Cải bắp lá
Tuyển tập các công thức nấu ăn với nguyên liệu chính là cải xoăn.
Cải xoăn tươi ngon được ninh trong bơ thơm lừng cùng với ớt, hành tây, giấm táo và một chút đường nâu, tạo nên một loạt hương vị phong phú, với vị cay, chua và caramel làm nổi bật món rau xanh đơn giản này - đọc thêm
Món mì Ý nướng này đầy ắp rau củ tươi ngon, cùng các nguyên liệu như rượu vang trắng, phô mai ricotta và sốt pesto tạo nên hương vị sống động, đa tầng. Nhưng có lẽ phần ấn tượng nhất của món ăn này chính là lớp vỏ vụn bánh mì giòn tan và... đọc thêm
Ree Drummond đã nâng tầm món ăn quen thuộc lên một đẳng cấp hoàn toàn mới với công thức mì ống thịt xông khói và bí ngô này. Cô ấy khéo léo kết hợp các hương vị tương phản, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và vị mặn trong một món ăn nóng hổi. đọc thêm
Món gà hầm này, kèm theo rau củ ăn kèm, được nấu trong một nồi duy nhất. Tương ớt và gừng tạo nên hương vị cay nồng, kết hợp hoàn hảo với vị ngọt tự nhiên của bí đỏ. Chỉ sử dụng đùi gà trong món ăn này. đọc thêm
Hương vị và mùi thơm tươi mát của loại sốt xanh này kết hợp hoàn hảo với hương vị đậm đà của món bít tết bò nướng. Nước sốt được làm bằng máy xay sinh tố với bạc hà và cải xoăn. Chỉ cần xay nhuyễn các loại thảo mộc tươi với tỏi, giấm rượu vang và dầu ô liu. đọc thêm
Nhờ có nấm và đậu, món súp chay này rất bổ dưỡng và no bụng. Nó giàu protein và chất xơ tốt cho sức khỏe, đặc biệt nếu bạn thêm cải xoăn. Để có một bữa ăn nhanh hơn, hãy sử dụng đậu trắng đóng hộp. Dọn ra, - đọc thêm
Món ăn kèm này chỉ mất 15 phút chuẩn bị, sau đó lá cải xoăn sẽ được ninh nhỏ lửa trên bếp trong một giờ trong khi bạn chuẩn bị các món khác. Cải xoăn dày là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin tuyệt vời và... đọc thêm
"Tôi thực sự thích cách làm món rau hầm, vì đó là công việc của cả nhóm và là trách nhiệm, điều này được thể hiện rõ qua việc cần thêm người phụ giúp gọt vỏ và thái rau! Thật tuyệt khi sử dụng ba loại rau khác nhau - đọc thêm
Món trứng tráng mềm xốp, bổ dưỡng này rất thích hợp cho bữa sáng muộn, bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối. Những miếng thịt xông khói chiên giòn mặn mà kết hợp hài hòa với khoai lang ngọt, cải xoăn bổ sung chất xơ tốt cho sức khỏe, và một phần ăn hào phóng... đọc thêm
Ree Drummond đã quyết định kết hợp mì Ý với một món ăn nổi tiếng trong các nhà hàng bít tết – bít tết và rau xanh sốt kem. Kết quả thật tuyệt vời! Hầm rau xanh trong nước sốt kem phô mai thơm ngon, rồi cho mì fettuccine đã luộc chín lên trên. Dùng kèm với khoai tây chiên… đọc thêm
Bánh mì ngô này là cách hoàn hảo để tận dụng cải xoăn và thịt xông khói còn thừa. Chỉ cần thái nhỏ các nguyên liệu, cho vào bột làm bánh mì ngô, nướng trong vài phút, và bạn đã có một bữa sáng ngon miệng mà cả gia đình sẽ yêu thích. đọc thêm
