Công thức làm bánh khoai tây và bánh kếp nhân mặn.


Quesadilla với kupatyLượt xem: 3.454

Món xúc xích cay cuốn trong bánh tortilla không men là một món ăn truyền thống của Mexico, rất thích hợp cho bất kỳ buổi dã ngoại nào ở quê nhà hay nhà nghỉ mát.

Bánh tortilla, xúc xích chiên (kupaty), sốt barbecue...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 bánh quesadilla
Tác giả:
Bánh Quesadilla nhân gà và đậuLượt xem: 8.542

Một món quesadilla thơm ngon với nhân thịt ức gà hầm trong nước sốt cà chua cay, phủ phô mai Oaxaca và đậu hầm (một món ăn truyền thống của Mexico...).

Bánh tortilla, ức gà, cà chua, đậu nướng, phô mai Oaxaca, sốt bơ nghiền, sốt salsa, kem chua...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Món Enchiladas nấu bằng nồi nấu chậmLượt xem: 2.505

Món enchiladas gà có thể kết hợp với enchiladas đậu; hai loại này kết hợp màu đỏ và xanh lá cây, giống như quốc kỳ Mexico. Xếp hai chiếc bánh tortilla chồng lên nhau như bánh taco, với một vách ngăn...

Bánh tortilla, ức gà, đậu đen, ngô, sốt salsa, sốt cà chua, phô mai kem, thì là...
Thời gian: 4 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh quesadilla cá ngừLượt xem: 8 325

Một công thức đơn giản và nhanh chóng. Hơn nữa, đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết một hộp cá ngừ. Bạn thậm chí có thể thử làm món quesadillas này trong lò vi sóng. Tất cả những gì bạn cần là...

bánh tortilla, cá ngừ, salsa, húng quế...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 3 bánh quesadilla
Tác giả:
Bánh Quesadilla nhân bông cải xanh và thịt bămLượt xem: 4.082
Thành phần công thức:

Món quesadilla bánh tortilla làm từ bột mì này là một bữa ăn hoàn chỉnh, với nhân thịt băm thịnh soạn, rau củ và phô mai Mexico. Món ăn được dùng kèm với salad cay...

Bánh tortilla, thịt bò xay, bông cải xanh, cà rốt, ớt jalapeño, cà chua, sốt Worcestershire, cỏ xạ hương, rau mùi tây...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 940
Tác giả: - đầu bếp
Bánh Quesadilla thịt heoLượt xem: 3.518

Một món quesadilla thịnh soạn làm từ bánh tortilla nguyên cám, nhân gồm thịt heo xé, ớt jalapeño ngâm, hành tây đỏ chiên giòn và phô mai, ăn kèm với nước sốt sữa chua chua ngọt và...

Bánh tortilla, thịt lợn, ớt jalapeño, ớt chipotle trong sốt adobo, sữa chua...
Thời gian: 5 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Bánh Quesadilla nhân thịt gà, đậu đen và sốt salsaLượt xem: 5 817
Thành phần công thức:

Món quesadilla thơm ngon này có thể được làm từ thịt gà nấu chín còn thừa và bánh tortilla làm từ bột mì nướng trong lò. Phần nhân đầy đặn còn bao gồm đậu đóng hộp, hành lá nướng và...

Bánh tortilla, thịt gà, đậu pinto, đậu đen preto, thì là, rau mùi, ớt jalapeno, ớt chipotle trong sốt adobo, salsa, kem chua, rau mùi tây...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh Quesadilla nhân tôm, xúc xích chorizo ​​và sốt guacamole.Lượt xem: 3.728

Sự kết hợp độc đáo giữa xúc xích chorizo ​​và tôm gợi nhớ đến món paella của Tây Ban Nha, và hương vị có thể được điều chỉnh bằng phô mai Pepper Jack, một phần của nhân bánh, cũng như nước sốt guacamole cay...

Bánh tortilla, tôm, xúc xích chorizo, ớt chipotle sốt adobo, phô mai pepper jack, tỏi, nước cốt chanh, bơ...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Bánh Quesadilla với rau củ hầm và nấmLượt xem: 1.422

Một món quesadilla cực kỳ ngon miệng với nhân nấm porcini và phô mai Havarti Đan Mạch ngọt ngào, béo ngậy. Món khai vị này được ăn kèm với succotash, một món ăn đặc trưng của Bắc Mỹ...

