Công thức món khai vị

Nếu bạn bọc một nắm bỏng ngô với caramel, bạn sẽ có được một món tráng miệng giòn tan tuyệt vời, có thể dùng như kẹo tự làm. Hạnh nhân thái lát và hạnh nhân khô...

Một món sandwich ngon miệng và bổ dưỡng với salad Niçoise kiểu Pháp nhẹ nhàng trên bánh mì tròn mềm, phủ hạt anh túc, hạt mè và hành khô. Salad bao gồm trứng luộc, đậu xanh và...

Gà rán miếng – những miếng phi lê gà được chiên giòn trong lớp bột phủ – là món khai vị được nhiều người yêu thích và là lựa chọn chắc chắn thành công để phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà. Gà rán miếng...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt mini kiểu Jamaica này, giống như những quả bom cay, chứa đầy hương vị đậm đà của thịt nướng kiểu Caribbean. Với công thức này, bạn sẽ không cần phải tìm kiếm gia vị jerk Jamaica trong cửa hàng nữa, Eddie...

Ức gà được cuộn thành những viên nhỏ và nhồi nấm xào thái nhỏ cùng phô mai dê, sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị nấm đậm đà và kết cấu béo ngậy của phô mai...

Bất kỳ người yêu bia nào cũng sẽ thích món khai vị này. Những vòng hành tây chiên giòn không chỉ là món ăn kèm tuyệt vời với một ly bia lạnh, có bọt, mà còn đậm đà hương vị mạch nha. Tất cả là nhờ lớp bột chiên giòn...

Thay vì khoai tây chiên truyền thống, những chiếc bánh mì kẹp thịt này được phục vụ kèm với mì ống chiên giòn, và phần nhân bánh chứa đầy đủ các nguyên liệu của món mì Ý với thịt viên: thịt bò...

Pizza Tacos là một cách dễ dàng để thưởng thức trọn vẹn hương vị của pizza tự làm mà không cần tốn công nhào bột hay nướng bánh. Các nguyên liệu làm pizza được chiên trong chảo và ăn kèm với bắp ngô...

Để làm bánh quy yến mạch tự làm, hãy trộn đều bột mì và yến mạch cán dẹt. Không cần xay trước. Yến mạch cán dẹt sẽ tạo thêm hương vị thơm ngon cho những chiếc bánh quy mềm.

Hãy cắn một miếng bánh quy này và tận hưởng hương vị sô cô la kép đậm đà trong mỗi miếng. Bột bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ cổ điển được trộn với một chút...

Những chiếc bánh quy tuyệt vời này kết hợp hương vị cổ điển của dâu tây và kem với một chút caramel tinh tế từ đường nâu. Những miếng dâu tây tươi được trộn vào bột, và hương vị kem béo ngậy...

Những chiếc bánh quy sô cô la chip mềm này là một trong những món ăn vặt tự làm phổ biến nhất ở Mỹ. Chúng rất thích hợp để ăn vặt khi đang di chuyển. Nhiều bơ, đường nâu và một quả trứng...

Kiwi, xoài và đu đủ đều ngon khi ăn riêng, nhưng khi được kết hợp trong một bát và thêm lá bạc hà, hương vị càng trở nên tươi mát và sống động hơn. Tất cả các loại trái cây đều được cắt thành những miếng nhỏ giống nhau...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng ngọt ngào cho một nhóm đông người, không tốn nhiều thời gian, có thể ăn bằng tay và chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người bởi hương vị của nó, thì hãy xem xét những thanh bánh này.

Ớt poblano nhồi nhân ngô là món khai vị chay kiểu Mexico trông thanh lịch và bắt mắt, nhưng lại dễ chế biến đến bất ngờ. Sử dụng ớt đã nướng sẵn...

Nếu bạn có tôm hùm tươi sống, món ngon nhất bạn có thể làm với chúng là món salad tôm hùm kiểu Mỹ với sốt mayonnaise aioli thanh nhẹ. Hãy làm theo hướng dẫn từng bước trong công thức để...

Một ổ bánh mì baguette và cà chua là đủ để làm món bánh mì nóng ngon lành cho nhiều người. Mỗi lát bánh mì được phết dầu ô liu ng infused tỏi, phủ lên trên một lát cà chua và một chút tỏi bào...

Một công thức đơn giản và nhanh chóng cho cuối tuần – món cánh gà tuyệt vời sẽ biến mất trong vài phút. Cánh gà được nướng trong lò và nhờ nghệ, tương xoài và bột mì vàng…

Mặc dù nguyên liệu đơn giản, món bánh tart hành kiểu Pháp này lại vô cùng ngon miệng và đậm chất lễ hội. Tất cả là nhờ vào hành tây caramel hóa, được xào trong thời gian dài trên lửa nhỏ...

Củ cải với bơ và muối biển thô là một sự kết hợp độc đáo, được coi là món khai vị truyền thống mùa xuân ở Pháp. Củ cải được dùng kèm với một lượng muối biển và những lát...

Bí quyết chính của món nấm xào là phần mũ nấm sẽ ngon hơn nhiều khi được chiên trong bơ. Hãy sử dụng bất kỳ loại nấm rừng nào, và bạn sẽ có được một món ăn vô cùng thơm ngon, đậm đà hương vị...

Chỉ cần thêm hai nguyên liệu nữa là bạn có thể biến phô mai Brie thành món khai vị kiểu Pháp tinh tế chỉ trong vài phút: mật ong và hạnh nhân rang giòn. Rắc chúng lên trên phô mai và nướng để có món ăn ngon tuyệt...

Bạn đang tìm kiếm món khai vị Halloween ngon miệng, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe? Hãy làm món ớt nhồi, thậm chí bạn có thể trang trí chúng với mắt và nụ cười kiểu bí ngô. Để làm điều này...

Soufflé không chỉ đơn thuần là món tráng miệng; nó còn có thể là món khai vị mặn ngon tuyệt, thu hút mọi ánh nhìn trong bữa tiệc tại gia của bạn. Phô mai Roquefort xanh càng làm tăng thêm vẻ sang trọng cho món ăn này. ...

Tên gọi confit bắt nguồn từ một kỹ thuật bảo quản thịt cổ xưa của Pháp, bao gồm việc ướp muối và sau đó ninh nhỏ lửa trong thời gian dài dưới một lớp mỡ. Nhưng không giống như confit truyền thống...

Những thanh sô cô la thủ công là món quà tuyệt vời cho dịp lễ hội hoặc để tặng bạn bè, và chúng cũng là cách tuyệt vời để bạn cảm thấy mình như một người làm sô cô la Pháp mà không cần bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào. Trong...

Bạn đã chán ngấy với bí ngòi tươi, chiên, hầm và nướng? Hãy làm món khoai tây chiên giòn rụm, tốt cho sức khỏe, không bao giờ nhàm chán và được mọi người yêu thích—cả trẻ em và người lớn. Để làm món khoai tây chiên này...

Biến những quả cà chua chín mọng thành những lát khoai tây chiên thơm ngon, giòn tan và bổ dưỡng. Món này chỉ mất vài phút để hoàn thành, không cần lò nướng hay thiết bị đặc biệt nào.

Sao bạn có thể không yêu thích một món ăn vặt giòn tan, mặn mà mà lại tốt cho sức khỏe chứ?! Nhất là khi nó lại cực kỳ dễ làm, chỉ cần lá bắp cải, dầu ăn và một chút gia vị. Rẻ tiền,...

Những người yêu thích đồ ăn vặt giòn ngọt sẽ thích món ăn vặt vị caramel này, rất dễ làm tại nhà. Ngoài bỏng ngô, món ăn vặt này còn có bánh quy mặn (bánh quy mặn mini) và hạt điều—...

Hương vị và cách trình bày tinh tế của món salad này chắc chắn sẽ không làm ai thờ ơ. Những nguyên liệu đơn giản như cà chua, ớt chuông, dưa chuột và rau xanh được bày trí đẹp mắt thành từng phần riêng biệt...

Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách mời bằng một đĩa phô mai thú vị, hãy thay thế các loại trái cây, mứt, các loại hạt và mật ong truyền thống bằng tapenade nho, một sự kết hợp đầy bất ngờ...

Khoai tây chiên bí ngòi là món ăn vặt giòn tan, mặn mà với vị ngọt tự nhiên khó cưỡng. Được thái mỏng bằng dụng cụ thái rau củ, những lát bí ngòi được nướng giòn...

Khoai tây nướng với thịt xông khói và trứng là một cách chế biến thú vị cho món ăn thịnh soạn này, có thể dùng cho bữa sáng, bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ. Để chuẩn bị món này, bạn cần những củ khoai tây lớn...

Món boilie hải sản là một món ăn ngon, đậm chất cắm trại, thích hợp cho nhóm đông người. Món này có thể dùng cho bữa trưa hoặc ăn kèm bia. Trong một nồi lớn, boilie được phục vụ trong nước dùng đậm đà hương vị của nhiều loại gia vị và...

Chiếc bánh mì kẹp khổng lồ này khó có thể gọi là đồ ăn nhanh – mỗi thành phần đều được chuẩn bị kỹ lưỡng, tạo nên một món ăn nhỏ tinh tế nằm trong chiếc bánh mì kẹp…

Bánh mì kẹp mini là món khai vị thú vị và là điểm nhấn của bất kỳ bữa tiệc tại gia nào, cho dù đó là đêm chơi trò chơi trên bàn cờ hay cùng nhau xem trận đấu. Để làm món này, hãy sử dụng bánh mì nhỏ...

Xúc xích pepperoni hun khói cay trộn với khoai tây luộc tạo nên hương vị khó cưỡng chỉ trong vài phút. Hoàn hảo cho món ăn kèm hoặc bữa sáng.

Cơm hải sản là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Cajun truyền thống ở miền Nam Hoa Kỳ. Và nếu bạn yêu thích đồ ăn cay nóng, bạn sẽ không thất vọng. Điều làm nên sự khác biệt của món ăn này so với hầu hết các công thức tương tự là hương vị tuyệt vời của nó...

Những chiếc bánh mì kẹp thịt bò thơm ngon, đậm đà này kết hợp tất cả những truyền thống của ẩm thực Mexico, và chúng rất dễ chế biến, ngay cả khi bạn sống cách xa Tân Thế giới hàng nghìn dặm. Tất cả các nguyên liệu...

Cách chế biến xà lách iceberg này thực sự xứng đáng với tên gọi của nó. Nếu bạn chưa từng thử xà lách iceberg đông lạnh, bạn đang bỏ lỡ điều tuyệt vời đấy. Đây là món khai vị nhẹ nhàng tuyệt vời, càng thêm hấp dẫn...

Tôm tươi, hơi giòn, được đặt trên một miếng xà lách iceberg lớn, mọng nước, trong nước sốt kem thanh nhẹ với hương thì là. Món khai vị này rất dễ chế biến nhưng lại trông độc đáo và bắt mắt.

Món bánh kem này không phải là món tráng miệng mà là một món chính ngon miệng và bổ dưỡng, có thể dùng cho bữa trưa hoặc bữa tối, ăn riêng hoặc ăn kèm với thịt. Bánh được làm với lớp vỏ bánh giòn, và phần nhân là...

Những chiếc bánh mì kẹp kiểu Ý đầy ắp nhân này thậm chí còn hoàn hảo cho bữa ăn ngày lễ. Chúng rất ấn tượng và tràn ngập hương vị tuyệt vời của bánh mì baguette giòn, cà chua nướng và cà chua tươi,...

Khi cà chua ngọt, thơm đang vào mùa và bạn muốn thưởng thức chúng dưới mọi hình thức, đừng bỏ qua các món bánh nướng. Món bánh đơn giản nhất làm từ cà chua là bánh tart giòn với lớp phủ mọng nước. Công thức này không phải là...

Đậu nành non (edamame) còn nguyên vỏ là món ăn nhẹ tuyệt vời khi dùng kèm bia và các loại đồ uống có cồn khác, rất thích hợp cho các bữa tiệc tại nhà hoặc buổi tối xem trận đấu hoặc phim. Loại đậu này bán rất chạy...

Món gà chiên giòn này lấy cảm hứng từ món ăn truyền thống của Mỹ "Gà và bánh quế", kết hợp vị ngọt của bánh quế Bỉ và siro cây phong với vị cay nồng của...

Chỉ cần một gói mì ăn liền và một chút công sức, bạn có thể biến món gà viên chiên giòn thành món khai vị kiểu Nhật Bản độc đáo. Xay nhuyễn mì khô và trộn với...

Gà viên chiên giòn là một cách nhanh chóng và dễ dàng để biến ức gà nạc thành món khai vị ngon miệng với hương vị đậm đà. Thêm một vài nguyên liệu làm pizza Ý, và gà...

Gà rán giòn là món khai vị nhanh gọn mà bạn có thể chiêu đãi bản thân và người thân yêu trong bất kỳ dịp nào. Và khi bạn thèm một trải nghiệm hương vị mới lạ, cách dễ nhất để làm món này là theo kiểu Hawaii...