Món ăn tối này thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích nấu mọi thứ trong một nồi mà không cần cầu kỳ. Gà nướng sốt bột ngô là một món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Món này chỉ cần 40 phút để nấu trong nồi nấu chậm. Chỉ cần thêm... đọc thêm
Nồi chiên không dầu hầu như đảm bảo gà của bạn sẽ có lớp da giòn tan và bên trong mọng nước. Được nêm nếm nhẹ nhàng với vỏ chanh bào, muối và tiêu đen, đùi gà này kết hợp hoàn hảo với sốt salsa verde kiểu Ý và một loại nước sốt tươi ngon... đọc thêm
Món salad bổ dưỡng, thịnh soạn này chứa đựng vô vàn hương vị hòa quyện hài hòa với nhau. Bí đỏ mềm, lúa mạch dai, quả óc chó giòn, cải xoăn mọng nước, phô mai Gouda hun khói, miếng ức gà, tất cả được gói gọn trong một món salad tuyệt đẹp - đọc thêm
Cải bẹ xanh có kết cấu dày và vị đắng, vì vậy chúng rất hợp với ớt cay và các loại gia vị như bạch đậu khấu và thì là. Nếu bạn không tìm thấy ớt Fresno, hãy thay thế bằng một quả ớt jalapeño nhỏ hoặc vài quả... đọc thêm
Cải bẹ xanh khá dai và khó tiêu hóa, vì vậy khi làm salad với lá tươi, hãy vò nát chúng và xoa bóp với muối để làm mềm. Trộn với đậu đóng hộp trong nước sốt giấm và... đọc thêm
Cách dễ nhất để chế biến cải xoăn ngon miệng là xào cải xoăn với tỏi trong dầu ô liu rồi trộn với mì Ý. Món mì này sẽ trở nên lành mạnh, mọng nước, giàu chất xơ và càng ngon hơn khi rắc thêm vụn bánh mì chiên giòn lên trên... đọc thêm
Hãy nấu món hầm sánh mịn với đậu trắng, tôm, cải xoăn và xúc xích chorizo để có hương vị đậm đà và ấm áp. Giàu protein và chất xơ, món hầm này đặc biệt thích hợp cho thời tiết se lạnh. Dùng kèm với bánh mì baguette tươi và... đọc thêm
Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa gạo lứt và nấm nút trong món súp nấm đậm đà hương vị này, giàu chất xơ và protein. Cải xoăn và củ cải trắng tạo thêm độ giòn và vị tươi mát cho hương vị thơm ngon, béo ngậy của nấm. đọc thêm
Bên dưới lớp vỏ giòn, vàng óng của chiếc bánh này là hai món ăn kèm phổ biến của Mỹ: cải bắp hầm với thịt xông khói và bánh mì ngô. Chiếc bánh thịnh soạn và mềm ẩm này rất thích hợp làm món chính trong bữa tối. Dọn ra ăn kèm - đọc thêm
Salad bắp cải trộn là món ăn kèm ngon miệng và bổ dưỡng cho bất kỳ món thịt nào, đồng thời cũng là món ăn nhẹ phổ biến cho bánh mì sandwich và bánh mì kẹp thịt. Trong công thức này, cải bẹ xanh được thêm vào cùng với bắp cải. Để lá mềm hơn, hãy cắt tỉa chúng. đọc thêm
Rau cải bẹ xanh với phần lá dày và mọng nước rất thích hợp để xào và làm món ăn kèm giàu chất xơ, tốt cho sức khỏe, rất hợp với các loại thịt nướng hoặc quay. Trong công thức đơn giản này, rau cải bẹ xanh được xào với hành tây trong - đọc thêm
Một chiếc bánh mì kẹp thịt được gói trong lá bắp cải thay vì bánh mì tròn là một xu hướng mới lạ, tươi ngon và tốt cho sức khỏe. Và mặc dù không có bánh mì và trông có vẻ ăn kiêng, nó vẫn rất no bụng. Trước khi gói phần thịt bò và các loại nhân vào lá, hãy chần sơ lá bắp cải trong nước sôi - đọc thêm
Trước khi cải xoăn trở nên phổ biến, các gia đình người Mỹ gốc Phi thường nấu các món ăn từ cải xoăn. Để đảm bảo cải xoăn mềm và ngon, điều quan trọng là phải sơ chế lá đúng cách. Trước khi thái, hãy cắt bỏ bất kỳ gân và cuống dày nào—điều này... đọc thêm
Lá bắp cải, được hấp sơ qua trong nước nóng cho đến khi mềm và có màu xanh tươi, rất thích hợp để làm burrito thay vì bánh tortilla hoặc bánh mì pita. Hấp cả bó bắp cải và bảo quản bằng cách xếp chồng các lá giữa những tờ khăn giấy ẩm. đọc thêm
Feijoada là món hầm đặc sệt của Brazil được làm từ nhiều loại thịt và đậu. Phiên bản của Tyler Florence bao gồm thịt lợn (sườn, bắp chân xông khói và ức lợn), thịt bò tươi và thịt bò muối, xúc xích linguisa Bồ Đào Nha, rau củ và ớt. đọc thêm
Món ăn kèm này được làm từ hỗn hợp các loại rau xanh giàu chất xơ – cải cầu vồng, cải xoăn và rau bina. Rau được ninh trong nước sốt kem thơm mùi thảo mộc, tạo nên món ăn kèm mềm, mọng nước và giàu chất xơ, hoàn hảo để dùng kèm với bất kỳ món thịt nào. đọc thêm
Cải xoăn tươi ngon kết hợp hoàn hảo với món ớt Mexico đậm đà và đậu trắng béo ngậy. Công thức này sử dụng cải xoăn đông lạnh, vì vậy rất phù hợp cho bất kỳ thời điểm nào trong năm. Món ớt được ninh với đùi gà mọng nước,... đọc thêm
Bánh mì Việt Nam là một loại bánh mì dài, lớn, được kẹp giữa các loại thịt và rau củ theo phong cách châu Á. Trong công thức này, ức gà nướng mọng nước được kết hợp với salad bắp cải trộn giòn tan gồm táo và cải xoăn trong nước sốt kiểu châu Á, và - đọc thêm
Thịt ức bò hun khói mềm và mọng nước, được phủ một lớp tiêu đen dày, tan chảy trong miệng và thậm chí không cần nước sốt. Mất hơn 15 tiếng để chuẩn bị, nhưng kết quả xứng đáng với thời gian chờ đợi vất vả. Thịt ức được thái lát - đọc thêm
Bắp cải lá cứng cáp rất thích hợp để hầm, đặc biệt là trong nước sốt kem sánh mịn với kem chua. Xúc xích cay càng làm tăng thêm hương vị và mùi thơm. Bắp cải hầm kem có thể dùng riêng hoặc ăn kèm với thịt. đọc thêm
Ravioli ướp lạnh mua ở cửa hàng là nguyên liệu hoàn hảo cho một bữa tối nhanh chóng và ngon miệng, vì chúng nấu chín nhanh và có nhiều loại nhân khác nhau. Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu nữa là bạn có thể biến chúng thành một món ăn nhà làm thơm ngon. Ravioli với phô mai mozzarella mềm, để - đọc thêm
Hãy nấu một món hầm nóng hổi, sánh mịn với thịt gà, khoai lang, táo, cải xoăn và cà chua, nêm gia vị với ớt cayenne, gừng và bơ hạnh nhân, và thưởng thức sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên và hương vị thơm ngon. Dọn ra ăn thôi! đọc thêm
"Khoai lang là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của tôi," tác giả công thức nấu ăn Jerome Grant cho biết. "Loại rau củ thơm ngon này chứa nhiều chất dinh dưỡng và có hương vị đậm đà. Đối với món khoai lang nghiền kiểu miso của tôi, tôi sử dụng furikake, một loại gia vị rau củ phổ biến của Nhật Bản - đọc thêm
Món cơm gạo lứt, đậu đen, xúc xích hun khói và rau củ này kết hợp hai món ăn kinh điển của miền Nam nước Mỹ: Jumping John và jambalaya. Thêm gia vị jerk để có hương vị đậm đà hơn, với sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn. đọc thêm
Món hầm chay này được tẩm ướp với các loại gia vị ấm áp, thơm nồng thường thấy trong các món tagine của Ma-rốc. Cải xoăn và đậu gà rang tạo thêm độ giòn và hương vị dễ chịu, cân bằng vị ngọt tự nhiên của hành tây và cà rốt caramel hóa. Trước khi chế biến - đọc thêm
Hãy tận dụng những nguyên liệu có sẵn trong bếp để làm món hầm này, lấy cảm hứng từ món pasta e ceci (mì Ý với đậu gà) cổ điển. Sử dụng đậu gà đóng hộp và sốt marinara mua sẵn sẽ giúp công thức dễ làm hơn nhiều và hoàn thành khá nhanh chóng. đọc thêm
Hãy làm món pizza bổ dưỡng, giàu protein và chất xơ với thịt bò và cải xoăn. Phần nhân được nấu riêng trong chảo rồi trải đều lên đế bánh đã nướng sẵn. Để đế bánh giòn hơn, hãy nướng trên khay nướng đã rắc bột. đọc thêm
Thêm cải xoăn non vào rau diếp romaine trong món salad Caesar truyền thống để tạo nên một biến tấu vừa no bụng vừa tốt cho sức khỏe. Rưới salad với nước sốt cá cơm cổ điển, giúp tăng thêm hương vị hoàn hảo. Rắc thêm phô mai Parmesan bào và rau tươi… đọc thêm
Sử dụng lá bắp cải thay vì bánh lavash là một ý tưởng tuyệt vời cho món khai vị nhanh chóng, ngon miệng, ít calo và đầy màu sắc dành cho khách. Trước khi gói nhân vào lá, hãy hấp sơ lá để chúng mềm hơn. Và nếu bạn muốn bảo quản chúng... đọc thêm
Nếu rau xanh trong tủ lạnh của bạn bắt đầu héo, đã đến lúc cho chúng một cơ hội nữa! Bạn sẽ không thể làm một món salad đẹp mắt, nhưng bạn có thể làm một loại mứt thơm ngon, hấp dẫn để dùng làm món khai vị. Đây là cách hoàn hảo để cứu cả những loại rau xanh cứng cáp (cải xoăn, cải cầu vồng) và những loại rau mỏng manh - đọc thêm
Món salad này kết hợp tất cả các thành phần của một món salad Caesar cổ điển: rau xanh, bánh mì nướng giòn, phô mai Parmesan, và tất nhiên, nước sốt đặc trưng. Và việc thêm lúa mạch ngọc trai nấu chín làm cho món salad Caesar của bạn bổ dưỡng, lành mạnh và no bụng nhất có thể, mà không làm át đi hương vị chính. đọc thêm
Cả gia đình sẽ thích món tortellini rau bina và phô mai nướng với sốt pesto cải xoăn và phô mai Parmesan này. Món ăn này nhanh chóng và dễ làm. Bạn sẽ không phải dành cả ngày bên bếp, mà món ăn vẫn ngon miệng, no bụng, đậm chất nhà làm và đầy đủ dinh dưỡng… đọc thêm
Điểm nhấn của món bánh mì ngô ăn kèm này chính là xúc xích chorizo Tây Ban Nha, loại xúc xích sẽ làm cho phần nhân bánh thấm đẫm hương vị thơm ngon. Khi các miếng xúc xích chorizo đã hơi vàng, cho tất cả các loại rau củ vào, bao gồm cả cải xoăn, để các nguyên liệu ngấm đều hương vị. đọc thêm
Phiên bản lành mạnh hơn của món nhân nhồi gà tây truyền thống kiểu Mỹ này được làm từ bí đỏ, nấm, cải xoăn và bánh mì nguyên cám. Bạn có thể chuẩn bị từ tối hôm trước và cho vào tủ lạnh, sau đó dùng ngay trước khi ăn... đọc thêm
Món ăn tối ngon miệng lấy cảm hứng từ Mexico này chỉ mất nửa tiếng để chuẩn bị. Enchiladas là những ống bánh tortilla ngô được nhồi thịt gà, phủ sốt, rắc phô mai và nướng trong lò cho đến khi phô mai tan chảy. (Phần cuối cùng không cần dịch vì cần dịch.) đọc thêm
Ngôi sao của món salad Địa Trung Hải nhẹ nhàng này chính là thì là. Bạn sẽ cần cả củ và lá. Hương vị ngọt ngào như cam thảo của thì là được bổ sung hoàn hảo bởi những lát cam đỏ, trong khi những chiếc lá thì là nhỏ, mềm có vị trung tính hơn... đọc thêm
Hãy chuẩn bị một bát ăn kiểu Trung Đông ngon miệng và bổ dưỡng, giàu chất xơ và protein, đồng thời làm bạn thích thú với sự kết hợp tuyệt vời giữa các kết cấu. Phần nền của bát là hummus tự làm mịn mượt, phủ lên trên là hỗn hợp súp lơ chiên giòn. đọc thêm
Cá hồi phi lê áp chảo được ăn kèm với cải xoăn cay và đậu đỏ. Trước khi chiên, cá được xoa với hỗn hợp gia vị Cajun và đường nâu, tạo cho cá hồi một lớp vỏ giòn, thơm ngon và có vị caramel hấp dẫn. (Phần cuối bài viết không cần dịch vì cần dịch.) đọc thêm
Ớt nhồi là một món ăn quen thuộc mang lại cảm giác ấm áp. Phiên bản nhẹ nhàng hơn này nhồi ớt với một loại salad tươi ngon, nhưng vẫn giữ được tất cả những gì chúng ta yêu thích: rau củ mềm, phô mai thơm ngon và hương thơm lan tỏa khắp căn bếp. Những quả ớt này với - đọc thêm
Hôm nay bạn muốn tự thưởng cho mình một thức uống màu hồng? Hay có thể là màu xanh lá cây hoặc tím? Hãy làm một ly sinh tố chuối và bơ cơ bản, sau đó chọn một trong những màu sắc để thêm vào và tạo ra màu sắc bạn muốn cho thức uống của mình. Dâu tây và - đọc thêm
Những nửa quả bí ngòi nhồi trông thật trang nhã khi được bày trí như những chiếc bát ăn được, bên trong chứa đầy nhân ngon và bổ dưỡng. Hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ! Trong công thức này, bí ngô nướng được nhồi với hạt quinoa đã nấu chín và... đọc thêm
Món bát ngũ cốc với rau củ là một trong những món ăn hàng ngày phổ biến nhất đối với những người ăn uống lành mạnh. Khái niệm này đặc biệt được ưa chuộng vì khả năng thay đổi nguyên liệu theo mùa. Phiên bản bát bí ngô mùa thu này đặc biệt... đọc thêm
Món pasta chay bổ dưỡng này được làm từ mì lasagna vụn trong nước sốt kem béo ngậy với những miếng bí đỏ ngọt ngào, cải xoăn mọng nước và lá xô thơm. Điểm nhấn của món ăn chính là những lá xô thơm giòn, cay nồng được rắc lên trên pasta. đọc thêm
Súp đậu đen với cải bó xôi, thơm ngon, bổ dưỡng và ấm áp, là món ăn hoàn hảo cho mùa đông. Món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ này thường được phục vụ vào ngày đầu năm mới như một biểu tượng của thành công, thịnh vượng và... đọc thêm
Nước sốt phô mai cho món mì này được làm từ nhiều loại phô mai, bao gồm cheddar cực cay và Havarti, cùng với bia và sốt barbecue. Hương vị đậm đà và vô cùng thơm ngon, và những chiếc mì hình vỏ sò lớn, nhờ hình dạng của chúng, sẽ... đọc thêm
Thịt thăn lợn nguyên xương, áp chảo và ăn kèm với món ăn phụ tùy chọn (khoai tây nướng hoặc cháo ngô) cùng nước sốt pesto thơm ngon làm từ cải xoăn nướng, quả óc chó và dầu ô liu. Không giống như cách chế biến truyền thống... đọc thêm
