Công thức làm bánh ngọt, bánh tart và các món hầm.

Món bánh pudding này, có hình dạng như những chiếc bánh muffin nhỏ, thực sự thấm đẫm hương vị và mùi thơm Giáng sinh. Nó được làm từ panettone, một loại bánh mì Giáng sinh của Ý có hình dạng giống như bánh kulich,...

Bánh ma thuật đôi khi còn được gọi là bánh thông minh vì bột bánh trộn sẵn tách thành nhiều lớp riêng biệt với kết cấu khác nhau trong quá trình nướng, tạo nên chiếc bánh lớn hơn, đẹp mắt hơn...

Một đặc điểm nổi bật của bánh nướng úp ngược là lớp phủ dẻo quánh làm từ trái cây caramel được sắp xếp theo một hình dạng đẹp mắt. Trong chiếc bánh đào này, trái cây không chỉ được caramel hóa mà còn...

Điều kỳ diệu của món bánh này là bạn chỉ cần trộn một loại bột, đổ vào khuôn, và sau khi nướng, bạn sẽ có một chiếc bánh tuyệt vời với ba lớp riêng biệt: cốt bánh bông lan, dâu tây và kem. Đó là...

Hãy nướng một chiếc bánh nướng trái cây thơm phức với kết cấu mềm ẩm tuyệt vời và lớp phủ streusel giòn tan cho bữa tiệc trà tại nhà của bạn. Đối với phần nhân, hãy sử dụng quả việt quất tươi và nhẹ nhàng trộn chúng vào bột để đảm bảo quả việt quất không bị nát...

Cách dễ nhất để trang trí bánh phô mai và tạo vẻ ngoài ấn tượng là tạo những vệt màu tương phản trên bề mặt. Để làm điều này, hãy khuấy đều một ít kem phô mai...

Sự kết hợp giữa siro cây phong và quả hồ đào là một sự kết hợp truyền thống trong làm bánh ở Bắc Mỹ. Hương vị độc đáo này đã trở nên phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, vượt xa lục địa này.

Bánh Linzer Tart là một loại bánh nổi tiếng thế giới đến từ thành phố Linz của Áo. Bánh có lớp vỏ hạnh nhân giòn tan, mỏng manh, phủ bên trên là phần nhân...

Các món tráng miệng từ táo nướng tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với bánh táo thông thường, nhưng vẫn ngon không kém, đặc biệt là khi táo được phủ một lớp vụn bánh giòn tan như thế này. Lớp vụn bánh này làm rất nhanh, bạn thậm chí có thể...

Chiếc bánh trông có vẻ đơn giản này lại có hương vị như một viên kẹo bạc hà khổng lồ được phủ sô cô la đen, một trong nhiều thành phần của nó. Kẹo bạc hà là loại bánh có nhân bạc hà đặc được phủ...

Bánh galette kiểu Pháp nửa mở thể hiện tất cả những điều tuyệt vời của việc làm bánh tại nhà: dễ chuẩn bị, hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài mộc mạc gợi lên sự cầu kỳ...

Bánh pudding bánh mì là món quà tuyệt vời dành cho những bà nội trợ tiết kiệm, vì bánh mì nướng cũ rất lý tưởng để làm món này. Hơn nữa, bằng cách ngâm chúng trong hỗn hợp kem trứng, món tráng miệng...

Món bánh ngàn lớp này cực kỳ dễ làm và chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Để làm nhân, trộn bơ, đường nâu và quế. Để làm vỏ bánh ngàn lớp, bạn cần hai tấm bột đã chuẩn bị sẵn cỡ lớn...

Hương thơm của quế cay nồng, caramel và rượu bourbon đậm đà hòa quyện hoàn hảo với phần nhân lê của chiếc bánh hình ngôi sao thơm ngon này, chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong dịp Năm Mới hoặc Giáng Sinh của bạn...

Để làm bánh tart sô cô la hạt phỉ, bạn cần bột làm bánh sẵn. Trải bột ra và đặt vào khuôn bánh tart, ấn chặt xuống đáy và thành khuôn. Đối với phần nhân, trộn đều trứng, bột mì, đường,...

Một buổi tối cuối tuần có thể dành thời gian bên gia đình, thưởng thức món tráng miệng và trò chuyện. Vụn bánh quy sô cô la ở lớp vỏ và bên trong làm cho món tráng miệng này trở nên khó quên. Nó kết hợp hoàn hảo với hương vị khó tả và...

Sự tiến bộ đang diễn ra trên khắp hành tinh, và nhà bếp của chúng ta ngày càng được trang bị nhiều thiết bị hiện đại giúp cuộc sống trở nên dễ dàng hơn. Nhờ những trợ thủ đắc lực này, việc làm một người nội trợ giỏi không còn đòi hỏi...

Bánh phô mai đã trở thành món tráng miệng không thể thiếu trong thực đơn của hầu hết các nhà hàng và quán cà phê. Loại bánh mềm mịn, béo ngậy này kết hợp tuyệt vời với vị đắng của cà phê và là món ăn được chào đón trong những buổi tụ họp bên tách cà phê...

Dứa là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất để làm bánh nướng úp ngược, bởi vì ngoài hương vị tuyệt vời, chiếc bánh còn có vẻ ngoài bắt mắt với những vòng dứa được sắp xếp đẹp mắt...

Nhờ hương vị và mùi thơm tuyệt vời của chiếc bánh, bạn sẽ muốn tự thưởng thức và chia sẻ món tráng miệng này với những người xung quanh thường xuyên nhất có thể. Sự dễ dàng trong việc chuẩn bị bằng nồi nấu chậm (nồi đa năng) cũng là một lý do khác...

Chiếc bánh phô mai này, được trang trí với màu sắc yêu nước của quốc kỳ, chắc chắn sẽ rất được yêu thích trong các lễ kỷ niệm Ngày Quốc khánh. Bạn cũng có thể sử dụng các màu thực phẩm khác...

Hãy học cách làm bánh ngọt vỏ giòn với hướng dẫn từng bước bằng hình ảnh này...

Hãy làm một phiên bản bánh chanh mới. Trộn các lát chanh với đường, muối và hoa oải hương, đậy kín và để trong 24 giờ. Ngày hôm sau, thêm trứng và bơ vào hỗn hợp chanh...

Thay vì chiên cà chua xanh, hãy thử làm bánh với chúng. Nhúng các lát cà chua vào hỗn hợp đường, sau đó xếp xen kẽ với nho khô vàng.

Một chiếc bánh trái cây đẹp mắt, thơm ngon và mềm ẩm với lớp vỏ giòn tan hấp dẫn—không cần bột mì—hoàn toàn có thể! Hãy đong đo chính xác tất cả các nguyên liệu và làm theo công thức từng bước để đảm bảo bạn có được...

Bánh phô mai là món tráng miệng hoàn hảo cho bất kỳ thời điểm nào trong năm và bất kỳ dịp nào, từ các ngày lễ đến những buổi tiệc trà gia đình. Nó được yêu thích trên toàn thế giới bởi hương vị kem béo ngậy tinh tế, được tăng cường bởi nhiều hương vị khác nhau.

Điều thú vị nhất về những chiếc bánh nhỏ này là hương vị thơm ngon của các loại hạt trong lớp vỏ. Bạn thậm chí không cần phải lo lắng về việc tạo hình chúng một cách hoàn hảo — chúng sẽ được ăn hết trong nháy mắt. Được làm từ bột nhào có thêm hạt thông...

Bơ rang (hoặc chiên) là một trong những nguyên liệu ngon nhất trong nấu ăn và làm bánh. Điều này là bởi vì khi chiên, bơ sẽ có mùi thơm hấp dẫn như hạt dẻ và...

Bánh Lane là một loại bánh truyền thống của miền Nam Hoa Kỳ, được đặt tên theo người sáng tạo ra nó, Emma Rylander Lane. Vào cuối thế kỷ 19, bà đã giành giải nhất với chiếc bánh này tại một hội chợ địa phương...

Một chiếc bánh tart sô cô la kinh điển sẽ chinh phục trái tim bạn mãi mãi. Do kết cấu khác nhau của vỏ bánh và nhân bánh, bánh được nướng qua hai giai đoạn. Đầu tiên, nướng vỏ bánh trong khuôn tart...

Những chiếc bánh tart nhỏ xinh với hương vị sô cô la đậm đà, được tăng cường bởi vị tươi mát của cam. Nhưng không chỉ hương vị tuyệt vời mà cả kết cấu cũng làm nên sự đặc biệt của chúng. Trên lớp vỏ sô cô la giòn tan...

Món bánh tart bơ tuyệt vời này là sự kết hợp hoàn hảo với một tách cà phê. Đây là một biến thể của bánh tart bơ truyền thống của Canada, một loại bánh tart nhỏ...

Bánh kem Boston về cơ bản là một loại bánh gồm hai lớp bánh bông lan, kẹp giữa lớp kem trứng và phủ kem sô cô la bên trên. Nó được gọi là bánh nướng vì, ngày xưa,...

Chiếc bánh này sang trọng và ngon đến nỗi hoàn toàn có thể thay thế bánh sinh nhật. Bánh chanh meringue truyền thống này gồm ba lớp. Lớp đầu tiên là lớp vỏ bánh giòn tan…

Bánh quy savoiardi nhẹ và xốp không chỉ là nguyên liệu trong món tráng miệng tiramisu nổi tiếng mà còn là vật trang trí tuyệt đẹp cho các loại bánh khác. Ví dụ, đối với chiếc bánh chanh này...

Tên gọi của chiếc bánh này không phải là ngẫu nhiên, bởi chỉ những người chiến thắng, và chỉ những người có chất lượng cao nhất và thành tích tốt nhất mới nhận được giải thưởng. Vì vậy, chiếc bánh này sẽ trở thành bánh táo ngon nhất mọi thời đại, bất kể bạn nghĩ gì...

Một loại bánh truyền thống của Mỹ, trở thành món ăn không thể thiếu trong mùa thu hoạch bí ngô, lan tỏa hương thơm ấm áp, cay ngọt đến nhiều gia đình. Bánh bí ngô thường được nướng...

Các loại bánh nướng không dùng bột mì cũng có thể ngon không kém, mặc dù thiếu gluten, chất tạo nên kết cấu độc đáo của chúng. Chìa khóa nằm ở việc lựa chọn nguyên liệu phù hợp, như với những món bánh Pháp này...

Một món bánh mùa hè tuyệt vời được làm từ kem chanh và phủ lớp meringue vàng óng. Nướng riêng một lớp vỏ bánh, sử dụng vỏ bánh vụn và vỏ chanh bào, rồi phủ lên trên bằng kem chanh...

Bánh chanh đông lạnh là món tráng miệng hoàn hảo cho mùa hè. Món này rất sảng khoái, không cần nướng và cực kỳ dễ làm. Để tránh rắc rối khi đánh kem tươi,...

Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với bánh Phục Sinh và tạo cho nó một vẻ truyền thống. Bạn có thể chia việc chuẩn bị bánh thành hai ngày. Nướng bánh quy trước để trang trí chúng thành hình thỏ, trứng hoặc các hình khác...

Hãy làm một chiếc bánh phô mai bí ngô cho lễ Halloween, lấy cảm hứng từ hình vẽ bí ngô truyền thống (Jack-o'-lantern). Phần đế của bánh là bánh brownie sô cô la. Cắt các hình mắt, mũi và...

Một trong những món ăn từ bí ngô được yêu thích nhất vào mùa thu là bánh bí ngô. Hương vị thơm ngon và mùi thơm ngọt cay của nó làm ấm áp thời tiết se lạnh và tạo cảm giác ấm cúng. Một món ăn cổ điển của Mỹ...

Món bánh galette kiểu Pháp này rất dễ làm và có hương vị trái cây thơm ngon, đậm đà với một chút gừng. Phần nhân được làm từ táo và quả mâm xôi, thêm một chút...

Chỉ cần vài miếng bột ngàn lớp trong tủ lạnh là bạn có thể dễ dàng làm ra những món bánh nướng ngon miệng và nhanh chóng bất cứ lúc nào. Hơn nữa, những chiếc bánh ngàn lớp giòn tan, xốp nhẹ này lại rất hợp với bất kỳ loại nhân nào.