Công thức nấu ăn Giáng sinh

Những chiếc bánh quy semolina mềm và dai này được nướng thành hình vòng tròn, nhưng với những hạt rắc trang trí màu đỏ, trắng và xanh lá cây, chúng biến thành những vòng hoa Giáng sinh đáng yêu. Thật tuyệt vời...

Vị ngọt và chua của nam việt quất kết hợp hài hòa với vị béo ngậy của hồ đào trong loại bánh quy đơn giản này, hoàn hảo cho cả những ngày lễ và sử dụng hàng ngày. Bánh biscotti truyền thống thường khô và giòn...

Nam việt quất là một nguyên liệu phổ biến trong các món tráng miệng mùa đông và được coi là ngôi sao của các ngày lễ mùa thu và mùa đông ở phương Tây. Đối với công thức này, bạn sẽ cần nam việt quất khô. Một số được thêm vào bột để tạo độ mềm...

Bánh quy Snickerdoodle truyền thống của Mỹ có hương vị quế đậm đà, nhưng công thức này thêm bột ca cao vào bột bánh quy cổ điển, làm nổi bật hương vị quế cay nồng một cách thực sự...

Nếu bạn yêu thích món Pina Colada với hương vị dừa thơm ngon và muốn thử những điều mới lạ, hãy thử Cocoa Colada. Thay vì nước ép dứa, hãy thêm sô cô la nóng...

Những chiếc bánh quy Ba Lan này nằm trong số những loại bánh ngon nhất ở toàn bộ Đông Âu. Chúng đẹp mắt, đậm đà, ngọt ngào và đầy màu sắc, và trái cây khô thì đúng chất Giáng sinh! Chúng thường được nướng vào đêm Giáng sinh, nhưng bạn...

Bột cacao kiềm mang đến cho chiếc bánh bông lan này hương vị sô cô la cực kỳ đậm đà và màu sắc tối, gần như đen. Điểm nhấn cuối cùng cho sự "điên rồ" sô cô la này là những miếng sô cô la vụn,...

Những viên "bánh tuyết" trắng muốt, mềm mịn này sẽ làm bạn thích thú với phần nhân sô cô la đậm đà, và quả óc chó làm cho chúng thực sự ngon tuyệt. Xay một ít quả óc chó thành bột, và chỉ cần băm nhỏ phần còn lại để có được hương vị thơm ngon...

Nếu bạn muốn làm cho bánh quy đường đơn giản trở nên đặc biệt hơn, chỉ cần thay thế một phần bột mì bằng bột ca cao. Bánh quy sô cô la luôn là món ăn ngon trong các dịp lễ hội, đặc biệt là khi được phủ kem đường.

Mật mía, vani, quế và đinh hương tạo nên hương vị tuyệt vời cho những chiếc bánh quy gừng sô cô la này, nhưng các loại gia vị lại hòa quyện hài hòa với sô cô la chứ không lấn át vị sô cô la. Những miếng gừng kẹo cũng làm tăng thêm độ giòn và...

Những chiếc bánh ngọt mềm mại này được làm đầy với hương vị thơm ngon của trà sữa chai latte, một phiên bản sữa của trà masala Ấn Độ, với bạch đậu khấu, gừng, đinh hương và quế. Bánh ấm được phủ một lớp kem trắng...

Sô cô la trắng tạo nên nền tảng hoàn hảo cho hương thơm ấm áp của bạch đậu khấu trong thức uống nóng này, rất thích hợp để nhâm nhi vào một buổi tối mùa đông se lạnh. Nếu bạn là người yêu thích sôcôla nóng nhưng chưa từng thử...

Những chiếc bánh quy này có nguyên liệu rất đơn giản, nhưng những chiếc bánh hình xoắn ốc sô cô la vani trông rất rực rỡ và tinh tế, hoàn hảo cho mùa lễ hội. Thay vì bơ, Trisha Yearwood thêm vào...

Bánh quy Đan Mạch, thường được bán trong những hộp thiếc xinh xắn, có thể dễ dàng nướng tại nhà và sẽ giòn tan, thơm ngon với hương vani-hạnh nhân tuyệt vời, nhưng ngon hơn...

Những chiếc bánh quy mỏng, dai này được làm từ bột hạnh nhân. Chúng không chứa gluten nhưng vẫn rất ngon. Bánh giữ được độ ẩm lâu, rất thích hợp để...

Lớp nhân ba nguyên liệu ngọt và mặn (phô mai kem, đường nâu và kem tươi) tạo nên nền tảng hoàn hảo cho bánh quy gừng gia vị trong chiếc bánh không cần nướng này. Chiếc bánh...

