Công thức súp bí ngô

Ree Drummond quyết định tăng thêm hương vị cho món súp bí đỏ bằng cách thêm một vài nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực Tex-Mex: ớt bột, thì là và ớt jalapeño tươi. Ree...

Khác với món súp minestrone truyền thống, phiên bản mùa đông này đặc hơn, đậm đà hơn và ấm áp hơn. Món súp này chứa các loại rau củ mùa đông, bao gồm bí ngô, nhiều đậu và mì ống nhỏ. Sau khi súp đã được để nguội,...

Món súp bí đỏ thơm ngon này chính là thứ tuyệt vời để làm ấm cơ thể và nâng cao tinh thần trong một ngày thu se lạnh. Công thức này cung cấp hai biến thể súp bí đỏ đơn giản: cổ điển và...

Nhiệt độ cao của nồi chiên không dầu nhanh chóng làm caramen hóa rau củ, tạo thêm hương vị đậm đà cho món súp sánh mịn này. Một vài loại gia vị khô làm tăng thêm vị cay nồng và ấm áp. Súp sau khi nấu xong được xay nhuyễn...

Món súp này được làm từ bí ngô nướng, tạo nên hương vị đậm đà hơn, trong khi ớt giúp cân bằng vị ngọt của bí ngô với vị cay nồng. Xay nhuyễn súp cho đến khi...

Vị ngọt tự nhiên của món súp bí ngô này được cân bằng hoàn hảo bởi ớt cayenne, gừng và một chút rau mùi tươi. Nước cốt dừa làm cho súp trở nên mịn mượt, thêm vào đó là hương vị nhiệt đới tinh tế.

Món súp kem bí ngô thanh nhẹ, ngọt ngào và cay nồng, được nêm gia vị với rau mùi và thì là, ăn kèm với salad cua và rưới thêm tương ớt harissa cay cùng bơ thảo mộc thơm lừng. Món súp trông thật...

Món súp cà chua đậm đà này bùng nổ với hương vị ngọt ngào và khói đặc trưng. Cà chua, cải xoăn non, bí đỏ và thịt xông khói tạo nên hương thơm và vị ngon vô cùng phong phú, trong khi hàu...

Đậu phộng, nho khô và tương cà chua tạo nên hương vị đậm đà cho món súp bí ngô và gạo này, trong khi bột cà ri mang đến hương thơm cay nồng ấm áp. Rắc thêm hành lá lên trên và thưởng thức...

Trong món súp kem này, vị ngọt tự nhiên của bí đỏ được cân bằng bởi hương vị cay nồng, khói của ớt chipotle, cùng với một chút bột ớt bột hun khói. Khi xay súp nóng, hãy nhớ...

Món súp kem này là món khai vị hoặc món ăn nhẹ tuyệt vời cho bữa tối ngày lễ. Đây cũng là cách thông minh để tận dụng hết các loại rau củ nướng sau kỳ nghỉ lễ. Sự kết hợp của ba loại rau củ màu cam...

Món súp này—cũng như nhiều món súp ngon khác—được lấy cảm hứng từ việc lục lọi tủ lạnh, tủ đông và tủ đựng thức ăn, cũng như món súp posole của Mexico, với nhiều biến thể nguyên liệu thường thấy...

Thêm một chút khoai tây vào súp bí ngô sẽ làm cho súp trở nên mềm mịn và ngon hơn. Khoai tây cũng sẽ giúp cân bằng vị ngọt tự nhiên của bí ngô, trong khi gừng và tỏi sẽ tạo thêm hương vị cay nồng...

Súp bí ngô sánh mịn, đậm đà và bổ dưỡng là món ăn hoàn hảo cho thời tiết thu se lạnh, giúp bạn ấm áp với hương vị thơm ngon và nâng cao tinh thần. Phiên bản này, với lá xô thơm và hành tím...

Vị ngọt tự nhiên của bí đỏ và nước cốt dừa trong món cà ri đơn giản này được cân bằng bởi vị chua thanh của chanh và vị cay của ớt serrano. Bạn sẽ khám phá ra rằng cà ri chay không chỉ đơn thuần là...

Bí ngô và táo chín gần như cùng lúc, và chúng kết hợp hoàn hảo với nhau trong món súp mùa thu thanh nhẹ này, nhưng điểm nhấn thực sự là phô mai cheddar đậm đà, mang đến cho món súp kem một hương vị đặc biệt...

Mặc dù món súp này có rất ít nguyên liệu, nhưng nó lại vô cùng thơm ngon và đậm đà hương vị bởi vì bí ngô được nướng trước khi nấu và sau đó ninh trong nước cốt dừa thay vì nước dùng. Hương vị của nó...

Công thức này là một ví dụ về cách biến một món ăn nhà làm đơn giản thành một món súp sang trọng, chất lượng như nhà hàng chỉ với vài nguyên liệu. Món súp được làm từ nước dùng gà, bí đỏ, cà rốt,...

Vị ngọt của bí ngô trong món súp này được cân bằng hài hòa bởi vị ngọt và chua của táo cùng các loại gia vị thơm – hành tây, tỏi, húng tây và lá nguyệt quế – chỉ cần bấy nhiêu thôi là bạn đã có một món súp đơn giản…

Súp gà hầm há cảo là một món ăn nhà làm thịnh soạn với rau củ, thảo mộc, thịt ức gà và những miếng bột mềm. Món ăn này rất thích hợp cho mùa lạnh, vừa no bụng lại vừa ấm áp...

Biến món súp bí ngô đơn giản thành món súp tôm hảo hạng. Đầu tiên, ninh súp bí ngô nướng với hành tây, cà rốt và gia vị trong nước dùng gà. Xay nhuyễn trong máy xay sinh tố, và sau đó...

Bí butternut được coi là loại bí ngô thơm ngon nhất. Nó không chỉ tạo nên những món nướng tuyệt vời mà còn cả những món súp thơm ngon, ấm áp với hương vị hấp dẫn đến từ đặc tính tự nhiên của nó...

Vào mùa đông, cơ thể cần bổ sung vitamin hơn bao giờ hết, và bí ngô là một trong số ít loại rau theo mùa cung cấp được điều đó. Món súp bí ngô đơn giản và ngon miệng này sẽ mang đến sự ấm áp cho cả ngôi nhà...

Trong công thức này, Jamie Oliver chia sẻ cách làm không chỉ món súp bí ngô thơm ngon mà còn cả bánh mì nướng giòn rụm phủ phô mai ăn kèm – có lẽ là loại bánh mì nướng ngon nhất mà bạn từng nếm thử. Để...

Món súp bí ngô xay nhuyễn đậm đà này sẽ làm ấm lòng và nâng cao tinh thần bạn ngay cả trong những ngày thu se lạnh nhất. Nấu bí ngô với cà rốt, cần tây, hành tây và các loại gia vị trong...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Việc xay nhuyễn các loại rau củ nướng sẽ tạo ra một món súp đầy màu sắc, thơm ngon, bổ dưỡng và rất ấm áp trong một ngày thu se lạnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Súp bí ngô và quả óc chó với cơm gạo lứt....

Công thức từng bước để làm súp bí ngô bằng cả quả bí ngô.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Súp cơm nấu với cà chua xào....

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món hầm bí ngô, đậu gà và súp lơ với gia vị cà ri...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Guy Fieri đã tạo nên một món súp kem béo ngậy, đậm đà với hương vị thảo mộc tươi mát, một chút nước sốt Worcestershire và một nhúm tiêu cayenne để tăng thêm phần hấp dẫn...