Công thức nấu các món súp đặc và món hầm

Ớt trắng là một biến thể của món ớt thịt bò nổi tiếng. Công thức này sử dụng đậu trắng và thịt gà thay vì sốt cà chua và thịt bò. Vì vậy, món ăn có màu trắng thay vì màu đỏ.

Một bát súp nóng hổi và bổ dưỡng này là lựa chọn hoàn hảo để làm ấm cơ thể trong những tháng lạnh giá. Một trong những nguyên liệu là cải bắp non (broccoli raab, hay rapini), loại cải này trông giống với bắp cải cùng tên...

Món súp posole truyền thống của Mexico được làm từ hominy, một loại ngô đã qua xử lý đặc biệt và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Mexico. Bản thân từ posole có nghĩa là "hominy" trong tiếng Anh...

Nấu món hầm với bí ngô, khoai tây, bí xanh và thịt gà tây, thêm chút hương vị Mexico với salsa verde—một loại sốt xanh của Mexico làm từ cà chua bi và ớt xanh. Để tăng thêm hương vị...

Nhà bếp hiện đại được trang bị đầy đủ các thiết bị điện gia dụng được thiết kế để giúp cuộc sống dễ dàng hơn. Nồi chiên không dầu, nồi hấp và nồi đa năng từ lâu đã phổ biến, nhưng còn một thiết bị thú vị khác...

Ớt bột Paprika là một loại gia vị quan trọng trong ẩm thực Hungary, nhưng nó không phải là loại gia vị bản địa của Hungary. Nó du nhập vào châu Âu từ Brazil, vậy tại sao nó lại trở nên phổ biến với các đầu bếp Hungary đến vậy? Bí quyết nằm ở phương pháp chế biến...

Pappa al Pomodoro (tiếng Ý nghĩa là "cháo cà chua") được làm từ những nguyên liệu cơ bản và thiết yếu nhất của ẩm thực vùng Tuscany, phản ánh đặc trưng, ​​sự giản dị và hương vị phong phú của nó.

Biến món hầm nổi tiếng của Pháp gồm cà chua, cà tím, bí ngòi và ớt chuông thành một món súp đặc sánh, thơm ngon. Để giữ cho món súp Ratatouille không bị mất đi hương vị Pháp, đừng quên thêm...

Mặc dù bề ngoài có vẻ giống cơm pilaf, paella lại sở hữu nét quyến rũ và hương vị độc đáo, thu hút ngày càng nhiều người yêu thích. Món ăn truyền thống của Tây Ban Nha này đã trở thành một trong những...

Đừng để cái tên món ăn này làm bạn sợ hãi, nhưng ở miền Nam Hoa Kỳ, nơi các món nướng rất phổ biến, phần thịt cháy cạnh (burnt ends) được coi là một món ngon đặc biệt. ...

Một sự kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu, có thể dùng kèm với hầu hết mọi thứ – thịt lợn có thể được nấu cùng với bất kỳ loại rau nào để tạo nên một món ăn hài hòa, và bí ngòi, tuy có hương vị khá trung tính, lại là một nguyên liệu tuyệt vời...

Sự kết hợp giữa thịt và mận khô khá phổ biến trong nấu ăn. Cả hai nguyên liệu đều bổ sung cho nhau một cách tuyệt vời. Tùy thuộc vào độ ngọt của mận khô, thịt có thể có vị chua hoặc ngọt. Để...

Các món ăn từ bắp cải trắng có thể được tìm thấy trong hầu hết mọi nền ẩm thực trên thế giới. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì loại rau tuyệt vời này có nhiều giống phù hợp với hầu hết mọi khí hậu. Ở Nga, bắp cải hầm với...

Chili con carne, hay đơn giản là chili, là một món ăn Mexico có nghĩa là "chili với thịt" trong tiếng Tây Ban Nha. Mặc dù nguyên liệu chính của món ăn là ớt và thịt, người Mexico cũng...

Một món súp cải xoăn bổ dưỡng, ấm áp với nước sốt phô mai Parmesan. Súp được làm từ nước dùng gà và có thêm hương vị thơm ngon của xúc xích chorizo ​​Tây Ban Nha.

Thịt bò hầm bia với phô mai và lớp vỏ bánh ngàn lớp của Jamie Oliver...

Súp được dùng kèm với bơ hương thảo....

Công thức chi tiết món paella với xúc xích, tôm và vẹm.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Hãy sử dụng công thức này để làm món gumbo từ thịt gà tây nướng hoặc gà quay còn thừa...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Súp đặc với cơm trong nước dùng tôm....

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Món súp đặc với cơm và tôm này có mùi thơm khói...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Súp đặc với cơm và gà hun khói....

Món súp hải sản sánh đặc này được ăn kèm với cơm....

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Cách làm món súp đặc sánh, thơm ngon với đậu bắp và xúc xích...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.