Bánh tortilla, nấm porcini, ngô, đậu trắng, hành tây đỏ, tỏi, phô mai Havarti, ớt jalapeño, lá oregano...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 670
Tác giả:
Bột làm bánh kếp tự làmLượt xem: 13.760
Thành phần công thức:

Bạn có thể làm bánh kếp tự làm mềm xốp chỉ trong vài phút nếu đã có sẵn hỗn hợp bột này. Công thức này cho ra 9 cốc hỗn hợp khô – đủ cho 4 mẻ…

Bột mì, tinh bột, đường bột, sữa, bơ, chiết xuất vani, trứng, siro cây phong, bột làm bánh kếp...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 9 muỗng canh (1170 g) hỗn hợp khô Hàm lượng calo: 1470
Bánh khoai lang chiênLượt xem: 19.094
Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm bánh kếp khoai lang....

Bột mì đa dụng, bột mì nguyên cám, đường nâu, quế, nhục đậu khấu, sữa, bơ, trứng, khoai lang, siro cây phong, quả hồ đào, chiết xuất vani, mật ong...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh kếp với xúc xích và phô maiLượt xem: 8 389
Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm xúc xích bọc trong bánh kếp phô mai mascarpone, ăn kèm với chutney táo.

Trứng, bột mì, sữa, đường, bơ, rượu vang trắng, đường nâu, quế, táo, hoa hồi, đinh hương, xúc xích, kupaty (xúc xích chiên), lá xô thơm, phô mai mascarpone...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh crepe với gà nướng và sốt BBQ balsamic.Lượt xem: 2.816

Công thức từng bước làm bánh crepe Ý với gà nướng và sốt barbecue giấm balsamic, ăn kèm với salad bắp cải Napa và táo.

Tỏi, tương cà, giấm balsamic, mật ong, nước tương, cà phê, vỏ cam bào, thịt gà, trứng, sữa, bơ, bột mì, hành lá, táo, nước cốt chanh, bắp cải Napa, bánh kếp, sốt barbecue...
Thời gian: 41 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8
Bánh crepe Ý với giăm bông và phô mai FontinaLượt xem: 5 304

Món ăn Ý này sẽ làm bạn say mê ngay từ khi bắt đầu nấu. Sau khoảng nửa tiếng nướng ở 180°C, kem và bơ với lá xô thơm sẽ tạo nên một món ăn ngon tuyệt...

trứng, sữa, bột mì, bơ, giăm bông, phô mai fontina, lá xô thơm, kem tươi, phô mai parmesan...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh kếp với cá hồi hun khói, phô mai ricotta, hành tây đỏ, nụ bạch hoa và kem chanh tươi.Lượt xem: 7 157

Mặc dù khâu chuẩn bị có vẻ tốn nhiều công sức, món ăn này lại khá đơn giản để chế biến và mang đến hương vị tuyệt vời. Vỏ chanh và các loại thảo mộc tươi hòa quyện hài hòa với các nguyên liệu khác, nhờ vào...

Sữa, bột mì, đường, trứng, bơ, kem tươi, vỏ chanh bào, phô mai ricotta, hẹ, thì là, mùi tây, cá hồi hun khói, hành tây đỏ, nụ bạch hoa...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Vịt quay sốt cam ăn kèm bánh kếp gia vịLượt xem: 4.948

Những miếng vịt quay Bắc Kinh mềm mọng được tẩm ướp nước cam, chanh và tắc, ăn kèm với bánh kếp thơm mùi thảo mộc. Món ăn này đòi hỏi khá nhiều công đoạn chuẩn bị...

Vịt, hành tây, cam, chanh, chanh vàng, tỏi, hạt thì là, tiêu đen, trứng, sữa, bột mì, cỏ xạ hương, rau mùi tây, bơ...
Thời gian: 4 giờ 41 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 10
Tác giả: - đầu bếp
Bánh hành tây chiên trong chảoLượt xem: 4.339
Thành phần công thức:

Bánh hành cay là một trong những món ăn phổ biến nhất trong ẩm thực Trung Quốc. Chúng là một loại bánh mì dẹt, dưới nhiều hình thức khác nhau, được tìm thấy trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Tiếp theo...

Nước tương, giấm gạo, tương ớt Sriracha, đường, hạt mè, gừng tươi, rau mùi, trứng, bột mì, hành lá, bơ đậu phộng...
Thời gian: 16 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8
Bánh kếp không đường với sữaLượt xem: 24.160

Một công thức rất đơn giản và nhanh chóng cho món bánh kếp sữa mặn, có thể ăn kèm với bất kỳ loại nhân hoặc nước sốt nào bạn thích. Không đường. Bảo quản bánh kếp đã làm xong trong tủ lạnh cho đến khi...

Bột mì cao cấp, trứng, sữa, bơ...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 8 chiếc bánh kếp lớn (20 cm)
Bánh kếp với cá hồi sốt rượu vangLượt xem: 2.451
Thành phần công thức:

Những chiếc bánh kếp mỏng tuyệt hảo này được nhân bằng cá hồi hun khói hấp trong nước sốt đậm đà từ rượu vang trắng, cà chua và các loại thảo mộc. Một kiệt tác ẩm thực thực sự sẽ làm cho bất kỳ dịp lễ nào thêm phần trọn vẹn...

bột mì, trứng, sữa, bơ, rượu vang trắng, lá ngải giấm, cá hồi hun khói, cà chua xay nhuyễn...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh kếp với rau củ nướng và trang trí bằng ớt chuông.Lượt xem: 2.470

Bánh kếp mặn với các loại rau củ: cà rốt, bí ngòi, ớt chuông, bí đỏ và cà tím nướng, phủ bên trên là phô mai dê mềm, rau thơm và nước sốt ớt chuông cay nồng.

Bí ngòi, cà rốt, bí vàng, cà tím, ớt chuông, tỏi, phô mai dê, rau mùi tây, húng quế, bột mì, sữa, bơ...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Tác giả:
Bánh kếp Monte Cristo nóng hổi với thịt gà tây, giăm bông và phô mai.Lượt xem: 3.611

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt nguội hun khói, thịt gà tây, phô mai Muenster, rau trộn, rau diếp xoăn, mứt mâm xôi, mù tạt Dijon, bánh kếp...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 470
Tác giả:
Bánh kếp với cá hồi hun khói và sốt kem.Lượt xem: 5.370

Một chiếc bánh kếp lễ hội với nhân cá hồi hun khói, trứng và nụ bạch hoa, mỗi lớp được phủ kem phô mai.

Bánh kếp, trứng, sữa, kem tươi, bột mì cao cấp, cá hồi hun khói, phô mai kem, nước cốt chanh, nụ bạch hoa, dưa chuột muối, thì là...
Thời gian: 2 giờ. cộng thêm thời gian ngâm Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh kếp với trứng bác, giăm bông và mù tạt.Lượt xem: 2.878

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh kếp, trứng, sữa, bột mì cao cấp, kem tươi, phô mai Gruyere, giăm bông khô, mù tạt nguyên hạt, mù tạt Dijon, thì là, hẹ, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh kếp với phô mai và nấmLượt xem: 4.277

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh kếp, trứng, sữa, bột mì cao cấp, nấm shiitake, nấm crimini, phô mai mozzarella, phô mai provolone, phô mai parmesan, rau bina, cà chua khô, hẹ, thì là, rau mùi tây...
Thời gian: 50 phút. cộng thêm thời gian ngâm Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cách làm bánh kếp với sữaLượt xem: 3.826

Bánh kếp mỏng, dễ làm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Chúng là nền tảng tuyệt vời cho những thử nghiệm ẩm thực. Những chiếc bánh kếp mỏng manh này có hương vị thơm ngon...

sữa, bột mì cao cấp, đường, trứng, bơ...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8-10 cái.
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
bánh crepe PhápLượt xem: 6.841

Những chiếc bánh crepe mỏng manh kiểu Pháp này rất nhanh chóng để chuẩn bị và khá đa năng. Chúng có thể kết hợp tốt với nhiều loại nhân khác nhau. Bánh crepe có thể là món chính no bụng hoặc món tráng miệng.

trứng, sữa, bột mì, bơ...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 17-22 chiếc. Hàm lượng calo: 56
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh kếp với nhiều loại nhân khác nhau, thích hợp cho tiệc buffet hoặc tiệc chiêu đãi.Lượt xem: 16.484

Tốt nhất nên nướng bánh kếp này khi khách đã đến. Khi đó món ăn sẽ nóng hổi, ​​giúp tăng thêm hương vị và mùi thơm. Hơn nữa, việc nấu ăn cùng khách có thể...

