42 công thức chế biến chuối ngon nhất - Món tráng miệng, bánh nướng và đồ uống

Chỉ với vài quả chuối chín, bạn có thể dễ dàng làm ra món tráng miệng ngon tuyệt. Hãy xem thử: đây là những công thức dễ làm cho bánh mì chuối, bánh pudding chuối, kem chuối và nhiều món khác nữa.

Bánh quế chuối gia vị

Chuối nghiền, gia vị bánh táo và vani tạo cho những chiếc bánh waffle này hương vị gợi nhớ đến bánh mì chuối ấm nóng.

Bánh mì chuối

Loại bánh chuối mềm ẩm và nhẹ này sử dụng dầu thực vật thay vì bơ. Bốn quả chuối chín nhuyễn, cùng với vani và một chút quế, tạo nên hương vị tuyệt vời.

Bánh mì chuối kiểu Mỹ với quả hồ đào

Bánh mì chuối hồ đào của Tyler Florence là một món ăn kinh điển vượt thời gian. Bạn có thể dùng cho bữa sáng hoặc món tráng miệng buổi chiều, nướng các lát bánh và rắc đường bột lên trên.

Bánh chuối

Hãy làm gấp đôi lượng cần thiết ngay lập tức. Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều cách sử dụng cho loại bánh muffin nhanh chóng này - dùng nó cho bữa sáng cuối tuần hoặc tặng làm món quà ngọt ngào cho những người thân yêu.

Bánh mì chuối nướng kiểu Pháp

Chuối chín quá? Hãy nướng thêm một mẻ bánh mì chuối nữa để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp dễ dàng.

Bánh mì chuối kiểu Mỹ với quả óc chó

Thêm một chút kem tươi hoặc kem chua sẽ làm tăng thêm độ béo ngậy cho món bánh muffin kiểu Boston của tiệm bánh Flour Bakery này. Thêm quả óc chó rang giòn thái nhỏ để tạo độ giòn.

Bánh mì chuối nướng trong máy làm bánh waffle

Bạn không cần khuôn nướng hình chữ nhật. Chúng tôi dùng máy làm bánh waffle: bánh chuối nóng hổi, ​​mới nướng sẽ chín nhanh hơn. Nếu bạn thích bánh có những miếng chuối nhỏ, hãy nghiền chuối không quá kỹ.

Bánh chuối sô cô la

Hãy giữ lại những quả chuối chín để làm món bánh marble lành mạnh này: bánh được làm từ một nửa bột mì nguyên cám và chỉ có 200 calo mỗi lát. Mỗi miếng cắn đều là những vòng xoáy sô cô la tan chảy.

Bánh kếp chuối hạt dẻ với bơ

Bữa sáng cuối tuần hoàn hảo: Bánh kếp bơ sữa mềm xốp của Tyler được làm từ hạt hồ đào rang xay và chuối thái lát. Thêm vào đó là hỗn hợp bơ, mật ong và siro cây phong ngọt ngào.

Bánh kếp chuối sô cô la cho bữa sáng

Món bánh nướng ăn sáng này dựa trên sự kết hợp được yêu thích giữa chuối và sô cô la. Để tăng thêm hương vị và màu sắc, hãy thêm một vài lát dâu tây hoặc một nắm quả mâm xôi!

Bánh muffin chuối với các loại hạt

Những chiếc bánh muffin thơm ngon của Tyler chỉ cần 7 phút chuẩn bị. Nướng chúng vào tối Chủ nhật và thưởng thức món tráng miệng suốt cả tuần.

Kem chuối mini

Những món tráng miệng nhỏ xinh này chính là thứ bạn cần khi thèm món chuối tách đôi, ngay cả khi không có kem. Chúng cực kỳ dễ làm và hoàn hảo cho một bữa tiệc của trẻ em!

Bánh muffin chuối giòn với granola

Những chiếc bánh muffin đơn giản này là chìa khóa cho một bữa sáng nhanh gọn. Ina Garten khuyên nên chuẩn bị hỗn hợp bột làm bánh muffin khô vào ngày hôm trước khi bạn tổ chức tiệc. Sáng hôm sau, tất cả những gì bạn cần làm là múc bột ra và nướng.

Bánh muffin chuối với kem phô mai phủ bên trên

Giada De Laurentiis rất thích phủ kem phô mai làm từ mascarpone lên bánh muffin chuối. Rưới mật ong lên những chiếc muffin đã trang trí và rắc thêm quả óc chó băm nhỏ.



Chúng tôi khuyên bạn nên

Tiramisu với bánh pudding chuối

Những lớp bánh pudding mascarpone mềm mịn, chuối và bánh quy vani ngâm cà phê kết hợp hoàn hảo hai món tráng miệng kinh điển. Hãy làm món này vào tối hôm trước – hương vị và kết cấu sẽ ngon hơn khi để qua đêm.

Bánh chuối nhân lỏng (bánh Lava)

Ai cũng sẽ thích món tráng miệng này: ẩn bên trong là một khối kem! Khối kem được phủ một lớp bột khi đang đông lạnh, tạo nên lớp kem béo ngậy cho chiếc bánh chuối ấm áp.

Bánh chim ruồi

Phiên bản bánh này của món bánh truyền thống miền Nam nước Mỹ rất ngon, mềm ẩm và hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Giống như công thức truyền thống, mỗi lát bánh đều có chuối, dứa tươi và nhiều loại gia vị.

Bánh muffin chuối ăn kiêng

Những chiếc bánh muffin này rất nhẹ, mềm và xốp – bạn sẽ không thể tin được chúng được làm chủ yếu từ bột mì nguyên cám. Hãy sử dụng chuối chín kỹ để đảm bảo bánh muffin mềm mà không cần thêm nhiều đường.

Bánh quy pudding chuối

Chiếc bánh thanh lịch này là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tối thân mật với bạn bè và gia đình. Khi được làm lạnh, pudding vani tự làm của Trisha Yearwood sẽ tạo nên lớp kem béo ngậy hoàn hảo cho các lớp chuối. Khi dùng, rắc nhẹ đường bột lên bánh.

Bánh quy kẹp chuối phủ sô cô la

Món ăn này thể hiện nguyên tắc chia để trị: làm lạnh bột qua đêm và chuẩn bị lớp phủ và nhân chuối trong khi bánh đang nướng. Sau đó, phết kem lên bánh và nhúng vào sô cô la. Những chiếc bánh nhỏ xinh này có thể bảo quản được nhiều ngày!

Sữa lắc chuối Foster

Guy kết hợp hương vị của món chuối flambé trong một ly milkshake pha rượu rum.

Bánh pudding chuối kiểu Mỹ ăn kèm bánh quy

Tyler đã khéo léo kết hợp vani, rượu bourbon và rượu mùi chuối vào món pudding tinh tế của mình. Thêm lớp kem tươi tự làm lên trên, và món tráng miệng này thực sự là một điểm nhấn ấn tượng.

Bánh pudding chuối nướng ăn kèm bánh quy

Thưởng thức những lớp bánh meringue xốp nhẹ, bánh pudding chuối mềm mịn và bánh quy vani giòn tan.

Bánh pudding chuối nướng trong lò

Bánh pudding chuối nhiều lớp của Trisha có lớp kem trứng phủ trên cùng, khi nướng trong lò sẽ hơi giòn. Công thức này đủ cho nhiều người ăn, rất thích hợp làm món tráng miệng trong các bữa tiệc.

Bánh chuối tách đôi úp ngược

Món tráng miệng thơm ngon này kết hợp hương vị của món chuối tách đôi với chút vị caramel của bánh úp ngược.

Bánh chuối sữa trứng

Hãy dùng vỏ bánh ngàn lớp tự làm, phết đầy kem vani béo ngậy và những lát chuối tươi. Đây là món tráng miệng hoàn hảo cho những buổi tụ họp thân mật với bạn bè và gia đình.

Bánh pudding chuối ăn kèm bánh muffin

Ai ngờ bánh muffin lại có thể ngon hơn thế nữa? Biến những chiếc bánh muffin chuối hạt thông thường thành món tráng miệng hấp dẫn bằng cách xếp lớp bánh muffin vụn, lát chuối và kem phủ vào trong một chiếc lọ.

Bánh mì chuối nướng trong lò nướng đa năng

Bánh mì chuối dễ làm hơn nhiều trong nồi chiên không dầu, nhờ vào khả năng lưu thông nhiệt và thể tích bột nhỏ hơn. Loại bánh mì tròn này có thể trở thành món ăn sáng yêu thích của bạn: mầm lúa mì bổ sung chất xơ và hương vị thơm ngon của ngũ cốc nguyên hạt.

Bánh quế chuối với sốt rượu rum

Hãy gây ấn tượng với khách mời bữa sáng muộn của bạn bằng món bánh quế chuối Bobby's này. Chuẩn bị bánh mì chuối từ tối hôm trước và hâm nóng lại trong máy làm bánh quế vào sáng hôm sau. Thêm một lớp sốt chuối caramel béo ngậy lên trên để có một khởi đầu ngọt ngào cho ngày mới.

Bánh kem chuối không cần nướng

Phiên bản lành mạnh hơn của món bánh này được làm từ sữa ít béo — món tráng miệng mềm mịn này chỉ chứa 215 calo mỗi phần.

Chuối bọc sô cô la xiên que

Sự kết hợp hương vị giữa sô cô la, chuối và đậu phộng là một trong những sự kết hợp tuyệt vời nhất. Đông lạnh các nửa quả chuối cho đến khi cứng lại (khoảng vài giờ), nhúng chúng vào sô cô la tan chảy, sau đó lăn qua đậu phộng giã nhỏ. Món tráng miệng này có thể được bảo quản trong tủ đông đến hai tuần.

Bánh quy kẹp kem chuối

Giada De Laurentiis phủ những miếng sô cô la kẹo bơ cứng lên bánh quy và làm kem tươi cao cấp cùng bánh mì kẹp chuối đông lạnh.

Kem chuối kiểu Napoli

Hóa ra chuối chín đông lạnh có thể tạo ra rất nhiều hương vị khác nhau! Chiết xuất vani, bột cacao và dâu tây đông lạnh tạo nên bộ ba màu sắc kinh điển cho kem Neapolitan trong món tráng miệng lành mạnh này.

Chuối nướng tách đôi

Hãy biến tấu món tráng miệng kinh điển thành một phiên bản cao cấp hơn: nướng chuối, sau đó phủ lên trên các loại quả mọng, hạnh nhân rang, sô cô la và sữa chua đông lạnh.

Bánh chuối chiên kiểu Creole

Ree Drummond không thích chuối, nhưng điều đó không ngăn cản cô ấy làm món chuối Foster tuyệt vời. Hãy thưởng thức chuối tẩm rượu rum và bơ cùng kem, bánh mì nướng kiểu Pháp hoặc bánh kếp.

bánh chuối chiên

Giống như các loại bánh rán khác, bánh beignet này giòn bên ngoài và hơi dai bên trong. Chuối nghiền trong bột làm tăng thêm hương vị ngọt ngào, tươi mát. Sau khi chiên, lăn từng chiếc bánh qua đường và bột quế.

S'mores với chuối chiên

Phiên bản này của món tráng miệng cắm trại kinh điển thay thế sô cô la bằng bơ đậu phộng và những lát chuối nướng. Khi chuối đã mềm và hơi cháy cạnh, hãy nướng kẹo dẻo.

Bánh mì Panini nướng kiểu Pháp với chuối nướng

Hãy làm món panini ăn sáng bằng cách kẹp chuối nướng giữa hai lát bánh mì nướng. Phần nhân trái cây sẽ tạo thêm hương vị ngọt ngào, thơm khói cho bữa sáng này.

Bánh pudding chuối Foster

Hai món tráng miệng kinh điển được kết hợp thành một món ngon: bánh pudding kem với chuối, rượu rum và quả hồ đào. Món Bananas Foster thường được đốt lửa ở bước cuối cùng, nhưng phiên bản này sẽ ngon hơn nhiều với một chút siro.

Bánh cupcake chuối

Lớp kem phủ mật mía của nhà Neelys làm cho những chiếc bánh cupcake ngon tuyệt này trở nên khác biệt. Để có món tráng miệng ngọt ngào và mềm ẩm, hãy sử dụng chuối chín. Nếu chuối còn hơi xanh, hãy cho vào túi giấy cùng với một quả táo, gói lại và để qua đêm.

Bánh mì chuối hạt với bơ mật ong

Kem chua trong bột làm tăng độ béo ngậy và hương vị mặn mà, trong khi những miếng hồ đào nhỏ tạo độ giòn. Phết bơ mật ong tự làm lên những lát bánh mì ấm.









Thể loại: