Nướng đùi gà và rau diếp romaine để làm món salad nhanh chóng và dễ dàng với nước sốt mù tạt Dijon chua nhẹ. Một phần nước sốt này cũng được dùng để ướp gà.
Công thức nấu gà nhanh và dễ dàng
Xoa đều hỗn hợp bột ớt lên ức gà rồi nướng cùng bánh ngô để có món taco đơn giản và ngon miệng, dễ làm vào giữa tuần. Dọn ra thưởng thức...
Mục tiêu chính của công thức này là sử dụng hết phần nước sốt cocktail tôm còn thừa sau các bữa tiệc. Nó là một nền tảng tuyệt vời cho nước sốt gà nướng! Chiên gà...
Nếu bạn nướng gà bằng lon bia trên bếp than, bạn chỉ cần muối và tiêu – hương vị khói và bia sẽ tự làm gia vị. Đừng quên đặt khay hứng mỡ bên dưới…
Gà nướng lon bia là một phương pháp nướng phổ biến, nhưng không phải ai cũng có vỉ nướng, và không phải lúc nào cũng có thể thực hiện được trong mọi điều kiện thời tiết. Giải pháp: gà nướng lon bia đơn giản trong lò nướng! Hóa ra...
Lá xương rồng lê gai, hay còn gọi là nopales ở Mexico, đã được con người ăn từ nhiều thế kỷ nay. Nghiên cứu cho thấy chúng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Và...
Ức gà nhồi hạt hồ đào và lá tarragon được chiên vàng giòn, sau đó ninh nhỏ lửa trong nước sốt cà chua loãng với rượu vang trắng khô cho đến khi chín. Kết quả là một món ăn ngon và bổ dưỡng...
Ức gà nhồi luôn trông rất thanh lịch, và cách làm lại dễ hơn bạn tưởng. Chỉ cần khoét một đường ở bên hông và cho nhân vào, trong trường hợp này là hỗn hợp thịt dê...
Những cuộn ức gà nhồi phô mai dê, vỏ cam bào và thì là được lăn qua hỗn hợp vụn bánh mì và hạt hồ đào xay nhuyễn rồi nướng đến khi vàng nâu hoàn hảo.
Để đảm bảo gà cornichon chín đều và có lớp vỏ vàng giòn đẹp mắt, hãy xẻ đôi con gà và nướng không đậy nắp. Dùng kèm với nước sốt mojo tươi mát có thêm rau mùi, và...
Gà sốt dưa chuột kiểu Á với nước tương cay, sốt hoisin, gừng và hành lá được ăn kèm với salad tươi mát gồm cải thìa, bưởi và ớt. Tách dưa chuột ra khỏi múi...
Những chú gà nướng ngọt và mặn này sẽ trở thành món ăn đặc trưng mới của bạn trong những dịp đặc biệt khi bạn thực sự muốn gây ấn tượng với khách mời. Không chỉ vậy, những chú gà nướng nguyên con nhỏ nhắn này...
Dưa chuột muối được ninh trong nước sốt giấm-đậu nành thơm phức với đường, tiêu đen và lá nguyệt quế cho đến khi mềm, mọng nước và ngon tuyệt. Dùng kèm với nửa con gà...
Bạn muốn cảm thấy mình như một đầu bếp chuyên nghiệp? Công thức này sẽ giúp bạn tự tin hơn. Dưa chuột muối Cornichons được chiên trong chảo dưới một dụng cụ ép, tạo hình như một viên gạch đơn giản được bọc trong giấy bạc. Phương pháp này...
Dưa chuột muối Cornichons được nướng trên cùng một khay nướng với hỗn hợp rau củ gồm khoai tây, cải Brussels và cà rốt. Do kích thước nhỏ, chúng sẽ chín cùng lúc với rau củ. Món ăn trông...
Dưa chuột muối vàng óng, được bày nguyên quả trên đĩa, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối thịnh soạn. Bí quyết tạo nên lớp vỏ giòn tan tuyệt vời của chúng là giữ cho lớp vỏ luôn khô ráo.
Món bánh gà nướng này ngon đến mức khó tin là chỉ mất 16 phút để làm. "Phương pháp tách rời" nghĩa là phần nhân và vỏ bánh được nướng riêng (nhanh hơn nhiều so với cách làm truyền thống...).
Bánh nướng nhân gà là một cách tuyệt vời để thưởng thức một bữa ăn ngon miệng và no bụng khi đang di chuyển. Những chiếc bánh nướng này rất nhanh và dễ làm bằng cách sử dụng bột bánh nướng mua sẵn, và phần nhân bao gồm...
Ức gà được xào với gừng, rau mùi và hành lá, sau đó trộn với nước sốt gừng chua ngọt, tạo nên hương vị cay nồng, chua ngọt và thơm thảo đặc trưng. Món salad được phục vụ trong...
Đây là phiên bản nhanh hơn của món gà rán giòn, sử dụng các nguyên liệu thông dụng trong bếp. Đùi gà được trộn với sữa bơ và mù tạt vàng, tạo nên hương vị...
Nước sốt ướp từ sữa bơ, được nêm thêm tương ớt, húng tây và tỏi, làm cho món gà nướng này thơm ngon và mọng nước. Gà được ướp trong sữa bơ có gia vị qua đêm rồi được phủ một lớp bột…
Bánh quế ăn kèm gà sốt siro nóng là một món ăn phổ biến ở miền Nam nước Mỹ. Công thức này thêm một chút bột ngô vào bột làm bánh quế, tạo thêm độ giòn nhẹ và hương vị bất ngờ...
Món bánh mì kẹp lớn và ngon ngọt này chứa đầy hương vị của món cánh gà Buffalo nổi tiếng. Những lát ức gà chiên giòn được xếp chồng lên những lát bánh mì baguette nướng bơ cùng với...
32 món gà cho cả gia đình
Bạn đã chán ngấy những món ăn từ gia cầm nhàm chán? Những công thức này đảm bảo sẽ trở thành món ăn yêu thích mới của cả gia đình, sử dụng mọi bộ phận của con gà.
Đùi gà là phần ngon ngọt nhất của con gà, lý tưởng để hầm. Bạn sẽ không bao giờ làm khô chúng, và thịt sẽ mềm đến mức tự bong ra khỏi xương. Đùi gà đã được áp chảo sơ qua...
Đùi gà chiên giòn được ninh cùng tỏi tây non và táo trong nước ép táo tự nhiên không cồn, tạo nên một món ăn ngon ngọt, đậm đà vị trái cây và cay nhẹ.
Nước sốt gừng chanh kiểu Á mang lại hương vị đậm đà cho món ăn này. Một phần được dùng để ướp ức gà, phần còn lại được dùng làm nước chấm cho mì đã nấu chín. Chỉ cần 10 phút ướp...
Công thức nấu ăn để thưởng thức các trận đấu thể thao
Cần chuẩn bị đồ ăn cho một đám đông người hâm mộ đang đói bụng? Những món ăn ngọt và mặn này sẽ mang đến cho bạn một thực đơn tuyệt vời để xem trận đấu. Thắng lợi kép!
Biến món gà thông thường thành món ăn đặc biệt với nước sốt ướp gia vị Ấn Độ này. Bạn có thể nướng gà ngay trong ngày hoặc đông lạnh gà trong nước sốt để dễ dàng sử dụng.
Thịt gà cốt lết chiên là một trong những món ăn dễ làm và nhanh nhất, hoàn hảo cho cả bữa ăn hàng ngày và những dịp đặc biệt. Và với một chút sáng tạo, bạn có thể biến tấu hương vị và độ giòn...
Mì ống hình sừng được trộn với thịt gà, ngô, đậu đen, hành tây và cà chua trong nước sốt kem rau mùi tạo nên món salad kiểu Mexico ngon miệng và no bụng. Hoàn hảo cho...
Công thức gà nướng BBQ này cho ra món gà siêu ngon, mềm và mọng nước, với hương vị ngọt và chua nhẹ. Chỉ sử dụng phần ức gà. Ngâm ức gà trong hỗn hợp gia vị BBQ vài phút.
Món gà kiểu Thái với nước sốt dừa nhẹ này rất dễ làm và hoàn hảo cho bữa tối ngày thường hoặc những dịp đặc biệt. Ăn kèm với bún hấp và salad dưa chuột cà rốt...
Bạn có thể nướng ức gà cho món sandwich này trên vỉ nướng ngoài trời hoặc trên chảo nướng đặt trên bếp. Nước sốt giấm chanh rau mùi kiểu Mexico, được dùng để trộn ức gà, sẽ tạo thêm hương vị độc đáo.
Điểm nhấn của công thức này là nước sốt kiểu Mexico với chanh và rau mùi. Nó có hai công dụng trong món taco gà. Thứ nhất, nó ướp thịt gà mềm mọng. Thứ hai, nó biến món ăn bình thường...
Điểm nhấn của món ăn nhẹ kiểu Hy Lạp này chính là rau bina. Rau bina được dùng làm nhân cho ức gà cùng với phô mai feta, và cũng được thêm vào mì ống đã nấu chín để tạo nên một...
Cánh gà được ướp với rượu vang trắng, nước cốt chanh và các loại thảo mộc, sau đó nướng cho đến khi hơi cháy cạnh. Thành phẩm sẽ mềm, mọng nước và thơm ngon. Dùng kèm với...
Món ăn vô cùng đơn giản này kết hợp đùi gà nướng với hương vị tươi ngon của món salad Hy Lạp cổ điển. Chỉ cần kết hợp các nguyên liệu, bao gồm ô liu, nụ bạch hoa và nho...
Phô mai Feta, thì là tươi, ô liu và chanh là những nguyên liệu bí mật sẽ biến món gà và khoai tây thông thường thành một món ăn kiểu Địa Trung Hải tuyệt vời. Đùi gà được nướng với rau xanh...
Món súp gà này là phiên bản nhẹ hơn của món rassolnik truyền thống. Hương vị độc đáo của nó đến từ dưa chuột muối, nước ngâm dưa chuột và thịt gà nướng cay, được thêm vào vài phút trước khi nấu...
Nếu bạn đang phân vân không biết làm gì với gà nướng còn thừa, công thức làm bánh calzone kiểu Ý (một loại bánh pizza khép kín) sẽ là cứu cánh. Thịt gà xé nhỏ được trộn với rau bina thái nhỏ, nướng...
Những viên croquette gà hun khói này sẽ làm bạn thích thú với hương vị tuyệt vời và sự kết hợp hoàn hảo giữa các kết cấu, với phần nhân thịt mềm mại bên trong lớp vỏ giòn tan bên ngoài – còn gì tuyệt hơn nữa? Món khai vị hoàn hảo cho…
Bông cải xanh là nguyên liệu hoàn hảo cho món xào kiểu Á. Thứ nhất, nó tốt cho sức khỏe và mọng nước. Thứ hai, bông cải xanh thấm hút nước sốt như miếng bọt biển, có nghĩa là bạn sẽ thưởng thức được hương vị tuyệt vời...
Hãy làm món rollatini Ý thơm ngon và mọng nước với rau bina và phô mai. Thịt cốt lết bê mỏng được nhồi nhân, cuộn lại thành cuộn và chiên trên chảo cho đến khi vàng giòn.
Trong món gà này, phô mai kem có hai công dụng: tạo nên lớp nền béo ngậy cho phần nhân rau bina và atisô, đồng thời tạo nền cho nước sốt ớt nướng. Nhồi phần nhân vào ức gà,...
Đây là một mẹo đơn giản để ăn uống lành mạnh: "Ăn nhiều màu sắc." Món xào đầy màu sắc với ớt chuông, ngô, thịt gà và hành lá là một cách tuyệt vời để thực hiện điều đó...
Thành phần bí mật trong món ăn này là rượu vermouth khô. Mặc dù có tác dụng tương tự như rượu vang trắng khô, nhưng các loại thảo mộc và thực vật được sử dụng để làm rượu vermouth sẽ tạo thêm hương vị và...
Để đảm bảo phần ức gà được mềm mọng nhất, hãy áp chảo cho đến khi vàng nâu, sau đó nướng tiếp trong lò. Hương vị tinh tế của nó sẽ là sự kết hợp hoàn hảo với nước chấm tươi ngon được làm từ...
Hạt bí ngô rất giàu magie, một chất khó có thể bổ sung đủ lượng cần thiết từ chế độ ăn uống thông thường. Hãy rang hạt bí ngô với các loại gia vị ấm nóng như thì là và...
Ức gà được nướng trên một khay nướng duy nhất cùng với khoai tây, tỏi, măng tây và cà chua bi, và vài phút trước khi chín, tất cả được rắc phô mai Parmesan bào và rau mùi tây rồi chiên trong...






















