Món mì ống phô mai là một món ăn đơn giản, dễ làm tại nhà mà ai cũng yêu thích, hoàn hảo cho cả bữa sáng và bữa tối. Mì ống phô mai cũng rất giàu calo và dinh dưỡng, nhưng có một cách để làm cho nó nhẹ nhàng và lành mạnh hơn: thêm... đọc thêm
Món pizza đế khoai lang này sẽ phù hợp với những người ăn kiêng không chứa gluten, những người chưa sẵn sàng nhào bột men nở, hoặc đơn giản là những người muốn tự thưởng cho mình một chiếc pizza lành mạnh với sự kết hợp hương vị và kết cấu mới lạ. Ngoài khoai lang bào sợi, các nguyên liệu khác bao gồm: đọc thêm
Món salad cây thông Noel tuyệt đẹp này sẽ là một điểm nhấn thú vị và ngon miệng cho bữa tiệc của bạn. Bản thân cây thông được làm từ rau diếp và các loại lá salad, trong khi thịt nguội, phô mai và các món khai vị rau củ sẽ tạo thành một vòng hoa ăn được. đọc thêm
Khi chế biến ức gà, điều quan trọng nhất là không để chúng bị khô, giữ được độ mọng nước và mềm. Trong công thức này, ức gà được phủ một hỗn hợp gồm bột hạnh nhân, mật ong và sữa trước khi chiên, sau đó lăn qua vụn bánh mì panko của Nhật Bản. đọc thêm
Món quiche này cực kỳ dễ làm, ngon miệng và tốt cho sức khỏe, với nhiều rau xanh, kết hợp hoàn hảo với phô mai dê mềm. Sử dụng bột bánh ngàn lớp mua sẵn làm đế cho quiche. Sau khi nướng, lớp vỏ sẽ xốp, giòn và... đọc thêm
Những chiếc bánh mì chay lấy cảm hứng từ Trung Đông này vô cùng ngon miệng, no bụng và mọng nước. Phần nhân được làm từ hỗn hợp đậu lăng nâu, gạo lứt và cải xoăn, giàu protein và chất xơ. Có thể cho vào tủ đông nhẹ sau khi đã tạo hình. đọc thêm
Món bruschetta kiểu Ý này sẽ là điểm nhấn nổi bật và thu hút mọi người với hương vị sống động của nó. Những lát bánh mì ciabatta nướng được phủ lên trên bằng sốt salsa verde (một loại sốt xanh) làm từ cải xoăn, tỏi, nụ bạch hoa và mù tạt, cùng với những miếng phô mai tươi. đọc thêm
Phiên bản đơn giản hóa của món chili con carne Mexico này sử dụng thịt gà trắng và đậu trắng thay vì thịt đỏ và đậu đỏ. Các nguyên liệu khác bao gồm hành tây, tỏi, nhiều loại gia vị, ớt, rau mùi thơm và rau lá xanh. đọc thêm
Một món hầm đặc trưng của miền Nam nước Mỹ, hương vị được tăng cường bởi gia vị Cajun. Món ăn này gồm đậu mắt đen được ninh trong nước dùng gà bằng nồi nấu chậm cùng với cần tây, hành tây và một lát thịt xông khói để tạo nên hương vị đậm đà. đọc thêm
Cơm hải sản là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Cajun truyền thống ở miền Nam Hoa Kỳ. Và nếu bạn yêu thích đồ ăn cay nóng, bạn sẽ không thất vọng. Điều làm nên sự khác biệt của món ăn này so với hầu hết các công thức tương tự là hương vị và mùi thơm tuyệt vời của gia vị Cajun. Rắc gia vị lên trên... đọc thêm
Món salad này được làm từ thịt lợn xay và bắp cải, cùng với vô số gia vị tươi ngon đặc trưng của ẩm thực Đông Nam Á, tạo nên hương vị độc đáo. Kết hợp salad bắp cải với nước sốt chanh và bơ đậu phộng, cùng thịt lợn xay - đọc thêm
Thay vì dùng bánh lavash hoặc tortilla truyền thống, những cuốn này được gói trong những lá cải xoăn lớn. Để chúng mềm dẻo và dễ uốn, lá cải được hấp sơ trước. Sau đó, chúng được nhồi đầy nhân gà nướng cay thơm ngon. đọc thêm
Ngoài thịt bò xay, những viên thịt viên lành mạnh này còn được làm từ đậu đen nghiền và cải xoăn. Những nguyên liệu này giúp viên thịt giàu protein và chất xơ hơn, đồng thời mang lại hương vị thơm ngon. Để tiết kiệm thời gian, đọc thêm
Trong công thức này, súp lơ được sử dụng thay thế cho bột ngô, thay thế lượng ngũ cốc trong chế độ ăn. Món ăn này là một phiên bản tinh tế hơn của bột ngô, một món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Món ăn này sẽ là một món ngon tuyệt vời nếu... đọc thêm
Hãy làm một bữa tối ngon miệng và bổ dưỡng với tôm xào cải xoăn và ớt chuông trên cùng một khay nướng trong lò. Đầu tiên, nướng cải xoăn với ớt chuông, tỏi và gia vị trong dầu hạt nho. Loại dầu này có hương vị trung tính và... đọc thêm
Món ăn này cân bằng hoàn hảo giữa tinh bột từ mì và protein từ tôm, rau xanh cung cấp chất xơ, còn cà chua, tỏi và húng quế mang lại hương vị và mùi thơm Địa Trung Hải tuyệt vời. Mì sợi nhỏ (angel hair pasta), hoặc - đọc thêm
Hãy làm món burrito theo cách mà người tiền sử đã làm trong thời kỳ đồ đá, nếu như họ có làm món này. Bởi vì nếu không, họ sẽ bỏ lỡ một điều tuyệt vời. Xét cho cùng, một chiếc burrito cuốn trong lá bắp cải vô cùng mọng nước, ngon miệng và bổ dưỡng. Và ngay cả khi bạn... đọc thêm
Một món ăn hoàng gia với một trong những loại rau được mọi người yêu thích: súp lơ được nhồi nhân phô mai và thịt xông khói, phủ vụn bánh mì và nướng trong lò cho đến khi mềm. Bạn có thể làm phiên bản chay bằng cách sử dụng 110g thịt xông khói thay vì 110g súp lơ. đọc thêm
Bạn yêu thích mì Ý nhưng lại muốn giữ dáng? Công thức tuyệt vời này sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề đó. Bạn cần một loại bí spaghetti đặc biệt và không dùng một chút dầu nào, vì món ăn tuyệt vời này được nướng. Nguồn gốc lịch sử của giống bí này là... đọc thêm
Houston's, một chuỗi nhà hàng đã hoạt động được 41 năm, đã thêm món salad cải xoăn kiểu Á vào thực đơn khoảng 5 năm trước, khi loại rau này bắt đầu trở nên phổ biến trên toàn quốc. Giờ đây, món salad này đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích. Các nhà hàng của chuỗi hoạt động tại 12 tiểu bang với 15 tên gọi khác nhau. đọc thêm
Món salad cải xoăn nhẹ nhàng, giàu vitamin này, kết hợp với cà rốt, hành tây đỏ và thịt xông khói chiên giòn, là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Nước cốt chanh tươi thêm vào tạo nên vị chua dễ chịu. đọc thêm
Cải xoăn dường như đang rất được ưa chuộng, và tôi cũng không ngoại lệ. Tôi thích những "miếng" cải xoăn này vì sự kết hợp giữa vị ngọt, mặn và thơm ngon. Chúng là món ăn vặt giòn tan hoàn hảo giữa các bữa ăn, và còn rất giàu chất dinh dưỡng nữa. đọc thêm
Một khi đã thử sự kết hợp giữa cải xoăn và nấm, bạn khó lòng tưởng tượng món ăn này thiếu đi hai nguyên liệu kia. Món ăn tỏa ra mùi thơm tuyệt vời trong khi nấu, và hương vị cuối cùng cũng ngon không kém. Đây là một món ăn kèm tuyệt vời. Khi hầm, hương vị của nó... đọc thêm
Khoai tây chiên cải xoăn giòn tan trong miệng là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho các món ăn vặt nhiều calo và không tốt cho sức khỏe. Bạn có thể sử dụng các loại gia vị khác nhau (như tỏi khô) để khám phá những hương vị mới. Tuyệt vời hơn nữa, đọc thêm
Đơn giản, lành mạnh và vô cùng ngon miệng—đó là điều mà hầu hết những người đã thử món ăn này đều đồng ý. Món salad này sẽ được cả trẻ em, những người vốn rất khó tính, và người lớn yêu thích. Nước sốt và xoài kết hợp hoàn hảo với cải xoăn, và tổng thể trông rất tươi sáng và… đọc thêm
Cải xoăn là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, và việc kết hợp những lợi ích sức khỏe của nó với hương vị thơm ngon rất dễ dàng với công thức sau đây. Nước sốt cá cơm chắc chắn là điểm nhấn của món ăn. Nếu bạn bị dị ứng với - đọc thêm
Cải xoăn, giàu chất chống oxy hóa, thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn khi ăn sống. Những lát cải xoăn mỏng được làm mềm với nước sốt chanh nhẹ và trộn với hỗn hợp hơi ngọt gồm táo, chà là, hạnh nhân và phô mai. Thêm một chút phô mai Pecorino sẽ làm tăng thêm hương vị... đọc thêm
Sinh tố màu xanh tươi mát này rất giàu chất xơ, vitamin C và lutein (tốt cho thị lực). Hãy trữ nho đông lạnh trong ngăn đá để có một ly sinh tố nhanh gọn cho bữa sáng hoặc một thức uống lành mạnh bất cứ lúc nào. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Bí ngô nướng nguyên quả nhồi cải xoăn. đọc thêm
Ai nói mì Ý nhất thiết phải ăn kèm với sốt cà chua? Marcela Valladolid thì không nghĩ vậy, bà ấy làm món mì Ý với bí đỏ và dầu xô thơm. Đó là một món ăn đơn giản kết hợp hương vị của bí đỏ với một hương vị đậm đà khác – đọc thêm
Đây là một công thức tuyệt vời theo mùa, và bạn có thể dùng cải bẹ xanh, rau bina hoặc cải xoăn, tùy thuộc vào những gì có sẵn. Thêm thì là và ớt bột sẽ làm cho món rau thêm phần hấp dẫn. đọc thêm
Món ăn thịnh soạn này từ tạp chí Food Network là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn đầy đủ và cân bằng. Món ăn này bao gồm xúc xích hun khói, gạo lứt tốt cho sức khỏe, cải xoăn và đậu mắt đen. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chế biến cải xoăn xào với thịt xông khói và hỗn hợp gia vị Cajun, sau đó ninh trong nước dùng gà. đọc thêm
Một công thức món ăn kèm gồm cải xoăn hầm trong nước dùng gà, phủ lên trên là những miếng thịt xông khói chiên giòn. đọc thêm
Công thức cho món thứ hai - mì Ý với phô mai pecorino romano, tỏi phi và cải xoăn. đọc thêm
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức món ăn kèm: cải xoăn hầm trong nước dùng gà. đọc thêm
Để tiết kiệm thời gian, hãy sử dụng gnocchi khoai tây làm sẵn và phủ lên trên bằng bí đỏ nướng vàng, cải xoăn và phô mai Parmesan thơm ngon. đọc thêm










































































































