Công thức nướng và BBQ


Thể loại: Nướng, Thịt, Chim, , .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bữa trưa kiểu Nhật gồm gà nướng, thịt bò và cá ngừ.Lượt xem: 4.749

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, thịt bò, cá ngừ, gia vị ngũ vị hương, rượu sherry, nước tương, dưa hấu, gừng, quýt, lê, gạo, hạt mè, kiwi, nước tương tamari...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Bánh mì kẹp Cuba nướngLượt xem: 11.604

Khi bạn hình dung về hương vị kinh điển của bánh mì kẹp Cuba, bạn có thể nghĩ đến mù tạt cay, dưa chua giòn và những miếng thịt lợn mọng nước.

Thịt lợn, bánh mì sandwich, giăm bông, phô mai, dưa chuột muối, sốt mayonnaise, mù tạt, tỏi, bánh mì Cuba...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà nướng VirginiaLượt xem: 5.508

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà, nước cam, nước cốt chanh, nước cốt檸檬, thì là, tỏi...
Thời gian: 30 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Thể loại: Nướng, , .
Tác giả:
Cá hồi nướng kiểu CubaLượt xem: 6.328

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cá hồi, cà chua bi, cà chua bi, rau trộn, nước cốt chanh, hành tím, tỏi, thìa là, ớt bột cayenne, rau mùi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 483
Thể loại: Nướng, , .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cá hun khói nguyên con vùng CaribbeanLượt xem: 4.330

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cá mú đỏ, ớt chuông, hành tây, tỏi, gừng, ớt, nước cốt chanh, đường nâu, nước cốt dừa, rượu rum...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp
Gà BarbadosLượt xem: 5.474

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà, ớt, ớt chuông, hành tây, tỏi, tiêu Jamaica, quế, cỏ xạ hương, nước cốt chanh, rau mùi...
Thời gian: 1 giờ. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Nướng, , .
Cá thu ướp nướng kiểu Ấn ĐộLượt xem: 7.837

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Phi lê cá, ớt jalapeño, hành tây, tỏi, gừng, nước cốt dừa, nước cốt chanh, rau mùi, cá thu, sả...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp
Thịt viên cừu xiên nướng với sốt lựu, khoai tây tẩm gia vị kiểu Bengal và sốt raita.Lượt xem: 4.048
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, khoai tây, hành tím, tỏi, dưa chuột, sữa chua, nước cốt chanh, mật lựu, mù tạt nguyên hạt, thì là, hạt thì là Ai Cập, hạt mù tạt, kinh giới La Mã, bạc hà, rau mùi tây, sốt raita...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Chim, .
Gà ướp rượu rum đenLượt xem: 7.005

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, đùi gà, nước cam, sốt Worcestershire, đường nâu, gừng tươi, tỏi, rượu rum, rau mùi...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà nướng kiểu Jerk với sốt HabaneroLượt xem: 4.879

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà, ớt, giấm rượu vang, rau mùi, gừng xay, bột hành tây, bột tỏi, cỏ xạ hương, quế, tiêu Jamaica, đinh hương, đường nâu, bạc hà, gia vị jerk...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt cừu xiên nướng kiểu Ấn Độ với chutney bạc hà và đào, ăn kèm bánh mì pita.Lượt xem: 6.456

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu, dừa, quả xuân đào, ớt serrano, hành tây đỏ, tỏi, gừng, giấm rượu vang, đường nâu, ớt ancho, hạt mù tạt, rau mùi, thì là, tiêu đen, nghệ, tương ớt, bánh mì pita, nho khô, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ 28 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 573
Thể loại: Nướng, Thịt, .
Thịt cừu xiên nướng TandooriLượt xem: 5.521

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu, gạo basmati, garam masala, thìa là, bạch đậu khấu, bột hành tây, tỏi, ớt bột, bột cà ri, muối biển, hành lá, sữa chua, mì orzo, chanh, sốt raita...
Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà nướng kiểu Jerk ăn kèm sốt xoài tươiLượt xem: 4.395
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đùi gà, cánh gà, sốt salsa, xoài, hành tây đỏ, tỏi, ớt, gừng, cỏ xạ hương, quế, nhục đậu khấu, đinh hương, tiêu Jamaica, kinh giới ngọt, nước cốt chanh, giấm rượu vang, đường nâu, mật ong, rau mùi...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Gà nướng kiểu Jamaica, cắt lát mỏngLượt xem: 6.498
Thành phần công thức:

Tại nhà: Làm nóng lò nướng đến 220°C. Cắt thịt gà theo hướng dẫn trong công thức. Đặt thịt gà (phần da hướng lên trên) lên khay nướng đã lót giấy bạc. Nướng trong 30 phút. Lật mặt...

Thịt gà, nước ép dứa, đường nâu, đinh hương, quế, tiêu Jamaica, rượu rum...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Gà nướng kiểu JamaicaLượt xem: 7.097

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, ớt, hành lá, tỏi, nước cốt chanh, nước tương, đường nâu, tiêu Jamaica, húng tây, nhục đậu khấu, quế...
Thời gian: 25 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Sườn heo nướng với gia vị Jerk vùng CaribbeanLượt xem: 11.584

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, gừng tươi, đường nâu, cỏ xạ hương, tiêu Jamaica, đinh hương, quế, lá nguyệt quế, rau mùi, bột hành, bột tỏi, ớt, hành tây, tỏi, gia vị jerk...
Thời gian: 6 giờ 40 phút cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Nướng, , Rau củ, trái cây, .
Xiên tôm và đậu bắpLượt xem: 5.923

Công thức làm món shashlik tôm và đậu bắp...

Tôm, đậu bắp, đậu xanh, hành lá, rượu sherry, sốt Worcestershire, nước cốt chanh, gia vị cá, phẩm màu...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt thăn lợn Jamaica với sốt xoài tươi.Lượt xem: 4.800
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, sốt salsa, cơm, hành tây, tỏi, nước cam, giấm táo, nước cốt chanh, gừng tươi, sốt Worcestershire, đường nâu, gia vị tổng hợp, ớt bột paprika, nhục đậu khấu, quế, ớt serrano, ớt jalapeño, xoài, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - chủ nhà hàng
Gà nướng với nước sốt đậm đà kiểu CaribeLượt xem: 6.876

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, đùi gà, ớt jalapeño, hành lá, gừng, nước cam, vỏ chanh bào, nước tương, tiêu Jamaica, tỏi...
Thời gian: 30 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cánh gà nướng kiểu Jamaica hun khói với sốt me ngọt.Lượt xem: 6.593

Nước sốt ướp jerk đậm đà và chua ngọt sẽ ngay lập tức mang đến hương vị Jamaica cho món cánh gà hun khói này...

Cánh gà, ớt, gừng, đường nâu, tiêu Jamaica, nước cam, giấm rượu vang, tương cà, mật ong, me...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà nướng kiểu Jerk ăn kèm sốt xoài tươiLượt xem: 3.584
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đùi gà, cánh gà, nước cam, gừng tươi, ớt, hành tây đỏ, tỏi, nước cốt chanh, giấm rượu vang, đường nâu, cỏ xạ hương, quế, nhục đậu khấu, đinh hương, tiêu Jamaica, rau mùi, sốt salsa, xoài...
Thời gian: 15 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 576
Thể loại: Nướng, Chim, Món khai vị, Thịt, .
Cánh gà nướng kiểu CaribbeanLượt xem: 13.230
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cánh gà, sốt barbecue, nước tương, ớt, gừng xay, tiêu Jamaica, cỏ xạ hương, thì là, quế, nhục đậu khấu, hành tây, tỏi, giấm táo, nước cốt chanh, đường nâu, dứa, gia vị jerk...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 18 cánh gà cay
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Đùi gà nướng ướp sốt cam chanhLượt xem: 9.923

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đùi gà, vỏ chanh xanh, vỏ chanh vàng, vỏ cam, ớt bột cayenne, cỏ xạ hương...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Nướng, , .
Cá hồng nướngLượt xem: 7.900

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cá mú đỏ, nước tương, rượu sherry, gừng tươi, tỏi, bột ngũ vị hương, bơ đậu phộng, rau mùi...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Nướng, Thịt, .
Đùi cừu nướng với sốt xoàiLượt xem: 5.696

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu, rượu vang đỏ, hương thảo, oải hương, bạc hà, gừng tươi, hoa hồi, ớt, sốt Worcestershire, giấm gạo, xoài, cam, phô mai feta, hành tây, tỏi...
Thời gian: 2 giờ 5 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, , .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cá kiếm nướng với rau dương xỉ ướp gia vịLượt xem: 5 279

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Phi lê cá, nước tương, hành lá, tỏi, mù tạt Dijon, giấm balsamic, giấm gạo, nấm, sốt salsa, cà chua, húng quế, chanh...
Thời gian: 50 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8
Thể loại: Nướng, , .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Xiên tôm nướng trên que míaLượt xem: 9.000

Công thức chi tiết kèm ảnh.

tôm, tương ớt, gừng, tỏi, rau mùi...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, , .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Sò điệp xiên que "Pina Colada"Lượt xem: 14.616

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sò điệp, rượu rum, tỏi, dừa bào, dứa...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Chim, .
Gà xiên nướng kiểu lễ hộiLượt xem: 4.603

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, giấm táo, rượu rum, hành tây, tỏi, cà chua, ớt chuông, gừng, tiêu Jamaica, ớt bột, tương ớt, đường nâu, gia vị bánh bí ngô, dứa, nước sốt dưa chua...
Thời gian: 37 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Nướng, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt bò xiên nướng ướp sốt teriyakiLượt xem: 5.483

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, sốt teriyaki, nước tương, gừng tươi, rượu sherry, hạt mè, hành tây, cà chua bi, nấm...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2 - 4
Thể loại: Nướng, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt bò nướng kiểu HawaiiLượt xem: 6.957

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, nước tương, gừng tươi, đường nâu, tỏi, bạc hà, dứa...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà ướp dứa kiểu HawaiiLượt xem: 20.315

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đùi gà, nước ép dứa, đường nâu, nước tương, gừng tươi, tỏi...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 3
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - chủ nhà hàng
Gà Hawaii sốt dứa "Huli Huli"Lượt xem: 16.643

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà, lá nguyệt quế, gừng xay, ớt bột, thìa là, bột tỏi, hành tây, nước tương, giấm anh đào, nước cốt chanh, nước ép dứa, đường nâu, tương cà...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm