cho mayonnaise và kem chua vào một bát nhỏ.
Thêm hạt cần tây, giấm, đường, một chút muối và tiêu đen. Rưới nước sốt lên bắp cải và cà rốt rồi trộn đều. Cho salad vào tủ lạnh để làm lạnh, sau đó dùng.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Đi chơi picnic / Các món ăn mùa hè / Ngày 1 tháng 5 / Salad / Salad rau củ / Các món bắp cải / Món khai vị bắp cải / Các món bắp cải trắng

Bộ sưu tập công thức nấu ăn