Thời gian: 1 giờ 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Những chiếc bánh mặn này được làm từ thức ăn thừa của những món ăn phổ biến nhất trong Lễ Tạ ơn: gà tây nướng, khoai lang nghiền, nhân bánh mì và sốt nam việt quất. Chúng rất thích hợp để thưởng thức vào ngày sau lễ, và là một cách tuyệt vời để mang đến cho gia đình bạn điều gì đó mới mẻ, chứ không chỉ là thức ăn thừa hâm nóng lại.

Thành phần:

• Đã mua 1 gói (400 g). kiểm tra hàn
• 1/4 cốc thức ăn thừa khoai lang nghiền
• 0,5 cốc thức ăn thừa nhân bánh mì
• 0,5 cốc thịt gà tây nướng, cắt thành khối vuông 0,5 cm.
• 1/4 cốc thức ăn thừa sốt nam việt quất + thêm tiền để chấm
• 1 quả trứng lớn
• 1 thìa cà phê sữa tươi nguyên kem
• Nước sốt còn thừađể nhúng
• Thiết bị đặc biệtKhuôn cắt bánh quy hình tròn có đường kính 11 cm.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

Thổ Nhĩ Kỳ, khoai lang, bánh ngàn lớp, sốt nam việt quất

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 175°C. Lót giấy nướng lên khay nướng.
Bước 2
• Trên mặt phẳng đã rắc một ít bột mì, cán bột làm vỏ bánh thành độ dày 0,3 cm. Cắt bột thành các hình tròn đường kính 11 cm và đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Gom phần bột thừa lại nếu cần và cán lại; bạn sẽ có tổng cộng 12 hình tròn.
Bước 3
• Phết đều 1 thìa cà phê hỗn hợp khoai lang lên một nửa mỗi hình tròn bột, chừa lại viền 0,5 cm. Cho lên trên 2 thìa cà phê nhân bánh mì, sau đó là 2 thìa cà phê nhân thịt gà tây, và cuối cùng là 1 thìa cà phê sốt cranberry. Bạn có thể chia đều nhân vào các hình tròn bột để đảm bảo nhân được phân bố đều. Đánh bông trứng và sữa trong một bát nhỏ cho đến khi nổi bọt. Phết trứng lên mép của mỗi hình tròn bột.
Bước 4
• Gấp từng vòng tròn lại để bao bọc phần nhân, tạo thành 12 miếng bánh hình bán nguyệt. Dùng ngón tay ấn các mép để niêm phong, sau đó dùng dĩa ấn chặt các mép bánh.
Bước 5
• Phết đều phần trứng còn lại lên mặt mỗi chiếc bánh. Dùng dao nhỏ khía 3 đường nhỏ để hơi nước thoát ra. Nướng cho đến khi bánh vàng nâu, khoảng 30 phút. Dùng nóng với phần sốt cranberry và nước thịt còn lại để chấm.
  
  Công thức món ăn Mexico bánh nướng, chiên giòn, nhân bên trong là thức ăn thừa từ bữa tối ngày lễ.

Số phiếu: 1