Công thức món ăn cho bữa tiệc

Loại bánh mì dẹt chay bổ dưỡng này, giàu protein và chất xơ, có thể dùng cho bữa tối hoặc cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn để đãi khách. Thêm một chút sốt rau mùi và một ít chanh...

Một trong những điều tuyệt vời nhất về phô mai là nó rất dễ tạo hình. Và khi được tạo hình thành khúc, nó luôn là món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc nào. Công thức làm khúc phô mai này bao gồm...

Ba thanh phô mai kẹp giữa những miếng bánh quy giòn là món khai vị hấp dẫn cho bất kỳ bữa tiệc nào. Phần đế được làm từ phô mai kem tẩm gia vị. Trộn thêm các loại topping được gợi ý để tạo ra ba hương vị khác nhau...

"Bạn tôi, Yolanda, rất thích cocktail, vì vậy tôi đã tạo ra thức uống này dành riêng cho cô ấy," Cardea Brown nói. "Nó được lấy cảm hứng từ một loại cocktail mà cô ấy thường thích gọi khi..."

Nếu bạn dự định đón tiếp nhiều người, hãy chuẩn bị một món ăn nhẹ và đồ uống hấp dẫn cho họ – tất cả trong một! Đó chính là quầy parfait. Hãy bày các bát đựng các loại sữa chua, quả mọng, các loại hạt và…

Hãy làm món salad thịt nguội và dùng làm món khai vị trên vỏ khoai tây nướng. Thêm rau thơm tươi và dưa chua lên trên, món ăn sẽ không chỉ ngon mà còn...

Công thức này kết hợp món cocktail Cosmopolitan được yêu thích những năm 90 với món punch gừng cổ điển những năm 50. Một vòng đá với trái cây đông lạnh bên trong giúp giữ cho thức uống luôn lạnh và...

Những miếng khoai tây nướng lò này giòn tan và ngon tuyệt, giống như khoai tây chiên, nhưng không cần thêm dầu. Hương vị cay nồng thơm ngon đến từ sự kết hợp của tỏi tươi và ớt bột paprika.

Để làm món bát khoai tây ngon tuyệt, hãy cắt đôi củ khoai tây luộc, bỏ phần ruột bên trong, rồi nướng vỏ cho đến khi giòn. Sau đó chỉ cần cho nhân vào...

Món sốt hành tây này rất hợp ăn kèm với khoai tây chiên. Nó được làm từ hỗn hợp kem chua và mayonnaise, thêm vào đó là hành tây caramel hóa ngọt và cay. Để giải phóng đường và tạo nên hương vị hoàn hảo...

Thạch tự làm là món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe, hoàn hảo cho cả những dịp lễ hội và sử dụng hàng ngày. Đun nhỏ lửa táo trong nước ép nam việt quất, thêm quế và gừng để tạo hương vị ấm áp, cay nồng, sau đó lọc lấy nước...

Trộn thịt dưa hấu với rượu vodka chanh và nước cốt dừa, và để có hương vị tươi mát hơn nữa, hãy thêm một chút nước cốt chanh tươi. Một ly cocktail mùa hè hoàn hảo...

Hương vị tươi mát của cam quýt luôn gợi nhớ đến những ngày hè nóng bức. Hãy thử món cocktail rượu rum và chanh dây, hoàn hảo cho những bữa tiệc bên hồ bơi hoặc ngoài trời...

Mojito đậm chất lễ hội của Sunny Anderson được làm từ nước ép nam việt quất và quả nam việt quất. Vị chua dịu của chúng kết hợp hoàn hảo với hương vị bạc hà tươi mát. Thêm đường với...

Những viên phô mai phủ quả óc chó này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc tiếp theo của bạn. Bí quyết nằm ở chỗ bên trong những viên phô mai này thực chất là nho được phủ kem phô mai xanh.

Pesto và hummus là hai trong số những món chấm phổ biến nhất trong các bữa tiệc. Công thức này kết hợp hummus với hai loại pesto tự làm khác nhau—màu đỏ và màu xanh—để tạo ra một món khai vị hấp dẫn và ngon miệng.

Bạn sẽ không cần đá bào cho món mint julep này: nó được làm dưới dạng thạch có cồn! Thạch được phủ kem tươi vị bạc hà và phục vụ trong ly nhỏ 30ml. Một món tráng miệng hoàn hảo...

Granita về cơ bản là một loại kem ốc quế thơm ngon, mềm mịn, giống như tuyết, được ăn như kem thông thường. Công thức này sử dụng cocktail Mint Julep để tạo ra một món tráng miệng ngon miệng và sảng khoái dành cho người lớn.

Lấy cảm hứng từ loại cocktail làm từ rượu bourbon phổ biến ở miền Nam nước Mỹ, những chiếc bánh cupcake hương bạc hà này là cách hoàn hảo để chào mừng Ngày đua ngựa, vì mint julep cũng là thức uống chính thức...

Hãy phục vụ những chiếc bánh nhỏ màu hồng này tại bữa tiệc mùa hè của bạn, chúng thực chất được làm từ dưa hấu và kem. Những miếng dưa hấu được ngâm trong siro gừng chanh loãng, sau đó mỗi miếng...

Những miếng ức gà mềm được chiên giòn trong bột ngô chiên xù, tạo nên lớp vỏ thơm ngon, xốp mềm bên ngoài mà vẫn giữ được độ mọng nước bên trong. Dùng làm món khai vị kèm với...

Những người yêu thích sô cô la que Twix giờ đây có thể tự tạo một xưởng sản xuất mini ngay trong bếp nhà mình! Công thức này sẽ tiết lộ bí quyết làm bánh quy mềm và caramel dẻo. Những que sô cô la này...

Rượu táo không cồn tự nhiên là nước ép táo chưa lọc, tạo nên thức uống hoàn hảo cho thời tiết se lạnh. Hãy ủ loại rượu táo gia vị này trong nồi nấu chậm để có một...

Món lẩu phô mai này rất thích hợp cho tiệc ngoài trời hoặc dã ngoại. Nước sốt phô mai và các món ăn kèm có thể được chuẩn bị trên vỉ nướng hoặc trên lửa trại. Nhờ sự kết hợp của các nguyên liệu ủ lâu năm...

Không có bộ dụng cụ làm fondue? Không sao cả! Katie Lee đã chia sẻ công thức làm fondue sô cô la với bơ đậu phộng mà bạn có thể làm trên bếp. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được. Cứ làm thôi...

Gà rán giòn, thịt xông khói và sốt ranch tự làm – thật khó để tưởng tượng một sự kết hợp nào hoàn hảo hơn! Tất cả được cuộn trong một ổ bánh mì pita mỏng cùng với lá xà lách tươi ngon và được cắt thành từng miếng…

Những chiếc bánh phô mai mini này thực chất là món khai vị phô mai với bốn loại phổ biến: phô mai cheddar với ớt chuông, phô mai xanh với quả óc chó, phô mai mozzarella với húng quế và giấm balsamic, phô mai dê...

Xúc xích thịt lợn chiên kẹp bánh mì xốp là món ăn sáng phổ biến của người Mỹ, dễ dàng biến tấu thành món khai vị trong các bữa tiệc. Cuộn xúc xích vào các dải bột bánh mì để tạo ra...

Những chiếc mũ nấm được nhồi nhân gồm xúc xích chiên, bí đỏ, bánh mì ngô vụn, hành lá và phô mai, sau đó nướng trong lò cho đến khi phô mai bên trong tan chảy và bên ngoài...

Hãy làm những viên kẹo mềm này cho dịp lễ hội, được làm từ bánh quy nghiền, sữa đặc, sô cô la và rượu rum, thêm mận khô để tạo hương vị đậm đà. Nếu muốn, bạn có thể lăn chúng trong đường hạt thô màu tùy thích.

Những chiếc bánh taco nhỏ xíu này là món khai vị hoàn hảo cho dịp lễ hội. Chúng đủ no để bạn tạm thời thỏa mãn cơn đói trong khi món chính đang được nấu, nhưng cũng đủ nhẹ nhàng để bạn cảm thấy no lâu.

Ai cũng sẽ thích món tráng miệng dâu tây đông lạnh dành cho người lớn này! Granita kiểu Ý trông thật hấp dẫn trong những chiếc bát dâu tây ăn được. Đó là sự kết hợp thanh lịch giữa rượu vang hồng và...

Món salad rau củ nướng kiểu Á này sẽ rất được yêu thích trong các bữa tiệc nướng mùa hè của bạn. Luộc mì soba kiều mạch rồi trộn với hành tây đỏ phi, bí ngòi và củ cải tươi...

Một mặt, làm bánh mà không có trứng, bơ và sữa quả là một ý tưởng điên rồ. Nhưng mặt khác, tất cả các nguyên liệu của nó, bao gồm bột mì, bột ca cao, giấm, bột nở, dầu thực vật và...

Khác với món fondue truyền thống, món chấm kem này rất dễ làm bằng máy xay sinh tố với hỗn hợp ba loại phô mai, rau bina và atisô, nhưng vẫn ngon không kém: vẫn béo ngậy, đậm đà và thoang thoảng hương rượu vang...

Bột cacao kiềm mang lại cho những chiếc bánh quy này hương vị sô cô la đậm đà. Bánh mềm bên trong, giòn bên ngoài và có lớp vỏ giòn tan hấp dẫn. Và lớp phủ trắng như tuyết...

Cắt đôi một chiếc bánh mì tròn mềm để làm hai đế bánh pizza mini! Cho rau bina và atisô lên trên, rắc phô mai, rồi nướng trong lò cho đến khi phô mai tan chảy. Đừng quên...

Món sốt phô mai béo ngậy, sánh mịn với rau bina, atisô và ớt nướng này là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Và điều tuyệt vời nhất là nó được làm trong một chiếc bát bánh mì. Sau khi ăn hết...

Hãy tự làm món gà viên chiên giòn rụm bên ngoài và mọng nước bên trong như ở nhà hàng yêu thích của bạn. Bí quyết nằm ở vụn bánh mì panko. Loại vụn bánh mì Nhật Bản này lớn hơn các loại vụn bánh mì thông thường,...

Loại nước chấm sánh mịn này là món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc tại gia của bạn. Mayonnaise được trộn đều với cà chua, ớt chuông, rau mùi và gia vị cho đến khi mịn, và nước chấm có thể được...

Để chiêu đãi khách tại nhà, hãy làm món xúc xích cocktail với nước sốt đậm đà, thơm mùi khói, dùng kèm xiên que và phục vụ trực tiếp từ nồi nấu chậm. Nước sốt được làm từ mứt táo và...

Điều tuyệt vời nhất của khoai tây nướng chính là lớp vỏ giòn tan. Trong công thức này, lớp vỏ đó trở thành một phần của món khai vị đơn giản nhưng hấp dẫn, chắc chắn sẽ nhanh chóng biến mất khỏi bàn ăn nhà bạn.

Những viên thịt heo viên với bắp cải, nấm hương, hành lá, gừng và tỏi, cùng với dầu mè và nước tương, sẽ làm bạn thích thú với hương vị đậm đà, đầy đặn. Ngọt ngào nhưng...

Hãy thử món mac 'n' cheese chiên giòn, ăn kèm với sốt ranch như món khai vị. Ngôi sao của công thức này chính là những miếng bánh tortilla Doritos vị phô mai. Chúng không chỉ dùng để...

Hãy thêm chút ngọt ngào vào thực đơn dành cho người hâm mộ khi bạn chuẩn bị xem trận đấu cùng bạn bè. Bánh que hình quả bóng đá là lựa chọn hoàn hảo: vừa ngon miệng lại vừa đẹp mắt. Trong cùng bài viết này...

Cocktail Boulevardier cổ điển là sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu bourbon, rượu đắng Campari và rượu vermouth. Công thức này sử dụng lượng bằng nhau của tất cả các nguyên liệu, nhưng có thêm một thành phần bất ngờ nữa:...

Những chiếc ốc quế kem được trang trí đẹp mắt sẽ là điểm nhấn hoàn hảo cho những chiếc bánh cupcake hình mũ phù thủy trong dịp Halloween. Sử dụng...

Những chiếc bánh quy hình ngón tay phù thủy bị cắt rời này trông giống thật đến rợn người, nhưng chúng lại rất ngon. Thật là món ăn lý tưởng cho lễ Halloween! Những ngón tay được làm từ bánh quy đường, còn móng tay thì...

Những que bánh mì này được làm từ bột pizza mua sẵn, kết hợp với gia vị Ý và hạt mè tạo nên hương thơm và vị ngon tuyệt vời. Bằng cách buộc chặt từng sợi bột ở giữa, bạn sẽ tạo thành hình đốt ngón tay...

Công thức món khai vị này được lấy cảm hứng từ xúc xích hầm bia của Wisconsin. Tuy nhiên, bạn không cần phải nấu quá lâu. Chỉ cần thái xúc xích bratwurst nướng thành từng khoanh tròn và dùng kèm với...