Kết hợp bánh croissant với bánh mì kẹp thịt phô mai, bạn sẽ có một món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc, có hình dạng như một chiếc vòng có thể tách rời với phần nhân đầy sốt. Để làm món này, hãy sử dụng bột bánh croissant cán sẵn, và...
Các món ăn nhẹ và đồ ăn kèm khi xem thể thao
Món bánh mì kẹp thịnh soạn này kết hợp tất cả hương vị của các món ăn truyền thống trong ngày lễ Thánh Patrick. Thưởng thức quanh năm! Kẹp giữa hai lát bánh mì là những miếng thịt bò muối, dưa cải bắp và...
Thay vì dùng bánh tortilla truyền thống, những chiếc taco này được làm từ thịt gà phi lê cuộn lại, phủ một lớp bột Cheetos cay giòn. Hãy làm theo công thức từng bước để tạo ra chúng...
Tất cả hương vị của món nachos truyền thống được gói gọn trong một món khai vị thú vị, dễ phục vụ và dễ ăn. Nachos là những cuộn bánh mì nướng được nhồi đậu, sốt bơ và phô mai, với phần nhân đầy đặn ở giữa...
"Ai mà không thích bánh waffle, đặc biệt là bánh waffle mặn? Ý tưởng cho công thức này, cũng giống như hầu hết các công thức khác của tôi, đến với tôi vào một đêm nọ," đầu bếp Dave Mechlowitz chia sẻ. "Tôi đang nghĩ về hai điều..."
Món thịt băm này được làm từ hỗn hợp tương tự như người Ý dùng để làm thịt viên: thịt bò, thịt lợn và thịt bê xay, nêm gia vị với phô mai Parmesan và rau mùi tây. Phần trên cùng được phủ một hỗn hợp…
Jeff Mauro làm chả cho những chiếc bánh mì kẹp này từ thịt viên xay. Chúng cực kỳ mọng nước và đậm đà. Và món sốt jardinière tự làm cay nồng của Jeff càng làm tăng thêm hương vị đặc biệt. Bạn có thể thay thế...
Ngay cả sườn heo hầm chậm cũng có thể có hương vị nướng. Một hỗn hợp gia vị với ớt chipotle hun khói sẽ giúp bạn làm được điều đó. Nó sẽ thêm một chút...
Bánh Haemul pajeon—món bánh xèo truyền thống của Hàn Quốc với hành lá và hải sản—rất thích hợp dùng làm món khai vị kèm rượu gạo hoặc bia. Nhờ việc thêm tinh bột khoai tây vào bột...
Món sườn heo chua ngọt, dính này được tẩm ướp hai hương vị của bia gừng: sườn được ướp trong bia gừng trước, sau đó phết nước sốt bia gừng trong khi nướng, và gừng tươi được thêm vào...
Quả hồ đào được nướng trong lò với hỗn hợp thơm lừng gồm hương thảo, xô thơm, cỏ xạ hương và tỏi. Sau khi nguội, trộn chúng với thịt xông khói giòn tan để tạo nên một món ăn cực kỳ ngon miệng.
Hỗn hợp các loại hạt và đồ ăn nhẹ luôn là món ăn vặt được ưa chuộng khi di chuyển, ở nơi làm việc, trong các buổi tụ họp gia đình, và khi xem phim hoặc thể thao. Để tạo hương vị đồng nhất, hãy trộn các loại đồ ăn nhẹ với...
Bí quyết để có lớp da giòn tan tuyệt hảo cho món cánh gà cay này rất đơn giản: chúng được phủ một lớp bột bắp trước khi chiên ngập dầu. Khi cánh gà còn nóng, hãy trộn ngay với sốt Sriracha béo ngậy...
Nếu bạn là người yêu thích pizza, nhất định phải thử loại pizza đế dày kiểu Mỹ cực kỳ hấp dẫn này với lớp vỏ và lớp nhân dày cộp. Không giống như pizza Ý truyền thống, phiên bản này...
Thịt xông khói tẩm đường ngọt và cay với vị đậm đà từ ớt cayenne là món ăn vặt được yêu thích, rất hợp khi dùng kèm với đồ uống có cồn, bao gồm cả bia. Trước khi tẩm đường, các lát thịt...
Cánh gà được nướng trong lò cho đến khi giòn, sau đó ngay lập tức được phủ một lớp sốt bia đặc. Lớp sốt này là sự kết hợp giữa sốt barbecue, đường nâu và sốt chipotle...
Hãy thưởng thức bia cùng món ăn nhẹ gồm cua luộc (cua luộc với khoai tây nguyên củ, bắp luộc và gia vị hải sản Old Bay). Thịt cua tự nhiên được trộn đều...
Bạn có thể chuẩn bị trước loại nước chấm này cho các bữa tiệc tại nhà và dùng kèm với rau củ hoặc bánh quy giòn. Vị ngọt của hành tây đỏ nướng kết hợp tuyệt vời với vị mặn nhẹ nhàng của...
Món ăn vặt kiểu Mỹ này, dù được gọi là bánh nướng, thực chất là khoai tây chiên phủ thịt băm tẩm gia vị, rau củ, phô mai và nước sốt. Nó gần như là một bữa ăn hoàn chỉnh! Được phục vụ...
Ngay cả khi bạn không phải là người thích nấm, bạn cũng khó lòng cưỡng lại được món nấm nút chiên giòn tẩm bột bia thơm ngon này. Món này được làm từ nấm cremini, loại nấm nút trưởng thành hơn với mũ màu nâu, và...
Những chiếc xúc xích mini nhỏ xinh này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bữa tiệc tiếp theo của bạn. Công thức này giúp bạn không cần phải bọc từng chiếc xúc xích trong bột, vô cùng tiện lợi và dễ dàng. Chúng...
Món satay shashlik kiểu Á là món khai vị hoàn hảo để thưởng thức cùng bia trong các bữa tiệc tại gia. Nếu không có vỉ nướng, chảo nướng cũng rất tiện lợi. Món satay này được làm từ thịt bò mềm...
Món chấm đặc biệt này có thịt bò tẩm gia vị, rất nhiều phô mai, cà chua và ớt, và vô cùng no bụng, dù chỉ là món khai vị. Món này được làm từ bia, nên...
Để làm bánh cuộn xúc xích nhanh chóng, hãy sử dụng bột làm bánh khô làm nền. Rất dễ dàng để trộn thành bột nhào với sữa và bơ. Thêm nhiều phô mai bào vào bột để làm cho bánh thêm ngon...
Để làm món khai vị này, xúc xích không chỉ đơn giản được bọc trong bột pizza; chúng được tẩm ướp hương vị pizza thực sự. Bạn sẽ cần xúc xích Ý nhỏ và bột pizza làm sẵn. Mỗi...
Phiên bản guacamole này được làm từ những miếng đu đủ, giúp món khai vị thêm phần ngọt ngào và kết hợp hoàn hảo với vị cay nồng của ớt habanero và rau mùi xay nhuyễn. Hương vị thật tuyệt vời...
Món sốt chấm béo ngậy, thơm lừng vị phô mai với những miếng hạt dẻ cười rang giòn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Cách làm rất nhanh và dễ: chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu bằng máy trộn là xong. Phần nền của sốt là phô mai kem béo ngậy. Thêm...
Hầu hết các loại đồ ăn vặt hỗn hợp đều không thể thiếu các loại hạt giòn, nhưng nếu bạn bị dị ứng hạt nhưng vẫn thèm cảm giác giòn tan, bạn có thể tìm thấy một sự thay thế tuyệt vời. Ví dụ, hỗn hợp này sử dụng các loại hạt rang...
Nếu bạn đang phân vân giữa món nachos và bánh mì kẹp thịt phô mai trong một bữa tiệc tại gia, hoặc chỉ muốn gây ấn tượng với mọi người bằng những món khai vị độc đáo, đừng ngần ngại. Hãy làm món nachos với...
Tôm tươi xiên que là món khai vị tuyệt vời khi ăn kèm bia. Hương vị đậm đà của chúng đến từ lớp bơ tỏi được phết lên trước khi nướng, cùng với nước sốt mojo cam...
Món nachos này là món ăn nhẹ hoàn hảo khi xem trận đấu hoặc phim. Bánh ngô chiên giòn được trải đều trên một đĩa lớn, phủ lên trên một lớp đậu nướng, và rưới một lượng nước sốt hào phóng…
Thật khó tin, nhưng bạn hoàn toàn có thể tự làm khoai tây chiên vị phô mai tại nhà mà không cần hương liệu hay chất phụ gia nhân tạo. Để làm điều này, hãy sấy khô phô mai trong lò nướng rồi bào nhỏ ra...
Hãy chuẩn bị một hỗn hợp đồ ăn nhẹ cho bữa tiệc tại gia, rất phù hợp để ăn kèm với bia, cocktail và các loại đồ uống khác. Hỗn hợp này bao gồm nhiều món ăn nhẹ nhỏ gọn: bắp rang giòn, bánh quy xoắn mini,...
Hãy thưởng thức bia cùng với món cánh gà cay ngon tuyệt của Bobby Flay. Cánh gà chiên giòn được trộn đều trong nước sốt đậm đà cho đến khi được phủ kín hoàn toàn. Nước sốt có chứa mật ong, mù tạt Dijon,...
Loại nước chấm này rất dễ làm với bia và phô mai bào, và có thể tùy chỉnh với bất kỳ loại topping hoặc nguyên liệu bổ sung nào bạn thích. Hãy thử hỗn hợp được gợi ý gồm rau mùi tươi, hành tây đỏ và...
Hãy thử món bánh mì cuộn xúc xích lấy cảm hứng từ món bánh mì Reuben nổi tiếng, được làm từ phô mai, thịt bò và dưa cải bắp. Để làm món khai vị này, bạn sẽ cần bột làm bánh croissant mua sẵn hoặc...
Món khai vị này có hương vị như một chiếc bánh mì kẹp thịt bò phô mai ngon ngọt với phô mai tan chảy và rau củ tươi, rất thích hợp cho các bữa tiệc tại gia hoặc khi xem thể thao. Tuyệt vời...
Những chiếc bánh puff pastry giòn tan này được làm đầy với nhân bánh phô mai kiểu Philly cổ điển: những lát thịt bò nướng mỏng trộn với hành tây chiên, ớt chuông và phô mai tan chảy...
Trận đấu sắp bắt đầu rồi mà bạn quên chuẩn bị món khai vị? Món phô mai viên này chỉ mất vài phút để приготвить và có vị giống hệt pizza pepperoni. Chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu trừ phần nhân vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn...
Một chiếc bánh mì xúc xích khổng lồ đủ để đãi cả một đám đông. Trông nó rất bắt mắt, và hương vị chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Bên dưới lớp vỏ giòn tan, rắc hạt anh túc là phần nhân thịt lợn tự nhiên, mọng nước...
Hãy làm món bánh mì pita giòn ngon và bổ dưỡng này, đặc biệt là để ăn kèm với hummus hoặc các loại nước chấm kiểu Trung Đông hay Địa Trung Hải khác. Cắt bánh mì pita thành hình tam giác, rưới dầu ô liu lên trên...
Những chiếc bánh mì thơm ngon này chứa đựng đầy đủ hương vị của pizza thực thụ, nhưng ở dạng tiện lợi hơn. Được làm từ bột pizza mua sẵn, chúng được cuộn quanh sốt cà chua, một vòng xúc xích, một chiếc lá…
Nếu bạn đang chuẩn bị xem một trận đấu thể thao với bạn bè, hãy tạo bầu không khí phù hợp tại nhà bằng cách chú ý đến các chi tiết. Ví dụ, bạn có thể phục vụ món khai vị có hình dạng quả bóng đá. Trong công thức này, quả bóng...
Món sốt cay, béo ngậy này, với những miếng thịt gà nướng, có hương vị giống hệt món cánh gà Buffalo nổi tiếng và là món ăn kèm hoàn hảo với bia. Chỉ có điều nó ngon hơn nhiều...
Để làm hài lòng tất cả những người yêu thích thịt, những chiếc bánh mì kẹp nhỏ (sliders) này được làm từ ba loại thịt lợn. Thịt lợn xay và xúc xích chorizo (chưa nấu chín, không có vỏ) được kết hợp thành từng miếng, sau đó được chiên và...
Chắc hẳn bạn cũng đồng ý rằng, việc chuẩn bị bánh mì kẹp cho một nhóm đông người tốn rất nhiều thời gian và không phải là ý tưởng hay nhất: bạn phải làm và chiên một loạt thịt, cắt bánh mì, rồi mới lắp ráp mọi thứ lại với nhau... Với công thức này, bạn có thể...
Lớp dưới cùng của món chấm này ấm nóng, có vị chua nhẹ và mịn mượt, với những miếng thịt gà thơm ngon. Tiếp theo là lớp trên cùng gồm rau củ giòn mọng nước, vụn thịt xông khói và nước sốt phô mai xanh chua dịu.
Để làm món khai vị trong bữa tiệc tại nhà, hãy chuẩn bị ba loại nước chấm đơn giản với hương vị pizza phổ biến. Cả ba đều bắt đầu với cùng một loại sốt cà chua và xúc xích pepperoni làm nền, sau đó mỗi loại được phủ lên trên với các nguyên liệu khác nhau...
Hãy chuẩn bị món khai vị đơn giản cho nhiều người. Những chiếc xúc xích mini bọc bột này rất nhanh và dễ làm, lại rất hợp với bia. Tất cả những gì bạn cần làm là cắt...
Tôm to được tẩm bột dừa rồi chiên giòn vàng rụm. Món khai vị này bán rất chạy tại các bữa tiệc nhờ hương vị tuyệt vời, ngọt ngào và…
























































