công thức món chính từ thịt

Công thức này sử dụng thịt cốt lết heo tự nhiên hoặc thịt thăn heo không xương. Xoa thịt với nghệ để có màu vàng óng đẹp mắt và hương vị thơm ngon, sau đó chiên áp chảo...

Món Buddha Bowl này đậm đà hương vị châu Á và sử dụng những nguyên liệu tốt cho sức khỏe nhất, bao gồm quinoa giàu protein, đậu edamame và cà rốt tươi được gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ...

Những chiếc bánh này được làm từ thịt bò xay và gia vị ras el hanout của Maroc, mang đến hương vị phương Đông quyến rũ. Dùng kèm với couscous Confetti. Ngoài ngũ cốc nguyên hạt...

Món trứng Florentine khác với món trứng Benedict nổi tiếng hơn ở chỗ nó có một lớp rau bina thay vì thịt nguội. Một nửa bánh muffin Anh được cắt đôi và chiên giòn, sau đó phủ lên trên là rau bina luộc, rồi…

Món ăn này sử dụng thịt thăn bò, một phần thịt rẻ tiền nhưng ngon miệng được lấy từ dưới bụng con bò đực. Loại thịt này có thớ thô và hương vị thịt bò đậm đà mà bạn có thể cảm nhận được...

Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu một món ăn nhanh chóng và dễ làm lấy cảm hứng từ ẩm thực Ma-rốc. Mì ống hình vỏ sò làm từ đậu gà luộc được trộn với thịt bò băm hầm. Nho khô, gia vị ras el hanout,...

Những miếng sườn thăn heo tự nhiên này được áp chảo trong vài phút, cho ra màu vàng nâu, mọng nước và mềm – một giải pháp hoàn hảo, không cầu kỳ cho bữa tối thịnh soạn. Để làm món này...

Bánh mì kẹp thịt kiểu Ấn Độ được làm từ thịt gà tây và ăn kèm với khoai tây xào bơ và đậu Hà Lan. Hương vị phương Đông tuyệt vời với chút cay nhẹ đến từ...

Trong món hầm này, bánh khoai tây chiên kiểu Do Thái (latkes) đóng vai trò là lớp phủ giòn ngon, được rải đều lên trên nước sốt thịt bò trước khi nướng. Bạn có thể chiên bánh latkes...

Một bát lớn đầy ắp ngũ cốc, cải xoăn tươi ngon và những lát thịt bò bít tết hảo hạng vừa ngon miệng, vừa no bụng lại tốt cho sức khỏe. Để làm phần nền, hãy kết hợp cơm gạo lứt đã nấu chín với hạt quinoa...

Hãy làm một bữa tối chay ngon miệng với mì ravioli bí ngô mua sẵn, thậm chí là món ăn được yêu thích trong các dịp lễ hội. Luộc mì ravioli cho đến khi mềm và trộn...

Một món ăn ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, giàu chất xơ, protein và carbohydrate thiết yếu. Hãy chế biến món này cho bữa sáng hoặc bữa tối và tận hưởng hương thơm hấp dẫn tỏa ra từ...

Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa tối kiểu Ý nhanh chóng, no bụng và ngon miệng, món hầm này chính là câu trả lời. Chỉ mất nửa tiếng để chuẩn bị, nhưng trông nó ngon đến nỗi cứ như thể bạn đã ninh hàng giờ liền vậy. Món hầm đậm đà này bao gồm...

Món ăn này ngập tràn hương vị Caribbean sống động, bao gồm chanh, thì là, kinh giới, tỏi, tương ớt và chuối plantain ngọt ăn kèm. Xoa đều hỗn hợp gia vị lên...

Mì Dan Dan của Trung Quốc là loại mì trứng luộc, chan ngập nước dùng và ăn kèm với rau và thịt. Món ăn này rất cay, đậm đà hương vị và được mọi người yêu thích...

Món ăn lấy cảm hứng từ châu Á này sử dụng thịt thăn ngoại, một phần thịt bò từ mông, nạc, chắc và đậm đà hương vị, ngon nhất khi thưởng thức...

Xúc xích Ý xay nhuyễn là nguyên liệu tuyệt vời để làm nước sốt thịt cho món mì Ý. Nó đã chứa đầy đủ các loại gia vị cần thiết; tất cả những gì bạn cần làm là bóc bỏ lớp vỏ và chiên xúc xích xay...

Món này sử dụng sườn thăn heo nguyên xương. Sườn chín chỉ trong vài phút và luôn trông rất hấp dẫn và sang trọng. Xoa thịt heo với chanh...

Món khoai tây được trình bày dưới dạng nửa củ khoai tây nguyên vẹn được ép dẹt, phủ lên trên là những lát thịt bò nướng, phô mai cheddar tan chảy, sốt kem chua và hành tây chiên. Cách trình bày này trông độc đáo và gọn gàng, hứa hẹn sẽ làm thay đổi...

Tên của món ăn Đức này theo nghĩa đen là "thịt nướng chua", và điều đó hoàn toàn có lý: trước khi nướng trong lò, thịt được ướp trong vài ngày trong nước sốt chua làm từ rượu vang và rượu mạnh...

Mang đến cho thịt lợn hương vị độc đáo khiến không ai có thể thờ ơ. Những miếng sườn lợn nạc, tự nhiên này được ướp trong vài giờ, hoặc tốt hơn hết là qua đêm, trong hỗn hợp...

Để làm món mì Ý này, bạn cần phô mai Brie trộn với hành tím xào rượu vang trắng, mù tạt Dijon và mì Ý nóng đã luộc chín để tạo nên...

Món ăn này sử dụng thịt thăn bò hảo hạng, một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày nếu bạn muốn thưởng thức hương vị đậm đà của thịt bò. Bí quyết là nướng thịt...

Thịt thăn lợn mềm và mọng nước là món ăn hoàn hảo cho bữa tối trong những dịp đặc biệt, và món ăn kèm là bắp cải đỏ hầm sẽ làm cho món ăn thêm phần ấn tượng và trang trọng. Thịt lợn được ướp đều khắp các mặt với...

Thịt thăn lợn nguyên xương được áp chảo mỗi mặt khoảng vài phút, cho kết quả vàng nâu và mọng nước. Ăn kèm với tương dứa tự làm. Cách chế biến...

Một miếng thăn lợn nguyên tảng được xoa đều với hỗn hợp gia vị gồm mù tạt, hương thảo và tỏi, sau đó nướng trong lò cho đến khi vàng nâu và mềm mọng bên trong. Sau đó, thịt được thái mỏng theo chiều ngang...

Hãy chế biến thịt bò rừng cho bữa tối và bày biện đẹp mắt trên đĩa cùng với các loại nước sốt. Công thức này sử dụng thăn và sườn bò rừng nướng. Để dễ chế biến và nhanh hơn...

Trước khi nướng, thăn lợn được ướp trong vài giờ với hỗn hợp bia gồm bia nhạt, ớt cayenne và các loại gia vị. Ngay lập tức, đổ một ít nước ướp này vào nước sốt bắp cải...

Công thức này biến khoai tây viên chiên giòn (Tater Tots) thành món ăn sáng ngon miệng và bổ dưỡng. Điều tuyệt vời nhất là bạn có thể chuẩn bị món ăn từ tối hôm trước và để qua đêm...

Bánh mì nhồi (stuffing) được coi là món ăn kèm không thể thiếu cho món gà tây trong các dịp lễ hội ở ẩm thực Mỹ, mặc dù nó được nướng riêng biệt với chính con gà: bằng cách này, bạn có thể chuẩn bị được nhiều bánh mì nhồi hơn, và...

Hãy làm món nhân bánh mì kiểu Hawaii thơm ngon để dùng kèm với gà tây hoặc các loại thịt khác trong dịp lễ. Nhân bánh mì kiểu Hawaii là sự kết hợp truyền thống của...

Món ăn kèm này sử dụng xúc xích Ý xay nhuyễn, chỉ cần bóc lớp vỏ ngoài. Xào xúc xích trong chảo với hành tây đỏ, húng tây và củ thì là, rồi...

Món mì ống và đậu hầm trong cùng một đĩa vừa no bụng, vừa ngon miệng, lại đậm chất Ý. Sử dụng đậu trắng đóng hộp, việc chuẩn bị sẽ nhanh chóng hơn. Đậu được ninh nhừ trong chính nước đậu…

Persillade của Pháp là hỗn hợp thơm ngát của rau mùi tây tươi băm nhỏ và tỏi. Kết hợp với vỏ chanh bào, nó tạo nên một món ăn kèm tuyệt vời cho thịt cừu nướng,...

Món salad ngon miệng và bổ dưỡng này, với đầy đủ các nguyên liệu tốt cho sức khỏe, được dùng làm món chính cùng với những lát thịt thăn lợn mềm tan trong miệng. Salad bao gồm cơm gạo lứt nấu chín,...

Chúng tôi sử dụng sườn thăn lợn nguyên xương tự nhiên. Loại sườn này chín nhanh, mềm và mọng nước. Bí quyết là không nấu quá chín và lấy sườn ra khỏi lò kịp thời...

Xúc xích bratwurst chiên với khoai tây và dưa cải bắp là một món ăn trưa kiểu Đức ngon miệng, có thể dễ dàng biến tấu thành món ăn nhẹ kèm bia hấp dẫn bằng cách kết hợp khoai tây với dưa cải bắp và...

Một cách chế biến trứng gà thú vị và ngon miệng. Luộc trứng đến khi chín một nửa, bóc vỏ, bọc chúng trong một lớp vỏ dày bằng thịt băm, lăn qua vụn bánh mì, rồi chiên trong...

Thịt thăn lợn là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa tối nhanh chóng và ngon miệng. Thịt được nướng nguyên miếng và rất dễ chế biến: chỉ cần ướp gia vị và cho vào chảo nóng. Điều quan trọng là phải đảm bảo phần thịt nạc này không bị...

Món này sử dụng thịt thăn lợn có xương. Ướp nhanh với nước sốt thảo mộc cay sẽ giúp thịt mềm và ngon hơn. Chiên sơ thịt lợn và dọn ra ăn...

Điểm nhấn của món mì này chính là những miếng thịt xông khói pancetta chiên giòn. Hãy bắt đầu cho thịt xông khói vào khi luộc mì spaghetti, vì mỡ tiết ra từ pancetta sẽ tạo nên một loại nước sốt tuyệt vời...

Món burger này sử dụng thịt thăn ngoại, một phần thịt rẻ tiền lấy từ cơ hoành của bò đực, được đánh giá cao về hương vị. Trước khi chiên, miếng thịt được ướp nguyên miếng trong nước sốt khô...

Một món ăn nhanh và ngon miệng cho bữa tối trong tuần. Trẻ em đặc biệt sẽ thích món này, vì nó là món ăn ưa thích với xúc xích chiên và khoai tây nghiền. Để nấu nhanh hơn, hãy sử dụng lò vi sóng trong khi...

Những viên thịt bò xay thơm ngon và mọng nước này thực chất được nhồi đầy phô mai. Đầu tiên, phô mai Parmesan bào được trộn vào thịt bò xay, sau đó mỗi viên thịt được nhồi với một viên phô mai bocconcini mozzarella, và sau đó...

Phần thịt ngon nhất để nấu món súp này là thịt vai heo có xương, sau khi ninh lâu trong nước dùng cà chua gà, thịt sẽ mềm nhừ thành từng sợi lớn – đúng như tên gọi, thịt được xé nhỏ...

Món súp này được lấy cảm hứng từ món bánh mì kẹp thịt bò bít tết phô mai nổi tiếng của Philadelphia, một loại bánh mì lớn kẹp đầy những lát thịt bò bít tết và một lượng phô mai tan chảy hào phóng. Cũng giống như...

Booya là một món hầm, hay súp đặc sệt như ragout, được chế biến ở miền bắc Hoa Kỳ cho các buổi tụ họp đông người, tại các hội chợ, lễ hội cộng đồng và các bữa tiệc chung. Booya thường được nấu trong những chiếc nồi lớn,...

Việc trình bày toàn bộ món ăn trong một củ khoai tây duy nhất là độc đáo, khác lạ và ngon miệng. Đồng thời, công thức này lại rất đơn giản, hoàn hảo cho cả những bữa ăn lễ hội lẫn bữa ăn hàng ngày. Để...

Nước sốt Ranch làm từ mayonnaise và sữa chua, gia vị và các loại thảo mộc tươi sẽ làm tăng thêm hương vị phong phú cho món ăn này. Hỗn hợp này được phết lên thịt bò thăn trước khi nướng, và nó cũng được dùng để trộn salad khoai tây...