Công thức món tráng miệng

Để làm món bánh khoai lang thơm ngon nhanh chóng (chỉ trong 40 phút), bạn cần một lớp vỏ bánh quy bơ làm sẵn, sau đó nướng chín và cho nhân gồm khoai lang nghiền, kem tươi...

Sau một bữa tiệc thịnh soạn trong kỳ nghỉ, thực khách sẽ rất thích thú khi thưởng thức một lát bánh chanh meringue mát lạnh thơm ngon của Alton Brown, được tẩm ướp nước cốt chanh tươi và phủ một lớp...

Trước khi dùng, thêm một chút rượu mùi mâm xôi vào kem sô cô la nóng và trang trí bằng gừng kẹo, vừa tạo thêm hương thơm vừa tăng thêm vị ngọt. Một món quà tuyệt vời từ Aida...

Bánh pudding lớn này của Ina Garten có phần giữa mềm ẩm và lớp vỏ giòn tan làm từ hạnh nhân rang nhẹ, được làm từ bánh mì panettone của Ý (một loại bánh mì ngọt với...).

Bí quyết tạo nên món tráng miệng sô cô la fudge tuyệt vời của Rachel Ray nằm ở tốc độ thực hiện. Cô ấy kết hợp sô cô la và caramel béo ngậy với sữa đặc, sau đó dùng thìa múc hỗn hợp...

Điều thú vị của món tráng miệng nửa bánh nướng, nửa bánh quy này là nó được ăn như một chiếc bánh sandwich. Nó được làm từ bánh quy sô cô la chip và kẹo dẻo bông xốp.

Tiết kiệm thời gian và không gian lò nướng với những chiếc bánh quy yến mạch không cần nướng dễ làm này, với sự kết hợp kinh điển giữa bơ đậu phộng và sô cô la.

Công thức bánh chuối năm sao, dễ làm này là một món kinh điển chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Thưởng thức món bánh này ngon nhất với một miếng bơ rưới mật ong, hoặc với vani...

Lấy món tráng miệng sang trọng bananas foster làm điểm khởi đầu, Guy Fieri tạo ra món croutons kiểu Texas bằng cách nhúng những lát bánh mì dày vào hỗn hợp kem gồm rượu rum, quế và nước cam, rồi dùng kèm với...

Hãy làm một chiếc bánh mì kẹp với hai miếng bánh mì nướng giòn và sốt sô cô la hạt phỉ, khi hâm nóng sẽ trở thành một loại sốt đặc sánh thơm ngon...

Đối với bánh mì nướng kiểu Pháp vị cam, Ina Garten sử dụng bánh mì challah hoặc brioche—một loại bánh mì ngọt và thơm ngon. Món này ngon nhất khi ăn kèm với siro cây phong hoặc mứt trái cây tươi ngon.

Điều tuyệt vời về món ăn thân thiện với gia đình này của Ree Drummond là hầu hết các công đoạn chuẩn bị có thể được thực hiện trước. Qua đêm, bánh mì sẽ ngấm nước sốt ngọt đậm đà, trở nên mềm ẩm và...

Món bánh mì nướng kiểu Pháp của Alton Brown là một món ăn xuất sắc trong hạng mục "Công thức nấu ăn hàng ngày", và nó được làm chỉ với một vài nguyên liệu dễ dàng tìm thấy trong mọi gia đình.

Thẳng thắn mà nói, đại hoàng hơi đắng, vì vậy để cân bằng hương vị, nên kết hợp nó với các loại trái cây ngọt như dâu tây. Và điều cuối cùng mà món tráng miệng của Anne Burrell làm được...

"Phô mai ricotta giúp bánh muffin giữ được độ ẩm ngay cả sau khi nướng," Giada De Laurentiis nói về những chiếc bánh muffin nhỏ thơm ngon của cô, được tẩm nước cốt chanh tươi tạo nên hương vị tươi mát...

Những chiếc bánh muffin nhẹ, xốp này, được Ina Garten thêm kem chua để "làm cho chúng thật mềm ẩm", có thể thưởng thức chỉ trong 40 phút...

