Điểm khác biệt chính giữa bánh mì kẹp Club và nhiều loại bánh mì kẹp khác là hình dạng tam giác của nó. Món ăn này lần đầu tiên được tạo ra trong một trong những câu lạc bộ quý ông tư nhân lâu đời nhất ở thành phố New York. Do đó...
Công thức nấu ăn nhanh
Những ai thích các món ăn no bụng chắc chắn nên thử công thức này. Thành công của món burger này nằm ở kỹ thuật chế biến độc đáo phần nhân phô mai. Nước sốt adobo cay nồng...
Bánh mì phết bơ đậu phộng và mứt (PB&J) rất phổ biến ở Hoa Kỳ. Trẻ em đặc biệt yêu thích món ăn này. Theo một nghiên cứu năm 2002, trung bình mỗi người Mỹ ăn khoảng 1.500 chiếc bánh mì này...
Bột làm bánh pizza là một lợi thế tuyệt vời của món bánh mì kẹp thịt này. Hơn nữa, nó không bị nhão như bánh mì thông thường. Sự kết hợp các hương vị trong món ăn này, khi được hòa quyện lại với nhau, thực sự xứng đáng...
Thử món bánh mì kẹp này sẽ đưa bạn đến một quán rượu kiểu Pháp. Thậm chí, kết quả có thể còn vượt trội hơn cả món ăn bạn từng thưởng thức ở quê hương của món croque-madame. Món bánh mì kẹp này...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt làm từ thịt bò xay, cà chua và gia vị, xuất hiện ở Hoa Kỳ vào đầu thế kỷ 20, có nhiều tên gọi khác nhau. Tuy nhiên, đến những năm 1940, một món ăn tương tự đã được gọi là "Sloppy Joe", có nghĩa là "Sloppy Joe..."
Mì ống và phô mai là một món ăn kinh điển, có thể nói là món ăn thường ngày của người Mỹ. Vì vậy, sớm muộn gì cũng phải có người nghĩ ra cách sử dụng phần còn lại để làm bánh mì kẹp. Ý tưởng đó hóa ra là...
Bánh mì Dagwood, một loại bánh mì cao và nhiều lớp, được đặt tên theo nhân vật truyện tranh Mỹ "Blondie" của Dagwood Bumstead, người đặc biệt yêu thích loại bánh mì khổng lồ này. Chúng trông...
Thành phố New York có rất nhiều nhà hàng và cửa hàng tạp hóa Ý, nhưng đại lộ Arthur ở Bronx là nơi lý tưởng để trải nghiệm ẩm thực Ý. Khu vực này của thành phố tự hào có vô số cơ sở kinh doanh thuộc sở hữu của...
Trên tuyến đường này, bạn có thể đắm mình trong lịch sử nước Mỹ và khám phá những địa danh văn hóa như Đường mòn Santa Fe. Tuyến đường này từng đi qua các làng của người Comanche. Và dù bạn có muốn lưu giữ những ký ức này đến đâu đi nữa,...
Chuỗi nhà hàng nấu ăn tại nhà của Bobby Flay có món đặc trưng là "Crunch Burger", hay còn gọi là burger "giòn". Nó có đầy đủ các nguyên liệu thông thường như hành tây đỏ, cà chua, rau diếp romaine và mù tạt cải ngựa, nhưng...
Một chuyến đi đến Miami sẽ không trọn vẹn nếu bạn không thử món bánh mì kẹp Cuba nổi tiếng, một loại bánh mì được ép trực tiếp lên vỉ nướng. Bạn sẽ được thưởng thức một chiếc bánh mì nóng hổi với...
Một công thức rất đơn giản cho món ăn nhẹ truyền thống của Mexico được làm từ bánh tortilla làm từ bột mì, nhân gồm thịt gà xông khói, bơ, ớt xanh và tất nhiên là phô mai, một thành phần không thể thiếu...
Những người dân Wyoming dũng cảm đã truyền cảm hứng cho nhiều tiểu thuyết, trong đó có tác phẩm kinh điển về cao bồi "Shane". Vùng hoang dã và vị trí gần miệng núi lửa Yellowstone tạo nên bối cảnh lý tưởng cho...
Bánh mì kẹp Reuben, được đặt tên theo người sáng tạo ra nó, là một món ăn kinh điển của ẩm thực Mỹ, mặc dù nó có bao gồm dưa cải bắp muối chua, một món ăn chủ yếu trong chế độ ăn của người Nga. Giống như bất kỳ món ăn phổ biến nào...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt gần như ăn kiêng này được làm từ bánh mì nướng kiểu Anh – loại bánh mì dẹt, không đường, có men nở, rất phổ biến ở Mỹ như một loại bánh mì ăn sáng. Phần nhân...
Louisiana có thể làm bạn hài lòng với món burger vô cùng no bụng, gồm thịt bò chiên kiểu Cajun với hỗn hợp gia vị cay nồng, phô mai tan chảy, thịt nguội thái lát và hành lá tươi. Bạn sẽ không...
Điểm nhấn của món ăn đậm đà hương vị này chính là phần nhân nấm xào cùng hành tây và các loại thảo mộc, kết hợp hoàn hảo với miếng thịt bò xay nạc. Burger được ăn kèm với nước sốt cay...
Một chiếc bánh mì kẹp giống hệt như ở quán ăn góc phố, hương vị cũng ngon không kém gì bánh bạn tự làm ở nhà với những nguyên liệu có sẵn. Nhưng thời gian làm ở nhà sẽ tốn rất nhiều...
Điều bạn không thể cưỡng lại chính là một miếng thịt lớn, nằm gọn trong chiếc bánh mì mềm mại với lớp phô mai tan chảy. Bít tết sườn bò (ribeye steak), được cắt từ phần sau của lồng ngực bò, là món ăn được yêu thích...
Chutney là các loại nước chấm với nhiều hương vị và thành phần khác nhau, là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Ấn Độ. Chúng được dùng kèm với rất nhiều món ăn. Chutney dứa bạc hà, với hương vị tươi mát...
Bánh mì kẹp thịt làm từ bánh mì giòn, nhân thịt viên mềm trong nước sốt cà chua đậm đà và phô mai provolone Ý. Ăn kèm với khoai tây chiên nướng lò.
Món bánh mì kẹp thịt thơm ngon này được làm từ thịt bò nướng mềm. Bên trên là sốt mayonnaise mù tạt cay, cà chua tươi, hành ngâm và một chút nước sốt chua...
Thịt bò xé là một món ăn kinh điển của vùng Tây Nam nước Mỹ. Thịt được nấu trong thời gian dài, trở nên mềm đến mức có thể dễ dàng xé thành từng sợi. Theo...
Món khai vị bánh tortilla làm từ bột mì này, được nhồi hỗn hợp ớt jalapeño và poblano nướng cùng tỏi, chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích đồ ăn cay. Bánh quesadilla được nướng trong lò,...
Hãy thử làm món bánh mì kẹp này sao cho có thể nướng được, điều này sẽ làm cho phô mai mềm hơn nữa. Phô mai Brie mang lại cho bánh mì kết cấu tan chảy. Nó có cái hương vị khó tả đó...
Tôi thường làm những chiếc bánh mì này cho các con trai tôi để chúng không bị đói trong lúc tập luyện. Bóng bầu dục Mỹ là một môn thể thao khá thú vị. Và chúng quên mất việc ăn uống trước khi tập...
Những chiếc bánh mì kẹp mè này có cà chua tươi, bơ, phô mai Pecorino Romano và pancetta (một loại thịt xông khói Ý). Hương vị thơm ngon của món ăn được tăng cường bởi hương vị Địa Trung Hải...
Bánh mì kẹp mặn với thịt bò nướng thái lát, cải ngựa, mù tạt và nước sốt thơm ngon từ nước dùng gà, phủ bên trên là rau cải xoong và rau mùi tây tươi. Món ăn thịnh soạn với thịt này...
Hướng dẫn cách làm bánh mì kẹp thịt nguội Croque Monsieur với hình ảnh từng bước. Bánh mì Croque Monsieur có nguồn gốc từ các quán cà phê và quán bar ở Pháp như một món ăn nhẹ nhanh chóng, và tên gọi của nó bắt nguồn từ các từ...
Mặc dù có tên gọi là bánh sandwich, nhưng thực tế chúng được phát minh ở Mỹ, cụ thể hơn là ở Los Angeles, California. Thời điểm và hoàn cảnh chính xác ra đời của món ăn này vẫn còn là vấn đề gây tranh cãi...
Bánh mì kẹp Club, gồm bánh mì, thịt gia cầm, thịt xông khói chiên, cà chua và sốt mayonnaise, đã xuất hiện trên thực đơn nhà hàng ở Hoa Kỳ từ năm 1899. Chúng được cho là do phát minh ra ở một câu lạc bộ tư nhân danh tiếng hoặc...
Bánh quesadillas đặc biệt phổ biến ở vùng Tây Nam Hoa Kỳ. Ở đây, chúng được chế biến theo kiểu truyền thống của Mexico, mặc dù đôi khi có thể sử dụng các nguyên liệu địa phương. Công thức này giàu rau củ và...
Bánh tortilla là một món ăn truyền thống của Mexico. Chúng được làm từ bột mì hoặc bột ngô, và công thức chế biến khác nhau tùy từng vùng. Bánh tortilla được dùng riêng hoặc dùng trong các món ăn khác...
Món quesadilla này tốn rất nhiều công sức để làm; tôi muốn tạo ra một hương vị quen thuộc, gợi nhớ đến bánh mì nhà làm, đồng thời phần nhân lại được làm từ hoa, giống như món pupusas...
Biến món quesadilla thông thường trở nên đặc biệt bằng cách thêm rau diếp xoăn, một loại rau lá xanh có vị đắng...
Món quesadilla nhân gà này chắc chắn là ngon nhất. Phần nhân được ngấm đẫm nước ép cà chua, giúp thịt mềm hơn, đặc biệt là nếu gà đã được bảo quản lạnh. Và bạn sẽ có phần thừa để ăn sau...
Rau mùi tây tạo nên màu xanh tươi mát cho món quesadilla này, được rắc thêm bột ớt ancho.
Tôi luôn làm món quesadillas bằng cách kẹp nhân giữa hai lớp bánh tortilla rồi nướng trong lò thay vì chiên. Cách này giúp món ăn nhẹ hơn, giòn hơn, đồng thời cho phép cho nhiều nhân hơn, và...
Một bữa tối sẵn sàng chỉ trong nửa tiếng. Ở đây, món quesadilla không chỉ là món khai vị mà còn là món chính. Nhờ có táo, trẻ em cũng sẽ thích món này...
Những miếng thịt băm mọng nước được nướng trong lò, còn bánh mì được giữ ấm trong giấy bạc. Những chiếc bánh mì kẹp thịt đậm đà này, được chế biến theo cách này, sẽ hấp dẫn bất cứ ai tò mò muốn biết món gì đang được nấu...
Nếu bạn đã chán những món sandwich và slider đơn giản hoặc muốn thứ gì đó phức tạp hơn, thì món này rất đáng để thử. Điểm đặc biệt của món ăn nhanh này là miếng thịt cay, nhỏ bằng chính chiếc hamburger.
Món xúc xích cay cuốn trong bánh tortilla không men là một món ăn truyền thống của Mexico, rất thích hợp cho bất kỳ buổi dã ngoại nào ở quê nhà hay nhà nghỉ mát.
Chán món thịt viên thông thường rồi à? Hãy thử làm tacos với albondigas. Albondigas là một món ăn Tây Ban Nha-Mexico được làm từ thịt viên trong nước sốt rau củ đặc sệt, cay và hơi chua. Tacos là...
Món ăn cơ bản của đồ ăn nhanh Mexico là bánh tortilla làm từ bột mì hoặc bột ngô, được nêm gia vị, đặc biệt là ớt và sốt salsa. Bánh tortilla, được gập đôi, rồi kẹp nhân phô mai bên trong...
Quesadillas là một món ăn nổi tiếng và thơm ngon của Mexico, bao gồm một chiếc bánh tortilla làm từ bột ngô tươi, bên trong nhân là phô mai. Xúc xích Chorizo, được làm từ...
Một món quesadilla thơm ngon với nhân thịt ức gà hầm trong nước sốt cà chua cay, phủ phô mai Oaxaca và đậu hầm (một món ăn truyền thống của Mexico...).
Món này tương tự như burrito, với thịt được gói trong bánh tortilla. Có thể dùng thịt bò xay xiên nướng làm nhân. Nhưng chúng tôi đã chọn bít tết tri-tip—một phần cơ hình tam giác được cắt từ...
Món khai vị Mexico thịnh soạn được làm từ bánh tortilla lúa mì nhồi nấm porcini chiên và phô mai feta mặn. Bánh quesadilla được nướng trong lò và ăn kèm với sốt salsa cay, kem chua và các loại rau thơm.
Phô mai là một nguyên liệu không thể thiếu trong món khai vị truyền thống của Mexico. Món quesadilla đơn giản này có thể thưởng thức cùng một bát súp nóng hổi, chỉ mất vài phút để chuẩn bị...
























