Bột mì, trứng, sữa, rượu brandy, bơ, nhục đậu khấu, ớt bột cayenne, kem tươi, phô mai cheddar, phô mai parmesan, bông cải xanh, rau bina, giăm bông, thịt cua, thịt xông khói, hành tím, nấm, anh đào, vỏ cam bào, quế, rượu amaretto...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 Số lượng: 24 chiếc.
Súp bánh kếp kiểu Ý "scrippelle in brodo"Lượt xem: 6.095
Thành phần công thức:

Tên tiếng Ý của món súp này theo nghĩa đen là "bánh kếp trong nước dùng". Vì vậy, các nguyên liệu cơ bản của món ăn này rất dễ nhận biết. Món này khá đơn giản để chế biến, nhưng không hề kém phần ngon miệng.

Trứng, sữa, rau mùi tây, phô mai Parmesan, nhục đậu khấu, bột mì, mỡ lợn, cánh gà, cà rốt, hành tây, cần tây, tương cà chua, tiêu đen...
Thời gian: 3 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Bánh kếp với rau bina và phô maiLượt xem: 10.667
Thành phần công thức:

Nếu bạn thích nhân mặn, bánh crepe rau bina là một lựa chọn tuyệt vời. Món ăn này khá độc đáo, kết hợp giữa tỏi và tiêu cay, rau bina mọng nước, kem và phô mai béo ngậy.

Sữa, bột mì cao cấp, trứng, bơ, rau bina, tỏi, hành tây, kem tươi, phô mai Parmesan, ớt ngọt...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 20 chiếc bánh kếp nhân
Tác giả: - đầu bếp
Lasagna bánh kếpLượt xem: 5.646
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh kếp, bột đậu gà, trứng, sữa, phô mai cheddar, phô mai fontina, thì là, rau mùi, húng quế, cỏ xạ hương, cà chua khô, thịt xông khói pancetta...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả: - đầu bếp
Bánh ngô chiên giòn với thịt vịt confit và sốt barbecue.Lượt xem: 2.922
Thành phần công thức:

Vịt confit mềm tan, bánh ngô giòn tan và nước sốt barbecue cay nồng—liệu có sự kết hợp nào tuyệt vời hơn? Vị cay của nước sốt hoàn toàn phù hợp với thịt, làm nổi bật hương vị của nó. Và...

Ngô, ớt chuông, hành lá, kem chua, ớt jalapeño, rau mùi, bột ớt, đường nâu, giấm sherry, cà phê, tương cà, đùi vịt, quế, ớt bột paprika, lá nguyệt quế, mỡ vịt, bánh kếp, sốt barbecue...
Thời gian: 8 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 2-3
Súp cà chua xay nhuyễn ăn kèm bánh kếp và rau thơm.Lượt xem: 1.661

Bánh kếp được chế biến với các loại thảo mộc thơm, ăn kèm với súp cà chua thanh nhẹ, tạo nên một món ăn độc đáo. Màu sắc tươi tắn và hương vị thơm ngon khó cưỡng sẽ làm bừng sáng cả những bữa ăn thường ngày và những dịp lễ hội.

Bột mì cao cấp, sữa, trứng, hành lá, rau mùi tây, ngải cứu, bơ ghee, cà chua bi...
Thời gian: Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh kếp kiều mạch với giăm bông, phô mai Gruyere và hành tây caramel.Lượt xem: 3.405
Thành phần công thức:

Bánh kếp làm từ bột kiều mạch tốt cho sức khỏe hơn bánh kếp thông thường và luôn rất mềm. Chúng rất hợp với các loại nhân mặn. Phô mai Gruyère truyền thống của Thụy Sĩ có hương vị cay nồng...

Bơ, hành tây ngọt, giấm rượu vang, cỏ xạ hương, sữa, bột mì cao cấp, bột kiều mạch, trứng, phô mai Gruyere, giăm bông khô...
Thời gian: 3 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc.
Bánh khoai tây chiênLượt xem: 6.006

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Khoai tây, hành tây, nước cốt chanh, trứng, sữa, nhục đậu khấu, cải xoong, kem tươi, trứng cá hồi, bột mì...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Rava Dosa là loại bánh kếp mỏng manh, nhân bên trong là khoai lang và thì là.Lượt xem: 13 002
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh kếp, khoai lang, bột gạo, nước cốt dừa, trứng, ớt, thìa là, hành tây, tỏi, gừng, rau mùi, hạt mù tạt, nghệ...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Chả khoai tây cay "Bhujia"Lượt xem: 6.883
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Khoai tây, tương ớt, bột asafoetida, ớt bột paprika, hạt mù tạt, thì là, lá cà ri, nghệ, ớt bột, gừng, bơ ghee, bột đậu gà, bột gạo, bơ đậu phộng, sữa chua, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm