Nước sốt trộn salad kiểu Ý

Số phiếu: 1

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 163, tổng chất béo 18 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 0 G., carbohydrate 0 G., sợi 0 G., cholesterol 0 mg, natri 68 mg, đường 0 G.

Loại sốt trộn salad kiểu Ý này có hương vị thơm nồng của tỏi và kinh giới, cùng vị chua dịu của giấm rượu vang đỏ và mù tạt Dijon. Rất thích hợp cho các món salad nhẹ mùa hè. Hãy làm một mẻ lớn và bảo quản trong tủ lạnh, nhớ lắc đều trước mỗi lần sử dụng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1/4 cốc giấm rượu vang đỏ
1 thìa cà phê mù tạt Dijon
0,5 thìa cà phê lá oregano khô
1 tép tỏi nhỏ, đập dập
Một nhúm đường
0,5 cốc dầu ô liu nguyên chất

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: giấm rượu, mù tạt Dijon, rau oregano

Nấu món ăn theo công thức:

Cho giấm, mù tạt, oregano, tỏi, đường, 0,5 muỗng cà phê muối và một nhúm tiêu đen xay tươi vào một lọ. Đậy nắp và lắc đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện. Thêm dầu ô liu, đậy nắp và lắc lại cho đến khi nước sốt mịn. Nước sốt có thể được bảo quản trong tủ lạnh tối đa 1 tuần..

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Các món ăn mùa hè / Nước sốt / Nước sốt salad / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Ý

Bộ sưu tập công thức nấu ăn