Công thức làm bánh ngọt, bánh tart và các món hầm.


bánh việt quất Phần LanLượt xem: 9.703

Bánh việt quất Phần Lan là một món tráng miệng ngon tuyệt, hơi ngọt với lớp vỏ giòn tan, cực kỳ dễ làm và nhanh chóng!

Trứng, bột mì, phô mai kem, sữa chua, vani, việt quất...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Bánh tart lêLượt xem: 7.473

Một loại bánh tart Pháp thơm ngon dành cho mùa hè-thu với lê chín mọng, hoàn hảo cho cả bữa ăn hàng ngày và những dịp lễ hội.

Bột mì, phô mai tươi, trứng, lê, sữa, rượu cognac, vỏ chanh bào, vani, sô cô la...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tarte Tatin - Bánh nướng kiểu PhápLượt xem: 12.930

Tarte Tatin có lẽ là loại bánh táo Pháp phổ biến nhất, được nướng úp ngược rồi lật lại sau khi nướng xong. Những hương vị chính trong Tarte Tatin là...

bột mì, táo, nước cốt chanh, kem, kem tươi...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 12
Bánh Crostata Ý với quả sungLượt xem: 6.026

Bánh Crostata truyền thống của Ý rất ngon và dễ làm, thích hợp cho mọi thời điểm trong năm. Người Ý thường dùng mứt đơn giản làm nhân bánh crostata. ...

bột mì, quả sung, đường nâu, quế, nước cam...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Far Breton - Bánh PhápLượt xem: 16.858

Bánh tart mận Far Breton là một loại bánh nổi tiếng của Pháp. Tên gọi của nó bắt nguồn từ vùng Brittany ở tây bắc nước Pháp. Vùng ven biển này có ảnh hưởng đặc trưng của văn hóa Celtic,...

Bột mì, trứng, chiết xuất vani, sữa, mận khô, đường bột...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Bánh Clafoutis với mơ khô và hạnh nhânLượt xem: 6.906

Có nguồn gốc từ vùng Limousin ở đông nam nước Pháp, Clafouti là sự kết hợp giữa bánh nướng trái cây và bánh crepe. Có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây nào: táo, đào, lê, mận...

Mơ khô, rượu hạnh nhân, chanh, trứng, sữa, bột mì, chiết xuất hạnh nhân, hạnh nhân, đường bột...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Umm Ali - Món tráng miệng Ai CậpLượt xem: 42 194

Ở Ai Cập, mỗi gia đình đều có phiên bản Om Ali riêng của mình. Có gia đình làm bằng bột filo, có gia đình làm bằng bánh sừng bò hoặc đơn giản là bánh mì cũ. Bạn có thể dùng bất kỳ loại hạt nào, kể cả hạt rang...

Bánh ngàn lớp, hạnh nhân, nho khô, hạt thông, kem tươi, quế, nhục đậu khấu, dừa, hạt dẻ cười, bánh sừng bò...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Basbosa - Bánh dừa Ai CậpLượt xem: 14.414
Thành phần công thức:

Nếu bạn chưa từng đến thế giới Ả Rập, có lẽ bạn chưa từng nghe đến món Basbousa. Vậy nên, hãy để tôi giới thiệu với bạn món bánh tuyệt vời, dễ làm này, chỉ cần...

Sữa đặc, trứng, bột mì semolina, dừa bào, nước cốt dừa, nước cốt chanh...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 15 - 18
Bougatsa - Bánh trứng sữa kiểu Hy LạpLượt xem: 47.699
Thành phần công thức:

Công thức làm bánh Bougatsa truyền thống của Hy Lạp thực sự là sự hoàn hảo về độ béo ngậy. Bougatsa rất thích hợp dùng làm món khai vị hoặc món tráng miệng, và càng tuyệt vời hơn khi rắc thêm đường bột vào phút cuối...

Bột filo, sữa, bột mì, trứng, chiết xuất vani, quế, đường bột...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Karidopita - Bánh hạt kiểu Hy Lạp ăn kèm siroLượt xem: 27.009
Thành phần công thức:

Công thức làm món bánh hạt Hy Lạp thơm ngon "Karidopita", với hương thơm nồng nàn của quế và đinh hương, vô cùng dễ làm. Hãy thử và bạn sẽ ngạc nhiên bởi hương vị đậm đà và độc đáo của nó...

Quả óc chó, nhục đậu khấu, vụn bánh mì, đinh hương, quế, trứng, rượu cognac, vỏ cam bào, chiết xuất vani, nước cam...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Bánh dâu tây và đại hoàngLượt xem: 16.482
Thành phần công thức:

Bánh dâu tây đại hoàng là một công thức làm bánh ngọt truyền thống của Mỹ...

Đại hoàng, dâu tây, bột bánh quy bơ, bột mì cao cấp, sữa, chiết xuất vani, nước cốt chanh, quế...
Thời gian: 2 giờ 50 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bánh phô mai dâu tâyLượt xem: 5 659

Công thức làm bánh phô mai kiểu pie với lớp vỏ làm từ bánh quy có thành cao này là một công thức không cần nướng. Không giống như bánh phô mai truyền thống, nó được làm mà không cần nướng trong lò.

Bánh quy giòn, phô mai kem, chiết xuất vani, sữa chua, bột mì đa dụng, mật ong, nước cốt chanh, dâu tây, đường bột, vỏ chanh bào...
Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 cổ phần
Tác giả:
Bánh kem chanhLượt xem: 5 641

Một công thức làm bánh ngọt truyền thống của Mỹ – bánh kem chanh. Phần nhân được làm từ hỗn hợp đường, bột mì với kem và trứng, sau đó đổ lên trên lớp vỏ bánh quy. Bánh được nướng trong…

Bánh quy giòn, đường bột, đường nâu, kem tươi, trứng, bột mì đa dụng, vỏ chanh bào, nước cốt chanh...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 cổ phần
Tác giả:
Bánh cam vani lạnhLượt xem: 6.864

Một chiếc bánh nướng với nhân cam vani ướp lạnh. Nhân bánh gồm nước cam, sữa chua Hy Lạp, sữa đặc và nước cốt chanh được đổ lên trên đế bánh quy. Chiếc bánh được đặt trong...

Bánh quy giòn, cam, sữa chua, sữa đặc, nước cốt chanh, nước cốt cam, chiết xuất vani, bột mì nguyên cám...
Thời gian: 4 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 cổ phần
Tác giả:
Bánh Cannoli nhân anh đàoLượt xem: 5 299

Bánh Cherry Cannoli là một công thức bánh của Mỹ với phần nhân bao gồm các nguyên liệu từ món tráng miệng Cannoli của Ý (một món tráng miệng truyền thống của Sicily được làm từ bánh mì cuộn xốp,...).

Bánh quy giòn, sô cô la, anh đào, phô mai ricotta, phô mai kem, hạt dẻ cười, đường bột, tinh bột, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, trái cây sấy candied...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 cổ phần
Bánh tart hạt Starfall với quả mọngLượt xem: 4 263

Công thức làm bánh tart hạt hình ngôi sao với quả mọng. Các lớp bánh hạt nướng được lấp đầy bằng kem trứng. Bánh được trang trí bằng những ngôi sao làm từ vỏ bánh và rắc thêm quả mâm xôi tươi...

Quả hồ đào, quả mâm xôi, quả việt quất, chiết xuất vani, đường bột, kem tươi, bột mì cao cấp, trứng, sữa, sữa chua, tinh bột...
Thời gian: 3 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 8 chiếc bánh tart
Bánh tart Melba đào hạnh nhânLượt xem: 6.043

Một phiên bản mới lạ của món tráng miệng Peach Melba kinh điển, được đầu bếp người Pháp Auguste Escoffier sáng tạo để vinh danh nữ ca sĩ opera nổi tiếng Nellie Melba. Món tráng miệng kinh điển này bao gồm kem, đào và...

Hạnh nhân, đào, phô mai ricotta, vỏ chanh bào, nước chanh, đường bột, quả mâm xôi, phô mai kem, nhục đậu khấu, bột mì cao cấp...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Bánh đào kiểu đồng quêLượt xem: 10.652
Thành phần công thức:

Công thức làm bánh pie đào kiểu đồng quê. Bánh gồm lớp vỏ bánh giòn rụm, nhân bên trong là đào và các loại gia vị. Mặt trên được trang trí bằng một lớp vỏ bánh giòn rụm khác,...

Đào, nước cốt chanh, bạch đậu khấu, quế, tiêu Jamaica, trứng, bột mì cao cấp, bột bánh quy bơ...
Thời gian: 3 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Bánh Napoleon với dâu tây và kem proseccoLượt xem: 6.571
Thành phần công thức:

Công thức làm bánh Napoleon. Loại bánh này gồm nhiều lớp nhân dâu tây và kem làm từ phô mai mascarpone cùng rượu vang sủi Prosecco.

Bánh ngàn lớp, rượu prosecco, phô mai mascarpone, kem tươi, trứng, dâu tây, chiết xuất vani, hạnh nhân, kem tươi...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh chanh với lớp kem trứng bông xốpLượt xem: 14.068
Thành phần công thức:

Trisha phết lớp nhân chanh lên đế bánh quy giòn và phủ lên trên cùng lớp kem trứng đường dễ làm.

Bánh quy bơ, trứng, sữa đặc, kem tartar, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, đường bột, lòng trắng trứng đánh bông...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 Hàm lượng calo: 278
Bánh nướng nhân anh đào ngâm rượu và sô cô laLượt xem: 9 406

Công thức làm bánh nướng nhân thịt. Bánh được nướng trong từng khuôn nhỏ, bên trong chứa anh đào, rượu rum và sô cô la. Khuôn được phủ một lớp vỏ bánh giòn và nướng trong lò. Dùng kèm với...

Bột bánh ngọt, sô cô la đen, anh đào, kem tươi, kem vani, đường turbinado, rượu rum, chiết xuất vani, vỏ cam bào, tinh bột, bột mì...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Bánh phô mai với kem chanh gừngLượt xem: 5.762

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh quy bơ, phô mai kem, trứng, nước cốt chanh, chiết xuất vani, gừng tươi, kem tươi, dâu tây...
Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bánh phô mai với phô mai ricotta và hạnh nhânLượt xem: 7 170

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh quy hạnh nhân, hạnh nhân, trứng, phô mai ricotta, rượu amaretto, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, vỏ cam bào, đường bột, quế...
Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bánh phô mai với kem trứng và quả mọngLượt xem: 18.937

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì, quả hồ đào, sữa, trứng, tinh bột, phô mai kem, nước cốt chanh, chiết xuất vani, quả mâm xôi, quả việt quất, rượu sherry...
Thời gian: 3 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bánh phô mai cranberry và sô cô la trắngLượt xem: 5 281

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh quy bơ, nhục đậu khấu, sô cô la trắng, phô mai kem, kem chua, trứng, tinh bột, chiết xuất vani, nam việt quất, vỏ cam bào, nước cam...
Thời gian: 3 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10
Tác giả:
Bánh đào và hạnh nhânLượt xem: 5.824

Một loại bánh nướng úp ngược cổ điển với đào caramel, được làm từ bột xốp và hạnh nhân.

Đào, bột mì cao cấp, hạnh nhân, trứng, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, sữa, kem...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: Một chiếc bánh có đường kính 23 cm.
Tác giả:
Bánh nướng việt quất phủ vụn bánh quyLượt xem: 7.775
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì nguyên cám, bột mì cao cấp, quả việt quất, vỏ chanh bào, nước chanh, nhục đậu khấu, hạnh nhân, quả óc chó, quả phỉ, đường nâu, vụn bánh streusel...
Thời gian: 3 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bánh khoai tây tự làmLượt xem: 6 310

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Khoai lang, bột mì đa dụng, các loại hạt, kem tươi, trứng, gừng xay, đinh hương, quế, nhục đậu khấu, vỏ cam bào, siro ngô, chiết xuất vani, rượu whisky, đường nâu, giấm táo, quả hồ đào...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh phô mai sô cô laLượt xem: 9 123

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh quy bơ, bột ca cao, sô cô la, phô mai kem, phô mai Philadelphia, phô mai mascarpone, bột làm kem trứng, trứng, kem chua, kem tươi, siro ngô...
Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Tác giả:
Bánh phô mai nhung đỏLượt xem: 11.981
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh quy sô cô la, phô mai kem, phô mai Philadelphia, phô mai mascarpone, nước cốt chanh, chiết xuất vani, bột mì cao cấp, trứng, bột ca cao...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10
Bánh phô mai NachosLượt xem: 5.085

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Phô mai kem, bột bánh quy bơ, kem chua, phô mai Philadelphia, phô mai mascarpone, mứt dâu tây, nho khô bọc sô cô la, kẹo cam thảo, chiết xuất vani, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, trứng...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 1 bánh phô mai
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh đào và mâm xôiLượt xem: 4.617

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Rượu mạnh Eau de vie, rượu mùi nho khô, đường turbinado, bột mì cao cấp, kem tươi, quả mâm xôi, đào, tinh bột, quế, gừng xay...
Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm