Thời gian: 1 giờ 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10

Món hầm này cực kỳ dễ làm, và mặc dù được làm từ đậu đóng hộp, nhưng hương vị lại vô cùng giống như đồ ăn nhà làm. Đậu đóng hộp được trộn đơn giản với thịt xông khói chiên và các nguyên liệu khác, bao gồm cả mật mía để tạo hương vị đậm đà hơn với vị ngọt dễ chịu, kết hợp hài hòa với mùi thơm khói của thịt xông khói. Toàn bộ món ăn được nướng trong lò và có thể dùng như món ăn kèm. Đậu nướng rất thích hợp cho các buổi tụ họp đông người, đặc biệt là các buổi dã ngoại.

Thành phần:

• 450 g thịt xông khói
• 1 củ hành tây lớn, chẳng hạn như hành Vidalia, thái nhỏ.
• 4 lon đậu đóng hộp 400g với thịt lợn
• 0,5 cốc mật mía đen
• 1/4 cốc đường nâu nhạt, nén chặt.
• 2 muỗng canh mù tạt vàng đã pha sẵn

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

đậu trắng, thịt xông khói, Hành tây Vidalia, mật mía

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 175°C.
Bước 2
• Trong một chảo lớn, chiên thịt xông khói trên lửa vừa đến lớn cho đến khi giòn. Vớt thịt xông khói ra giấy thấm dầu, bỏ phần mỡ chảy ra. Bẻ vụn thịt xông khói và để riêng.
Bước 3
• Cho hành tây vào chảo có mỡ đã tan chảy và xào cho đến khi mềm, khoảng vài phút. Thêm đậu, mật mía, đường nâu, mù tạt và thịt xông khói vụn rồi đảo đều.
Bước 4
• Cho đậu vào nồi hầm dung tích 3 lít và nướng không đậy nắp trong khoảng 45 phút.
  
  Công thức Đậu nướng.

Số phiếu: 1