Bánh mì nướng kiểu Pháp nhân

Số phiếu: 1

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Bánh mì nướng kiểu Pháp kẹp kem phô mai quế ngọt và mứt mơ là món ăn sáng Chủ nhật hoàn hảo mà cả gia đình sẽ yêu thích. Rưới thêm siro phong, rắc đường bột hoặc trang trí với trái cây tươi nếu muốn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

220 g kem phô mai đánh bông
1 muỗng canh đường nâu
3 thìa cà phê bột quế, chia làm hai phần.
1,5 thìa cà phê chiết xuất vani
16 lát bánh mì Ý, dày 1 cm.
0,5 cốc mứt mơ hoặc mứt trái cây ngâm
5 quả trứng
1 cốc sữa
2 muỗng canh bơ, chia làm hai phần

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: trứng, sữa, bánh mì trắng, quế, kem phô mai, Mứt mơ

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một tô nhỏ, trộn kem phô mai, đường nâu, 2 muỗng cà phê bột quế và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani cho đến khi hỗn hợp mịn. Phết 2 muỗng canh kem phô mai lên mỗi lát bánh mì (trong tổng số 8 lát). Phết 1 muỗng canh mứt lên mỗi lát bánh mì còn lại (trong tổng số 8 lát). Ép các lát bánh mì có nhân khác nhau lại với nhau để tạo thành 8 chiếc bánh sandwich.
Dùng phới lồng đánh đều trứng trong khay nướng 22x32cm. Thêm sữa, 1 thìa cà phê bột quế còn lại và 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani còn lại. Nhúng bánh mì vào hỗn hợp trứng, ngâm mỗi mặt khoảng 2 phút.

Trong một chảo chống dính lớn, đun chảy 1 muỗng canh bơ trên lửa vừa nhỏ. Cho 4 chiếc bánh mì sandwich vào chảo. Chiên mỗi mặt khoảng 4-5 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Lặp lại với các bánh mì sandwich còn lại, thêm phần bơ còn lại. Dùng bánh mì nướng kiểu Pháp với siro cây phong nếu muốn.

Thể loại:

công thức / Các món ăn mùa hè / Bữa sáng / Món tráng miệng / Bánh kếp, bánh rán, bánh quế, bánh mì kẹp /

Bộ sưu tập công thức nấu ăn