Vỏ chanh tươi thêm hương vị tươi mát và mùi thơm sống động cho món bánh dễ làm này, ngon nhất khi rắc thêm đường trước khi nướng.

Sau khi làm xong hỗn hợp bột bánh muffin cổ điển với bột ngô và sữa chua kefir nguyên kem, Giada De Laurentiis thêm vào một "bất ngờ trái cây" - quả việt quất. Cô ấy thích dùng quả việt quất đông lạnh. "Như vậy, trong bánh muffin, chúng sẽ..."

Công thức làm bánh muffin này lành mạnh hơn bằng cách sử dụng bột mì nguyên cám và sự kết hợp giữa dầu thực vật và kem chua ít béo, được thêm vào bột để làm bánh muffin...

Để đảm bảo bạn luôn có được những chiếc bánh muffin thơm ngon, ngọt ngào, hãy làm theo "Phương pháp làm bánh Muffin" đặc biệt, như Alton Brown gọi, chỉ cần trộn các nguyên liệu trong 10 giây...

Công thức làm bánh quy sô cô la mỏng truyền thống của Mỹ, thường được dùng làm đế cho nhiều loại bánh phô mai, bánh tart và các món tráng miệng khác...

Một khi đã thử những chiếc bánh quy graham nguyên cám ngọt ngào này, bạn sẽ không bao giờ muốn ăn loại mua ở cửa hàng nữa. Hãy dùng chúng để làm món tráng miệng s'mores kiểu Mỹ, phết chúng lên...

Hãy làm món bánh muffin bí ngòi lành mạnh này với bột không chứa gluten, vỏ hạt mã đề và các loại gia vị thơm ngon như quế, nhục đậu khấu và bạch đậu khấu. Bánh muffin...

Bánh muffin bí ngòi và táo của Aaron McCargo Jr., được làm từ quả óc chó xay, làm được hai ổ và luôn là món ăn nhẹ hoàn hảo cho giờ uống trà hoặc...

Bơ mịn kết hợp với mật ong và vỏ chanh tươi mát là sự bổ sung hoàn hảo cho công thức bánh zucchini dễ làm này.

Chiếc bánh cranberry thơm ngon này, với hương thơm quyến rũ của bột quế và nhục đậu khấu, được phủ một lớp kem vani béo ngậy trước khi dùng.

Hãy thử nấu ăn theo các công thức trên trang web của chúng tôi, và bạn sẽ luôn hài lòng với kết quả. Công thức này sử dụng hỗn hợp quả óc chó và gia vị, cùng một chút dầu ô liu để tạo độ mềm mại...

Công thức làm bánh brownie mềm ẩm cực kỳ dễ dàng và đơn giản này kết hợp bột bánh làm từ sữa bơ với nhân kem phô mai ngọt ngào. Kết hợp chúng lại, bạn sẽ có...

Món ăn vặt yêu thích khi đi cắm trại của người Mỹ có thể được biến tấu thành món tráng miệng hàng ngày bằng cách kết hợp các nguyên liệu kinh điển của s'more—bánh quy giòn, sô cô la và kẹo dẻo—với bánh brownie sô cô la...

Để làm ra những chiếc bánh brownie tuyệt vời này, Bobby Flay sử dụng hai loại sô cô la: sô cô la đen và sô cô la nửa ngọt, và hương vị đặc biệt đến từ lớp caramel đậu phộng mềm mịn, thơm ngon...

Công thức làm bánh brownie đã được kiểm chứng qua thời gian của Alton Brown chỉ sử dụng một vài nguyên liệu đơn giản, đảm bảo bạn sẽ có được kết quả tuyệt vời mỗi lần làm.

Là món ăn trung tâm hoàn hảo cho bất kỳ bàn tiệc nào, bánh brownie của Giada De Laurentiis không chỉ có lớp kem caramel mà còn có lớp kem sô cô la mềm mịn. Để tiết kiệm thời gian, cô ấy sử dụng hỗn hợp làm sẵn...

Sự kết hợp hương vị quen thuộc này—sô cô la và chuối tươi—sẽ được yêu thích không chỉ bởi trẻ em mà còn bởi những người vẫn giữ tâm hồn trẻ thơ. Trong trường hợp này, đó là một chiếc bánh dễ làm với...

Điều hấp dẫn nhất ở công thức này từ người dẫn chương trình nấu ăn "At the Ranch with Ree Drummond" là gì? Có lẽ là việc bạn không cần phải tìm kiếm những khuôn làm kem cầu kỳ. Chỉ cần dùng những khuôn dùng một lần là được...

Tự làm bánh phô mai đông lạnh từ bánh phô mai: Chọn một chiếc bánh phô mai làm sẵn, sau đó thái nhỏ, trộn với kem dâu tây, rồi múc tất cả lên trên đế bánh quy giòn.

Chỉ cần bốn nguyên liệu có sẵn trong mọi căn bếp, bạn sẽ có ngay những món ăn vặt ngọt ngào của gia đình Neely và chúng đã sẵn sàng để được đông lạnh chỉ trong vài phút.

Đối với món tráng miệng đầy màu sắc và tươi mát của tạp chí Food Network, điểm mấu chốt nằm ở các lớp của nó, bắt đầu với một chiếc bánh quy kẹp kem mua sẵn và được phủ lên trên bằng...

Món tráng miệng thơm ngon này chỉ mất 15 phút chuẩn bị; công thức bánh cobbler của Alton Brown giao toàn bộ công đoạn chuẩn bị món ngọt này cho nồi nấu chậm.

Tiết kiệm thời gian trong bếp bằng cách sử dụng vỏ bánh nướng sẵn làm đế cho món tráng miệng hai loại trái cây của Sunny Anderson, thêm một chút nhục đậu khấu để tăng thêm hương vị.

Được chia thành từng phần riêng biệt và phủ một chút bơ, món bánh đào nướng này không chỉ ngon miệng mà còn chứa một dưỡng chất tốt cho sức khỏe đáng ngạc nhiên...

Quế thơm là nguyên liệu quan trọng thứ hai sau đào trong công thức bánh cobbler của Guy Fieri, vì cả phần nhân và phần phủ đều được làm từ loại gia vị ấm áp này.

Thật ra, món bánh cobbler của Trisha Yearwood này cực kỳ dễ làm. Bí quyết nằm ở việc sử dụng bột mì tự nở, giúp lớp vỏ bánh mềm và căng mọng hơn, nhưng...

Những chiếc bánh waffle tinh tế của Giada De Laurentiis có một nguyên liệu kinh điển của bữa sáng: thịt xông khói, tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn. Vị mặn tạo nên sự tương phản tuyệt vời với vị ngọt...

Công thức đơn giản này luôn đảm bảo kết quả tuyệt vời. Bánh quế Bỉ của Alton Brown là một món ăn lành mạnh được làm từ hỗn hợp bột mì và bột mì nguyên cám, cùng với sữa bơ, nhờ vào...

Hãy trải nghiệm hương thơm của bánh brownie sô cô la bằng cách thêm bột ca cao và sô cô la tan chảy vào hỗn hợp bột truyền thống rồi làm bánh waffle. Thưởng thức cùng kem vani béo ngậy và các loại topping hảo hạng – và bạn đã có…

Một chút mật ong làm tăng thêm vị ngọt cho công thức bánh bông lan đơn giản này của Ina Garten, trong khi việc sử dụng bột làm bánh đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng sẽ...

Bánh bông lan sô cô la của Trisha Yearwood, với hương vị béo ngậy và đậm đà, là món ăn được nhiều người yêu thích, ngon nhất khi ăn kèm với một viên kem vani mát lạnh.

Công thức làm bánh muffin đơn giản của Alton Brown chỉ sử dụng một vài nguyên liệu, bao gồm cả kefir. Nó có hương vị đặc trưng và tạo nên kết cấu mềm ẩm.

Món tráng miệng thơm ngon của Giada De Laurentiis, với phô mai ricotta non cho kết cấu mềm mịn hơn một chút, cùng vỏ cam thơm ngát làm tăng thêm hương vị hạnh nhân.

Có thể nói những chiếc bánh rán dễ làm này chỉ là những quả táo yêu thích của bạn từ vườn cây ăn quả, được trang trí cầu kỳ hơn một chút. Được phủ thêm quế và sốt táo tươi, chúng...