bánh mì kẹp phô mai nướng

Số phiếu: 1

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 748, tổng chất béo 53 G., chất béo bão hòa 20 G., protein 44 G., carbohydrate 22 G., sợi 1 G., cholesterol 163 mg, natri 652 mg, đường 3 G.

Hãy làm món bánh mì kẹp thịt bò phô mai cổ điển với miếng thịt bò mọng nước, rau củ và một lát phô mai Mỹ hoặc Cheddar để có hương vị đích thực. Công thức này nướng thịt và bánh mì, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Trước khi nướng, hãy ấn nhẹ vào giữa mỗi miếng thịt bằng ngón tay cái để chúng không bị phồng lên, đảm bảo chúng phẳng và giòn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1,1 kg thịt bò xay
Dầu thực vật dùng để bôi trơn
6 lát phô mai Mỹ hoặc phô mai cheddar
6 chiếc bánh mì kẹp thịt rắc mè, cắt đôi theo chiều ngang.
Rau xà lách, cà chua thái lát, hành tây khoanh, tương cà và mù tạt, dùng kèm khi ăn.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt bò xay, hành tây đỏ, bánh mè, rau diếp lá, cà chua, phô mai chế biến

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình. Chia thịt bò xay thành 6 phần bằng nhau và vo thành từng miếng dày 2,5 cm. Ấn nhẹ phần giữa mỗi miếng thịt để mỏng hơn một chút so với các cạnh. Nêm gia vị cả hai mặt với muối và tiêu đen. Phết một lớp dầu mỏng lên vỉ nướng.
Nướng chả thịt, lật một lần, cho đến khi vàng nâu và chín kỹ, khoảng 6-7 phút mỗi mặt, đặt một lát phô mai lên trên vài phút trước khi chín. Phết nhẹ dầu lên bánh mì và nướng cho đến khi vàng nâu. Đặt chả thịt lên phần bánh mì dưới, thêm rau diếp, cà chua và hành tây, sau đó đặt phần bánh mì trên lên trên. Dùng kèm với tương cà và mù tạt.

Thể loại: