Công thức làm salad cá và hải sản

Những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ salad cá ngừ, kẹp giữa bánh mì cắt đôi hoặc bánh mì lúa mạch đen, phủ phô mai cheddar bào sợi lên trên, rồi nướng trong lò cho đến khi phô mai tan chảy...

Cá ngừ đóng hộp, mì hình nơ, đậu xanh chần và cà rốt được kết hợp trong nước sốt tươi mát với giấm rượu trắng và hành tím. Cần tây,...

Hãy thưởng thức món salad cua tự nhiên đơn giản và ngon miệng này trên những lá xà lách tươi ngon hoặc những lát bánh mì nướng. Món này rất thích hợp làm món khai vị, nhân bánh mì hoặc ăn nhẹ...

Rẻ tiền và tốt cho sức khỏe, tỏi dại có thể là một phần của món khai vị ngon miệng nếu được chế biến và phục vụ đúng cách. Lá tỏi được xào nhanh trong dầu ô liu trên chảo cho đến khi héo, tạo ra...

Chắc hẳn bạn đã từng thử nhiều món salad cá ngừ ngon tuyệt, nhưng phiên bản cổ điển này thực sự là tuyệt đỉnh! Cần tây và hành tây đỏ mọng nước tạo thêm độ giòn và hương vị tươi mát, trong khi sốt mayonnaise và các loại hạt...

Món salad cá ngừ kiểu Ý nhẹ nhàng, ngon miệng và tốt cho sức khỏe này lại vô cùng no bụng mà không hề chứa nhiều calo. Nó chứa đầy các loại rau xanh như arugula, radicchio và endive, tạo nên hương vị tươi ngon.

Vị tươi mát của bưởi trong món salad này kết hợp hoàn hảo với vị đậm đà của cá hồi hun khói. Trước khi cho bưởi vào, hãy loại bỏ hết màng và các dải trắng trên múi bưởi để thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó...

Để làm món salad kiểu Đức này, khoai tây và dưa chuột luộc được trộn với nước sốt kem chua có mù tạt và giấm rượu trắng, rồi bày lên trên một lớp nước…

Nếu bạn có tôm hùm tươi sống, món ngon nhất bạn có thể làm với chúng là món salad tôm hùm kiểu Mỹ với sốt mayonnaise aioli thanh nhẹ. Hãy làm theo hướng dẫn từng bước trong công thức để...

Mặc dù Mexico được coi là nơi khai sinh ra món salad Caesar nguyên bản, nhưng các nguyên liệu của nó lại không mấy giống với ẩm thực truyền thống Mexico. Công thức dưới đây là một biến thể thú vị...

Salad panzanella kiểu Ý là món khai vị nhẹ nhàng và ngon miệng, không thể thiếu trong thực đơn mùa hè của bạn, bởi vì nó chứa đầy các loại rau củ tươi chín (cà chua, dưa chuột và rau thơm) trong nước sốt chua thanh.

Món salad tuyệt đẹp này tràn ngập hương vị tươi ngon của vùng Côte d'Azur. Đậu xanh vàng và xanh chần được trộn với cà chua bi tươi nhiều màu sắc, hành tây đỏ, các loại thảo mộc...

Surf and turf là ​​một món ăn phổ biến ở Mỹ, Canada và Úc, kết hợp giữa thịt và hải sản. Hơn nữa, những nguyên liệu này không chỉ đơn thuần được đặt lên đĩa, mà...

Phiên bản salad Cobb kiểu Mỹ với cá hồi này hơi khác so với phiên bản truyền thống, nhưng vẫn tuân theo nguyên tắc tương tự: tất cả các nguyên liệu được thái nhỏ và xếp thành hàng ngay ngắn trên một lớp...

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách mời bằng một món khai vị độc đáo, hãy phục vụ món salad poke Hawaii tươi mát được làm từ cá ngừ sống và rau củ ướp trong nước sốt cay. Ngoài những miếng cá ngừ tươi ngon, món salad này...

Điểm nhấn của món salad rau củ tươi ngon này chính là tôm popcorn vàng giòn. Những con tôm nhỏ này được tẩm bột và chiên trong hỗn hợp bột gia vị Cajun, tạo nên món khai vị giòn tan thơm ngon.

Cá hồi Lomi-Lomi là một món khai vị nổi tiếng của Hawaii được làm từ cá hồi muối và cà chua. Tên gọi của món ăn này có nghĩa là "mát xa" trong tiếng Hawaii, vì theo truyền thống, các miếng cá được trộn với các nguyên liệu khác...

Món salad châu Á ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ cơm trắng hoặc cơm gạo lứt luộc, sau đó chiên sơ rồi trộn với rau củ. Món ăn được rắc thêm cà rốt bào sợi, tuyết bào...

Cá mòi đóng hộp ngâm dầu mang lại hương vị tươi ngon và độc đáo cho món salad này. Cá được xé nhỏ và trộn với mì orzo đã lu cooked, cần tây và tiêu đen băm nhỏ.

Món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin với thì là thơm, xà lách tươi và củ cải trộn với nước sốt sữa lên men sẽ càng ngon miệng và bổ dưỡng hơn khi ăn kèm với sò điệp chiên. Sò điệp sẽ được chiên...

Salad Niçoise, một món salad truyền thống vùng Địa Trung Hải đến từ Nice, được làm từ trứng luộc, cà chua, cá ngừ và ô liu, nhưng các loại rau khác thường được thêm vào những nguyên liệu cơ bản này để...

Món salad ít calo, lành mạnh nhưng vẫn no bụng này được làm từ tôm chiên giòn cỡ lớn và rau củ nướng lò, bao gồm cà rốt, củ cải vàng và củ cải trắng. Rau củ được phủ một lớp dầu ô liu và...

Món salad hấp dẫn, ngon miệng này với rau củ tươi, thảo mộc, đậu đóng hộp và hải sản nướng sẽ chinh phục mọi người bởi vẻ ngoài rực rỡ, hương vị tuyệt vời và cách trình bày độc đáo. Bắt đầu...

Món salad châu Á tuyệt đẹp, nhẹ nhàng và đậm đà hương vị này kết hợp bún gạo nấu chín với tôm nướng, nấm hương và măng tây. Bắt đầu với...

Món salad này kết hợp hài hòa giữa kết cấu và hương vị của các nguyên liệu. Lúa mì cứng, dai, đậu trắng mềm và cải xoong mọng nước được bổ sung bởi tôm áp chảo mềm ngọt.

Món salad tươi mát và bổ dưỡng này kết hợp hoàn hảo giữa tôm luộc với đậu tuyết chần, củ cải tươi, hành lá và nước sốt chua cay. Đun nhỏ lửa trong 2 phút...

Không thể không yêu thích món salad này bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và kết cấu: những miếng bơ và thịt cua mềm mại, đậu xanh giòn và mọng nước cùng rau xà lách, bánh mì nướng giòn và...

Salad cá ngừ là một trong những món salad cá phổ biến nhất. Cá ngừ không có xương nhỏ, và món salad này rất nhanh và dễ chế biến. Công thức này kết hợp cá ngừ với các nguyên liệu tươi ngon và...

Salad tôm và bơ là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn lành mạnh, giàu protein. Hơn nữa, hai nguyên liệu chính này làm cho món salad rất no bụng và...

Cá ngừ đóng hộp từ lâu đã là nguyên liệu hoàn hảo cho các món salad nhẹ nhàng, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Để tránh mất công tìm kiếm một bữa tối ngon miệng và no bụng, hãy chuẩn bị nhanh món salad cá ngừ kiểu Ý...

Món salad poke kiểu Hawaii rất giống với ẩm thực Nhật Bản, bao gồm cá ngừ sống, cơm và nước sốt mang đậm phong cách châu Á. Món salad này gần đây đã trở nên thịnh hành trong các nhà hàng châu Âu,...

Món ăn này được đặt tên theo đầu bếp người Mỹ gốc Ý Caesar Cardini. Rau xà lách Romaine, với những chiếc lá giòn và mọng nước, kết hợp tuyệt vời với...

Một món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin với rau xanh tươi ngon cùng phi lê cá hồi ướp chanh và nướng. Salad được dùng kèm với nước sốt giấm balsamic và mật ong, và tất nhiên,...

Cải xoăn là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, và việc kết hợp những lợi ích dinh dưỡng của nó với hương vị thơm ngon rất dễ dàng với công thức này. Nước sốt cá cơm là...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết cho món ăn Bồ Đào Nha này, kèm theo hình ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.