Bánh pudding dâu tây

Số phiếu: 1

Thời gian: 8 giờ 40 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 361, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 7 G., protein 14 G., carbohydrate 45 G., sợi 2 G., cholesterol 190 mg, natri 400 mg, đường 23 G.

Hãy thử món bánh mì nướng ngọt với dâu tây và lớp kem phô mai mềm mịn này. Phần nhân dâu tây có thể được chuẩn bị và trộn sẵn rồi bảo quản trong ngăn đá. Khi muốn nướng, chỉ cần nướng trực tiếp trong lò mà không cần rã đông. Rất thích hợp cho bữa sáng muộn Chủ nhật hoặc món tráng miệng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

110 g phô mai kem ở nhiệt độ phòng (khoảng 0,5 cốc)
110 g phô mai ricotta ở nhiệt độ phòng (khoảng 0,5 cốc)
8 quả trứng
2 cốc sữa
1 cốc dâu tây đông lạnh (khoảng 280g), rã đông và để ráo nước.
0,5 cốc mật ong ấm
1 thìa cà phê bột quế
1 ổ bánh mì ciabatta (30-40 cm), cắt thành khối vuông 2,5 cm, bỏ vỏ.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: phô mai ricotta, kem phô mai, trứng, bánh mì trắng, quả dâu, Mật ong, quế

Nấu món ăn theo công thức:

Cho các loại phô mai vào một tô lớn và khuấy đều bằng thìa gỗ. Thêm trứng, từng quả một, trộn đều cho đến khi hòa quyện hoàn toàn trước khi thêm quả tiếp theo. Thêm sữa, dâu tây, mật ong, quế và bánh mì.
Cho vào khay nướng kích thước 20x25x5 cm. Nếu làm trước, bọc bằng màng bọc thực phẩm và đông lạnh trong 1 ngày đến 1 tháng.

Để nướng, làm nóng lò trước ở 175°C (350°F) và nướng, đậy kín bằng giấy bạc, trong 45 phút. Tăng nhiệt độ lò lên 200°C (400°F), bỏ giấy bạc ra và tiếp tục nướng thêm 30-35 phút nữa.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Các món ăn mùa hè / Bữa sáng / Món tráng miệng / Bánh ngọt, bánh tart và các món hầm / / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn