Công thức nấu các món súp đặc và món hầm


Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cá tuyết hầm kiểu Bồ Đào Nha với khoai tâyLượt xem: 8 709

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Cá tuyết, xúc xích chorizo, cải xoăn, hành tây, tỏi, sốt cà chua, cà chua, đậu gà, nhục đậu khấu, cỏ xạ hương, ớt bột, gia vị cá, bánh mì trắng, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 598
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp
Món hầm đậu kiểu Bồ Đào Nha với xúc xíchLượt xem: 13.096

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đậu đỏ, đậu trắng, thịt xông khói, xúc xích chorizo, khoai tây, ớt chuông, cần tây, hành tây, tỏi, tương cà chua, cà chua, lá nguyệt quế, ớt bột, mật ong...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Món hầm hải sản với cải xoăn, đậu gà và tôm.Lượt xem: 4 241

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Cải xoăn, xúc xích chorizo, khoai tây, ớt, đậu gà, cà chua, tôm, cà rốt, hành tây, nước cốt chanh, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, nhục đậu khấu, bánh mì trắng, tỏi...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà hầm khoai tây kiểu Bồ Đào NhaLượt xem: 5.824

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đùi gà, xúc xích chorizo, khoai tây vàng, cần tây, ớt, cà chua, ớt bột, cỏ xạ hương, hành tây, tỏi, lá nguyệt quế, rượu sherry, vỏ chanh bào, bánh mì trắng, rau mùi tây...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Món goulash ĐứcLượt xem: 17.527

Công thức chi tiết cho món ăn Đức này kèm ảnh...

Thịt bò, thịt lợn, hành tây, sốt cà chua, tương cà chua, thìa là, ớt bột, bột hành, ớt cayenne xay, ớt ngọt, mì trứng, tỏi...
Thời gian: 2 giờ 40 phút 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp
Cà ri Thái vàng với rau củLượt xem: 28 238

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Khoai tây vàng, cà rốt, ngô, ớt chuông, hành tây, ớt serrano, nước mắm, nước cốt dừa, bột cà ri, gạo, húng quế...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cà ri đỏ Thái Lan với couscousLượt xem: 8 212

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ức gà, couscous, nấm shiitake, gừng tươi, hành lá, tỏi, bột cà ri, ớt, đậu Hà Lan, xà lách iceberg, nước cốt dừa, nước cốt chanh, húng quế, đậu phộng...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Cà ri vàng Thái Lan với bí ngô và hải sảnLượt xem: 13.563

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bí ngô, bí đỏ, cá hồi, tôm, cải thìa, nước cốt dừa, nước mắm, nước cốt chanh, bột cà ri, sả, nghệ, rau mùi...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp
Cà ri vàng kiểu Thái với tôm và rau củLượt xem: 18.060

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Tôm, bún gạo, đậu Hà Lan, cà rốt, ớt chuông, ngô, ớt serrano, nước cốt dừa, nước mắm, bột cà ri, hành tây, húng quế, rau mùi, đậu phộng...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp
Cà ri vàng Thái LanLượt xem: 4 279

Cuối tuần của bạn thật tuyệt vời, nhưng kỳ nghỉ đã kết thúc rồi? Vậy thì hãy sống lại những kỷ niệm tuyệt vời đó với một bữa tối độc đáo tràn ngập hương vị ẩm thực Thái Lan. Món ăn này được chế biến trong một...

Bún gạo, tôm, bột cà ri, cà rốt, ớt chuông, ngô, ớt serrano, đậu Hà Lan, nước cốt dừa, nước mắm, hành tây, húng quế, rau mùi, đậu phộng...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cà ri đỏ Thái với tômLượt xem: 14.335
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bún gạo, tôm, ớt chuông, cà rốt, hành tím, tỏi, nước cốt dừa, dầu lạc, nước mắm, bột cà ri, đường nâu, ớt, rau mùi, tiêu đen, sả, gừng, vỏ chanh, gạo thơm, húng quế...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp
Gà sốt cà ri xanhLượt xem: 10.677
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ức gà, ớt chuông, ớt hiểm, gừng, cà rốt, đậu Hà Lan, hành tím, tỏi, muối biển, bột cà ri, nước cốt chanh, nước cốt dừa, sả, rau mùi, thì là, tiêu đen, húng quế, ngò...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Sukiyaki bò Wagyu SagaLượt xem: 7.314

Ở Nhật Bản, sukiyaki được chuẩn bị cho bữa trưa, và mọi người đều dùng đũa để gắp nguyên liệu từ nồi trong khi đang nấu. Vì vậy, tất cả các nguyên liệu không được cho vào nồi cùng một lúc, mà được cho vào từng chút một.

Thịt bò, bắp cải Napa, nấm hương, rau cải xoong, bún gạo, rượu mirin (rượu gạo), rượu sake, nước tương, hành lá, đậu phụ...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Gà bhuna masalaLượt xem: 8 323

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ức gà, sốt chutney, cà chua, nước cốt dừa, rượu vang trắng, gạo basmati, thì là, rau mùi, bạch đậu khấu, cà ri, quế, hành tây đỏ, tỏi, gừng, ngò...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 2
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Món hầm kiểu Tây Ban Nha "Cocido" với đậu gà và các loại thịt.Lượt xem: 7.456

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bắp cải Savoy, đậu gà, đùi gà, thịt bò xay, thịt lợn xay, xúc xích chorizo, cà chua bi, mì trứng, tỏi tây, tỏi, cà rốt, lá nguyệt quế, ớt bột, quế, nhục đậu khấu, trứng, vỏ chanh bào, vụn bánh mì, rau mùi tây...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà hầm kiểu Catalan với sốt hạnh nhân PicadaLượt xem: 4.963
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ức gà, cà chua, ô liu, ớt, nước cốt chanh, cà rốt, cần tây, hành tây, tỏi, bó rau thơm, hạnh nhân, bánh mì baguette, cỏ xạ hương, ớt bột, lá nguyệt quế, nghệ tây, tiêu đen, hương thảo, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Món ăn Cuba "Ajiaco" với rau củ và thịt hỗn hợpLượt xem: 7.623
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt bò khô, thịt gà, thịt lợn, ớt chuông, cà chua, khoai lang, ngô, chuối xanh, bí đỏ, nước cốt chanh, thì là, ớt bột...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Ropa Vieja hâm nóng bằng lò vi sóngLượt xem: 4.940

Món ropa vieja (nghĩa là "giẻ rách cũ"), một món ăn Cuba gồm thịt bò xé nhỏ trong nước sốt cà chua đậm đà, được chế biến theo phong cách này, mang hương vị phong phú, sâu lắng mà bạn sẽ không thể nào quên...

Thịt bò, cà chua, hành tây, tỏi, ớt, ô liu, gạo, thìa là, kinh giới, lá nguyệt quế, nước tương, rau mùi...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả:
Súp đậu đen CubaLượt xem: 9.334

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đậu đen, thịt lợn, rượu sherry, rượu rum, giấm balsamic, cà rốt, hành tây, tỏi, đinh hương, kinh giới oregano, kem chua, kem tươi, phô mai feta, phô mai queso fresco, phô mai cheddar, ớt jalapeño, bơ...
Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 phần ăn như món khai vị
Súp Ajiaco Cuba với rau củ và thịt thập cẩmLượt xem: 9.981
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt lợn, thịt bò, xúc xích chorizo, ớt, ngô, chuối, bí ngô, khoai lang, sốt cà chua, hành tây, tỏi, mỡ lợn, thịt gà, chuối tây...
Thời gian: 3 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Thịt bò "Ropa Vieja"Lượt xem: 4.926

Ropa vieja (dịch là "giẻ rách cũ") là một món ăn được làm từ thịt xé nhỏ, ớt và hành tây, trông giống như một mớ hỗn độn đầy màu sắc giống như giẻ rách. Các món hầm đậm đà như món ăn Cuba này...

Thịt bò, ớt chuông, hành tây, tỏi, ô liu, thìa là, cà chua, tương cà chua, đậu Hà Lan, lá nguyệt quế, kinh giới, đinh hương...
Thời gian: 3 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Món hầm đuôi bò "Rabo Encendido"Lượt xem: 5.410

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ớt, cà rốt, cần tây, cà chua, ớt chipotle ngâm trong sốt adobo, rượu vang đỏ, gia vị Cajun, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương...
Thời gian: 3 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10
Thịt bò "Ropa Vieja" trong Gia vị AdoboLượt xem: 4.681
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt bò, cà chua, tương cà, bột hành, bột tỏi, kinh giới, hạt điều màu, thì là, bia nhẹ, sốt Worcestershire, ớt chuông, hành tây, rau mùi tây, tiêu chanh...
Thời gian: 3 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 16
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Súp đậu đen Cuba với sốt SofritoLượt xem: 6.493

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đậu đen, ớt pepperoncino, hành tây đỏ, tỏi, lá nguyệt quế, thì là, kinh giới...
Thời gian: 2 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Thịt bò hầm Cuba "Carne con Papas"Lượt xem: 5 801

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt bò, khoai tây, cà chua, ớt, hành tây, tỏi, ớt bột, kinh giới, rau mùi, tiêu trắng, rượu sherry, gạo...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt bò hầm "Ropa Vieja"Lượt xem: 8 307

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt bò, ớt jalapeño, hành tây, tỏi, cà rốt, ớt chuông, nước cốt chanh, giấm rượu vang, rượu vang trắng, sốt cà chua, lá nguyệt quế, ớt bột, kinh giới ngọt, rau mùi tây, rau mùi, ớt pimento...
Thời gian: 5 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Callaloo của TrinidadLượt xem: 6.084

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt lợn, cải xoăn, rau bina, đậu bắp, ớt, hành tây, cỏ xạ hương, thịt cua, gạo, rau dền (lá)...
Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt lợn VindalooLượt xem: 6.636
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt lợn, cà chua, gừng tươi, bột cà ri, hành tây, tỏi, rau mùi, thì là, hạt mù tạt, đinh hương, nghệ, gạo, ngò...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Cà ri bắp cải trắngLượt xem: 6 143

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bắp cải trắng, hành tây, cà ri, sữa, bột mì...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Đùi gà tây hầmLượt xem: 13.495

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt gà tây, tỏi tây, tỏi, bia Guinness, tương cà chua, gừng, cà rốt, cần tây, tiêu Jamaica, rau mùi tây...
Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Sườn non kiểu đồng quê sốt mojoLượt xem: 5.420

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt lợn, hành tây, bột tỏi, kinh giới, thì là, nước cam, nước cốt chanh, rau mùi tây...
Thời gian: 3 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 3
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Sốt cà ri với ớt, thịt gà, thịt cừu hoặc thịt bò.Lượt xem: 3.820
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt gà, thịt cừu, thịt bò, rau bina, ớt chuông, cà chua, sốt cà chua, sốt chutney, rau mùi, thì là, nghệ, bạch đậu khấu, lá nguyệt quế, quế, ớt bột, ớt, bánh mì naan, sữa chua, rau mùi tây, sốt cà chua xay nhuyễn...
Thời gian: 2 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Món hầm đậu lăng cay kiểu Nam Ấn ĐộLượt xem: 7.952

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đậu lăng, cà chua, đậu bắp, cà rốt, khoai tây, đậu bắp, ớt jalapeño, nước cốt chanh, nghệ, thì là, rau mùi, hạt mù tạt, gừng xay, bạch đậu khấu, đinh hương, nhục đậu khấu, quế, me, asafoetida, gia vị sambar masala, lá cà ri...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Thức ăn cho gàLượt xem: 5.876

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt gà, hành tây, tỏi, gừng, nghệ, thìa là, garam masala, rau mùi, kem...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Gà KarahiLượt xem: 9.578

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt gà, cà chua, ớt, gừng, tiêu đen, rau mùi...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Cà ri gà hâm nóng bằng lò vi sóngLượt xem: 7.341

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ức gà, bột cà ri, nước dừa, nước tương, hành lá, húng quế, rau mùi, ớt bột, gạo...
Thời gian: 28 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
cà ri rauLượt xem: 5 215

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ớt, tỏi, sữa chua, tinh bột, thì là, hạt thì là Ai Cập, hạt mù tạt, nghệ, bột hành tây, rau mùi, quế...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2 phần ăn như món chính, 4 phần ăn như món ăn kèm.
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Gà với gia vị Ấn ĐộLượt xem: 10.692

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ức gà, hành tây, tỏi, gừng, ớt, tương cà chua, sữa chua, kem tươi, bạch đậu khấu, cà ri, ớt bột, rau mùi, ớt bột paprika, gạo basmati, mật ong...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cà ri gà cayLượt xem: 9.499

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt gà, khoai tây, ớt jalapeño, hành tây, tỏi, garam masala, thìa là, cà ri, đinh hương, gạo...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Súp Mulligatawny của EmerilLượt xem: 5.003
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đùi gà, cà rốt, cần tây, gừng, hành tây, tỏi, khoai lang, táo, garam masala, đậu lăng, bí ngòi, bí vàng, rau bina, cà chua, nước dừa, giấm táo, gạo basmati, hạt điều, rau mùi, bơ ghee...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 3 lít
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp
Món hầm mùa hè Ấn Độ với bí đỏ, dừa và đậu lăngLượt xem: 6.516
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Đậu Hà Lan, bí đỏ, cà chua bi, dừa bào, nghệ, thì là, hạt mù tạt, ớt bột, tỏi, nước cốt chanh, mật ong, rau mùi...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 173
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Món ăn Cuba "Ropa vieja"Lượt xem: 15 139

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt bò, hành tây, tỏi, cà rốt, cần tây, ớt jalapeño, ớt chuông, cà chua bi, lá nguyệt quế, kinh giới, thì là, rau mùi tây...
Thời gian: 3 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm