Công thức nấu gà nhanh và dễ dàng

Món gà này có hương vị tuyệt vời nhờ nước sốt ớt ngọt và cay tự làm, vừa dùng làm nước ướp, nước sốt phết lên gà, vừa làm nước chấm khi ăn. Nướng gà đã ướp...

Món ăn này kết hợp tất cả những đặc điểm tuyệt vời nhất của món salad Cobb: gà, thịt xông khói, ngô và phô mai. Nó cũng bao gồm phần mì ống đậm đà với cà chua khô và nước sốt bơ. Nướng ngô và gà trên...

Bạn không cần thịt gà xay cho món cốt lết này. Chúng được làm từ thịt gà nấu chín xé nhỏ, giống như phần thức ăn thừa từ bữa tối hôm qua. Công thức yêu cầu gà nướng, nhưng gà nướng lò hoặc...

Nếu bạn yêu thích món gà nướng cổ điển với rau thơm, tỏi và chanh, nhưng không có thời gian nướng cả con gà, thì công thức này sẽ là cứu cánh. Món ăn chỉ sử dụng ức gà, nhưng hương vị lại vô cùng đậm đà...

Nếu bạn không thích món khai vị cay, thì công thức này dành cho bạn: cánh gà sốt mật ong mù tạt với tỏi. Công thức này không có ớt hay tương ớt, nhưng cánh gà vẫn rất ngon và...

Bí quyết để có những cánh gà ngon tuyệt và mềm tan này là chúng được ninh chậm trong nước sốt barbecue Trung Quốc ngọt và cay trong nồi nấu chậm. Và để đảm bảo cánh gà giòn ngon,...

Hãy thử phiên bản đơn giản hóa của hai món ăn vặt kinh điển ăn kèm bia. Tươi sáng và giòn tan, những miếng khoai tây tím, khoai lang và củ dền chiên bằng nồi chiên không dầu này kết hợp hoàn hảo với hương vị thơm ngon...

Công thức làm cánh gà này sử dụng hai vùng nướng: đầu tiên là ở vùng nhiệt độ thấp hơn, sau đó là trực tiếp trên than hồng. Điều này giúp thịt gà chín kỹ bên trong, đồng thời lớp da giòn tan...

Gà và khoai lang được nướng theo kiểu hai tầng: con gà đã được xẻ đôi được ép xuống phía trên bởi một chảo gang đựng rau củ, không chỉ giúp nướng chín mà còn đóng vai trò như...

"Tôi biết thịt băm viên ăn kèm nước sốt rất ngon, nhưng phiên bản này đậm đà đến mức không cần nước sốt," Sunny Anderson thừa nhận. "Và vì nhiều người trong số các bạn thích nước sốt, nên tôi muốn..."

Những chiếc bánh thịt băm nhỏ này được làm từ thịt gà xay thay vì hỗn hợp thịt bò và thịt lợn truyền thống, nhưng các loại gia vị, thảo mộc tươi và phô mai Parmesan tạo nên hương vị đậm đà, đầy đặn. Nướng chúng trong...

Gà nướng kiểu truyền thống có hương vị đậm đà với vị ngọt và mặn, cùng một chút hương khói. Ngâm gà qua đêm trong nước muối trà, sau đó nướng trước...

Món gà rán này có hương vị tuyệt vời nhờ nước sốt/gia vị được làm từ mật ong, tương miso và nước cam. Ướp gà trong hỗn hợp này vài tiếng trước khi nướng.

Cắt một đường rạch sâu ở bên hông miếng ức gà, nhét phô mai và cà chua khô vào, sau đó lăn qua bột mì rồi chiên. Hầm ức gà nhồi trong nước sốt cà chua cho đến khi...

Thịt ức gà cuộn nhân nho, quả óc chó và chà là được lăn qua vụn bánh mì rồi chiên giòn. Ăn kèm với nước sốt cà ri và gia vị rang cay...

Miếng ức gà được phết phô mai ricotta trộn thảo mộc, cuộn lại thành hình trụ, rồi bọc trong những lát thịt nguội prosciutto mỏng. Ở bước này, nếu chuẩn bị trước, có thể cho cuộn thịt vào tủ lạnh.

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon khác để làm từ bí ngòi, hãy thử công thức bí ngòi nhồi nhân vị gà parmesan này. Tốt nhất là nên dùng sốt marinara tự làm, nhưng nếu...

Sunny Anderson tạo thêm hương vị đặc biệt cho hỗn hợp gia vị gà tự làm của mình bằng cách rang ớt pasilla và ancho khô trong chảo, sau đó xay nhuyễn chúng trong máy xay thực phẩm cùng với muối, bột tỏi...

Marcus Samuelsson ướp thịt gà với hỗn hợp gia vị đặc biệt của riêng mình, bao gồm berbere, ớt bột hun khói, muối cần tây, thì là, bột tỏi và tiêu trắng xay. Một phần của hỗn hợp gia vị này...

Ree Drummond nướng gà trong chảo gang có nắp đậy. Vì sử dụng các phần từ cả con gà, cô ấy chuyển phần đùi và ức đã áp chảo sang khay nướng và tiếp tục nướng trong lò.

Gà được ngâm trong nước muối mật ong trong một giờ, sau đó nướng trong lò và phết một lớp mật ong lên trên vài phút trước khi chín. Thịt gà thành phẩm vô cùng mềm và mọng nước, còn lớp da thì...

Thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa quả sung ngọt và nấm xào trong món cuốn thịt ức gà mềm ngon. Các nguyên liệu được liệt kê dành cho một khẩu phần. Bạn có thể tăng lượng nguyên liệu tùy theo sở thích...

Ít ai có thể cưỡng lại được những miếng gà rán vàng óng, giòn tan trong lớp bột chiên xù thơm ngon. Nhưng đối với những người không thích hàm lượng chất béo cao của món ăn này, công thức này đã ra đời! Gà rán...

Món ăn dễ làm này tràn ngập hương vị và mùi thơm ngon đặc trưng của ẩm thực Ý. Thịt gà phi lê được tẩm bột và chiên vàng giòn. Sau đó, thêm...

Miếng ức gà giòn tan với phô mai Parmesan và vỏ chanh bào được phục vụ cùng một đĩa rau arugula tươi mát trộn dầu ô liu và nước cốt chanh. Điểm nhấn cuối cùng là những lát bào mỏng...

Ức gà phi lê nướng ăn kèm sốt ớt chuông nướng. Trước khi nướng, ướp gà sơ qua với dầu ô liu và các loại thảo mộc khô của Ý. Trong...

Trước khi nướng, gà được ngâm trong nước muối làm từ siro cây phong, tỏi, cỏ xạ hương và tiêu, điều này không chỉ giúp gà giữ được độ mọng nước mà còn tăng thêm hương vị. Dùng gà kèm với...

Ức gà nướng vốn đã có hương vị khói đặc trưng của mùa hè, nhưng một chút nước sốt chua ngọt sẽ nâng tầm hương vị lên một đẳng cấp hoàn toàn mới. Hãy thêm nó vào nước sốt trộn salad...

Món ăn tối này thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích nấu mọi thứ trong một nồi mà không cần tốn nhiều công sức. Gà nướng sốt bột ngô là một món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Khi nấu bằng nồi nấu chậm, món này...

Món ăn phổ biến này, thường được bán ở các nhà hàng đồ ăn Trung Quốc mang đi, có thể dễ dàng chế biến tại nhà trong thời gian ngắn hơn cả thời gian chờ giao hàng. Chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào...

Ai có thể cưỡng lại được một bát mì Ý sốt cà chua lớn? Món này thậm chí còn ngon hơn khi dùng làm bữa chính với thịt gà mềm và ô liu mặn. Chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào...

Nồi chiên không dầu hầu như đảm bảo gà của bạn sẽ có lớp da giòn tan và bên trong mọng nước. Được nêm nếm nhẹ nhàng với vỏ chanh bào, muối và tiêu đen, những miếng đùi gà này kết hợp hoàn hảo...

Món này chỉ cần một khay nướng, rất phù hợp cho những ngày bận rộn trong tuần. Chỉ mất 40 phút để chuẩn bị và cần rất ít dụng cụ rửa chén. Tỏi,...

Món ăn ngon miệng, đậm đà hương vị Thái Lan này chỉ mất mười phút để chuẩn bị. Cho cơm, thịt gà sống và rau củ băm nhỏ...

Điểm nhấn của món ăn này chính là húng quế Thái, loại gia vị mang đến hương thơm ngọt ngào và cay nồng tuyệt vời. Xào thịt gà xay với gia vị và các loại nước sốt thơm ngon kiểu Á, thêm ớt chuông và húng quế Thái tươi...

Nhồi hỗn hợp rau bina, ớt chuông nướng, vụn bánh mì và phô mai Parmesan vào miếng thịt gà, cuộn lại và nướng cho đến khi chín. Phần nước sốt thơm ngon còn lại trong khay nướng...

Lớp sốt mật ong với chanh, nước tương và tương ớt sambal oelek sẽ thấm đẫm hương vị châu Á vào thịt gà. Nướng gà, phết thêm lớp sốt lên để có món gà nướng thơm ngon.

Trong công thức này, mì được nấu trực tiếp trong nước sốt – không cần phải chuẩn bị một nồi nước riêng. Chiên sơ mì để trông hấp dẫn hơn và tránh bị chín quá, sau đó ninh trong nước sốt cà chua.

Công thức này được lấy cảm hứng từ món gà nướng nhồi bánh mì cổ điển, nhưng điểm khác biệt là phần nhân được đặt dưới lớp da gà thay vì bên trong khoang bụng. Việc cắt đôi con gà sẽ dễ dàng hơn...

Măng tây non và chanh tươi mát làm cho món mì ống và gà này thêm phần tươi mới và sống động đậm chất mùa xuân. Nướng đùi gà, nhét những lát chanh và tỏi mỏng dưới lớp da. Dùng kèm với mì ống...

Vài phút trước khi gà chín, người ta phết lên gà một lớp hỗn hợp mứt cam và giấm táo, tạo cho lớp da giòn tan và bóng bẩy thơm ngon. Wild...

Nướng nguyên con gà trên một lớp thì là thơm, tỏi, hành tây và vỏ chanh bào, rưới thêm rượu vermouth khô, cho đến khi vàng nâu. Sau đó, sử dụng nước cốt thơm và rau củ còn lại trong khay nướng...

Ngay cả khi bạn đang tiết kiệm tiền, điều đó không có nghĩa là bạn phải hy sinh hương vị. Món ăn này được làm từ những loại rau củ mùa đông đơn giản, theo mùa, nhưng lại vô cùng ngon miệng! Rau củ nướng mọng nước...

Phần ngon nhất của món gà này chính là lớp da giòn tan, được phủ một lớp mật ong ngọt ngào pha chút chua nhẹ. Để đảm bảo da chín đều và vàng đẹp, hãy nướng gà làm đôi thay vì để nguyên con. Vài phút trước khi...

Công thức gà nướng đơn giản này là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Một con gà sẽ cho bạn một bữa tối ngon miệng, phần thịt thừa rất thích hợp để làm bánh mì kẹp hoặc salad, và xương gà (có thể đông lạnh...)