Salad succotash ấm là một cách tuyệt vời để bổ sung thêm rau và các loại đậu vào chế độ ăn uống của bạn. Mặc dù có nhiều nguyên liệu, nhưng món này khá dễ chế biến. Chỉ cần cho tất cả rau và gia vị vào chảo...
công thức salad rau củ
Bông cải xanh cho món salad này ngon nhất khi được hấp; nó sẽ không bị chín quá, vẫn giữ được màu sắc tươi sáng, giòn tan và mọng nước. Trộn bông cải xanh với nước sốt mayonnaise cay cùng nho khô,...
Món salad panzanella cổ điển của Ý được làm từ những miếng bánh mì cắt vuông và cà chua ngọt, chan ngập trong nước sốt giấm chua. Sunny Anderson đã quyết định tăng thêm hương vị và màu sắc bằng cách thêm...
Để món salad mùa hè đơn giản này trở nên rực rỡ và bắt mắt nhất có thể, hãy sử dụng ớt chuông đủ màu sắc, cũng như cà chua bi đỏ và vàng. Nhưng điều thực sự làm nên sự đặc biệt của nó...
70 công thức món ăn Trung Quốc
Trung Quốc tự hào sở hữu một trong những nền ẩm thực phát triển và tinh tế nhất thế giới. Nhiều kỹ thuật nấu ăn và món ăn truyền thống Trung Quốc cũng được hình thành tại đây.
Các món nướng tốt cho sức khỏe
Hãy nướng những món ăn ngon và bổ dưỡng. Gà hầm rau củ, xiên cá hồi và mận nướng giấy bạc chỉ là một vài ví dụ.
"Tôi rất thích ý tưởng 'tận dụng mọi bộ phận' của món salad rau củ này. Bạn chỉ cần cẩn thận một chút: hương vị của các loại rau có thể khác nhau. Ví dụ, một bó ngọn cà rốt có thể có vị..."
40 công thức nấu ăn lành mạnh mà cả gia đình sẽ yêu thích
Hãy cùng tạo nên một bữa ăn lành mạnh mà mọi người đều yêu thích với những công thức dễ làm và ngon miệng này—bao gồm cả món tráng miệng!
25 công thức chế biến cà chua tươi ngon mà cả gia đình bạn sẽ yêu thích
Hãy chọn những quả cà chua chín mọng, thơm ngon và sử dụng chúng trong những công thức nấu ăn lấy cảm hứng từ đầu bếp này.
Chaat là tên gọi chung của người Ấn Độ cho nhiều món khai vị khác nhau, và có rất nhiều biến thể. Món chaat khoai lang và khế này là một món salad nhẹ nhàng mang đến sự kết hợp hương vị tuyệt vời...
50 công thức món chay mà ai cũng sẽ yêu thích
Việc bạn không ăn thịt không có nghĩa là bạn phải bỏ lỡ những món ăn ngon. Dưới đây là một số công thức dễ làm cho các món rau củ bổ dưỡng và ngon miệng mà bạn có thể thưởng thức.
Nước sốt salad ít calo
Hãy tự làm các loại nước sốt salad ít béo, chẳng hạn như nước sốt phô mai xanh, sốt Ranch và sốt Thousand Island.
Hãy làm món salad mùa xuân tươi ngon với đậu Hà Lan, măng tây, đậu xanh, dưa chuột và củ cải. Chần sơ tất cả các loại rau xanh (trừ dưa chuột) trước để chúng có màu hơi xanh hơn...
Thưởng thức hương vị tuyệt vời của nem cuốn châu Á thanh nhẹ và mọng nước trong một món ăn kiểu salad. Không cần tốn thời gian cuốn nem; chỉ cần thái mỏng tất cả các nguyên liệu và trộn với bún gạo...
Củ cải là một trong những loại rau đầu tiên xuất hiện trong vườn mùa xuân, và chúng tạo nên những món salad ngon tuyệt, mọng nước và giàu vitamin. Đối với công thức này, hãy sử dụng củ cải thuộc nhiều giống và màu sắc khác nhau—càng nhiều màu sắc càng tốt.
Món salad mùa xuân nhẹ nhàng này được làm từ đậu Hà Lan xanh, đậu Hà Lan ngọt, đậu tuyết và giá đỗ trong nước sốt giấm mù tạt tươi mát. Để giữ cho hương vị không quá...
Nước sốt ranch béo ngậy, chua nhẹ và các loại rau củ mùa xuân tươi ngon là sự kết hợp hoàn hảo trong món salad xanh nhẹ nhàng này với măng tây, rau xanh, hành tím và...
16 công thức làm salad bắp cải trộn ngon nhất
Đôi khi những công thức đơn giản nhất lại là những công thức ngon nhất. Ví dụ như món salad bắp cải này. Một hỗn hợp rau củ thái nhỏ và nước sốt thơm ngon được chuẩn bị sẵn.
Món salad bắp cải trộn mát lạnh, giòn tan này được trộn với sốt mayonnaise, sử dụng lượng kem chua và giấm vừa phải để cân bằng hương vị. Một chút mật ong giúp cân bằng độ chua.
Salad bắp cải trộn kiểu cổ điển là món salad giòn ngon với bắp cải thái sợi mỏng, trộn với nước sốt mayonnaise nhẹ, thường được dùng kèm với thịt nướng, bánh mì kẹp thịt và bất kỳ món ăn nào khác...
Món salad bắp cải trộn thơm ngon, tươi mát này đầy ắp các loại rau củ tươi ngon, mọng nước trong nước sốt giấm táo nhẹ với mật ong và hạt cần tây. Được làm từ hỗn hợp bắp cải đỏ và...
Nước sốt trộn salad rau củ này gợi nhớ đến một loại nước sốt mè nổi tiếng của Nhật Bản. Một chút ớt jalapeño tươi tạo thêm hương vị cay nồng, trong khi rau mùi tươi mang lại...
Khi mùa hè đến, đã đến lúc làm những món salad tươi ngon với rau củ và trái cây theo mùa, vốn rất phong phú ở các chợ địa phương. Món salad này ngon nhất khi được làm với cà chua ở nhiệt độ phòng và trái cây lạnh...
Nếu bạn chọn những quả cà chua có màu sắc khác nhau cho món salad đơn giản này, nó sẽ trông thật tuyệt vời trên bàn ăn của bạn! Và sự kết hợp giữa cà chua ngọt, nước sốt balsamic chua nhẹ, những miếng phô mai feta mặn và...
Ngô ngọt nướng than với hương vị khói đặc trưng, cà chua bi ngọt ngào, bơ mềm và một chút ớt cay – món salad mùa hè hoàn hảo để ăn kèm với thịt nướng. Ngô được nướng trong…
Hãy kết hợp hương vị tươi ngon của ẩm thực Hy Lạp với món guacamole Mexico bằng cách thêm phô mai feta vụn, ô liu, ớt chuông và thì là. Thay nước cốt chanh bằng nước cốt chanh tươi. Thưởng thức...
12 công thức salad dưa hấu tươi mát và ngon miệng
Những món salad này sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ thực đơn mùa hè nào, dù là ngày làm việc hay buổi dã ngoại thư giãn.
Món salad thịnh soạn này với nước sốt mật ong chua ngọt được làm từ dưa hấu nướng, kết hợp tuyệt vời với rau arugula mọng nước, cay nồng, những miếng phô mai xanh béo ngậy, và các nguyên liệu tươi ngon khác...
Món ăn kèm hoàn hảo cho món bít tết bò nướng là xà lách iceberg tươi mát, mọng nước với nước sốt kem chua. Hãy trình bày món ăn một cách ấn tượng, như cách người ta làm ở những nhà hàng bít tết hảo hạng – từng miếng lớn. Rưới nước sốt lên một phần tư xà lách iceberg…
Nấm Portobello là một loại nấm nút, và nấm nút được biết đến là hoàn toàn an toàn để ăn sống và rất thích hợp cho các món salad mùa hè tươi mát. Kết hợp nấm thái lát với cần tây và...
"Điểm bất ngờ của món ăn này là những lát anh đào và phô mai mozzarella được giấu kín giữa các loại rau xanh. Hãy thái cà chua, cả to lẫn nhỏ, theo nhiều kiểu khác nhau để món ăn trông bắt mắt hơn. Cắt một số quả thành miếng hình múi cau, số khác thì..."
Một món salad đơn giản và ngon miệng với xà lách Bibb ngọt, cà chua thái múi cau, hành tây đỏ và ô liu Kalamata, trộn với nước sốt kem béo ngậy, kết hợp hài hòa hương vị của những nguyên liệu đơn giản...
20 công thức chế biến rau bina chắc chắn bạn sẽ yêu thích
Các món salad tươi, mì ống nướng và nhiều món khác nữa—những món ăn ngon này giúp bạn dễ dàng bổ sung rau xanh tốt cho sức khỏe vào thực đơn của mình.
Sau khi chiên thịt xông khói cho món salad, hãy giữ lại phần mỡ chảy ra – nó sẽ tạo nên một nền tuyệt vời cho nước sốt vinaigrette thơm ngon. Cho mù tạt, giấm và dầu ô liu trực tiếp vào chảo rồi rưới lên…
Món salad này là một ví dụ tuyệt vời về cách sử dụng quinoa lành mạnh trong món salad. Sự kết hợp hài hòa giữa rau xanh và quinoa được làm nổi bật bởi những miếng mơ khô dai ngọt, hương vị thơm ngon và...
Món bánh nướng nhiều lớp kiểu Địa Trung Hải với nhân rau bina và phô mai feta này sẽ tạo nên một bữa tối hoàn chỉnh khi ăn kèm với salad cà chua và ô liu nhẹ nhàng. Bánh được làm từ bột filo, những lớp bột...
Một món salad dưa hấu, củ đậu và bạc hà tươi mát, giòn tan với nước sốt cam chanh tươi ngon là món ăn kèm hoàn hảo cho thịt nướng trong mùa hè. Với độ ngọt và chua vừa phải, món ăn này vô cùng sảng khoái và làm nổi bật hương vị thơm ngon của thịt...
Lấy cảm hứng từ hương vị Địa Trung Hải, món salad cà chua và dưa hấu này tươi mát, rực rỡ và ngập tràn hương thơm của các loại rau xanh. Vị ngọt của dưa hấu và cà chua chín mọng mùa hè cân bằng...
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tối theo phong cách Tex-Mex, món salad Mexico này sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời và đầy màu sắc cho món chính của bạn. Nó chứa đầy rau củ tươi, phô mai, nước sốt kem ngon tuyệt và vị ngọt,...
Một món salad mát lạnh với dưa hấu ngọt, dưa chuột và phô mai feta mặn trong nước sốt bạc hà chua thanh – món ăn lý tưởng cho một ngày hè nóng nực! Dưa hấu và dưa chuột chứa nhiều nước, khiến chúng…
25 công thức chế biến bắp cải đỏ ngon nhất
Bắp cải đỏ luôn nổi bật trên các kệ hàng tạp hóa với màu tím violet đặc trưng. Tuy nhiên, đôi khi bạn mua rau chỉ vì màu sắc của chúng.
60 công thức chế biến măng tây tuyệt vời cho mùa xuân và những mùa tiếp theo
Mặc dù măng tây trông khá thanh lịch trên đĩa, nhưng cách chế biến lại không hề khó. Những công thức này—từ các món ăn kèm nướng đến món risotto sang trọng—
34 công thức chế biến nấm bạn sẽ muốn làm đi làm lại nhiều lần
Hãy chọn loại nấm yêu thích của bạn, từ nấm nút đến nấm portobello, và chế biến một bữa tối ngon miệng ngay hôm nay.
Các loại rau củ nướng ấm (cà rốt, củ cải vàng và hành tây đỏ) được trộn đều với rau arugula tươi ngon và thịt xông khói giòn tan trong nước sốt giấm chua. Kết quả là một món ăn thịnh soạn và ngon miệng...
Cách thái, đập dập và băm nhỏ tỏi
Với hướng dẫn từng bước này, bạn sẽ học cách chuẩn bị tỏi để tạo hương vị thơm ngon cho nhiều món ăn khác nhau.
Lớp vỏ làm từ hỗn hợp ớt xay thô sẽ làm cho món bít tết bò thực sự ngon mà không cần thêm gia vị nào khác. Chỉ cần áp chảo đến độ chín mong muốn, để thịt nghỉ một chút, và...
Nếu cá ngừ đóng hộp là nguyên liệu chính của bạn hôm nay, hãy biến nó thành một bữa tối trang nhã, thậm chí hoàn hảo để đãi khách. Đây là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho món salad cá ngừ (tạm biệt...).
Các món ăn 4 nguyên liệu bạn có thể làm tại nơi làm việc
Khi văn phòng của bạn có dao, lò vi sóng và tủ lạnh, bữa trưa ở nơi làm việc sẽ trở nên thực sự ngon miệng và bất ngờ.
Món salad gồm ngô nướng, bơ, hành tây đỏ và ớt tươi, phủ sốt bơ guacamole béo ngậy và cà chua bi chua ngọt, dùng làm món khai vị hoặc ăn kèm với thịt. Món này cũng rất tuyệt vời...
16 công thức salad dưa chuột ngon nhất
Chúng tôi đã sưu tầm nhiều công thức salad dưa chuột mà bạn sẽ muốn thử: từ những công thức cổ điển với kem chua và thì là đến những công thức độc đáo khác.









































