Bánh kếp sô cô la và chuối với kem tươi sô cô la dâu tây.
Số phiếu: 1
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 171, tổng chất béo 9 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 3 G., carbohydrate 22 G., sợi 2 G., cholesterol 7 mg, natri 262 mg, đường 6 G.
Lượng calo 171, tổng chất béo 9 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 3 G., carbohydrate 22 G., sợi 2 G., cholesterol 7 mg, natri 262 mg, đường 6 G.
Để bánh kếp thêm ngon miệng, hãy cho vài lát chuối và sô cô la lên trên mỗi chiếc bánh khi bột vẫn còn mềm. Thêm một lớp kem sô cô la đánh bông nhanh lên trên, trang trí thêm dâu tây tươi, và bữa sáng Chủ nhật của bạn sẽ thật sự đặc biệt.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 cốc dâu tây thái nhỏ
- 1 gói bột sô cô la nóng hòa tan
- 110g kem tươi đánh bông
- 2 cốc bột bánh kếp khô với sữa chua (tùy chọn, chỉ cần thêm nước)
- 4 muỗng canh bơ hoặc dầu ăn dạng xịt
- 1 quả chuối, thái lát mỏng
- 1/4 muỗng canh sô cô la bán ngọt dạng hạt nhỏ
- 1/4 chén quả óc chó băm nhỏ
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột làm bánh kếp, quả dâu, quả óc chó, bột sô cô la nóng
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho dâu tây và bột sô cô la vào một bát nhỏ; khuấy đều cho bột được phủ đều. Cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho đến khi dâu tây tiết ra nước. Thêm kem tươi đánh bông lên trên và cho vào tủ lạnh.
- Trộn bột làm bánh theo hướng dẫn trên bao bì. Để bột nghỉ trong 5 phút. Trong một chảo lớn trên lửa vừa, đun chảy 2 muỗng canh bơ hoặc xịt dầu ăn chống dính. Khi bơ đã tan chảy, xoay chảo để bơ phủ đều đáy.
- Đổ 0,5 cốc bột lên mỗi chiếc bánh, đảm bảo chúng không chạm vào nhau. Bạn có thể cần chiên từng mẻ. Thêm 2 muỗng canh bơ còn lại và bột bánh.
- Khi thấy bọt khí nổi lên quanh mép bánh, cẩn thận đặt 3-4 lát chuối lên trên và, nếu muốn, thêm một ít vụn sô cô la. Sau đó để bột nghỉ và chiên bánh cho đến khi chín hẳn, khoảng 1 phút nữa. Phủ kem tươi lên bánh và rắc thêm quả óc chó nếu thích.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
