Trang chủ » công thức » Các món chính » Trang 142
 

Công thức món chính


Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Mì ống sốt phô mai chiên trên chảo.Lượt xem: 8 323

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mì ống, phô mai cheddar, phô mai Monterey Jack, phô mai kem, tương ớt, sữa, kem tươi, mù tạt Dijon, ớt bột...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Món mì ống và phô mai nướngLượt xem: 4.525

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mì Ý, phô mai cheddar, phô mai Monterey Jack, bánh mì trắng, ớt bột cayenne, bột mù tạt, nhục đậu khấu, trứng, kem tươi, kem chua...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả:
Mì ống nướng với sốt hai loại phô maiLượt xem: 4 197

Món mì ống nướng phô mai hai loại này là một món ăn tối cực kỳ dễ làm, hoàn hảo để chia sẻ với nhiều người. Phô mai kem tạo thêm độ béo ngậy, và...

Mì ống, phô mai kem, phô mai cheddar, phô mai gruyere, vụn bánh mì panko, ớt bột cayenne, kem tươi...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .
Tác giả: - chủ nhà hàng
Bí ngòi nhồi phô mai dê và nấmLượt xem: 5.881
Thành phần công thức:

Trong công thức bí ngô nướng với nấm, ớt chuông và phô mai dê này, Guy Fieri đã nướng sơ bí ngô trong lò vài phút, sau đó nhồi vào bên trong phần nhân đậm đà, thơm ngon...

Bí ngòi, bắp cải trắng, ớt ngọt, nấm crimini, phô mai dê, hành tây, tỏi, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Nước sốt, Nước sốt, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Sốt cà chua "Marinara"Lượt xem: 11.310

Sốt Marinara sánh mịn này của Ina, với tỏi tươi và một chút rượu vang đỏ, là lựa chọn hoàn hảo cho những đêm bạn cần một bữa tối mì Ý nhanh gọn nhất (xem công thức)...

Sốt cà chua, sốt marinara, cà chua bi, rượu vang đỏ, hành tây, tỏi, rau mùi tây...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, Nước sốt, Sắc, .
Tác giả:
Trứng nướng với sốt salsa verdeLượt xem: 6.867
Thành phần công thức:

Trong công thức trứng nướng với sốt salsa verde của tạp chí Food Network, trứng là nguyên liệu chính. Công thức này rất được yêu thích, và bạn có thể chuẩn bị trứng theo cách này chỉ trong 25 phút. Hãy thử nhé...

Trứng, sốt salsa, phô mai, cà chua bi, ớt jalapeño, hành tây, tỏi, rau mùi...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2 Hàm lượng calo: 190
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .
Tác giả:
Món hầm thịnh soạn với bí ngòi và cải xoăn.Lượt xem: 10.927

Với lớp vỏ vụn bánh mì giòn tan, phần nhân rau củ mềm thơm mùi tỏi, cơm gạo lứt bổ dưỡng và nước sốt phô mai béo ngậy, món hầm bí ngòi và cải xoăn này là một...

Cải xoăn, bí ngòi, bí vàng, gạo lứt, phô mai Thụy Sĩ, phô mai Parmesan, vụn bánh mì panko, hành tây, tỏi, sốt mayonnaise, trứng...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 340
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Chim, .
Tác giả:
Gà tây áp chảo với rau củ nướngLượt xem: 7.989

Nếu bạn thường xuyên chế biến thịt gia cầm với lớp da vàng giòn, năm nay hãy thử thay thế bằng phi lê ức gà tây và áp chảo phần thịt. Bắt đầu chuẩn bị món ăn nhanh này tại...

Thịt gà tây, nấm, cần tây, cà rốt, kinh giới, hành tây, tỏi, rau mùi tây...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 371
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - chủ nhà hàng
Ức gà tây dành cho người mới bắt đầuLượt xem: 18.591
Thành phần công thức:

Hãy tin tôi, công thức 5 sao này của Guy Fieri hoàn toàn xứng đáng với danh tiếng của nó. Hãy ghi nhớ công thức này khi nấu ăn cho những người thích thịt trắng...

Thịt gà tây, hành tây khô, tỏi xay, kinh giới, cỏ xạ hương, vỏ chanh bào, đường nâu, mật mía, tiêu đen, cây xô thơm...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
Gà tây nướng đơn giảnLượt xem: 21.880

Bí quyết của công thức này từ Trisha Yearwood là bắt đầu bằng việc luộc gà tây trong nước sôi ở nhiệt độ cao. Sau một giờ, Trisha tắt lò nướng và để gà nghỉ thêm một chút bên trong để chín kỹ.

Thịt gà tây, cần tây, hành tây, cà rốt...
Thời gian: 7 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Gà tây nướng hoàn hảo với cỏ xạ hươngLượt xem: 15.035

Không có gì lạ khi mọi người đều yêu thích những công thức nấu ăn đã được kiểm chứng qua thời gian, và món gà tây của Ina Garten cũng không ngoại lệ. Bà nhồi vào bên trong con gà tây lá thyme tươi và nửa quả chanh để đảm bảo thịt được ngấm đều hương vị tinh tế.

Thịt gà tây, hành tây, tỏi, nước cốt chanh, cỏ xạ hương...
Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Nước sốt, Nước sốt, .
Tác giả:
Sốt phô mai và mì ốngLượt xem: 10.348

Phô mai Cheddar, Monterey Jack và Parmesan tạo nên nền tảng cho nước sốt mac and cheese đậm đà, thơm ngon, như đã được giới thiệu trên tạp chí Food Network. Món ăn nhanh này được chế biến hoàn toàn trên bếp, giúp bạn...

Mì Cavatappi, phô mai cheddar, phô mai Monterey Jack, phô mai Parmesan, vụn bánh mì panko, sữa tươi, sữa đặc, bột mù tạt, bột ớt cayenne, hẹ, rau mùi tây...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .
Tác giả: - đầu bếp
Khoai tây gratin với bắp cải SavoyLượt xem: 5.591

Bí quyết làm nên món gratin của Tyler nằm ở các lớp hương vị. Đầu tiên, anh ấy chiên thịt xông khói, sau đó thái nhỏ bắp cải trong mỡ thịt xông khói, rồi xếp các lớp rau củ đã thái nhỏ...

Bắp cải Savoy, khoai tây, phô mai Parmesan, kem tươi, hẹ, tỏi, muối biển dạng mảnh, thịt xông khói...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Món khoai lang nướng phủ hạtLượt xem: 28.011

Khoai lang được xay nhuyễn với một chút quế, sau đó rắc thêm hạt hồ đào và đường nâu lên trên. Kết quả là một món ăn giòn tan và bổ dưỡng.

Khoai lang, trứng, quế, nhục đậu khấu, gừng xay, đường nâu, quả hồ đào, mật ong...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 160
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Cà rốt chiênLượt xem: 50.666

Món cà rốt xào thảo mộc này của Ina Garten, một trong những món ăn "dành cho lúc có khách đến nhà", chỉ mất 15 phút để hoàn thành...

cà rốt, thì là, rau mùi tây...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 96
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Cải Brussels nướng với giấm balsamicLượt xem: 16.661

Bạn chỉ cần một vài nguyên liệu để làm món cải Brussels theo một trong những công thức yêu thích của Ina Garten. Những nguyên liệu này bao gồm thịt xông khói pancetta muối để có hương vị đậm đà hơn và một chút...

Bắp cải Brussels, giấm balsamic, thịt xông khói pancetta...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 199
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Món đậu xanh hầmLượt xem: 13.382

Nếu bạn đã theo dõi các công thức nấu ăn của Ree Drummond từ những ngày đầu, chắc chắn bạn sẽ không bỏ lỡ món này. Cô ấy làm món đậu xanh với thịt xông khói vụn trong nước sốt kem phô mai, sau đó phủ lên trên món hầm...

Đậu xanh, thịt xông khói, ớt chuông, phô mai cheddar, sữa, kem tươi, vụn bánh mì panko, hành tây, tỏi, ớt bột cayenne, bột mì...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .
Tác giả: - đầu bếp
Khoai tây nghiền cho bữa tiệc ngày lễLượt xem: 13.337

Hãy sử dụng công thức này của Tyler Florence và luộc khoai tây với lá nguyệt quế để khoai tây ngấm hương vị ngay từ đầu.

Khoai tây nghiền, lá nguyệt quế, hẹ, kem, khoai tây...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Các món chính, Cá, .
Cá tuyết đen nướng sốt misoLượt xem: 9.472

Công thức chi tiết kèm ảnh.

cá tuyết, tương miso (tương đậu nành), rượu mirin (rượu gạo), siro, rượu sake...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, .
Tác giả: - đầu bếp
Cơm risotto tôm kiểu NhậtLượt xem: 5.679

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Gạo Arborio, tôm, thịt cua, đậu nành edamame, nước cốt chanh, mirin (rượu gạo), nước tương, rượu sake, gừng tươi, hành lá, miso (tương đậu nành), rong biển nori, hạt mè...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Thịt bò xào rau củ "Sukiyaki"Lượt xem: 7.358

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, mì, rau bina, nấm, bơ đậu phộng, nước tương, rượu mirin (rượu gạo), hành lá, đậu phụ...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10
Thể loại: Các món chính, Chim, Nước sốt, Nước sốt, .
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Gà hầm sốt masalaLượt xem: 11.981

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đùi gà, gừng tươi, hành tây, tỏi, sữa chua, kem tươi, garam masala, thìa là, rau mùi, ớt bột, bạch đậu khấu, quế, lá nguyệt quế, đinh hương, nho khô, hạnh nhân...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Các món chính, Thịt, Nước sốt, Nước sốt, .
Tác giả: - đầu bếp
Bò VindalooLượt xem: 9.073
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, ớt serrano, gừng tươi, hành tây đỏ, tỏi, giấm táo, thìa là, quế, đinh hương, tiêu đen, nghệ, ớt cayenne xay, ớt bột paprika...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Chim, Nước sốt, Nước sốt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà sốt Tikka Masala béo ngậyLượt xem: 8 804
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Gà nướng, cơm basmati, cà chua bi, tương cà, ớt arbol, ớt serrano, hành tây, tỏi, gừng, garam masala, ớt bột paprika, hạt mù tạt, bạch đậu khấu, đinh hương, quế, nước cốt chanh, kem tươi, bơ ghee, đậu Hà Lan, rau mùi, mật ong...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, .
Tác giả:
Cơm Biryani rau củLượt xem: 10.648
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Gạo Basmati, súp lơ, đậu xanh, khoai tây, cà rốt, nho khô, nghệ, thì là, rau mùi, bạch đậu khấu, quế, hành tây, gừng, tỏi, dừa bào, hạnh nhân...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Chim, Nước sốt, Gia vị, Dùng cho tiệc nướng, .
Tác giả: - đầu bếp
Gà Tandoori nướng lòLượt xem: 9 283

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đùi gà, ớt guajillo, gừng tươi, đinh hương, bạch đậu khấu, rau mùi, hạt thì là, cỏ cà ri, quế, ớt bột, nghệ, ớt cayenne xay, tỏi, nước cốt chanh, sữa chua, mật ong...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Đùi gà hầm sốt cà chuaLượt xem: 13.174

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đùi gà, cà chua, gừng tươi, hành tây, thìa là, ớt bột, quế, lá nguyệt quế, tỏi...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, .
Tác giả: - đầu bếp
Đậu lăng đỏ "Masurdal" cho bữa ăn hàng ngàyLượt xem: 15.260
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đậu lăng, ớt serrano, hành tây, tỏi, gừng, cà chua, thìa là, hạt mù tạt, nghệ, garam masala, quế, đinh hương, rau mùi...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 237
Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .
Tác giả: - đầu bếp
Paneer là một loại phô mai tự làm của Ấn Độ.Lượt xem: 18 162

Phô mai Paneer rất dễ làm tại nhà, và công thức của tôi thì nhanh, dễ và ngon. Tôi cũng nghĩ rằng phô mai paneer tự làm có kết cấu đặc hơn so với phô mai ép mua ở cửa hàng. Nhưng nếu bạn mua phô mai...

Phô mai paneer, nước cốt chanh, sữa...
Thời gian: 45 phút.
Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .
Tác giả: - đầu bếp
Saag paneer – rau bina xào phô mai Ấn ĐộLượt xem: 14.395
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

sữa chua, phô mai paneer, rau bina, ớt serrano, gừng, hành tây, tỏi, garam masala, nghệ, ớt cayenne xay, rau mùi, thì là, quế, đinh hương, bạch đậu khấu...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Nước sốt, Nước sốt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Ravioli nhân cá tuyết và khoai tây với sốt cà chua kiểu Bồ Đào Nha.Lượt xem: 5.578
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cá tuyết, khoai tây, cà chua bi, bột hoành thánh, ô liu, sữa, trứng, ớt chuông, cần tây, phô mai Parmesan, húng quế, kinh giới, cỏ xạ hương, ớt bột, bột hành, bột tỏi, rượu vang trắng, rau mùi tây...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Cá, .
Tác giả: - đầu bếp
Ngao áp chảo sốt cà chua "Almeijoas Na Cataplana"Lượt xem: 5.748

Ở Bồ Đào Nha, cataplana là một loại chảo kim loại trông giống như một vỏ sò lớn có nắp đậy bản lề. Nắp được đóng lại, và thức ăn trong chảo được hấp và xào. Nếu bạn không có...

Ngao, xúc xích chorizo, giăm bông, ớt chuông, cà chua, hành tây, tỏi, rượu vang trắng, nước cốt chanh, ớt bột paprika, ớt khô, bánh mì trắng, rau mùi tây...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt viên chiên tẩm bột với sốt cà chua Bồ Đào NhaLượt xem: 12.674
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bê xay, cà chua, tương cà chua, ô liu, cá cơm, trứng, sữa chua, vụn bánh mì, ớt bột, ớt bột paprika, bột tỏi, bột hành tây, bột ớt cayenne, kinh giới ngọt, cỏ xạ hương, rau mùi tây, rau mùi...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

1 ... 138 139 140 141 142 143 144 145 146 ... 165
Mặt sau Phía trước
Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm