Cocktail dưa lưới với thịt nguội prosciutto
Số phiếu: 1
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 1120, tổng chất béo 2 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 10 G., carbohydrate 253 G., sợi 6 G., cholesterol 11 mg, natri 508 mg, đường 250 G.
Lượng calo 1120, tổng chất béo 2 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 10 G., carbohydrate 253 G., sợi 6 G., cholesterol 11 mg, natri 508 mg, đường 250 G.
Loại cocktail làm từ rượu pisco này sẽ chinh phục mọi người, không chỉ bởi hương vị dưa lưới tinh tế mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt. Thức uống được phục vụ trên một xiên que có gắn một miếng dưa lưới hình khối được bọc trong một lát thịt nguội prosciutto mỏng. Món khai vị hoàn hảo dành cho những ai yêu thích sự kết hợp hương vị độc đáo.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Pisco chua
- 45 ml pisco, chẳng hạn như BarSol Pisco Selecto Acholado
- 40 ml nước ép dưa tươi
- 20 ml siro đường đơn giản, xem công thức bên dưới
- 15 ml nước cốt chanh tươi
- 1 miếng dưa lưới để dùng kèm
- 1 lát thịt nguội prosciutto, dùng kèm.
Siro đường đơn giản
- 1 cốc đường
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: dưa gang, giăm bông, chanh xanh
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho rượu pisco, nước ép dưa lưới, siro đường và nước cốt chanh vào một ly. Cho đá viên vào bình lắc, đổ hỗn hợp trong ly vào và lắc mạnh. Nếm thử, sau đó lọc hai lần vào một ly đầy đá. Trang trí bằng một miếng dưa lưới bọc prosciutto và thưởng thức.
- Siro đường đơn giản:
Lượng thành phẩm: 1,5 cốc
Cho đường và 1 cốc nước vào một cái nồi nhỏ, đun sôi. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Nhấc khỏi bếp và để nguội hoàn toàn. Đậy kín và cho vào tủ lạnh. Có thể bảo quản được đến 1 tháng.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
