Trang chủ » Các món ăn trên thế giới » Ẩm thực châu Âu » Ẩm thực Pháp » Trang 12

Công thức nấu ăn món Pháp

Ức gà cay với khoai tây nướng và bắp cải đỏ.

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Chim, .

Thành phần công thức:

Món thứ hai: ức gà chiên với hỗn hợp gia vị Trung Quốc. Khoai tây gratin với kem tươi, phô mai Parmesan và húng tây. Và bắp cải đỏ hầm với rượu vang đỏ.

Thời gian: 2 giờ 7 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2

Nước chanh hương thảo

Thể loại: Đồ uống, Nước ép, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Bánh galette với anh đào và đào

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh nướng, bánh tart, món hầm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Bánh clafoutis anh đào cổ điển

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh nướng, bánh tart, món hầm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Mù tạt với mứt đào và cỏ xạ hương

Thể loại: Nước sốt, Dành cho đồ ăn nhanh, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Món gratin bí ngòi vàng

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Thịt gà tây cuộn với nam việt quất và mơ khô

Thể loại: Các món chính, Chim, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thịt gà tây cuộn với nam việt quất và mơ khô

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 10 Hàm lượng calo: 541

Khoai tây chiên hoàn hảo

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Khoai tây chiên nướng lò với ớt bột và phô mai Parmesan.

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Khoai tây chiên nướng lò với ớt bột và phô mai Parmesan.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Đại hoàng ngâm siro với sữa chua

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Mứt đại hoàng ăn kèm kem

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, Kem, sorbet, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 221

Đào với kem tươi

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Gà hầm kiểu pot-au-feu với cải xoăn

Thể loại: Súp, Trong suốt, Tiếp nhiên liệu, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Pot-au-feu là một món ăn Pháp được làm từ rau củ và thịt hầm. Món ăn này bao gồm thịt nạc và thịt sụn để tạo ra nước dùng sánh như thạch, cũng như...

Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Món tráng miệng flambé Cherry Jubilee với rượu rum

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, Kem, sorbet, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Món tráng miệng flambé Cherry Jubilee với rượu rum

Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng đơn giản nhưng ấn tượng, lại dễ làm chỉ trong vài phút, thì đây chính là lựa chọn hoàn hảo. Khách của bạn sẽ không bao giờ đoán được rằng nó chỉ được làm từ bốn nguyên liệu đơn giản!

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Mousse bưởi

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, Kem, nước sốt, mousse, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bưởi caramel

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Lê với phô mai xanh

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Khoai tây gratin với phô mai và kem

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

hành tây ngọt nướng kiểu Pháp

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Đùi gà nướng với rau củ mùa xuân

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Chim, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Để có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, sự kết hợp đúng đắn giữa protein, tinh bột và rau củ là rất cần thiết, và bạn sẽ không cần phải chuẩn bị chúng riêng lẻ nữa, nhờ vào món gà ngon ngọt, bổ dưỡng đã được chế biến sẵn này...

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 569

Salad rau diếp xoăn với thịt bò

Thể loại: Salad, Rau, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 623

Đùi cừu với rau thơm và củ cải non

Thể loại: Các món chính, Thịt, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 3 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10

Salad cải bắp và củ cải Kohlrabi

Thể loại: Salad, Rau, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức làm món salad củ cải Kohlrabi và bắp cải Savoy trộn với mù tạt Dijon và nước cốt chanh.

Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Bánh mì Pháp kẹp thịt bò và hành tây

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Bánh mì kẹp thịt bò và hành tây kiểu Pháp - Công thức từng bước...

Thời gian: 3 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6

Sốt mayonnaise tự làm từ trứng tiệt trùng.

Thể loại: Nước sốt, Nhũ tương, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Sốt mayonnaise tự làm từ trứng tiệt trùng.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 1 muỗng canh

Khoai tây chiên vị tỏi

Thể loại: Món khai vị, Đồ ăn nhẹ, Rau, .

Tác giả: Ellie Krieger - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 60 con chip

Bánh chanh

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh ngọt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 chiếc bánh

Trứng nhồi kem tươi

Thể loại: Món khai vị, Từ trứng, .

Tác giả: Alex Guarnaschelli - đầu bếp nổi tiếng

Công thức làm trứng luộc nhồi nhân với sốt Worcestershire, mù tạt, nước cốt chanh và kem tươi...

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Trứng nhồi nấm truffle

Thể loại: Món khai vị, Từ trứng, .

Tác giả: Anne Burrell - đầu bếp

Công thức làm trứng luộc nhồi nhân nấm truffle đóng hộp, rắc thêm tiêu cayenne và hẹ.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Bánh sô cô la hạt

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh nướng, bánh tart, món hầm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 3 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Bắp cải Savoy chiên trong mỡ vịt

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Chim, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức món ăn kèm bắp cải với tóp mỡ vịt. Bắp cải Savoy được chiên sơ trong mỡ vịt, sau đó nướng trong lò cho đến khi mềm, rồi rưới giấm balsamic lên trên.

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bánh trứng và phô mai mở trên đế bánh khoai tây.

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Bánh trứng và phô mai mở trên đế bánh khoai tây.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Bí ngòi hầm với cỏ xạ hương

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Cải xoăn hầm

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức món ăn kèm: cải xoăn hầm trong nước dùng gà....

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Salad mì ống với hạnh nhân rang

Thể loại: Salad, Ấm, Với mì ống, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Salad Niçoise với cá ngừ

Thể loại: Salad, Ấm, Rau, Lá, Cá, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Đây là một biến thể của món salad Niçoise nổi tiếng của Pháp, gồm khoai tây luộc, đậu Hà Lan, ô liu và cá ngừ. Món salad được dùng kèm với nước sốt cà chua tươi...

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 329