Bánh mì kẹp thịt xông khói phô mai mini chiên bằng nồi chiên không dầu
Số phiếu: 1

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 1315, tổng chất béo 87 G., chất béo bão hòa 30 G., protein 59 G., carbohydrate 73 G., sợi 5 G., cholesterol 206 mg, natri 2401 mg, đường 26 G.
Lượng calo 1315, tổng chất béo 87 G., chất béo bão hòa 30 G., protein 59 G., carbohydrate 73 G., sợi 5 G., cholesterol 206 mg, natri 2401 mg, đường 26 G.
Một công dụng tuyệt vời khác của nồi chiên không dầu: bạn có thể chiên bánh mì kẹp thịt trong đó! Điều này giúp bạn tránh được rắc rối khi phải nhóm lửa nướng, tạo khói trong bếp hoặc làm dầu mỡ bắn tung tóe khắp nơi. Bạn có thể sử dụng công thức này và thêm các loại topping yêu thích của mình, như mứt hành tây, sốt barbecue hoặc các loại gia vị độc đáo.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 700 g thịt bò xay (20% mỡ)
- 8 lát phô mai cheddar
- 8 lát thịt xông khói chiên
- 8 chiếc bánh mì nhỏ, cắt đôi.
- 4 lá rau diếp, mỗi lá cắt đôi.
- 2 quả cà chua bi, cắt thành 8 khoanh tròn
- 1 củ hành tây đỏ, thái rất mỏng
- 0,5 muỗng canh sốt barbecue
- 0,5 cốc tương cà
- 0,5 cốc sốt mayonnaise
- 0,5 cốc mù tạt vàng
- Thiết bị đặc biệtnồi chiên không dầu
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt bò xay, thịt xông khói, bánh mì kẹp, sốt barbecue, cà chua, rau diếp lá
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng nồi chiên không dầu đến 190°C.
- Chia thịt bò xay thành 8 phần bằng nhau. Vo tròn từng phần, sau đó ấn dẹt sao cho mỗi miếng chả hơi rộng hơn bánh mì (độ dày khoảng 1 cm). Tạo một vết lõm nhỏ ở giữa mỗi miếng chả. Nêm nếm thật nhiều muối và tiêu.
- Xếp các miếng thịt thành một lớp duy nhất trong nồi chiên không dầu. Đóng nắp nồi chiên và chiên cho đến khi các miếng thịt có màu vàng nâu và nhiệt kế cắm vào giữa miếng thịt đạt 145°F (65°C), khoảng 5–7 phút.
- Đặt một lát phô mai và một lát thịt xông khói lên mỗi miếng thịt và chiên cho đến khi phô mai tan chảy và thịt chín theo ý muốn, khoảng 1 phút.
- Cẩn thận lấy các miếng thịt ra khỏi nồi chiên không dầu và đặt chúng lên nửa dưới của bánh mì. Cho rau diếp, cà chua, hành tây lên mỗi miếng thịt, và mỗi loại 1 muỗng canh sốt barbecue, tương cà, sốt mayonnaise và mù tạt. Đậy nửa trên của bánh mì lên trên và dùng.
Thể loại:
Công thức tương tự







































