Những viên này chứa đầy hương vị thơm ngon của bánh Giáng sinh Anh với trái cây khô, nhưng bạn không cần bánh hay lò nướng để làm chúng. Ngâm trong một ít rượu...
Công thức nấu ăn Giáng sinh
Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa siro cây phong và hương vị quả óc chó trong những chiếc bánh quy mềm mại này, được phủ một lớp đường giòn tan. Chúng không chỉ quyến rũ bởi hương vị mà còn bởi sự đơn giản...
Maamoul là một loại bánh quy mềm phổ biến ở các nước Ả Rập, thường được làm nhân bằng chà là, trái cây khô hoặc các loại hạt. Loại bánh này thường được nướng trong các ngày lễ tôn giáo lớn, nhưng vì quá ngon nên nó được...
Bánh quy cẩm thạch gây ấn tượng bởi vẻ ngoài đẹp mắt và hương vị dễ chịu với chút gừng và chanh, và chúng không khó làm như bạn tưởng. Bột được chia thành hai phần: một phần với chanh, và...
Hãy khuyến khích các bé tự làm sô cô la để tặng bạn bè hoặc dùng kèm với trà chiều gia đình. Những viên sô cô la truffle này được làm từ các loại hạt và trái cây sấy khô tốt cho sức khỏe, và...
Những hộp quà xinh xắn này được làm từ bánh quy đường và kem phủ. Chúng rất thích hợp để đựng kẹo hoặc những món quà nhỏ khác. Người nhận chắc chắn sẽ rất vui...
Tại Hoa Kỳ, bánh trái cây sấy khô đã trở thành chủ đề chế giễu trong các dịp lễ hội, như thể cùng một loại bánh được tặng mỗi năm vào dịp Giáng sinh. Bất chấp sự chế giễu đó, công thức này...
Cà rốt cầu vồng tươi ngon với nước sốt chua ngọt là món ăn kèm tuyệt vời cho các món thịt hoặc gia cầm trong dịp lễ hội. Để có hương vị ngon nhất, hãy ngâm cà rốt trong nước sốt ít nhất 2 tiếng, và...
Ai cũng thích kẹo bơ cứng sô cô la, và món tráng miệng hình vòng hoa Giáng sinh này sẽ là điểm nhấn thực sự cho lễ hội của bạn. Nó dễ làm và ngon tuyệt. Vòng hoa được làm từ sô cô la đông lạnh...
"Tôi nghĩ món ăn mang lại cảm giác thoải mái nhất chính là kẹo," Ina Garten nói, "bất kỳ loại kẹo nào, từ thanh Snickers mua ở cửa hàng đến những viên sô cô la truffle tự làm. Bên cạnh thực tế là chúng ta..."
Có vô số lý do để cả gia đình quây quần bên nhau, và một trong số đó là làm món tamales, món ăn này cần thêm một người phụ giúp. Ở Mexico, món ăn này từ lâu đã gắn liền với...
Những chiếc bánh quy khổng lồ này là món không thể thiếu trong danh sách đồ ăn ngày lễ của bạn nếu bạn muốn gây ấn tượng với mọi người bằng một điều gì đó mới lạ. Một khối bột được lăn trong hỗn hợp đường và quế, sau đó...
Những chiếc bánh quy hình bông tuyết khổng lồ làm từ gừng này là sự kết hợp hoàn hảo của ba yếu tố: chúng cực kỳ dễ làm, rất thích hợp để chia sẻ với trẻ em, và đủ đẹp mắt để làm điểm nhấn trong bữa tiệc...
Nếu bạn và khách của bạn yêu thích sự kết hợp giữa vị ngọt và vị mặn trong bánh quy, bạn sẽ rất thích những chiếc bánh quy yến mạch khổng lồ này. Chúng chứa đựng rất nhiều hương vị thơm ngon, bao gồm cả yến mạch bổ dưỡng...
Những chiếc bánh quy Giáng sinh vui tươi này chắc chắn sẽ mang lại nụ cười cho khách của bạn. Chúng không chỉ được trang trí bằng nhiều loại hạt rắc trên bề mặt mà còn cả bên trong. Đó là một sự bùng nổ màu sắc tuyệt vời! Bạn có thể tìm thấy nhiều loại hạt rắc khác nhau...
Món khai vị ngon miệng mà lại dễ làm này có thể chuẩn bị trước: luộc vẹm trong rượu vang trắng, trộn sốt aioli, và bảo quản lạnh cho đến khi sẵn sàng bày ra ngay trước khi dùng...
Bánh mì không chứa gluten dễ bị ôi thiu hơn bánh mì thông thường, và món hầm này là một cách tuyệt vời để sử dụng hết chúng, tạo ra một món ăn mới ngon miệng đồng thời tiết kiệm chi phí. Món Strata thường được nướng với bánh mì...
Một miếng thăn heo nguyên tảng nướng trong lò sẽ là món ăn tuyệt vời cho bất kỳ bữa tối ngày lễ nào. Trước khi cho thịt và rau củ xào vào lò, hãy áp chảo cho thịt vàng đều các mặt.
Một khi đã thử món lasagna chay thơm ngon, bổ dưỡng này, bạn sẽ quên hết thịt. Món ăn được làm từ sốt cà chua cà rốt đậm đà, phủ lên trên những sợi mì...
Hãy pha một mẻ lớn sô cô la nóng thơm ngon tuyệt hảo cho gia đình hoặc bạn bè với công thức nấu bằng nồi nấu chậm dễ dàng này. Sô cô la đen là lựa chọn tốt nhất cho thức uống này, vì nó có hương vị đậm đà, béo ngậy...
Thịt thăn lợn không xương (hãy nhờ người bán thịt làm mỏng hoặc xẻ đôi miếng thịt) là lý tưởng để làm món thịt lợn cuộn. Thứ nhất, thịt rất mềm,...
Bánh Kourabiedes là loại bánh quy giòn tan của Hy Lạp, thường được nướng vào dịp Giáng sinh, nhưng chúng cũng rất phổ biến trong các đám cưới, lễ Phục sinh và các ngày lễ khác. Công thức này sử dụng hỗn hợp...
Bánh quy đường là món ăn vặt phổ biến trong các dịp lễ hội, được làm với nhiều hình dạng theo chủ đề khác nhau, được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Công thức này yêu cầu thêm đường nâu vào bột...
Hãy làm món хворост (bánh cành cây) giòn tan cho những dịp đặc biệt mà cả gia đình sẽ yêu thích. Công thức này sử dụng các miếng bột được tạo hình thành nơ, hay còn gọi là cánh thiên thần. Rắc lên хворост đã hoàn thành...
Theo một truyền thống lâu đời, các gia đình người Ý sống tại Hoa Kỳ tổ chức "Lễ hội Bảy Món Cá" vào đêm Giáng sinh. Tất cả người thân quây quần bên một chiếc bàn lớn, ăn hải sản và uống rượu vang trong khi chờ ông già Noel. Điều này...
Nguyên liệu chính của công thức này là bơ phết bánh quy, một loại bơ mịn, không chứa các loại hạt, thường được làm từ bánh quy speculoos Bỉ tẩm gia vị. Nó được bán trong hũ ở khu vực bán bơ đậu phộng. Trộn...
30 công thức món khai vị Giáng sinh
Hãy cùng hòa mình vào không khí lễ hội với những món khai vị Giáng sinh hấp dẫn từ các đầu bếp chuyên nghiệp.
Hãy gây ấn tượng với khách mời trong bữa brunch Chủ nhật sắp tới bằng món bánh mì nướng kiểu Pháp độc đáo nhưng dễ làm này với táo, nam việt quất và quả hồ đào. Chắc chắn mọi người sẽ thích…
Cách dễ nhất và nhanh nhất để trang trí bàn ăn Giáng sinh là làm món salad theo hình vòng hoa Mùa Vọng. Món ăn này không chỉ ấn tượng mà còn ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Một cách tuyệt vời để thêm sự đa dạng cho bữa ăn...
Hãy nướng chiếc bánh vòng thơm phức, ngọt ngào và cay nồng này với bạch đậu khấu, quế và cà phê cho dịp Giáng sinh. Được phủ đường ngọc trai và đường bột, nó trông thật đậm chất mùa đông và có hương vị thơm ngon...
Những chiếc nấm nhồi này là món khai vị hoàn hảo để phục vụ trước bữa tối ngày lễ. Chúng rất dễ làm: nhồi mỗi mũ nấm với một miếng phô mai Brie, rắc hỗn hợp vụn bánh mì lên trên...
Để tăng thêm sự háo hức cho bữa tối Giáng sinh thịnh soạn, hãy chiêu đãi khách của bạn món khai vị nhẹ nhàng mang đậm màu sắc Giáng sinh này. Nước chấm làm từ kem chua và các loại thảo mộc tươi được bày trên khay, xung quanh là các loại rau tươi hoặc...
Món bánh nướng xốp mềm hấp dẫn này rất nhanh và dễ làm, không cần thiết bị đặc biệt nào. Có thể sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau cho phần nhân, nhưng phô mai tỏi mềm với ớt hun khói, các nguyên liệu tươi...
Hãy trang trí cho kỳ nghỉ lễ của bạn với vòng hoa Giáng sinh ăn được này, với những sắc màu xanh lá và đỏ rực rỡ, hoàn hảo để dùng làm món khai vị cho khách trong khi chờ đợi bữa tối chính. Để làm vòng hoa này, bạn cần nguyên liệu màu xanh lá cây...
Đĩa rau củ tươi (crudites) là món khai vị hoàn hảo cho bất kỳ dịp lễ nào, đặc biệt là khi dùng kèm với nước chấm ngon. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho bữa tiệc năm mới hoặc Giáng sinh, hãy chuẩn bị món rau củ tươi...
Loại cocktail lễ hội này kết hợp các loại trái cây và quả mọng truyền thống của mùa đông, được pha chế trong một chiếc tô lớn dành cho những buổi tụ họp đông người. Tất cả các nguyên liệu chỉ cần được đổ vào tô, và kết quả là...
Những chiếc bánh tart này được làm từ bột bánh mì tròn mua sẵn và phủ lên trên rau bina, phô mai cheddar bào sợi, hành lá và hành tây đỏ nướng để tạo điểm nhấn màu sắc bắt mắt cho món ăn.
Món chấm ngọt ngào làm từ kem phô mai này sẽ gợi nhớ đến món bột làm bánh quy ngon tuyệt mà có lẽ bạn từng thích lén ăn khi còn nhỏ. Nó nhẹ, xốp và hoàn hảo...
Món salad mì này sẽ là một điểm nhấn rực rỡ cho bàn tiệc ngày lễ của bạn, nhờ vào màu sắc Giáng sinh truyền thống: nước sốt pesto rau bina và hạnh nhân màu xanh lá cây, những miếng mì màu đỏ tươi...
Những chiếc bánh biscotti này có hương vị ấm áp, cay nồng và độ giòn tan mà mọi người yêu thích ở bánh quy gừng hình người, nhưng chúng nhanh hơn và dễ làm hơn so với các loại bánh quy Giáng sinh truyền thống. Mỗi chiếc bánh...
Bánh rum viên là món ăn Giáng sinh phổ biến ở châu Âu và các nước nói tiếng Anh. Chúng được làm từ bánh quy và các loại hạt nghiền nát, có hình dạng như những viên truffle nhỏ và không cần nướng. Như bạn có thể thấy từ...
Bạn không cần làm nóng lò nướng trước khi làm bánh quy xứ Wales: chúng được chiên trong chảo như bánh kếp, và thành phẩm sẽ mềm, có lớp vỏ vàng giòn và hương vị bơ thơm ngon, cay nhẹ...
Hãy trang trí bữa tiệc Giáng sinh của bạn với món thạch rượu nhiều lớp độc đáo mang màu sắc Giáng sinh. Thành phần rượu chính là rượu rum trắng, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rượu không màu nào khác...
Hãy làm cho lễ hội của bạn thêm rực rỡ với những chiếc bánh quy đầy màu sắc và đáng yêu này. Chúng rất dễ làm và có thể bảo quản được lâu, vì vậy bạn có thể nướng nhiều mẻ cho cả dịp Năm Mới và Giáng Sinh. (Món ăn Thụy Điển...)
Chiếc bánh lớn này chứa đầy đủ các thành phần phổ biến của một bữa sáng thịnh soạn kiểu Mỹ: khoai tây chiên (khoai tây băm nhỏ) làm vỏ bánh, và bên trong là phần nhân gồm thịt cốt lợn mọng nước, giăm bông,...
Những chiếc bánh quy Giáng sinh tuyệt đẹp với phần nhân thủy tinh màu sẽ làm cho bữa tiệc của bạn thêm phần kỳ diệu. Trẻ em sẽ đặc biệt thích thú. Để làm bánh quy đường thủy tinh màu, bạn...
"Cá bơn chiên là một trong những món ăn yêu thích của tôi," Geoffrey Zakarian thừa nhận. "Nó gợi cho tôi nhớ đến thành phố New York, với những nhà hàng huyền thoại phục vụ món ăn này, đặc biệt là ở..."
Sablés là loại bánh quy bơ kiểu Pháp. Khi thêm sô cô la, chúng trở nên ngon tuyệt và mang không khí lễ hội hơn. Bên cạnh bột ca cao, sô cô la đen cũng được thêm vào bột, và...
Những chiếc bánh quy Ý này được làm theo kiểu bánh trái cây, với trái cây khô, vỏ cam kẹo, các loại hạt và rượu. Loại bánh này rất phổ biến ở phương Tây trong những ngày lễ mùa đông, đặc biệt là vào dịp Giáng sinh. Tại sao bạn không thử làm một chiếc nhỉ...
Ưu điểm của bánh quy ép bằng ống tiêm là bạn có thể tạo hình chúng thành hầu hết mọi hình dạng bằng cách sử dụng các đĩa đi kèm. Trẻ em đặc biệt thích những chiếc bánh quy có hình dạng đặc biệt, và bạn có thể tùy chỉnh hương vị...























































