Công thức làm salad

Nếu bạn yêu thích món salad khoai tây thịnh soạn, hãy thử biến tấu độc đáo này với khoai tây chiên giòn. Kết hợp khoai tây chiên nóng hổi với xà lách frisee tươi ngon trong nước sốt giấm và phủ lên trên...

Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa rau củ và trái cây theo mùa trong món salad tươi ngon, mọng nước này, hoàn hảo cho một bữa tiệc nướng. Dưa hấu và đậu xanh tươi được nướng, sau đó...

Mặc dù có rất nhiều biến thể của món salad trứng với các nguyên liệu khác nhau, nhưng món ngon nhất vẫn là phiên bản đơn giản, nguyên bản chỉ với trứng luộc chín trộn với nước sốt. Dưới đây là công thức ngon nhất...

Fattoush là một món salad vùng Levant được làm từ bánh mì pita nướng và các loại rau theo mùa, bao gồm xà lách, dưa chuột và cà chua. Hương vị đặc trưng của nó đến từ nước sốt được làm từ sumac và...

Khi những ngày hè ấm áp dần khép lại và mùa vụ kết thúc mang đến vô số rau củ tươi ngon được trồng tại địa phương, hãy nhóm bếp nướng và chuẩn bị món salad panzanella đơn giản nhưng đầy màu sắc. Thêm một phần bánh mì sourdough thơm ngon nữa thì càng tuyệt vời hơn...

Mặc dù tên gọi hiyashi-chuka theo nghĩa đen là "món ăn Trung Quốc lạnh", nhưng món salad mì lạnh này thực chất là một món ăn Nhật Bản truyền thống được chế biến vào mùa hè. Món salad này nhẹ nhàng, tươi mát...

Điểm nhấn của món salad ngon miệng và giàu vitamin này chính là những miếng xoài ngọt ngào, nổi bật giữa các nguyên liệu xanh (dưa chuột, xà lách và bơ) không chỉ bởi màu sắc mà còn bởi hương vị nhiệt đới tuyệt vời.

Được nêm gia vị với thì là và sumac, cùng với nước sốt chanh tươi mát, món salad súp lơ này là sự kết hợp hoàn hảo cho món nướng hoặc xiên thịt shashlik của bạn. Tốt nhất nên nướng súp lơ trong rổ nướng...

Mực dùng cho món salad này có thể được nướng trong rổ trên vỉ nướng ngoài trời (hoặc vỉ nướng than) hoặc nấu tại nhà trong chảo nướng. Để dùng kèm, hãy chuẩn bị một đĩa salad nhẹ gồm lá mùi tây với mực đã ướp...

Hãy thử cách sử dụng độc đáo này của tương miso vàng: thêm nó vào nước sốt salad Caesar cổ điển, thay thế cho cá cơm. Hương vị sẽ vẫn đậm đà và phong phú không kém.

Công thức này làm mới món salad truyền thống: bắp cải được nướng và rưới nước sốt lên trên. Trông nó ngon như ở nhà hàng vậy. Và chắc chắn bạn sẽ...

Hành lá và hành tây nướng sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món salad khoai tây của bạn. Trộn hành tây băm nhỏ với khoai tây đỏ luộc cả vỏ và rưới nước sốt kem chua và mù tạt lên trên.

Nếu bạn chưa từng thử củ cải Kohlrabi, đã đến lúc bạn nên bắt đầu với món salad táo ngon ngọt, giàu vitamin này. Củ cải Kohlrabi và táo Granny Smith được thái thành những lát có độ dày bằng nhau...

Món salad Ý mùa hè này chế biến chỉ trong vài phút. Trong khi bạn nướng bánh mì, hãy thái nhỏ cà chua, hành tây đỏ và húng quế. Thêm bánh mì nướng giòn đã nguội và nụ bạch hoa, rồi trộn salad với nước sốt…

Món salad Caesar ngon nhất là món được chế biến càng giống với phiên bản truyền thống càng tốt. Vì vậy, hãy bỏ qua thịt gà và tôm và tập trung hơn vào...

Để món salad cà rốt này trông bắt mắt và hấp dẫn hơn, hãy dùng dụng cụ bào rau củ để bào cà rốt thành những sợi dài. Trộn salad với nước sốt giấm làm từ hạt điều và ớt jalapeño cay để tạo hương vị đậm đà và thưởng thức...

Món salad Hy Lạp cổ điển chỉ mất vài phút để chuẩn bị, mang đến cho bạn một món salad lành mạnh, tươi ngon với hương vị tuyệt vời. Hãy bắt đầu với nước sốt, trộn các nguyên liệu chất lượng cao...

Công thức salad Cobb kiểu Mỹ này hơi khác so với phiên bản cổ điển. Nó bao gồm tất cả các nguyên liệu truyền thống, nhưng phô mai xanh được thêm vào cùng với salad chứ không phải là một lớp riêng biệt...

Bạn muốn món salad khoai tây của mình thêm phần hấp dẫn? Hãy làm với khoai tây tím! Món ăn kèm này sẽ là một điểm nhấn rực rỡ cho bữa tối của bạn và chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích, bởi vì ngoài...

Món salad đậu đóng hộp nhanh chóng, lành mạnh và bổ dưỡng là cứu tinh khi bạn cần một bữa ăn no bụng mà không cần phải nấu nướng. Món này đặc biệt tuyệt vời cho mùa hè và các buổi dã ngoại. Đậu đóng hộp...

Một miếng sườn thăn heo chiên giòn mọng nước, phủ lớp vỏ phô mai cay, được ăn kèm với salad nhẹ gồm rau arugula, quả sung khô căng mọng, thì là và bánh mì nướng giòn trộn với nước sốt chanh. Để làm món thịt heo...

Xúc xích Ba Lan chiên giòn và nước sốt mù tạt ấm nóng tạo nên hương vị tuyệt vời cho món salad khoai tây này. Nước sốt ấm giúp khoai tây hấp thụ tối đa lượng gia vị…

Món salad này gồm cơm basmati nấu cà ri, ăn kèm với rau củ giòn, mọng nước và rau xanh tươi mát, cùng với thịt gà tây nướng. Chutney xoài và chanh là những món ăn kèm hoàn hảo...

Món salad Ý này chỉ mất 15 phút để chuẩn bị và trông vô cùng đẹp mắt. Để tiết kiệm thời gian, hãy tìm bạch tuộc đã luộc và đông lạnh trong khu vực thực phẩm đông lạnh. Các xúc tu được thái lát…

Món salad này có đầy đủ các thành phần truyền thống của một món salad Cobb cổ điển: thịt gà, thịt xông khói, cà chua, bơ và phô mai xanh. Tất cả được bày trên một lớp xà lách Bibb và rưới nước sốt kem béo ngậy,...

Món salad bổ dưỡng này giàu protein, chất xơ và carbohydrate tốt cho sức khỏe. Nó cung cấp năng lượng bền lâu, hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon và mang đến sự kết hợp tương phản về kết cấu, nơi lúa mạch giòn tan hòa quyện với vị kem béo ngậy...

Món salad này kết hợp tất cả các nguyên liệu của một món salad Caesar cổ điển: rau xanh, bánh mì nướng giòn, phô mai Parmesan, và tất nhiên, nước sốt đặc trưng. Và việc thêm lúa mạch ngọc trai nấu chín sẽ làm cho món salad Caesar của bạn càng thêm phần hấp dẫn...

Các nguyên liệu chính của món salad mùa xuân tươi ngon này là măng tây chần, rau xà lách, củ cải và thịt gà xông khói, tạo nên hương vị tuyệt vời. Salad được trộn với nước sốt tươi mát...

Cắt nhỏ cải Brussels tươi rồi trộn với ớt chuông, rau mùi và nước sốt tỏi ớt. Đây là món ăn kèm nhẹ nhàng hoàn hảo cho món cá hoặc gà nướng kiểu Á.

Món salad này được làm từ những miếng thịt thăn lợn tự nhiên, tẩm bột chiên giòn, sau đó thái hạt lựu và trộn với rau arugula, cam và hành tây đỏ trong nước sốt giấm...

Biến tất cả những gì bạn yêu thích ở món bít tết kinh điển—thịt nướng mềm mọng và khoai tây chiên ăn kèm—thành món salad rau arugula thịnh soạn và bổ dưỡng, trong đó khoai tây chiên thay thế cho phần ăn truyền thống...

Món salad bổ dưỡng, ngon miệng này chỉ mất 15 phút để hoàn thành. Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị, hãy bào gừng tươi thay vì băm nhỏ, và sử dụng cuống nấm shiitake...

Cách dễ nhất và nhanh nhất để trang trí bàn ăn Giáng sinh là làm món salad theo hình vòng hoa Mùa Vọng. Món ăn này không chỉ ấn tượng mà còn ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Một cách tuyệt vời để thêm sự đa dạng cho bữa ăn...

Món salad tươi ngon và bổ dưỡng này, với hương vị và kết cấu đa dạng, được làm từ các loại rau củ giữ được độ tươi lâu hơn trong tủ lạnh so với các loại rau xà lách mỏng manh. Bạn sẽ cần củ cải đường, bắp cải...

Món salad mì này sẽ là một điểm nhấn rực rỡ cho bàn tiệc ngày lễ của bạn, nhờ vào màu sắc Giáng sinh truyền thống: nước sốt pesto rau bina và hạnh nhân màu xanh lá cây, những miếng mì màu đỏ tươi...

Món salad vòng hoa Giáng sinh đầy màu sắc này, với những quả cam tươi tắn, hạt hồ đào tẩm đường và hạt lựu, không chỉ tạo nên một điểm nhấn tuyệt đẹp cho bàn tiệc ngày lễ của bạn mà còn...

Một hỗn hợp gồm thì là tươi thái mỏng như giấy và nấm nút trộn với nước sốt chanh, phủ thêm những lát phô mai Parmesan mỏng tương tự tạo nên một món salad tươi mát và thanh lịch. Bạn có thể thái thì là...

Cải Brussels tươi tạo nên món salad ngon ngọt. Hãy thái nhỏ chúng và trộn với hạt hồ đào rang trong nước sốt chanh nhẹ. Một cách nhanh chóng để thái nhỏ những mầm cải nhỏ là dùng...

Chỉ cần rưới loại nước sốt chua nhẹ này lên món salad rau xanh, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn! Ngoài salad, bạn cũng có thể dùng nó với rau củ nướng hoặc hấp, khoai tây luộc, cá chiên...

"Trong gia đình người Hàn Quốc của chúng tôi, món salad củ cải panchan luôn có mặt trên mọi bàn ăn," tác giả công thức nấu ăn Jackie Ji Yoon Park nhớ lại. "Những bát nhỏ đựng món khai vị rau củ giòn, mặn và đôi khi cay này..."

Mì penne làm cho món salad Caesar cổ điển trở nên no bụng hơn và ngon miệng hơn đối với trẻ em yêu thích mì ống. Ức gà nướng (hoặc gà rán) sẽ làm tăng thêm hương vị.

Món salad tươi sáng, ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ những sợi mì hình bánh xe vui nhộn, được trẻ em yêu thích, và là một món ăn tuyệt vời để thêm vào hộp cơm trưa ở trường. Đặc biệt là vì nó nhẹ...

Món salad bông cải xanh này có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm lành mạnh với thịt hoặc gia cầm. Điểm nhấn của món ăn là thịt xông khói chiên giòn, giúp bông cải xanh thấm đẫm hương vị thơm ngon. Công thức này sử dụng cả thịt xông khói chiên giòn ngon tuyệt...

Món salad này có khoai lang ngọt ngon, quả hồ đào giòn và siro cây phong – những nguyên liệu điển hình của một món ăn ngọt và cay truyền thống của Mỹ. Nho khô, và nhiều…

Món salad châu Á giàu protein và chất xơ này có hương vị đa dạng, với các vị ngọt, chua và mặn. Đậu phụ nướng được kết hợp cùng bí đỏ ngọt và các loại gia vị thơm...

Trong món ăn ngon và bổ dưỡng này, Trisha Yearwood kết hợp cơm gạo lứt với các loại rau củ xào nhẹ: đậu Hà Lan, bí ngòi, thì là và nấm shiitake. Món ăn vô cùng mọng nước...

Món salad nhiều lớp đựng trong hũ trông thật bắt mắt, ngon miệng và tiện lợi. Bạn có thể dễ dàng mang theo đến nơi làm việc hoặc khi đi ra ngoài. Món salad này được làm từ những loại rau củ và trái cây ngon nhất có sẵn trong mùa đông—...