Món súp thanh mát, nhẹ nhàng này không chỉ giúp bạn giải nhiệt trong cái nóng mà còn mang đến chút hương vị mùa hè với vẻ ngoài trang nhã, điểm xuyết những bông hoa. Súp được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu xanh: dưa chuột, ớt chuông,...
Công thức súp kem
50 công thức nấu súp
Các đầu bếp đã sáng tạo ra hàng tá món súp sẽ giúp bạn ấm áp suốt cả mùa.
Món súp gazpacho Tây Ban Nha thanh mát này không dành cho người yếu tim! Nó được làm từ cà chua băm nhỏ ngâm trong nước ép của chính nó, phủ lên trên là nước sốt làm từ...
Nếu bạn yêu thích đồ ăn cay, món súp gazpacho lạnh này sẽ làm bạn ấn tượng với hương vị của nó. Súp được làm từ cà chua bi ngọt, kết hợp hoàn hảo với vị cay của ớt. Ớt jalapeño có độ cay vừa phải...
Món súp dưa chuột lạnh, thanh mát này được chế biến tương tự như món gazpacho của Tây Ban Nha, nhưng nguyên liệu chính ở đây là dưa chuột thay vì cà chua. Thêm vào đó là một vài quả cà chua vàng,...
Súp gazpacho Tây Ban Nha mát lạnh và sảng khoái là món nhất định phải thử vào những ngày hè nóng bức. Món ăn này không chỉ giúp bạn giải nhiệt dễ chịu mà còn rất bổ dưỡng và giàu vitamin...
Súp tự nấu trong 10 phút là ước mơ của mọi người nội trợ và người bận rộn. Nếu bạn có vài lon đậu và một ít nước dùng gà, coi như đã xong. Cho tất cả vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn...
Một món súp đậu Hà Lan thơm ngon không cần nấu, hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức. Đậu Hà Lan được xay nhuyễn với nước dùng rau củ, nước cốt chanh và dầu ô liu, và...
Các công thức nấu súp tốt cho sức khỏe
Xua tan cái lạnh mùa đông với những món súp bổ dưỡng, ấm áp này, bao gồm súp minestrone, súp mì gà, súp bò hầm cay, và...
Món súp bổ dưỡng và đậm đà hương vị này có được nhờ nấm, gia vị, chanh, sốt hummus và rượu vang hảo hạng. Nấm được xào sơ với hành tây, tỏi và rượu vang, sau đó cho vào…
Món súp mùa hè hoàn hảo giúp bạn sảng khoái từ trong ra ngoài. Hơn nữa, bạn sẽ không phải đứng canh bếp trong thời tiết nóng bức. Xay nhuyễn cà chua đã bóc vỏ và bỏ hạt, dưa chuột và...
Biến món súp bí ngô đơn giản thành món súp tôm hảo hạng. Đầu tiên, ninh súp bí ngô nướng với hành tây, cà rốt và gia vị trong nước dùng gà. Xay nhuyễn trong máy xay sinh tố, và sau đó...
Bí butternut được coi là loại bí ngô thơm ngon nhất. Nó không chỉ tạo nên những món nướng tuyệt vời mà còn cả những món súp thơm ngon, ấm áp với hương vị hấp dẫn đến từ đặc tính tự nhiên của nó...
Súp cà rốt lạnh không chỉ là món giải khát tuyệt vời cho mùa hè mà còn là món khai vị xuất sắc vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Và hương vị tuyệt hảo mà cà rốt mang lại cho món súp...
Vào mùa đông, cơ thể cần bổ sung vitamin hơn bao giờ hết, và bí ngô là một trong số ít loại rau theo mùa cung cấp được điều đó. Món súp bí ngô đơn giản và ngon miệng này sẽ mang đến sự ấm áp cho cả ngôi nhà...
Mặc dù súp kem kiểu Pháp truyền thống được làm từ hải sản, hoặc ít nhất là nước dùng hải sản, nhưng súp kem cà chua cũng ngày càng trở nên phổ biến ở phương Tây. Món súp này được chế biến với...
Trong công thức này, Jamie Oliver chia sẻ cách làm không chỉ món súp bí ngô thơm ngon mà còn cả bánh mì nướng giòn rụm phủ phô mai ăn kèm – có lẽ là loại bánh mì nướng ngon nhất mà bạn từng nếm thử. Để...
Súp kem (Bisque) là một loại súp đặc sánh, béo ngậy làm từ hải sản, rất phổ biến ở vùng bờ biển Địa Trung Hải. Món súp này không chỉ được làm từ thịt tôm, tôm hùm hoặc tôm càng mà còn cả vỏ và đầu của chúng. Đầu tiên...
Món súp đậu bổ dưỡng và ngon miệng này ngon nhất khi nấu bằng nồi nấu chậm. Bằng cách này, bạn không cần phải ngâm đậu qua đêm, và việc nấu chúng dưới áp suất cao chỉ mất...
Món súp bí ngô xay nhuyễn đậm đà này sẽ làm ấm lòng và nâng cao tinh thần bạn ngay cả trong những ngày thu se lạnh nhất. Nấu bí ngô với cà rốt, cần tây, hành tây và các loại gia vị trong...
Công thức món chay mùa thu
Hãy sáng tạo những món ăn chay mùa thu với các loại rau củ tươi ngon theo mùa như bí đỏ, bông cải xanh, nấm và khoai tây.
Các công thức nấu ăn với bí đỏ (bí bầu)
Hãy tự tay làm món salad bí ngô, súp hoặc mì ống theo mùa với những công thức tuyệt vời nhất từ các đầu bếp nổi tiếng.
Một món súp khoai tây và tỏi tây bổ dưỡng, thơm ngon, béo ngậy với hương vị tinh tế và độ sánh mịn. Xào sơ hành tây và khoai tây, sau đó ninh nhỏ lửa trong nước dùng gà...
Nếu bạn dự định một bữa ăn Halloween thịnh soạn hơn là chỉ những món khai vị vui nhộn theo chủ đề, bạn có thể nấu súp cà chua và ăn kèm với bánh mì sandwich. Nấu súp từ...
Một số loại rau củ sẽ chuyển sang màu caramel khi nướng, vậy tại sao không thử làm một món súp ngọt với chúng? Món súp thơm ngon, béo ngậy này, với sự kết hợp tuyệt vời giữa gừng và các loại gia vị, sẽ làm ấm lòng bạn trong một ngày ảm đạm.
Tên của món súp này có lẽ bắt nguồn từ trò chơi Flash nổi tiếng Dress Up Tomato Soup 2.0, trong đó người chơi trang trí cho một lon súp cà chua bình thường. Bạn cũng có thể chơi với súp cà chua trên...
Súp rau củ Gazpacho của Tây Ban Nha từ lâu đã là món ăn mùa hè được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới, không chỉ riêng quê hương của nó. Mát lạnh, sảng khoái và giàu vitamin, món súp này luôn giúp bạn cảm thấy no bụng mà vẫn…
Món súp đậu Hà Lan xanh tươi mát này sẽ mang đến cảm giác mùa hè ngay cả trong mùa đông, vì nó có thể được làm bằng đậu Hà Lan tươi hoặc đông lạnh. Với một vài nguyên liệu đơn giản, món súp sẽ cho ra kết quả...
Súp gazpacho lạnh là món ăn lý tưởng cho những ngày hè nóng bức. Món ăn nhẹ nhàng và sảng khoái từ rau củ và trái cây này rất phù hợp cho những người đang kiểm soát lượng calo nạp vào và người ăn chay. Giòn tan...
Món súp này không cần nấu chín mà được làm bằng máy xay sinh tố. Sữa chua mịn tạo độ sánh mịn, còn mật ong làm tăng thêm vị ngọt.
Rau củ nướng không chỉ tuyệt vời cho món chính. Chúng là nguyên liệu hoàn hảo cho món súp nhẹ, thơm ngon. Món súp cà tím này được làm từ nước dùng. Dùng kèm với bánh mì nướng trắng giòn,...
Gazpacho là một món ăn Tây Ban Nha. Ở quê hương của nó, món này thường được làm từ cà chua, trong khi phiên bản cà tím lại đến từ Ý. Món súp này rất thích hợp cho bữa trưa mùa hè, nhưng bạn cũng có thể...
Gazpacho là một món súp mùa hè nổi tiếng của Tây Ban Nha. Ban đầu được coi là món ăn của người nghèo, nông dân chế biến nó với giấm, nước, bánh mì, dầu ô liu và tỏi. Sau này, cà chua và...
Súp cà chua nướng là một món ăn nhẹ nhàng và ngon miệng. Súp sánh mịn, đậm đà, mềm mại, thơm lừng và hấp dẫn. Tôm với vị chua ngọt đặc trưng làm tăng thêm hương vị hoàn hảo cho món ăn...
Từ thời La Mã cổ đại, súp hành tây đã được coi là món ăn phổ biến trong giới người nghèo, vì nguyên liệu chính của nó rất dễ kiếm. Ở dạng hiện đại, súp hành tây xuất hiện vào...
Chỉ với vài mẹo nhỏ, món ăn mùa hè mát lạnh này sẽ sẵn sàng trong nháy mắt. Trước khi xay nhuyễn, chúng ta thêm nước đá vào súp, giúp tiết kiệm thời gian làm nguội. Và chúng ta nướng bánh quesadilla đậu trên lửa lớn trong...
Bánh kếp được chế biến với các loại thảo mộc thơm, ăn kèm với súp cà chua thanh nhẹ, tạo nên một món ăn độc đáo. Màu sắc tươi tắn và hương vị thơm ngon khó cưỡng sẽ làm bừng sáng cả những bữa ăn thường ngày và những dịp lễ hội.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức từng bước để làm súp đào bạc hà với rượu sâm panh.
Công thức từng bước làm món súp kem với hàu, phô mai Brie và rượu sâm panh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Việc xay nhuyễn các loại rau củ nướng sẽ tạo ra một món súp đầy màu sắc, thơm ngon, bổ dưỡng và rất ấm áp trong một ngày thu se lạnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.
Công thức làm món súp gazpacho từng bước. Món súp cà chua khai vị này được dùng kèm với bánh mì nướng giòn...
Súp bí ngô và quả óc chó với cơm gạo lứt....
Công thức từng bước để làm súp bí ngô bằng cả quả bí ngô.
Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.




















































