Công thức làm bánh ngọt, bánh tart và các món hầm.


Bánh quy bơ bí ngô đang nướng trong lò.Lượt xem: 15.498

Phiên bản mộc mạc của món tráng miệng kinh điển này do Valerie Bertinelli chế biến dựa trên công thức bánh quy bơ của mẹ cô và được phủ kem tươi đánh bông vị quế và sữa bơ.

Bột bánh ngọt, bột mì cao cấp, bí đỏ nghiền, đường nâu, kem tươi, sữa chua, trứng, nhục đậu khấu, gừng xay, đinh hương, quế...
Thời gian: 5 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Bánh bí ngô với rượu amaretto và kẹo hạnh nhân pralineLượt xem: 10 257
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh quy hạnh nhân, bí đỏ nghiền, trứng, kem tươi, rượu amaretto, nhục đậu khấu, hạnh nhân...
Thời gian: 2 giờ 35 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Cách làm bánh táo bí ngô với quả óc chóLượt xem: 3.527

Bằng cách làm theo công thức từng bước đơn giản kèm hình ảnh này, bạn có thể làm một chiếc bánh Lễ Tạ ơn với nhiều loại nhân cùng một lúc...

Bí đỏ nghiền, táo, bột bánh quy bơ, quả óc chó, đường nâu, trứng, kem tươi, gia vị bánh bí đỏ...
Thời gian: 3 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bánh bí ngô với lớp vỏ bánh quy gừng và kem gừng.Lượt xem: 7.923

Bạn có thể làm bánh bí ngô trong nhiều năm và luôn tìm ra những cách mới để làm cho công thức trở nên ấn tượng hơn. Thêm bánh quy gừng sẽ làm tăng hương vị bí ngô, trong khi chuối chín...

Bánh quy bơ, bí đỏ nghiền, đường nâu, chuối, trái cây sấy candied, trứng, sữa đặc, kem tươi, quế...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 12
Tác giả:
Bánh táo-nam việt quất giòn ăn kèm khoai tây chiênLượt xem: 1.661
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Táo, nam việt quất, đường nâu, khoai tây chiên, yến mạch cán, bột mì cao cấp, hạnh nhân, quế, vụn bánh streusel...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - đầu bếp
Bánh bí ngô và hồ đào giònLượt xem: 8.596
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì đa dụng, bí đỏ nghiền, trứng, kem tươi, đường nâu, gừng xay, nhục đậu khấu, quế, quả hồ đào, rượu bourbon, bột bánh quy, vụn bánh phủ đường...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - đầu bếp
Bánh bí ngô đơn giản với vụn bánh cranberry.Lượt xem: 9.500

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, bột bánh quy bơ, bí đỏ nghiền, bánh quy hạnh nhân, trứng, kem tươi, quả hồ đào, nhục đậu khấu, quế, vụn bánh phủ đường...
Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
bánh crumble quả mọngLượt xem: 2.485
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, bột bánh quy bơ, quả mâm xôi đen, quả mâm xôi đỏ, quả việt quất, yến mạch cán, đường nâu, bột sắn, bạch đậu khấu, đinh hương, quế, vụn bánh streusel...
Thời gian: 3 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bánh bí ngô với caramel sữa, chà là và các loại hạtLượt xem: 11.970
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì đa dụng, bột bánh quy giòn, đường nâu, kem sữa đặc (dolce de leche), bí đỏ nghiền, chà là, trứng, kem tươi, siro, chiết xuất vani, quế...
Thời gian: 4 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Tác giả:
bánh bí ngô ít caloLượt xem: 30.916
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, bí đỏ nghiền, táo, lê, cam, nam việt quất, đường nâu, nhục đậu khấu, gừng xay, quế, bột bánh quy bơ, rượu rum...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 265
Tác giả:
Bánh bí ngô LinzLượt xem: 8 310
Thành phần công thức:

Công thức làm bánh Linzer truyền thống của Áo do tạp chí Food Network giới thiệu, với biến tấu theo mùa thu, sẽ không trọn vẹn nếu thiếu bí ngô.

Bột mì cao cấp, bí đỏ nghiền, trứng, kem tươi, mứt mâm xôi, nho khô, hạt phỉ, quế, bột bánh quy bơ, mứt trái cây, vụn bánh phủ đường...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Tác giả: - đầu bếp
Bánh việt quất giòn với quả xuân đàoLượt xem: 2 152
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì nguyên cám, yến mạch cán, quả việt quất, quả xuân đào, vỏ chanh bào, đường nâu, chiết xuất vani, quế, kem, tinh bột...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - đầu bếp
Bánh bí ngô sô cô laLượt xem: 3.873
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí đỏ nghiền, sô cô la đắng, sô cô la đen, bột bánh quy bơ, bột mì cao cấp, đường nâu, sữa đặc, trứng, chiết xuất vani, quế, gừng xay, nhục đậu khấu, đinh hương, tinh bột...
Thời gian: 3 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
bánh bí ngô kiểu MỹLượt xem: 28.351
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột bánh ngọt, bột mì cao cấp, bí đỏ nghiền, trứng, kem tươi, đường nâu, gừng xay, tiêu Jamaica, đinh hương, quế...
Thời gian: 3 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Bánh mì bí ngô nướngLượt xem: 2.619
Thành phần công thức:

Món hầm với bánh mì đồng quê, bí ngô và lớp vỏ caramel...

Bánh mì Ciabatta, bí đỏ nghiền, trứng, sữa, kem tươi, chiết xuất vani, gia vị bánh bí đỏ, đường nâu, quả hồ đào...
Thời gian: 9 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Tác giả:
Bánh phô mai bí ngô với nam việt quấtLượt xem: 6.613

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh quy hạnh nhân, phô mai ricotta, phô mai mascarpone, bí đỏ nghiền, gia vị bánh bí đỏ, nước cốt chanh, trứng, chiết xuất vani, nam việt quất...
Thời gian: 10 giờ 55 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 12
Tác giả:
Bánh bí ngô với sữa dừa và vỏ bánh gừng.Lượt xem: 2.478
Thành phần công thức:

Thay vì dùng sữa đặc có đường, lần tới khi làm bánh bí ngô, hãy thử dùng sữa dừa không đường. Bạn sẽ thêm được một chút hương vị nhiệt đới và...

Bánh quy bơ, trái cây sấy candied, đường nâu, bí đỏ nghiền, nước cốt dừa, trứng, kem tươi, chiết xuất vani, gia vị bánh bí đỏ...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bánh bí ngô trên khay nướng dành cho một công ty lớn.Lượt xem: 3.038
Thành phần công thức:

Bánh bí ngô nhẹ, thơm mùi quế này được trang trí bằng viền bánh làm từ cùng loại bột với vỏ bánh. Bạn đang chuẩn bị một bữa tiệc đông khách, và mọi người đều thích bánh bí ngô? Món tráng miệng trong khuôn lớn này...

Bí đỏ nghiền, trứng, kem tươi, chiết xuất vani, đường bột, bột mì cao cấp, nhục đậu khấu, quế...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 16 Hàm lượng calo: 651
Bánh phô mai sữa chua bí ngôLượt xem: 2.422

Bánh phô mai bí ngô với đế bánh làm từ ngũ cốc nguyên hạt và nhân kem sữa chua...

Bí đỏ nghiền, phô mai kem, đường nâu, đường bột, gia vị bánh bí đỏ, chiết xuất vani, trứng, sữa chua...
Thời gian: 7 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Bánh galette với đào, bạch đậu khấu và kem dừaLượt xem: 2.707

Công thức từng bước làm bánh galette với quả xuân đào, bạch đậu khấu và kem dừa.

Bột mì đa dụng, quả xuân đào, trứng, sữa, đường nâu, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, quả vani, nước cốt chanh, rượu brandy, đường bột, bạch đậu khấu, hạnh nhân...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Bánh phô mai trứng sữa không chứa glutenLượt xem: 3.987

Công thức từng bước làm bánh phô mai nhỏ không chứa gluten với kem trứng sữa.

Bột gạo, bột sắn, phô mai kem, rượu trứng sữa, trứng, kem tươi, chiết xuất vani, gia vị bánh bí ngô, nhục đậu khấu, đường bột, đường nâu, tinh bột...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh nướng trái cây với vụn granola giòn tan.Lượt xem: 5 132

Công thức từng bước làm bánh với ba loại quả mọng và vụn granola giòn tan.

Bánh ngọt vỏ giòn, quả mâm xôi, nho khô, vỏ chanh bào, bột sắn, bột mì cao cấp, đường nâu, ngũ cốc ăn sáng, siro cây phong, kem tươi...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 miếng
Tác giả: - đầu bếp
Bánh crumble việt quất đàoLượt xem: 3.335
Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm bánh việt quất đào với vụn hạnh nhân...

Việt quất, đào, bột sắn, bột bánh quy bơ, đường nâu, nước cốt chanh, yến mạch cán, bột hạnh nhân, chiết xuất vani, hạnh nhân, quế, vụn bánh streusel...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
bánh bí ngô kiểu MỹLượt xem: 43 252

Công thức từng bước làm bánh bí ngô kiểu Mỹ với kem tươi, siro cây phong và rượu bourbon.

Bánh quy giòn, bơ, đường, quế, trứng, đường nâu, bí đỏ nghiền, kem tươi, gừng xay, nhục đậu khấu, đinh hương, vani, siro cây phong, rượu bourbon...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 bánh (23 cm)
Tác giả:
Bánh bí ngô với đế bánh gia vịLượt xem: 7.275
Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm bánh bí ngô với đế bánh quy bơ gia vị...

Bột mì cao cấp, đường, quế, gừng xay, bạch đậu khấu, nhục đậu khấu, tiêu Jamaica, bơ, giấm táo, bí đỏ nghiền, trứng, kem tươi, chiết xuất vani, đường nâu...
Thời gian: 4 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8-10
Tác giả:
Bánh bí ngô sữa bơLượt xem: 5 214
Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm bánh bí ngô với sữa bơ...

Bột mì cao cấp, đường, bơ, bí đỏ nghiền, trứng, đường nâu, gia vị tổng hợp, quế, đường bột, sữa bơ...
Thời gian: 2 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 Hàm lượng calo: 333
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh phô mai bí ngôLượt xem: 17.611

Công thức từng bước làm bánh phô mai bí ngô kiểu Mỹ....

Bánh quy bơ, bơ, phô mai kem, đường, bí đỏ nghiền, trứng, quế, gừng xay, nhục đậu khấu, đinh hương, chiết xuất vani, bột mì cao cấp, kem tươi, đường bột...
Thời gian: 5 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8-10
Tác giả:
Bánh phô mai bí ngô làm bằng nồi nấu chậm với lớp vỏ bánh quy gừng.Lượt xem: 4.871
Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm bánh phô mai bí ngô trong nồi nấu chậm với lớp vỏ bánh quy gừng.

Bánh quy bơ, bơ, phô mai kem, đường nâu, bí đỏ nghiền, kem chua, chiết xuất vani, gia vị bánh bí đỏ, trứng...
Thời gian: 9 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8-12
Tác giả:
Bánh mousse bí ngô không cần nướngLượt xem: 4.826
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí đỏ nghiền, bánh quy bơ, gia vị bánh bí đỏ, đường nâu, siro cây phong, chiết xuất vani, sữa, sữa chua, gelatin...
Thời gian: 4 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 12 Hàm lượng calo: 279
Tác giả:
Bánh bí ngô thuần chayLượt xem: 28.943
Thành phần công thức:

Bánh bí ngô và đậu phụ tự làm. Công thức này sử dụng một số nguyên liệu thuần chay để đảm bảo bánh bí ngô là thuần chay. Dầu dừa chưa tinh chế đảm bảo...

Bí đỏ nghiền, bột mì cao cấp, đậu phụ, quế, nhục đậu khấu, bột bánh quy bơ, chiết xuất vani, tinh bột...
Thời gian: 5 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 – 10 Hàm lượng calo: 320
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh bí ngô mở với lớp vỏ bánh gừngLượt xem: 2.055
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí đỏ nghiền, đường nâu, gừng xay, nhục đậu khấu, trứng, kem...
Thời gian: 3 giờ 50 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 1 chiếc bánh lớn (22 cm), hoặc 5 chiếc bánh nhỏ (15 cm)
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh phô mai bí ngô với sốt caramelLượt xem: 8.943

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí đỏ nghiền, phô mai kem, trứng, kem chua, kem tươi, chiết xuất vani, quả hồ đào, đường nâu, kem sữa đặc, nhục đậu khấu, quế...
Thời gian: 6 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 10 – 12

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm