Món salad đỏ và xanh rực rỡ này là một món ăn đơn giản nhưng sẽ làm bừng sáng bất kỳ bàn tiệc nào trong dịp lễ. Nước sốt giấm tạo vị chua thanh cho củ dền luộc và củ cải tươi, trong khi hành lá và rau mùi tây mang lại độ giòn và hương vị thảo mộc tươi mát. đọc thêm
Bánh mì nướng phết bơ avocado sẽ trở thành món croutons trong món salad ăn sáng ít calo nhưng giàu chất xơ này. Bổ sung vitamin C từ nước sốt giấm cam quýt và những lát cam ăn kèm. đọc thêm
Bánh mì nguyên cám, rau arugula, phô mai feta, củ cải, bơ, giấm rượu vang, nước cam, hạnh nhân...
Thời gian:40 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 230
Món bún xào tôm thịt nổi tiếng này cần nhiều thời gian chuẩn bị hơn một chút. Tuy nhiên, bạn có thể làm nước chấm trước và bảo quản trong ngăn đá hoặc ngăn mát tủ lạnh. Nhưng ngay từ miếng đầu tiên, bạn sẽ phải ngạc nhiên— đọc thêm
Bún gạo, tôm, thịt lợn, củ cải, trứng, nước cốt chanh, nước mắm, ớt bột, hành lá, tỏi, đậu phộng...
Thời gian:45 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Escabeche là món hải sản được ướp sơ. Cá hoặc hải sản nhỏ được chiên sơ trong khi các loại gia vị để ướp được chuẩn bị cùng lúc. Sau đó, hải sản được phủ một lớp nước sốt cay làm từ giấm, và... đọc thêm
Tôm, hành tây đỏ, tỏi, ớt, thìa là, hạt mù tạt, lá nguyệt quế, củ cải, giấm rượu vang, rau mùi...
Thời gian:35 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Với lớp vỏ thảo mộc tươi giòn tan, thịt bò nướng mọng nước của Jeff Mauro là điểm nhấn chính trong món bánh mì kẹp của anh, cùng với phô mai Gruyere thơm béo và củ cải muối giòn rụm. Món bánh mì kẹp này càng thêm hoàn hảo khi ăn kèm với một ly nước ấm... đọc thêm
Thịt bò, tiêu đen, cỏ xạ hương, tỏi, hương thảo, hành tím, rượu sherry, giấm rượu vang, rau mùi, hoa hồi, lá nguyệt quế, củ cải, bánh mì ngọt, phô mai Gruyere, cải xoong...
Thời gian:2 giờ 50 phútĐộ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Công thức làm món salad ấm với cá hồi nướng. Món salad gồm khoai tây luộc, cá hồi nướng, rau diếp xoăn và rau diếp romaine, củ cải và táo. Salad được trộn với nước sốt làm từ phô mai kem, nước cốt chanh và... đọc thêm
Cá hồi, khoai tây đỏ, phô mai kem, nước cốt chanh, cải ngựa, rau diếp romaine, củ cải, táo, rau mùi tây, hẹ...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 347
Để có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, điều quan trọng là phải có sự kết hợp đúng đắn giữa protein, tinh bột và rau củ, và giờ đây bạn không cần phải chuẩn bị riêng từng loại nữa, nhờ vào món ăn hoàn chỉnh này gồm thịt gà mềm mọng, khoai tây bổ dưỡng, cà rốt và củ cải xanh tươi ngon. đọc thêm
Đùi gà, thì là, nước cốt chanh, khoai tây, củ cải, cà rốt, hành lá...
Thời gian:40 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 569
Đây là công thức làm món Tostados với salad bắp cải trộn, một món ăn nhanh của Mexico. Vỏ bánh taco được làm từ đậu đen và thịt gà nướng, phủ bên trên là bắp cải đỏ và rưới sốt adobo với tương ớt chipotle. đọc thêm
Công thức món ăn nhanh cho bánh mì pita kiểu Ả Rập với chả ức gà tẩm bột chiên giòn. Và món salad bắp cải trộn với hành tây đỏ, cà rốt và củ cải, trộn với sốt harissa, nước cốt chanh và hummus. đọc thêm