Món bánh nhiều lớp dễ làm này rất phù hợp cho bất kỳ dịp lễ hội mùa đông nào. Bánh có mười lớp hương vị bánh gừng, và bạn không cần nướng chúng trong lò nướng—tất cả các lớp...

Công thức này biến chiếc bánh cầu vồng Ý cổ điển thành một loại bánh quy rực rỡ, bắt mắt cho mùa lễ hội. Khác với bánh cầu vồng, bánh quy này không chứa bột hạnh nhân, nhưng vẫn giữ được hương thơm và vị hạnh nhân đặc trưng.

Những chiếc bánh quy gia vị khổng lồ này được nướng trong chảo gang và có kết cấu đặc biệt mềm và dai bên trong với phần rìa giòn tan thơm ngon. Khi lấy chúng ra khỏi lò, đừng...

Những chiếc bánh quy mềm và dai này, được phủ một lớp đường giòn tan, có hương vị gừng ấm áp. Gừng xay, gừng tươi và gừng kẹo thái nhỏ được thêm vào bột, vì vậy...

Hãy cùng hòa mình vào không khí Giáng sinh với món bánh kếp hình người tuyết đầy thú vị này. Chiên hai chiếc bánh kếp một lúc, chỉ cần đủ để chúng dính vào nhau tạo thành hình người tuyết. Chắc chắn sẽ còn thừa một ít đấy...

Bánh macaron dừa được nướng theo hình những ngọn núi phủ tuyết. Nặn mỗi chiếc macaron thành hình chóp nhọn rồi nướng. Sau khi nguội hoàn toàn, phủ sô cô la lên trên...

Hãy nướng những chiếc bánh cupcake theo chủ đề cho Giáng sinh, Năm mới, hoặc chỉ để chào đón mùa đông. Mặc dù lớp kem phô mai trắng như tuyết và lớp dừa phủ bên trên khiến món tráng miệng trông lạnh lẽo như...

Loại bột đường này rất dễ cán mỏng và cắt thành các hình dạng với nhiều kích cỡ khác nhau. Bánh quy giữ được hình dạng khi nướng và khá chắc chắn, rất thích hợp để phủ kem. Trong công thức này...

Những chiếc bánh quy caro đỏ trắng trông tươi sáng và rực rỡ, lại dễ làm, mặc dù việc lắp ráp có thể mất khá nhiều thời gian tùy thuộc vào nhiệt độ trong bếp và tần suất bạn cần làm lạnh bột.

Món tráng miệng Giáng sinh này sẽ gợi nhớ đến một ly sữa ấm áp và những chiếc bánh quy. Mỗi miếng kẹo bơ cứng trắng hình vuông được trang trí bằng những chiếc bánh quy sô cô la chip nhỏ xíu và rắc thêm những hạt trang trí màu đỏ và xanh lá cây...

"Ức vịt là một trong những nguyên liệu yêu thích của tôi," Niesha Arrington chia sẻ. "Việc chế biến món này là cả một nghệ thuật tinh tế, kết hợp giữa kiểm soát nhiệt độ và sự kiên nhẫn. Để có được lớp da giòn hoàn hảo..."

Thay vì làm tan chảy kẹo trên bếp hoặc trong lò vi sóng, chúng được làm tan chảy nhẹ trong lò nướng ở nhiệt độ thấp để có thể dễ dàng dàn đều thành một lớp. Vì vậy, bạn...

Bánh quy Moravian giòn tan rất phổ biến ở Bắc Carolina, nơi chúng được du nhập từ Trung Âu trong thời kỳ thuộc địa. Loại bánh quy cổ điển, thơm mùi gia vị này được đưa đến Hoa Kỳ vào thế kỷ 18.

Bánh quy đường truyền thống mềm và xốp nhờ lượng trứng nhiều hơn trong bột. Để có được lớp vỏ bóng, hơi giòn, bánh được lăn qua đường trước khi nướng. Nếu bạn đang làm...

Để làm cho bánh bông lan này thêm phần thơm ngon, hãy thêm cả vỏ chanh và vỏ cam vào hỗn hợp bột. Và để bánh trông bắt mắt hơn, hãy nướng bánh theo hình tròn và rắc đường bột lên trên. ...

Khuôn nướng tròn "Bandt", mặc dù được thiết kế đặc biệt cho bánh muffin, có thể trở thành một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp. Nó không chỉ hoàn hảo cho các loại bánh ngọt mà còn, ví dụ, cho việc này...

Hãy nướng những chiếc bánh quy bơ hạt dẻ thơm ngon này, chúng sẽ tan chảy trong miệng bạn. Được phủ lên trên bằng những nửa hạt hồ đào và một lớp đường turbinado lấp lánh, chúng là món quà hoàn hảo cho Giáng sinh và Năm mới.

Việc thêm phô mai kem vào bột làm cho bánh mì cuộn thêm mềm và xốp, trong khi một chút đường rắc lên trên tạo độ giòn. Bánh mì cuộn này được nhân với nam việt quất và gia vị hồ đào...

Chiếc bánh trắng muốt này, phủ lớp kem bạc hà thơm lừng và rắc thêm kẹo bạc hà đỏ trắng nghiền nhỏ, rất đáng để bạn bỏ thời gian và công sức làm. Hãy nướng nó cho dịp Giáng sinh hoặc Năm mới...

Nếu còn bánh trái cây khô thừa sau Giáng sinh, hãy làm món granola đơn giản với nó. Bạn có thể bảo quản nó trong vài tuần và sử dụng trong món tráng miệng thanh lịch này...

Món khai vị này được làm từ bánh Giáng sinh Anh và trái cây khô, rất thích hợp cho những ngày lễ mùa đông. Một phần bánh được dùng để làm lớp phủ streusel thơm ngon…

Với nam việt quất khô chua nhẹ và vỏ cam tươi mát, bánh macaron dừa ngọt ngào trở nên thú vị và đa dạng hơn. Bánh macaron mềm và ẩm bên trong, nhưng nếu bạn...

Nếu bạn yêu thích sự kết hợp giữa sô cô la và bạc hà, hãy nướng món bánh brownie phiên bản lễ hội này với lớp phủ kẹo bạc hà nghiền nhỏ cho dịp Giáng sinh. Những miếng bánh màu đỏ và trắng rực rỡ sẽ vô cùng bắt mắt...

Những chiếc bánh quy này có hương vị bạc hà tuyệt vời nhờ chiết xuất bạc hà được thêm vào bột và được trang trí bằng những cây bạc hà nghiền nhỏ dùng trong dịp Giáng sinh. Bẻ chúng ra từng miếng,...

Sô cô la trắng nóng thơm ngon là thức uống làm ấm cơ thể hoàn hảo trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi thêm một chút rượu mùi. Công thức này giới thiệu hai trong số những lựa chọn sôcôla nóng có cồn ngon nhất...

Biến tấu món sô cô la nóng truyền thống thành một thức uống tinh tế hơn bằng cách thay thế sô cô la trắng cho bột ca cao thông thường. Phiên bản này mang đến hương vị đậm đà, béo ngậy hơn với một chút hương thơm tự nhiên quyến rũ...

Loại cocktail này gợi nhớ đến một ly sữa buổi tối, nhưng là sữa dành cho người lớn! Thêm ba loại rượu mùi – hạt phỉ, rượu mùi Ailen và sô cô la trắng – vào sữa và thưởng thức hương vị thơm ngon.

Những thanh bánh bơ đậu phộng và ngũ cốc thơm ngon này có độ ngọt, vị ngon và độ dai vừa phải. Được phủ một lớp sô cô la trộn với kẹo bơ cứng tan chảy, và rắc thêm...

Sức hấp dẫn của những chiếc bánh quy ngày lễ này nằm ở hình dạng không hoàn hảo của chúng. Công thức này thêm hai quả trứng vào bột bánh quy đường truyền thống, tạo ra phần giữa mềm xốp và các cạnh lởm chởm...

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn bằng những viên sô cô la thủ công thơm ngon. Một trong những nguyên liệu chính là kem sô cô la hạt phỉ (giống như Nutella). Nó giúp sô cô la thấm đẫm hương vị hạt phỉ tuyệt vời,...

Món tráng miệng không cần nướng này được làm từ ngũ cốc giòn và hạt hồ đào. Chỉ cần phủ lên trên bằng sốt caramel sô cô la tự làm, chia thành từng phần nhỏ trên khay nướng và nướng...

Những chiếc bánh nhỏ hình bát ăn được này sẽ làm bạn say đắm với hương vị đậm đà và phần nhân sô cô la và bơ đậu phộng tinh tế. Sô cô la và bơ đậu phộng không được xếp lớp riêng biệt mà được trộn lẫn với nhau...

Thưởng thức sự kết hợp giữa sô cô la và đậu phộng trong những chiếc bánh quy giòn tan này, rất thích hợp để chấm với trà hoặc cà phê. Phương pháp nướng hai lần giúp bánh biscotti giòn rụm: lần đầu tiên...

Nếu bạn là người yêu thích bơ đậu phộng, bạn sẽ thích những chiếc bánh quy mềm, dai với nhân sô cô la ấm nóng, tan chảy này. Công thức này làm được khoảng 48 chiếc bánh quy, vì vậy...