Trang chủ » Các món ăn trên thế giới » Ẩm thực vùng Caribe » Trang 5
 

Công thức nấu ăn vùng Caribe


Thể loại: Các món chính, Thịt, Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .
Tác giả: - chủ nhà hàng
Bánh mì kẹp thịt heo Moyo kiểu CubaLượt xem: 11.406
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, nước cam, nước cốt chanh, hành tây, tỏi, lá nguyệt quế, bánh mì sandwich, dưa chuột muối, phô mai Gruyere, mù tạt Dijon, giăm bông, thì là, kinh giới ngọt, rau mùi, bánh mì Cuba...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Chim, Nước sốt, Dùng cho tiệc nướng, .
Tác giả: - chủ nhà hàng
Mojito gà sốt bạc hàLượt xem: 5 192
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà, bột tỏi, bột hành, thìa là, kinh giới, ớt bột, đường nâu, giấm rượu vang, nước cam, nước cốt chanh, tinh bột ngô, bạc hà, rượu rum...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .
Tác giả:
Bánh mì kẹp Cuba "Tampa"Lượt xem: 12.781
Thành phần công thức:

Thành phần chính trong bất kỳ loại bánh mì kẹp Cuba nào là thịt lợn ướp sốt Moyo. Bạn có thể tìm mua nước sốt ướp sẵn đóng chai tại các cửa hàng Latinh, hoặc sử dụng công thức này từ...

Thịt lợn, bánh mì sandwich, giăm bông, xúc xích salami, phô mai Gruyere, mù tạt, nước cốt chanh, nước cam, kinh giới ngọt, lá nguyệt quế, tỏi...
Thời gian: 3 giờ 5 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 1 bánh mì kẹp kiểu Cuba
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Món ăn Cuba "Picadillo"Lượt xem: 7.960

Món ăn gia đình nổi tiếng của Cuba này có thịt bò xay trong nước sốt cà chua đậm đà. Đôi khi nó được gọi là món chili Cuba, mặc dù hương vị của nó khá khác so với món chili của Mỹ. Nó cũng có vị nhẹ nhàng,...

Xúc xích Chorizo, cà chua bi, tương cà, rượu vang trắng, rượu sherry, hành tây, tỏi, lá nguyệt quế, kinh giới, thì là, ớt bột cayenne, nho khô, ô liu...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 muỗng canh Hàm lượng calo: 248
Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cocktail MojitoLượt xem: 6 193

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Nước cốt chanh, nước cốt檸檬, nước soda, bạc hà, rượu rum...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh mì kẹp Cuba nấu bằng nồi nấu chậmLượt xem: 9.377

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, bánh mì sandwich, phô mai Gruyere, giăm bông, dưa chuột muối, hành tây, tỏi, ớt bột, thìa là, kinh giới ngọt, nước cam, nước cốt chanh, mù tạt...
Thời gian: 6 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .
Tác giả: - đầu bếp
Bánh mì kẹp Cuba cổ điểnLượt xem: 8 288
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, giăm bông, phô mai Gruyere, thì là, kinh giới, ớt, lá nguyệt quế, nước cốt chanh, nước cốt cam, dưa chuột muối, mù tạt Dijon, hành tây, tỏi...
Thời gian: 1 giờ 24 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh Tortillas, .
Người nông dân CubaLượt xem: 5.462
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh tortilla, phô mai cheddar, đậu đen, sốt cà chua, ớt, hành tây, tỏi, oregano, thì là, trứng, bơ...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Thể loại: Súp, Súp kem, .
Súp cà tím kem kiểu Caribbean với cà riLượt xem: 7.644

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà tím, thịt lợn, hành tây, tỏi, cà ri, gừng, nước cốt dừa, kem...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 phần ăn như món khai vị
Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, .
Món Boogie Woogie Punch của Jamie OliverLượt xem: 6.620

Bạn có thể pha loại punch này với bất kỳ loại rượu rum nào, miễn là bạn có một chai rượu rum trắng và một chai rượu rum đen. Bạn có thể dùng nước ép từ hộp giấy Tetra Pak hoặc pha loãng nước ép cô đặc...

Đường nâu, vỏ cam bào, nước ép dứa, xoài, nước ép cam, siro, rượu rum, chanh...
Thời gian: 35 phút.
Thể loại: Món khai vị, Cá, .
Món cá tuyết kiểu Pháp "Accra"Lượt xem: 7.743
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cá tuyết, cỏ xạ hương, tiêu Jamaica, ớt, hành lá, rau mùi tây, bột mì cao cấp, trứng, sữa...
Thời gian: 30 phút. cộng thêm thời gian nhào bột Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Callaloo của TrinidadLượt xem: 6.084

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, cải xoăn, rau bina, đậu bắp, ớt, hành tây, cỏ xạ hương, thịt cua, gạo, rau dền (lá)...
Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Nướng, Cá, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cá hun khói nguyên con vùng CaribbeanLượt xem: 4.330

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cá mú đỏ, ớt chuông, hành tây, tỏi, gừng, ớt, nước cốt chanh, đường nâu, nước cốt dừa, rượu rum...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nước sốt, Sắc, Dành cho đồ ăn nhanh, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Sốt Jerk kemLượt xem: 9.623
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ớt, tỏi, nước cốt chanh, nước tương, gừng tươi, đường nâu, sốt Worcestershire, ớt bột, cỏ xạ hương, kinh giới, bột hành tây, đinh hương, tiêu Jamaica, nhục đậu khấu, quế, kem tươi, mật ong, siro mía, gia vị Cajun...
Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 2,5 muỗng canh
Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, .
Mojito CubaLượt xem: 7.328

Công thức chi tiết kèm ảnh.

nước cốt chanh, siro, bạc hà, nước soda, rượu rum...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cocktail Cuba LibreLượt xem: 3.535

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Rượu rum, chanh, cola...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail
Thể loại: Súp, Cá, .
"Trà cá" Bouillabaisse CaribbeanLượt xem: 6.982

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí đỏ, khoai tây, cá hồng, tôm, trai, ớt, hành tây, tỏi, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, rau mùi, cá chẽm đen, dưa chuột Mexico, hành lá...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10 như một món ăn nhẹ
Thể loại: Súp, Súp kem, .
Súp kem bí ngôLượt xem: 5.895

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí đỏ, ớt, hành tây, tỏi, cà chua bi, rượu vang trắng, cỏ xạ hương, kem...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8
Thể loại: Các món chính, Cá, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Mực sốt dứaLượt xem: 4.826
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mực, dứa, sữa chua, gừng tươi, sốt Sriracha, ớt bột, bột tỏi, bột hành, ớt cayenne xay, kinh giới ngọt, cỏ xạ hương, giấm gạo, tương cà, tinh bột...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 món khai vị
Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, Dành cho đồ ăn nhanh, .
Chutney xoàiLượt xem: 10.616

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Xoài, tương ớt, đường nâu, nước cốt chanh, giấm rượu vang, ớt jalapeño, gừng tươi, hành tây, thìa là, đinh hương, rau mùi, quế...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Thể loại: Các món chính, Cá, Món khai vị, Cá, .
Cá tuyết hầmLượt xem: 4.935

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cá tuyết, cà chua, cỏ xạ hương, hành lá, tỏi...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cocktail "Cuba Libre"Lượt xem: 4 134

Công thức chi tiết kèm ảnh.

cola, nước cốt chanh, rượu rum...
Thời gian: 8 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Thịt cốt lết gà tâyLượt xem: 12.620

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà tây, giấm rượu vang, hành tây, rau mùi tây, rau mùi...
Thời gian: 48 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh Tortillas, .
Tacos gà nướng kiểu JamaicaLượt xem: 8.033
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, cơm, đậu đen, khoai tây chiên tortilla, phô mai cheddar, rau diếp romaine, sốt salsa, ớt jalapeño, xoài, tiêu Jamaica, cỏ xạ hương, cây xô thơm, nhục đậu khấu, quế, bột tỏi, nước tương, nước cam, kem chua...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

1 2 3 4 5 6 7
Mặt sau Phía trước
Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm