Ức gà nướng ăn kèm salad ấm
Số phiếu: 3
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 434, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 50 G., carbohydrate 28 G., sợi 6 G., cholesterol 112 mg, natri 586 mg, đường - G.
Lượng calo 434, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 50 G., carbohydrate 28 G., sợi 6 G., cholesterol 112 mg, natri 586 mg, đường - G.
Ức gà nướng ăn kèm salad ấm - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 250 g khoai tây đã gọt vỏ, cắt thành khối vuông 1,5 cm
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 bó cải xoăn lớn, bỏ cuống, xé lá (khoảng 10 chén)
- 3 tép tỏi, thái mỏng
- Muối và tiêu xay tươi
- 700 g phi lê ức gà không da
- 4 cốc hỗn hợp rau trộn
- 1/2 chén cà chua bi, bổ đôi
- 1/3 muỗng canh phô mai Parmesan bào
- 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai tây, cải xoăn, tỏi, ức gà, hỗn hợp salad, cà chua bi, Phô mai Parmesan, nước cốt chanh
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 220°C. Trộn khoai tây với 1/2 muỗng canh dầu ô liu và dàn đều thành một lớp mỏng trên khay nướng. Nướng trong 5 phút.
- Trong một tô lớn, trộn bắp cải với tỏi, 1/2 muỗng canh dầu ô liu, 1/4 muỗng cà phê muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Cho bắp cải vào khoai tây và trộn đều. Tiếp tục nướng, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 15 đến 20 phút.
- Làm nóng vỉ nướng hoặc chảo nướng ở nhiệt độ cao và phết dầu ô liu. Cắt đôi ức gà theo chiều dọc. Xoa đều 1/2 muỗng canh dầu ô liu, muối và tiêu lên ức gà. Nướng ức gà cho đến khi vàng nâu và có vạch nướng, từ 2 đến 4 phút mỗi mặt. Cho ức gà ra đĩa.
- Trong một tô lớn, trộn đều cải xoăn, khoai tây, 1/2 muỗng canh dầu ô liu còn lại, rau trộn, cà chua, phô mai Parmesan và nước cốt chanh. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn. Xếp các miếng ức gà lên đĩa và rưới nước sốt lên trên. Dùng ức gà kèm với salad.
Thể loại:
công thức / Ăn uống lành mạnh / Các món ăn không chứa gluten / Bữa tối lành mạnh / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Các công thức nấu gà dễ làm / Bữa tối / Nướng, thịt nướng / Gà nướng / Gia cầm nướng / Các món bắp cải / Các món chính với bắp cải / Cải xoăn lá bắp cải / bắp cải chiên / Các món ăn từ khoai tây / Khoai tây nướng / Food Network - công thức nấu ăn
Công thức tương tự
