Công thức món tráng miệng


Tác giả: - đầu bếp
bánh pudding hạt chiaLượt xem: 42.358

Nếu bạn chưa từng dùng hạt chia, hãy coi chúng như một loại siêu thực phẩm thu nhỏ. Trong công thức của mình, Giada ngâm hạt chia qua đêm trong sữa hạnh nhân và siro cây phong,...

Sữa chua, sữa hạnh nhân, hạt chia, siro cây phong, chiết xuất vani, hạnh nhân, dâu tây...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 201
Tác giả:
Bánh crepe cuộn sô cô la nhân trái câyLượt xem: 8 331
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Xoài, quả mâm xôi, dừa bào sợi, kem sữa đặc, trứng, sữa, bột mì cao cấp, bột ca cao, đường bột, chiết xuất vani, kiwi...
Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2 - 4
Tác giả: - đầu bếp
Bánh kem chuối tách đôiLượt xem: 11.998

Công thức bánh quy sô cô la chip vị chuối thập cẩm. Ăn kèm với sốt dâu tây đông lạnh đánh bông với kem tươi, chuối thái lát và phủ sô cô la lên trên...

Bánh quy sô cô la chip, kem tươi, chuối, đậu phộng, anh đào ngâm rượu, đường bột, chiết xuất vani, siro sô cô la, dâu tây...
Thời gian: 4 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 chiếc bánh
Tác giả:
Bánh soufflé phô mai với mứt camLượt xem: 5 299

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Trứng, phô mai dê, phô mai kem, vỏ cam bào, vỏ chanh bào, nước cam, chiết xuất vani, mật ong, cam...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Bánh khoai tây nướngLượt xem: 7 269

Công thức làm bánh từng bước bằng hình ảnh, mô phỏng củ khoai tây nướng còn nguyên vỏ, được bọc trong giấy bạc. Bánh được làm từ cốt bánh bông lan, kem bơ, sốt sô cô la tự làm và...

Bột làm bánh, bạc hà, kem tươi, đường bột, bột ca cao, sữa, mứt cam...
Thời gian: 2 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 16 - 20
Tác giả:
Bánh brownie kem hồ đào và thịt xông khóiLượt xem: 6 652

Công thức làm bánh quy soufflé đế giòn. Phủ bên trên là hạt hồ đào và thịt xông khói. Thưởng thức những chiếc bánh quy này cùng một viên kem.

Quả hồ đào, quả óc chó, thịt xông khói, bột mì đa dụng, trứng, nước cốt chanh, giấm táo, chiết xuất vani, kem vani...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 9 chiếc bánh
Tác giả:
Bánh sandwich ClubLượt xem: 6.898

Công thức làm bánh ngọt từng bước bằng hình ảnh, mô phỏng bánh mì kẹp kiểu Anh cổ điển với thịt xông khói, rau diếp và cà chua. Bánh được làm từ cốt bánh bông lan, kem bơ, dừa,...

Bột làm bánh, kem tươi, dừa bào sợi, mứt cam...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: trung bình
Tác giả:
Bánh cupcake sô cô la với thịt xông khói và kem phô mai phủ bên trênLượt xem: 10.396

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, sữa chua, kefir, đường nâu, ca cao, cà phê, sô cô la sữa, chiết xuất vani, thịt xông khói, trứng, phô mai kem, kem tươi...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả:
Bánh quy bơ giòn với thịt xông khói, caramel và kem bơ đậu phộng.Lượt xem: 4.998
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì đa dụng, sữa, kem tươi, kem tartar, nước cốt chanh, rượu rum, chiết xuất vani, đường bột, đậu phộng, bơ đậu phộng, chuối, thịt xông khói...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Pectin táo tự làmLượt xem: 67.816

Pectin từ táo có thể được thêm vào như một chất làm đặc tự nhiên cho nhiều loại thạch, mứt, đồ ngâm và nước sốt ngọt.

táo, pectin táo...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1,5 muỗng canh
Tác giả:
Bánh phô mai với kem chanh gừngLượt xem: 5.762

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh quy bơ, phô mai kem, trứng, nước cốt chanh, chiết xuất vani, gừng tươi, kem tươi, dâu tây...
Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bánh phô mai với phô mai ricotta và hạnh nhânLượt xem: 7 170

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh quy hạnh nhân, hạnh nhân, trứng, phô mai ricotta, rượu amaretto, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, vỏ cam bào, đường bột, quế...
Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bánh phô mai với kem trứng và quả mọngLượt xem: 18.937

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì, quả hồ đào, sữa, trứng, tinh bột, phô mai kem, nước cốt chanh, chiết xuất vani, quả mâm xôi, quả việt quất, rượu sherry...
Thời gian: 3 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bánh phô mai cranberry và sô cô la trắngLượt xem: 5 281

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh quy bơ, nhục đậu khấu, sô cô la trắng, phô mai kem, kem chua, trứng, tinh bột, chiết xuất vani, nam việt quất, vỏ cam bào, nước cam...
Thời gian: 3 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả:
Bánh quy Anise BiscochitosLượt xem: 9.487

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, trứng, rượu vang đỏ, rượu brandy, rượu sherry, hạt hồi, quế...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: Công thức này làm được khoảng 48 chiếc bánh quy.
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Bánh quy yến mạch với kẹo dẻo, các loại hạt và sô cô laLượt xem: 12.485
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sô cô la, kẹo dẻo, các loại hạt, bột mì cao cấp, đường nâu, chiết xuất vani, trứng, ngũ cốc ăn sáng, yến mạch cán, vụn sôcôla (dạng hạt), sôcôla sữa, quả hồ đào, kem tươi, ớt bột cayenne...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 48 chiếc bánh quy
Tác giả:
Bánh cupcake hồng giònLượt xem: 7 192

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Quả hồng, đường turbinado, bột mì nguyên cám, bột mì cao cấp, gừng xay, quế, vỏ chanh bào, trứng, sữa chua, kem chua...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 bánh muffin lớn hoặc 48 bánh muffin nhỏ Hàm lượng calo: 282
Tác giả:
Bánh cupcake cà rốt nhỏ với kemLượt xem: 11 239

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà rốt, phô mai kem, gừng xay, quế, chiết xuất vani, trứng, bột mì cao cấp, các loại hạt, hạnh nhân, chiết xuất hạnh nhân, kem tươi, nước cốt chanh...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 chiếc bánh cà rốt nhỏ kèm kem Hàm lượng calo: 124
Tác giả:
Bánh kếp làm từ bột mì nguyên cám ăn kèm trứng tráng và thịt xông khói.Lượt xem: 6.330

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt xông khói, giăm bông, thịt nguội prosciutto, siro cây phong, yến mạch cán, hạt lanh, bột mì nguyên cám, trứng, sữa, phô mai cheddar, phô mai mozzarella...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 575
Bánh cầu vồngLượt xem: 12.488

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, bột hạnh nhân, trứng, mứt mơ, sô cô la đen...
Thời gian: 5 giờ 25 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 48 chiếc bánh
Thể loại: Món tráng miệng, Kẹo, .
Tác giả:
Sô cô la bạc hàLượt xem: 9.970

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sô cô la sữa, sôcôla bán ngọt, chiết xuất bạc hà, sôcôla trắng, caramel, kẹo mút...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 900 gr.
Tác giả:
Bánh hạnh nhân phủ sô cô la trắngLượt xem: 13.567
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột làm bánh kẹo, hạnh nhân, trứng, sữa, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, kẹo rắc trang trí, sô cô la trắng, phô mai kem, phô mai mascarpone, phô mai Philadelphia, đường bột...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Món tráng miệng, Kẹo, .
Tác giả:
Kẹo sô cô la truffle với rượu Grand Marnier và lớp phủ hạt dẻ cười.Lượt xem: 7.580

Khi kỳ nghỉ xuân đang đến gần, một vài gợi ý quà tặng sẽ giúp ích rất nhiều. Những viên truffle này kết hợp sô cô la và hạt dẻ cười với một chút hương cam tinh tế, chắc chắn sẽ làm hài lòng người nhận...

Sô cô la đen, kem tươi, chiết xuất vani, rượu Grand Marnier, hạt dẻ cười...
Thời gian: 4 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 18 - 24 nấm cục Hàm lượng calo: 128
Tác giả: - đầu bếp
Bánh mì kẹp khoai tây nghiền đậu phộngLượt xem: 5.680

Công thức làm bánh ngọt nhân bơ đậu phộng, mứt mâm xôi hoặc umeboshi (một loại mứt làm từ mận khô Nhật Bản). Bột được trộn với khoai tây nghiền bông xốp, phết nhân lên trên và cuộn thành hình trụ.

Khoai tây nghiền, đường bột, bơ đậu phộng, tương mơ muối...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả:
Bánh đào và hạnh nhânLượt xem: 5.824

Một loại bánh nướng úp ngược cổ điển với đào caramel, được làm từ bột xốp và hạnh nhân.

Đào, bột mì cao cấp, hạnh nhân, trứng, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, sữa, kem...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: Một chiếc bánh có đường kính 23 cm.

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm