Các món ăn nhẹ và đồ ăn kèm khi xem thể thao

Đậu phộng rang tại nhà không thể nào sánh được với đậu phộng mua ở cửa hàng về hương vị và độ giòn, và với công thức này, bạn sẽ học cách rang chúng đúng cách, đảm bảo chúng có độ mặn và độ giòn vừa phải. Xin lưu ý...

Nếu bạn thích bỏng ngô mặn, chắc chắn bạn sẽ thích bỏng ngô cay. Thành phần chính, ngoài bản thân hạt ngô, là gia vị mì ăn liền. Chính điều này tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn vặt này...

Mặc dù nem rán kiểu Mỹ tự nhận là lấy cảm hứng từ châu Á, nhưng thực chất chúng chủ yếu là một cách tiện lợi để thưởng thức món ăn vặt này: phần nhân được gói trong những lớp bột mỏng, rất dễ chấm với nước chấm và ăn bằng tay. Điều này...

Vòng bánh ngàn lớp vị Buffalo này rất lý tưởng để chiêu đãi nhiều người. Mỗi miếng bánh ngàn lớp dễ dàng tách ra khỏi vòng, và một bát sốt phô mai xanh được đặt ở giữa để chấm. Để...

Bánh tostada Mexico rất ngon và dễ làm tại nhà. Chúng tương tự như bánh mì sandwich, nhưng thay vì bánh mì thông thường, bạn sẽ dùng bánh tortilla giòn. Bạn có thể tự chiên hoặc mua sẵn...

Hành phi tạo thêm hương vị độc đáo cho món sốt kem phô mai này, nhưng để đảm bảo hành phi thực sự ngon, điều quan trọng là phải chiên chúng trong bơ. Để làm điều này, bạn cần dùng bơ ghee hoặc bơ đã lọc.

Bánh quy xoắn mềm tự làm là món ăn nhẹ hoàn hảo khi di chuyển, và chúng cũng là món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc bia khi dùng kèm với các loại nước chấm ngon. Bobby Flay gợi ý làm hai loại bánh dễ làm...

Nếu bạn là người yêu thích súp hành kiểu Pháp, chắc chắn bạn sẽ thích hương vị của món chấm này. Thành phần chính là hành tây xào với gia vị. Để có hương vị đậm đà hơn, Rachael Ray bổ sung thêm...

Những loại hạt rang gia vị này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách mời trong bữa tiệc của bạn. Chúng được làm từ hồ đào, hạnh nhân, hạt dẻ cười, hạt điều và hạt bí ngô. Tất cả các loại hạt đều cần được bóc vỏ,...

Phô mai mozzarella que chiên giòn là món khai vị tuyệt vời cho mọi dịp, dù là tiệc bia thân mật, xem trận đấu thể thao hay xem phim. Và với nồi chiên không dầu, bạn có thể chiên chúng mà không cần...

Bạn có thể tìm thấy vô số công thức gà rán Hàn Quốc trên mạng, sử dụng nhiều kỹ thuật và nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên, công thức này vẫn giữ nguyên kỹ thuật chiên hai lần truyền thống...

Khoai tây chiên và xúc xích hun khói là hai món ăn vặt phổ biến mà ai cũng yêu thích. Geoffrey Zakarian đã kết hợp chúng và gợi ý nên thử món khoai tây chiên salami! Món này khá đơn giản để làm: xúc xích được thái lát rất mỏng…

Bột bánh ngàn lớp mua sẵn rất lý tưởng để làm những món ăn nhẹ nhanh chóng và ngon miệng. Và một trong những món ăn nhẹ đó là bánh que phô mai. Xốp, giòn tan và nhiều lớp, chúng sẽ không làm ai thất vọng...

Các món khai vị và món ăn xiên que luôn trông độc đáo và thực sự thu hút khách. Bạn không cần vỉ nướng hay lò nướng than cho những xiên thịt nhỏ này. Thịt bò thái hạt lựu được chiên sơ qua, và...

Những chiếc bánh ngọt nhỏ xinh với khoanh ớt jalapeño cay nồng này sẽ không chỉ hấp dẫn những người yêu thích cao bồi mà còn cả những ai thích ăn vặt mặn. Chúng rất dễ làm và không tốn nhiều công sức bằng cách sử dụng bột bánh ngàn lớp mua sẵn.

Bạn đang tìm kiếm món ăn thú vị cho buổi tụ họp bạn bè? Trong khi chờ đón tiếng chuông nửa đêm, hãy mời khách món bruschetta (bánh mì nướng với nhiều loại nhân khác nhau), nhưng hãy để họ tự chọn nguyên liệu...

Biến khoai tây chiên đông lạnh mua ở cửa hàng thành một bữa ăn hoàn chỉnh với thịt, phô mai và rau củ. Đơn giản chỉ cần nướng khoai tây chiên trong lò, sau đó phủ lên trên xúc xích Mexico chiên giòn.

Những chiếc bánh ngàn lớp này được làm từ bột ngàn lớp mua sẵn và xúc xích chorizo ​​Tây Ban Nha – vô cùng đơn giản nhưng ngon tuyệt. Tất cả là nhờ hỗn hợp gia vị gồm rau mùi tây và ớt bột hun khói trong dầu ô liu...

Nếu bạn muốn chế biến món raba theo một cách độc đáo, hãy thử món salpicón. Ở Mỹ Latinh, đây là tên gọi của món salad làm từ cá hoặc thịt xé nhỏ và rau củ với nước sốt chua. Trong công thức này, salpicón...

Món sốt kem này chứa đầy rau bina, atisô tốt cho sức khỏe và bốn loại phô mai. Nó cực kỳ béo ngậy và mềm ẩm, điểm nhấn chính là cà chua đóng hộp và ớt tạo nên hương vị thơm ngon...

Ai cũng sẽ thích món sốt hành tây caramel tự làm này! Và điều tuyệt vời nhất là bạn có thể làm trước vài ngày và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi...

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn những chiếc bánh mì kẹp độc đáo này, được làm từ bánh quy nhiều lớp, giăm bông hun khói tại nhà và sốt mù tạt mật ong, phủ thêm ớt chipotle hun khói. Phần thịt mông heo được ướp muối trước khi hun khói...

Các loại gia vị như bột ớt và thì là, cùng với những miếng phô mai pepper jack thơm ngon ở giữa viên thịt, tạo nên hương vị Tex-Mex cay nồng tuyệt vời. Chúng rất dễ chế biến và...

Những viên thịt này được lấy cảm hứng từ món cánh gà Buffalo cay nổi tiếng. Khác với cánh gà rán, thịt viên nướng lò nhẹ hơn, ít calo hơn mà vẫn ngon miệng...

Những viên thịt này được làm từ hỗn hợp xúc xích chorizo ​​của Mexico (đừng nhầm lẫn với xúc xích khô của Tây Ban Nha!). May mắn thay, bạn sẽ không phải tìm kiếm ở mọi siêu thị để mua được loại xúc xích chorizo ​​thơm ngon.

Những chiếc bánh mì kẹp lớn này được nhồi đầy thịt viên bò mềm mọng nước, nướng trong nước sốt cà chua đậm đà. Thịt viên được dùng kèm với nước sốt trên những lát bánh mì dài, nướng giòn...

Một công thức cực kỳ đơn giản cho món cánh gà chiên giòn với nước sốt sánh mịn. Bạn không cần nồi chiên ngập dầu hay lò nướng cho công thức này. Cánh gà được ướp trong vài giờ với nước tương và gừng,...

Món chấm kiểu Mexico này chứa đầy đủ những nguyên liệu ngon mà bạn mong đợi từ món nacho: thịt bò xé nhỏ trong sốt cà chua, đậu thơm ngon với thịt xông khói, nhiều phô mai tan chảy, và các nguyên liệu tươi ngon khác...

Nếu bạn định nướng xúc xích tươi trong buổi dã ngoại, thay vì chỉ ném chúng lên vỉ nướng, hãy ninh chúng trong bia và hành tây. Hương vị sẽ đậm đà và hấp dẫn hơn nhiều, và mọi thứ bạn cần cho...

Các loại hạt là món ăn nhẹ tuyệt vời để giải quyết cơn đói nhanh chóng. Trong khi thịt đang nướng, hãy đặt một gói các loại hạt hỗn hợp cùng gia vị lên vỉ nướng để làm ấm và giúp chúng thấm đẫm hương vị.

Món boilie vùng Lowcountry là một món ăn truyền thống gồm hải sản và rau củ, thường thấy ở miền Nam nước Mỹ, đặc biệt là bang Nam Carolina (vùng Lowcountry). Boilie thường được nấu trong một chiếc nồi lớn ở sân sau để phục vụ cho những buổi tụ họp đông người,...

Thay thế xúc xích Ba Lan chiên bằng xúc xích thông thường trong món hot dog này, thêm mù tạt cay, hành tây caramel hóa với bia đen, ớt chuông muối chua và cải xoong, rồi thưởng thức...

Những viên thịt kiểu Ấn Độ này có thể được dùng làm món chính, có thể ăn kèm với cơm, hoặc dùng làm món khai vị bằng cách đặt mỗi viên thịt lên một lá rau diếp và trang trí với một chút me...

Món burrito thơm ngon, mọng nước này rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối kèm bia. Nó cũng rất tuyệt khi ăn kèm với cơm nguội và gà nướng. Thịt gà xé nhỏ...

Đậu phộng luộc muối là món ăn vặt phổ biến ở miền Nam nước Mỹ. Chúng được làm chỉ bằng đậu phộng tươi, chưa rang (hay còn gọi là "đậu phộng xanh" ở Mỹ), vừa mới thu hoạch và bóc vỏ. Chúng được luộc trong...

Tại nhà, bạn có thể tự làm khoai tây chiên siêu ngon với hương vị kem chua và hành tây được nhiều người yêu thích. Chúng sẽ giòn tan như khoai tây chiên mua ở cửa hàng, nhưng lại có hương vị tự nhiên, đặc trưng...

Để nấu thịt taco nhanh mà vẫn giữ được độ mọng nước, hãy chiên thịt bò thái mỏng trên lửa lớn, sau khi đã trộn đều thịt với gia vị và một chút đường.

Nếu bạn đang thèm một món gì đó độc đáo và lạ mắt, hãy thử món pizza kiểu Á với mì ăn liền này. Món khai vị này bao gồm tất cả các loại topping truyền thống của ramen,...

Một cách độc đáo để thưởng thức bánh mì kẹp cá ngừ nóng. Bánh mì được làm trong những chiếc bát bánh mì sâu, chứa đựng phần nhân ngon tuyệt: phô mai tan chảy, cá ngừ và salad cần tây trong một lớp vỏ mỏng...

Chả được làm từ thịt cừu và quinoa, bổ sung chất xơ, vi chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và hương vị đậm đà. Chỉ trộn quinoa đã nấu chín vào thịt xay sau khi thịt đã nguội hoàn toàn để tránh làm thịt bị...

Bí quyết của bất kỳ món burger nào nằm ở phần thịt ngon và mọng nước, và để làm cho nó ít tinh bột và ít calo, chỉ cần thay thế bánh mì bằng rau diếp. Chiên thịt bò xay với một chút...

Những viên thịt này được làm từ hỗn hợp thịt lợn và thịt bò xay với tỷ lệ bằng nhau, tạo nên kết cấu đậm đà, mọng nước và mềm mại. Chúng thậm chí còn mọng nước hơn khi được ngâm trong sữa...

Hãy làm món cánh gà tẩm mật ong dẻo thơm với sốt Sriracha cay nồng này cho bữa tiệc, và bạn bè của bạn sẽ nhớ mãi món ăn ngon này. Không giống như hầu hết các món tương tự...

Hãy gây bất ngờ cho bạn bè với món cánh gà kiểu Caesar độc đáo này. Món khai vị này bao gồm tất cả các nguyên liệu của món salad nổi tiếng. Cánh gà được nướng trong lò cho đến khi chín và ngay lập tức...

Công thức này cung cấp ba biến thể của cánh gà cay: một phiên bản cơ bản với độ cay vừa phải, một phiên bản cay hơn nữa, và một phiên bản siêu cay – cánh gà cực kỳ cay mà những người sành ăn chắc chắn sẽ thích…

Cánh gà nướng lò là một lựa chọn lành mạnh hơn so với cánh gà chiên. Khi được chế biến đúng cách, chúng vẫn giữ được độ mọng nước bên trong và giòn tan bên ngoài, nhưng không chứa quá nhiều dầu. Thêm vào đó,...

Để có hương vị châu Á thơm ngon, hãy ướp cánh gà với hỗn hợp nước tương tamari không chứa gluten, gừng, dầu mè đen và vỏ chanh trước khi nướng. Để...

Những cánh gà cay này sẽ chinh phục mọi người với hương vị châu Á đậm đà và lớp vỏ giòn tan được tạo nên trong quá trình nướng. Để đảm bảo nhiệt lượng được phân bổ đều,...